精品專題資料（2022-2023年收藏）果汁行業(yè)背景分析

1、 統(tǒng)一鮮橙多 share bar 柒果營銷策劃果汁行業(yè)背景分析已有 10905 次閱讀 2009-5-13 12:13 |系統(tǒng)分類：:營銷實戰(zhàn)|關(guān)鍵詞:鮮橙多 營銷策劃 share bar 果汁 一、果汁行業(yè)背景分析  1、健康時尚趨勢隨著人們生活水平的提高，消費品位呈多元化趨勢。美味、營養(yǎng)的果汁飲料越來越受到消費者的青睞。據(jù)AC尼爾森的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，以純凈水、果汁以及茶飲料為代表的非碳酸飲料由于其“綠色環(huán)?！毙?，國際市場增長幅度十分驚人。而傳統(tǒng)的碳酸飲料則相應(yīng)漸受冷落，全球范圍的碳酸飲料占有率在不斷下降。  有統(tǒng)計數(shù)字表明，美國人年均消費果汁為45公升，德

2、國為46公升，日本和新加坡為1619公升，世界人均消費量達7公升，與此同時，中國人年均果汁消費量還不到1L，差距十分明顯。在這組數(shù)字的暗示下，完全可以相信中國人應(yīng)消費更多的果汁。調(diào)查表明，隨著高收入人群生活方式的改變，人們更加關(guān)注健康，果汁飲料以補充維生素的形象出現(xiàn)，自然吸引了眾人的目光。因此，果汁行業(yè)前景十分看好。 2、飲料產(chǎn)品循序漸進開發(fā)的結(jié)果自1979年可口可樂進入中國以來，中國大陸飲料產(chǎn)品形式大致經(jīng)歷了碳酸飲料瓶裝水茶飲料三個階段。2002年中國飲料已進入第四個階段果汁飲料階段。AC尼爾森統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示，2002年中國果汁飲料總產(chǎn)量213萬噸，同比增長45.84%，實現(xiàn)銷售收

3、入90.15億元，同比增長13.15%，增長勢頭超過其他飲料產(chǎn)品。 3、從整個飲料市場大環(huán)境來分析果汁飲料 一是傳統(tǒng)碳酸飲料基本市場穩(wěn)定，依然保持霸主地位，但2008年碳酸飲料銷量略有下降。二是包裝飲用水市場表現(xiàn)良好，包裝飲用水的增幅略高于飲料總量的增幅。三是果汁產(chǎn)品走向差異化，但果汁及果汁飲料的增幅大大低于飲料總量的增幅。四是功能、咖啡和茶飲料再次活躍走強。  而從我國的飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，目前的飲料市場中，包裝飲用水約占40，碳酸飲料占近30，果汁與果汁飲料、茶飲料、功能飲料各占10左右。但是隨著人們健康意識的提高，茶飲料、果汁型飲料以及功能性飲料將會

4、從碳酸飲料市場中爭取更大的空間，這三個充滿潛力的市場，將面臨著更為激烈的競爭與整合。來自經(jīng)濟部門的消息顯示，果汁飲料作為一種天然、低糖的新型健康飲料，越來越被消費者所接受。相信以后，果汁飲料尤其是果粒飲料將有良好的表現(xiàn)。 二、果汁行業(yè)定位及存在問題分析1、行業(yè)競爭發(fā)展階段行業(yè)的競爭發(fā)展階段，從營銷學(xué)的觀點看，可分為如下四個階段。（1）消費引導(dǎo)階段（2）市場營銷競爭階段（3）資本運營階段（4）行業(yè)創(chuàng)新階段 2、果汁行業(yè)定位分析從果汁飲料市場現(xiàn)狀看，果汁行業(yè)發(fā)展迅猛，消費者的選擇率超過35%，市場容量達到300多萬噸，并且一直保持兩位數(shù)的增長幅度。果汁市場近年的競爭日趨激烈，同

5、時，果汁產(chǎn)品也呈現(xiàn)差異化走向：如包裝材料仍以PET瓶、復(fù)合紙盒包裝為主導(dǎo)，但是包裝尺寸則是從大尺寸家庭裝到單次消費包裝不等。果汁飲料已經(jīng)成為最受歡迎的飲料品種，選擇率已經(jīng)超過35，其市場增長速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長速度。廣闊的市場前景，吸引了中外企業(yè)競相加入到果汁飲料的生產(chǎn)行列中來。根據(jù)以上各發(fā)展階段定位和果汁行業(yè)的表現(xiàn)，可以看出現(xiàn)階段的果汁行業(yè)發(fā)展到市場營銷競爭階段的競爭后期階段。 3、果汁行業(yè)存在問題分析果汁行業(yè)處于營銷競爭后期，主要存在有以下的幾方面問題。（1）市場細分問題（2）產(chǎn)品創(chuàng)新問題（3）營銷渠道建設(shè)問題（4）品牌管理問題 4、果汁企業(yè)核心競

