項目5包裝加工

1、項目項目5包裝與加工包裝與加工流通加工流通加工配送包裝配送包裝主要內(nèi)容主要內(nèi)容對比對比相關(guān)知識：相關(guān)知識：基本知識基本知識基本操作訓練基本操作訓練任務(wù)任務(wù)1 1配送包裝配送包裝配送包裝是在配送過程中為保護產(chǎn)品，方便儲運，保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售促進銷售，按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物容器、材料及輔助物等將物品包封，并予以適當?shù)难b潢和標志的工作總稱。簡言之，配送包裝是配送全過程中包裝物及包裝操作的總稱。 一、配送包裝的定義一、配送包裝的定義傳遞信息傳遞信息保護貨物保護貨物提供方便提供方便促進銷售促進銷售二、配送包裝的功能二、配送包裝的功能789三、配送包裝的分類三、配送包裝的分類 也稱

2、為也稱為銷售包裝，內(nèi)包裝，銷售包裝，內(nèi)包裝，是以促進銷售為是以促進銷售為主要目的的包裝主要目的的包裝 。這種包裝的特點是外形美觀。這種包裝的特點是外形美觀，有必要的裝潢，包裝單位適于顧客的購買量以，有必要的裝潢，包裝單位適于顧客的購買量以及商店陳設(shè)的要求。及商店陳設(shè)的要求。 1 1、商業(yè)包裝、商業(yè)包裝1 1、商業(yè)包裝、商業(yè)包裝種類：種類： 盛裝罐頭食品的罐、聽、盒；盛裝罐頭食品的罐、聽、盒； 酒類商品的瓶和聽裝；酒類商品的瓶和聽裝； 茶葉的袋或聽。茶葉的袋或聽。 商業(yè)包裝的要求便于陳列銷售；便于識別商品；便于攜帶及使用；有藝術(shù)吸引力。1 1、商業(yè)包裝、商業(yè)包裝2 2、工業(yè)包裝、工業(yè)包裝 也稱運

3、輸包裝，外包裝，指以也稱運輸包裝，外包裝，指以方便裝卸、方便裝卸、存儲、保管、運輸，以及保護產(chǎn)品存儲、保管、運輸，以及保護產(chǎn)品為目的的包為目的的包裝。工業(yè)包裝的重要特點，是在滿足物流要求裝。工業(yè)包裝的重要特點，是在滿足物流要求的基礎(chǔ)上使包裝費用越低越好。的基礎(chǔ)上使包裝費用越低越好。2 2、工業(yè)包裝、工業(yè)包裝工業(yè)包裝的要求必須適應(yīng)商品的特性；必須適應(yīng)各種不同運輸方式的要求；出口商品必須考慮國家的有關(guān)法律規(guī)定和客戶的要求；要便于各環(huán)節(jié)有關(guān)人員進行操作；要在保證包裝牢固的前提下節(jié)省費用。工業(yè)包裝分類工業(yè)包裝分類（1 1）箱）箱 用于價值較高且容易受損的商品用于價值較高且容易受損的商品絲綢、服裝、工藝

4、絲綢、服裝、工藝品、輕工業(yè)品品、輕工業(yè)品 種類種類木箱、紙箱、夾板箱、鈣塑箱。木箱、紙箱、夾板箱、鈣塑箱。 趨向趨向以紙箱取代木箱。以紙箱取代木箱。 內(nèi)襯內(nèi)襯防潮紙、塑料薄膜、鋅箔、錫箔。防潮紙、塑料薄膜、鋅箔、錫箔。 外包外包鐵皮或塑料袋。鐵皮或塑料袋。2 2、工業(yè)包裝、工業(yè)包裝（2 2）捆包）捆包用于質(zhì)地蓬松而品質(zhì)不會因緊壓而受損的商品用于質(zhì)地蓬松而品質(zhì)不會因緊壓而受損的商品羽毛、羊毛、棉花、布匹、生絲羽毛、羊毛、棉花、布匹、生絲操作規(guī)程操作規(guī)程A.A.機壓打包，壓縮體積，機壓打包，壓縮體積， B.B.以棉布、麻布包裹，以棉布、麻布包裹， C.C.外包箍鐵皮或塑料帶外包箍鐵皮或塑料帶。 2