6、爭力打造根據(jù)競爭的焦點變化，不同的行業(yè)其核心競爭力的打造環(huán)節(jié)是不同的。總體而言，分成四大類。（1）研發(fā)型（2）生產(chǎn)型（3）服務(wù)型（4）營銷型果汁行業(yè)是典型的要把其核心競爭力的打造放在營銷環(huán)節(jié)上的行業(yè)。應(yīng)該從消費者分析、市場細分、目標(biāo)市場選擇、市場定位、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道建設(shè)、品牌運作等多個環(huán)節(jié)形成企業(yè)競爭力。 三、果汁市場消費者分析果汁市場消費者分析主要包括消費者特征分析和消費行為、消費習(xí)慣分析。1、消費者特征分析中國主流消費市場研究報告的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，果汁消費者具有下列特征：（1）從年齡角度，果汁消費者中青少年多于中老年人調(diào)查顯示，在1855歲的人群中，1833歲的人喝果汁的比例占總體

7、的53.6%，市場表現(xiàn)出表現(xiàn)出明顯的年輕化特征。 （2）從性別角度，女性多于男性果汁消費者中，女性比例為65.1%，男性為34.9%，女性的比例大大高于男性。果汁飲料女性化色彩較濃，其市場的大半由女性消費者支撐。 （3）從學(xué)歷角度，果汁消費者以學(xué)歷偏高的人居多中學(xué)以下學(xué)歷者對果汁飲料的消費興趣低于總體水平。而高中以上學(xué)歷者對果汁飲料的消費熱情較高。大專以上學(xué)歷的人群中，超過40%比例的人是果汁的消費者，如圖所示。 （4）從職業(yè)角度，白領(lǐng)人士與學(xué)生對果汁飲料較為歡迎白領(lǐng)中有34.2%的比例是果汁消費者，學(xué)生中則有56%的比例喝果汁。這兩類人群在果汁消費群體中占有很大

8、的比例。 2、消費行為和消費習(xí)慣分析根據(jù)IMI消費行為與生活形態(tài)年鑒（IMIInstitutefor Marketing Information市場營銷信息組織）的統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，影響消費者購買果汁因素的顯著性依次是：口味，品牌，價格，購買方便性，廣告和包裝。 四、統(tǒng)一果汁市場主要競爭對手分析：綜觀目前中國果汁飲料市場，存在三股競爭力量：一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等國內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是跨國公司如可口可樂、百事可樂等。我們將從以下幾家主要的果汁飲料品牌來逐一比較分析： 康師傅康師傅和統(tǒng)一是臺灣的兩大快速消費食品

9、的公司。在統(tǒng)一推出鮮橙多之后，康師傅也迅速開發(fā)出康師傅每日C系列果汁飲料，跟進速度之快出人意料，市場效果也不錯。在消費者最喜歡的飲料品牌調(diào)查中，康師傅以10.8%的比例排在第四。而根據(jù)Euromonitor的最新數(shù)據(jù)，果汁飲料市場份額中，康師傅緊跟在統(tǒng)一之后?？祹煾当绕鸾y(tǒng)一的最大優(yōu)勢在于他們在內(nèi)地有強大的渠道支持，即使在偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，你也能看到康師傅鋪的貨，這是業(yè)內(nèi)人士的共識。統(tǒng)一和康師傅在果汁飲料的市場份額相差一個百分點左右，而前不久，康師傅更是加大了對飲品的整合?？祹煾档哪腹卷斝录瘓F以2.8億美元，從其日本合作伙伴AIB中回購康師傅飲品公司9.999%股權(quán)。收購成功再加上已有的50%股權(quán)，

10、頂新將持有康師傅飲品60%股權(quán)。業(yè)內(nèi)人士分析，頂新回購康師傅飲品股權(quán)，是為了搶占果汁類健康飲料這個巨大的市場。據(jù)康師傅飲品在第三季度的數(shù)據(jù)顯示，其營業(yè)額上升了34.02%至7.036億美元，占該公司總營業(yè)額的53.25%；前三季度的營業(yè)額累計上升28.82%至16.47億美元，占該集團總營業(yè)額的48.85%.由此可見，康師傅飲品在集團的重要地位。  可口可樂可口可樂很早就推出了酷兒果汁，巧妙地利用角色營銷，成功地通過賦予果汁“酷”的概念來吸引和滿足兒童社會心理的角色體驗，繼而傳達“酷兒”一種清晰的富于感染力和親和力的品牌特征，最后達到產(chǎn)品成功營銷的目的。在果汁飲料競爭這場角力戰(zhàn)中，酷

11、兒力量逐漸減弱，面對這種情況，可口可樂旋即推出美之源“果粒橙”并迅速風(fēng)靡果汁市場。憑借美汁源的熱銷，可口可樂在中國果蔬汁占有率達到了9.6%，并且以16.2%的比例成為了消費者最喜歡的果汁飲料品牌的第三位，緊跟在統(tǒng)一之后。一直覬覦果汁市場的可口可樂在08年9月份出手，以179.2億港元代價吞下中國最大的純果汁生產(chǎn)商匯源，希望坐上果汁飲料的第一把交椅。雖然，這場收購案沒能成功，但卻敲響了中國果汁行業(yè)整合的信號。 匯源果汁作為果汁飲料行業(yè)的老大，匯源果汁的市場占有率達到了10.3%，在消費者最喜歡的果汁飲料品牌中達到36.9%排在第一位。雖然，可口可樂并購匯源的案件最終沒有成功，但也凸顯