5、 2、工業(yè)包裝、工業(yè)包裝（3 3）桶）桶用于液體、半液體以及粉狀、粒狀等商品。用于液體、半液體以及粉狀、粒狀等商品。種類種類木桶、金屬桶、塑料桶。木桶、金屬桶、塑料桶。2 2、工業(yè)包裝、工業(yè)包裝（4 4）其它運輸包裝）其它運輸包裝簍、筐、壇、瓶、罐簍、筐、壇、瓶、罐2 2、工業(yè)包裝、工業(yè)包裝四、商品包裝的標識四、商品包裝的標識商品包裝的標記是指根據(jù)包袋內(nèi)裝物商品的特征和商品收發(fā)事項，在外包裝上用字和阿拉伯數(shù)字標明的規(guī)定記號。包括：商品標記重量體積標記收發(fā)貨地點和單位標記 1 1、商品包裝的標記、商品包裝的標記商品包裝的標志，是用來指明包裝內(nèi)容物的性質(zhì)性質(zhì)，為了運輸、裝卸、搬運、儲存、堆碼等的安

6、全要求或理貨分運的需要，在外包裝上用圖象或文字標明的規(guī)定記號。包括：指示性標志、警示性標志兩類。2 2、商品包裝的標志、商品包裝的標志指示性標志指示性標志警示性標志警示性標志包裝包裝材料材料玻璃、陶瓷玻璃、陶瓷復合材料復合材料金屬金屬塑料及塑料制品塑料及塑料制品紙及紙制品紙及紙制品木材及木制品木材及木制品五、配送主要包裝材料的特點與應(yīng)用五、配送主要包裝材料的特點與應(yīng)用（1 1）皮紙）皮紙用途：鋪襯、內(nèi)裝、外裝、紙袋、瓦楞紙面層。用途：鋪襯、內(nèi)裝、外裝、紙袋、瓦楞紙面層。特點：較高強度、耐磨性、柔韌性、抗水性。特點：較高強度、耐磨性、柔韌性、抗水性。 1 1、紙及紙制品、紙及紙制品（2 2）玻璃

7、紙）玻璃紙含義：玻璃紙是透明或半透明的防油紙。含義：玻璃紙是透明或半透明的防油紙。用途：內(nèi)裝、水包裝、盒外、瓶外封閉用途：內(nèi)裝、水包裝、盒外、瓶外封閉作用：裝飾、絕潮隔塵作用：裝飾、絕潮隔塵優(yōu)點：美觀、透明優(yōu)點：美觀、透明缺點：強度較低。缺點：強度較低。1 1、紙及紙制品、紙及紙制品（3 3）植物羊皮紙）植物羊皮紙含義：植物羊皮紙是用硫酸處理的半透明紙，也稱含義：植物羊皮紙是用硫酸處理的半透明紙，也稱硫酸紙硫酸紙。用途：帶一定裝飾性的用途：帶一定裝飾性的小包裝小包裝，如包裝食品、茶葉、藥品等，如包裝食品、茶葉、藥品等，作用：可在長期存放中防止受潮、干硬、變味。作用：可在長期存放中防止受潮、干硬

8、、變味。1 1、紙及紙制品、紙及紙制品（4 4）瀝青紙、油紙及蠟紙）瀝青紙、油紙及蠟紙含義：用瀝青、油或蠟浸漬形成的紙，有較強的含義：用瀝青、油或蠟浸漬形成的紙，有較強的防水、隔氣、耐防水、隔氣、耐磨磨功能。功能。用途：個裝、內(nèi)裝、箱及盒包裝內(nèi)襯，工業(yè)品包裝中較多采用。用途：個裝、內(nèi)裝、箱及盒包裝內(nèi)襯，工業(yè)品包裝中較多采用。 1 1、紙及紙制品、紙及紙制品（5 5）板紙）板紙A.A.草板紙草板紙以稻草及其它植物纖維為原料制成的，包裝襯墊以稻草及其它植物纖維為原料制成的，包裝襯墊物及不講究外觀效果的包裝盒物及不講究外觀效果的包裝盒 ；B.B.白板紙白板紙為多層結(jié)構(gòu)而面層以漂白紙漿制成，價值較高商

9、為多層結(jié)構(gòu)而面層以漂白紙漿制成，價值較高商品的內(nèi)裝及中、小包裝外裝品的內(nèi)裝及中、小包裝外裝C.C.箱板紙箱板紙強度要求較高的紙箱、紙盒、紙桶。強度要求較高的紙箱、紙盒、紙桶。1 1、紙及紙制品、紙及紙制品板紙板紙（6 6）瓦楞紙板）瓦楞紙板紙板包裝材料中最重要的一種。紙板包裝材料中最重要的一種。構(gòu)成：由兩層紙板和芯層瓦楞芯紙粘合構(gòu)成，兩層紙板主要是箱構(gòu)成：由兩層紙板和芯層瓦楞芯紙粘合構(gòu)成，兩層紙板主要是箱板紙。板紙。特點：重量輕、強度性能好，有良好抗震性和緩沖性，生產(chǎn)成本特點：重量輕、強度性能好，有良好抗震性和緩沖性，生產(chǎn)成本也較低，面層又有一定裝飾和促銷功能也較低，面層又有一定裝飾和促銷功能

10、1 1、紙及紙制品、紙及紙制品（1 1）聚乙烯）聚乙烯用途；制造塑料薄膜，制造瓶、桶和包裝箱盒。用途；制造塑料薄膜，制造瓶、桶和包裝箱盒。特點：能透過氧氣及二氧化碳等氣體。特點：能透過氧氣及二氧化碳等氣體。適用范圍：蔬菜水果包裝保鮮，工業(yè)品個裝、內(nèi)裝。適用范圍：蔬菜水果包裝保鮮，工業(yè)品個裝、內(nèi)裝。發(fā)泡后的半硬質(zhì)泡沫塑料還可用于包裝防震。發(fā)泡后的半硬質(zhì)泡沫塑料還可用于包裝防震。 2 2、塑料及塑料制品、塑料及塑料制品（2 2）聚丙烯）聚丙烯特點：無毒，沒有增塑劑的污染及溢出特點：無毒，沒有增塑劑的污染及溢出用途：制成薄膜、瓶、蓋及用薄膜扁絲編成包裝袋用途：制成薄膜、瓶、蓋及用薄膜扁絲編成包裝袋適

11、用范圍：食品、藥品包裝、外裝包裝，集裝袋適用范圍：食品、藥品包裝、外裝包裝，集裝袋。2 2、塑料及塑料制品、塑料及塑料制品（3 3）聚苯乙烯）聚苯乙烯用途：作盒、罐、盤等包裝容器和熱縮性薄膜包裝材料用途：作盒、罐、盤等包裝容器和熱縮性薄膜包裝材料。發(fā)泡后的聚苯泡沫塑料可用作包裝襯墊及內(nèi)裝防震材。發(fā)泡后的聚苯泡沫塑料可用作包裝襯墊及內(nèi)裝防震材料。料。2 2、塑料及塑料制品、塑料及塑料制品（4 4）聚氯乙烯）聚氯乙烯用途：制成瓶、盒、箱及薄膜用途：制成瓶、盒、箱及薄膜適用范圍：用于小包裝袋或制作周轉(zhuǎn)塑料箱，也可發(fā)泡制成硬質(zhì)適用范圍：用于小包裝袋或制作周轉(zhuǎn)塑料箱，也可發(fā)泡制成硬質(zhì)泡沫塑料。泡沫塑料。

12、注意：由于高溫下可能分解出氯化氫氣體，有腐蝕性，因此不宜注意：由于高溫下可能分解出氯化氫氣體，有腐蝕性，因此不宜用于防銹包裝。用于防銹包裝。 2 2、塑料及塑料制品、塑料及塑料制品（5 5）鈣塑材料）鈣塑材料特點：成本較低，是木材紙板的代用材料特點：成本較低，是木材紙板的代用材料用途：制造鈣塑瓦楞紙板、鈣塑包裝桶、包裝盒用途：制造鈣塑瓦楞紙板、鈣塑包裝桶、包裝盒2 2、塑料及塑料制品、塑料及塑料制品木材是應(yīng)用廣泛的傳統(tǒng)包裝材料木材是應(yīng)用廣泛的傳統(tǒng)包裝材料種類：杉木、松木等。種類：杉木、松木等。用途：包裝箱、桶等。用途：包裝箱、桶等。適用范圍：外包裝。適用范圍：外包裝。3 3、木材及木制品（1

13、1）鍍錫薄板）鍍錫薄板含義：俗稱馬口鐵，是表面鍍有錫含義：俗稱馬口鐵，是表面鍍有錫層的薄鋼板層的薄鋼板優(yōu)點：很強的耐腐蝕性。優(yōu)點：很強的耐腐蝕性。適用范圍：適用范圍：A.A.制造高檔罐容器，如各種飲料罐制造高檔罐容器，如各種飲料罐，食品罐等，食品罐等，B.B.表面裝璜后為工業(yè)和商業(yè)包裝合表面裝璜后為工業(yè)和商業(yè)包裝合一的包裝。一的包裝。4 4、金屬（2 2）涂料鐵）涂料鐵鍍錫薄板一面涂以涂料加工制成，主要用于制作鍍錫薄板一面涂以涂料加工制成，主要用于制作食品罐盛裝各種食品。食品罐盛裝各種食品。4 4、金屬特點：特點：A.A.有很強的耐腐蝕性能，強度較高，裝璜、裝飾性能好。有很強的耐腐蝕性能，強度

14、較高，裝璜、裝飾性能好。B.B.玻璃瓶罐具有透明、不透氣、美觀、良好的化學穩(wěn)定性、易于玻璃瓶罐具有透明、不透氣、美觀、良好的化學穩(wěn)定性、易于密封等特點，能保證被包裝食品的純度、不變質(zhì)等衛(wèi)生要求。密封等特點，能保證被包裝食品的純度、不變質(zhì)等衛(wèi)生要求。C.C.制造玻璃瓶罐原料豐富，造型靈活，價格低廉。食品消費后，制造玻璃瓶罐原料豐富，造型靈活，價格低廉。食品消費后，玻璃瓶罐可多次使用，易于回收，對環(huán)境的污染較少。玻璃瓶罐可多次使用，易于回收，對環(huán)境的污染較少。包裝形態(tài)：瓶、罐。包裝形態(tài)：瓶、罐。5 5、玻璃、陶瓷含義：針對各種包裝材料的優(yōu)缺點，揚長避短，含義：針對各種包裝材料的優(yōu)缺點，揚長避短，將

15、兩種或兩種以上材料通過各種方法復合在一起將兩種或兩種以上材料通過各種方法復合在一起制成復合材料，在包裝領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。制成復合材料，在包裝領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。種類：紙基復合材料、塑料復合材料、金屬基復種類：紙基復合材料、塑料復合材料、金屬基復合材料等合材料等6 6、復合材料配送加工配送加工配送包裝配送包裝主要內(nèi)容主要內(nèi)容配送加工是配送企業(yè)在配送系統(tǒng)內(nèi)，按用戶要求，設(shè)立加工場所進行的加工活動，如卷板展平、開片、下料、原木鋸材、型煤加工、玻璃集中套裁等，力求把貨物變?yōu)橛脩粜枰某叽?，?guī)格或成分等。一、配送加工的概念一、配送加工的概念配送加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別配送加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別配送加工配送加工生

16、產(chǎn)加工生產(chǎn)加工對象對象商品原材料、零配件、半成品加工加工改變加工對象的外部形態(tài)對技術(shù)裝備和技術(shù)水平要求比較高目的目的完善產(chǎn)品的使用價值創(chuàng)造價值和使用價值 組織者組織者配送企業(yè)工業(yè)企業(yè)二、配送加工的地位和作用（一）配送加工在物流中的地位1.配送加工有效地完善了流通 補充與完善運輸、儲存等其它功能要素 2.配送加工是物流中的重要利潤源 配送加工可將產(chǎn)品利用率提高20-50%3.配送加工在國民經(jīng)濟中也是重要的加工形式（二）配送加工的作用（二）配送加工的作用1.提高原材料利用率v鋼板剪板、切裁v鋼筋或圓鋼毛坯v木材各種長度及大小的板、方集中下料優(yōu)材優(yōu)用、 小材大用、 合理套裁。2.進行初級加工，方便用

17、戶v 水泥生混凝土、v 原木或板方材門窗、v 冷拉鋼筋v 沖制異型零件、v 鋼板預處理、整形、打孔。 配送加工可使使用單位省去進行初級加工的投資、設(shè)備和人力，從而搞活供應(yīng)，方便了用戶。（二）配送加工的作用（二）配送加工的作用3.提高加工效率及設(shè)備利用率v建立集中加工點，采用效率高、技術(shù)先進、加工量大的專門機具和設(shè)備。好處：提高加工質(zhì)量， 提高設(shè)備利用率， 提高加工效率，降低加工原材料成本。（二）配送加工的作用（二）配送加工的作用4.充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率 實物流通的兩個階段：v生產(chǎn)廠到配送加工輸送距離長v配送加工到消費環(huán)節(jié)的距離短 第一階段船舶、火車 第二階段汽車和其它小型車輛輸送經(jīng)過

18、配送加工后的多規(guī)格、小批量、多用戶的產(chǎn)品（二）配送加工的作用（二）配送加工的作用5.改變功能、提高效益v洋娃娃玩具v時裝v輕工紡織產(chǎn)品v工藝美術(shù)品改變產(chǎn)品外觀功能，使產(chǎn)品售價提高20%以上配送加工可以成為高附加價值的活動（二）配送加工的作用（二）配送加工的作用三、配送加工的類型三、配送加工的類型（一）為彌補生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工v鋼鐵v木材進一步的下料、切裁、處理（二）為滿足需求多樣化進行的服務(wù)性加工（二）為滿足需求多樣化進行的服務(wù)性加工v從需求角度看生產(chǎn)消費型用戶的原材料初級處理開始。v就用戶來講：v生產(chǎn)型用戶不愿意將大量初級加工包攬下來；一般消費者可省去繁瑣的預處理工作。（二）為滿足需求

19、多樣化進行的服務(wù)性加工（二）為滿足需求多樣化進行的服務(wù)性加工v 保護產(chǎn)品在運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝等過程中遭到損失，使使用價值能順利實現(xiàn)v 不改變產(chǎn)品的外形和性質(zhì)，主要方式為： 穩(wěn)固、 改裝、 冷凍、 保鮮、 涂油。（三）為保護產(chǎn)品所進行的加工（三）為保護產(chǎn)品所進行的加工v鮮魚冷凍v過大設(shè)備解體v氣體液化 改變產(chǎn)品的物理狀態(tài)，并不改變化學特性，并最終仍能恢復原物理狀態(tài)（四）為提高配送效率，方便配送活動的加工（四）為提高配送效率，方便配送活動的加工v 過大包裝或散裝物分裝成適合一次銷售的小包裝；v 運輸包裝改換成以促進銷售為主的裝璜性包裝；v 零配件組裝成用具和車輛；v 蔬菜、肉類洗凈切塊。

20、不改變產(chǎn)品的本體，只進行簡單改裝的加工。（五）為促進銷售的配送加工（五）為促進銷售的配送加工v以一家配送加工企業(yè)代替若干生產(chǎn)企業(yè)的初級加工工序，解決單個企業(yè)加工效率不高的弊病，促使生產(chǎn)水平有所發(fā)展。（六）為提高加工效率的配送加工（六）為提高加工效率的配送加工v實行合理規(guī)劃、合理套裁、集中下料的辦法，有效提高原材料利用率，減少損失浪費。（七）為提高原材料利用率的配送加工（七）為提高原材料利用率的配送加工大批量、低成本、長距離干線運輸多品種、少批量、多批次 末端運輸和集貨運輸配送中心對多用戶的配送將運輸包裝轉(zhuǎn)換為銷售包裝（八）銜接不同運輸方式，使配送運輸合理化（八）銜接不同運輸方式，使配送運輸合理

21、化v在滿足生產(chǎn)和消費要求基礎(chǔ)上取得利潤；v在市場和利潤引導下使配送加工在各個領(lǐng)域中能有效地發(fā)展。 （九）提高經(jīng)濟效益，增加利潤（九）提高經(jīng)濟效益，增加利潤v生產(chǎn)企業(yè)滿足流通v流通企業(yè)滿足生產(chǎn)（十）生產(chǎn)（十）生產(chǎn)- -流通一體化的配送加工形式流通一體化的配送加工形式四、配送加工方法和技術(shù)（一）食品的配送加工1. 冷凍加工鮮肉、鮮魚、某些液體商品、藥品等。2.分選加工果類、瓜類、谷物、棉毛原料等。3.精制加工農(nóng)、牧、副、漁等產(chǎn)品v 魚的內(nèi)臟可以制成某些藥物或制作飼料，v 魚鱗可以制作高級粘合劑，v 魚的頭尾可以制作魚粉等；v 蔬菜的加工剩余物可以制作飼料、肥料等。 4.分裝加工大包裝改成小包裝、散裝改小包裝、運輸包裝改銷售包裝， （二）鋼板剪板及下料加工（二）鋼板剪板及下料加工v熱連軋鋼板v鋼帶v熱軋厚鋼板按生產(chǎn)需要進行 剪板、下料加工圓鋼、型鋼、線材的集中下料、線材冷拉加工 （三）木材的配送加工（三）木材的配送加工 1.磨制木屑、壓縮輸送。v 將原木磨成木屑，壓縮成容重較大、容易裝運的形狀，運至靠近消費地的造紙廠。2.集中開木下料。v 原木鋸截成各種規(guī)格鋸材,同時將碎木、碎屑集中加工成各種規(guī)格板,還可進行打眼、鑿孔等初