12、了匯源果汁今后的發(fā)展方向?qū)挠上掠紊a(chǎn)環(huán)節(jié)逐漸向上游原料供應(yīng)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移。如今果汁下游業(yè)務(wù)競爭已異常激烈，與此同時，在果汁產(chǎn)業(yè)的上游原料領(lǐng)域，跨國公司目前還未有開始滲入。目前匯源果汁的上游業(yè)務(wù)已遍布全國各地。資料顯示，2006年開始，匯源就已經(jīng)把建設(shè)上游水果基地提升到戰(zhàn)略的高度，有計劃、有步驟地進行全國布局。該布局從源頭抓起，圍繞水果基地的建設(shè)，逐步推進市場開發(fā)。而統(tǒng)一也在前不久宣布以1.59億元買下安德利果汁內(nèi)資股總數(shù)的18.01%，收購?fù)瓿珊?，統(tǒng)一持有安德利果汁全部已發(fā)行股本大約15%的權(quán)益，強化了與上游的聯(lián)盟。 農(nóng)夫果園農(nóng)夫果園能夠成功的一大關(guān)鍵因素就在于其品牌的體驗營銷。就比如農(nóng)

13、夫果園的“搖一搖”不光片子本身的幽默感能調(diào)動觀眾的體驗，而且還賦予這種飲料產(chǎn)品的一種娛樂化因素。因三種果汁混合而產(chǎn)生的果肉沉淀物本來屬于一塊產(chǎn)品短板，而其巧妙就在于通過“誤解”訴求“喝前搖一搖”，將產(chǎn)品短板通過飲用方式的引導(dǎo)變成產(chǎn)品飲用特色，還增加了額外的趣味性。農(nóng)夫果園的“喝前搖一搖”也很明顯是在賣一種消費過程的愉悅。除了較早進入市場的統(tǒng)一鮮橙多提出明確的利益訴求點、獨特的USP，提出“多喝多漂亮”外，其他的品牌都沒有提出明確的USP，但就是這種在平時看來是失誤至少是不當(dāng)?shù)牟呗?，卻成為農(nóng)夫果園成功的關(guān)鍵。 五、校園消費群體果汁市場調(diào)查分析以上的各方面數(shù)據(jù)和分析都是針對整個宏觀的果汁

14、背景以及全國領(lǐng)域來進行闡述的。而為專門針對廣州校園消費群體，我們對廣州的校園消費者這一特殊群體發(fā)放了一次問卷調(diào)查，從而分析出校園消費群體果汁市場的具體情況。本次調(diào)查問卷通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的形式，總共收到了1004份有效答卷。其調(diào)查問卷、調(diào)查結(jié)果和分析如下：附：關(guān)于果汁飲料的市場調(diào)查問卷 親愛的同學(xué)們，您好！為了我們新推出的飲料能符合大家的口味，得到大家的喜歡，為同學(xué)們做更多的服務(wù)。我們特此設(shè)計此問卷。感謝大家百忙之中抽空配合我們的調(diào)查，如有造成不便之處，敬請諒解！ （   ）1、您經(jīng)常喝那類飲料？A、茶類      B、

15、咖啡C、奶類      D、運動供能類E、果汁      F、碳酸類（汽水）G、其它 （   ）2、通常你認識一種飲料的途徑是什么？（可多選）A、電視廣告     B、校園推廣C、活動促銷     D、朋友介紹E、網(wǎng)絡(luò)傳媒     F、路邊海報廣告G、其他 （   ）3、對于飲料，你個人比較喜歡哪種品牌A、統(tǒng)一 

16、60;   B、匯源C、農(nóng)夫果園     D、康師傅E、美汁源     F、其它 （   ）4、你是否只喝單一口味飲料，還是經(jīng)常換口味A、只喝單一口味     B、偶爾換口味C、經(jīng)常喝不同口味的 （   ）5、你比較喜歡什么類型的果汁飲料A、純果汁     B、多種果汁混搭C、果汁+果粒     D、其它 （

17、   ）6、如果一種新產(chǎn)品上市，什么最能吸引你去嘗試A、包裝        B、廣告         C、品牌         D、其它 （   ）7、你平時買最多的飲品容量是A、330ml以下      B、330450ml     C、450600ml   

18、;  D、600ml 以上 （   ）8、你能接受哪個價格段的飲品A、2.5元以下      B、2.6元3.0元     C、3.1元4.0元     D、4.0元以上 （   ）9、選出你喜歡的果汁飲料（可選1-3項）A、草莓       B、柳橙        C、芒果 &

19、#160;      D、青蘋果        E、藍莓       F、奇異果       G、葡萄        H、其它  最后謝謝您的熱情參與，祝您生活愉快、學(xué)業(yè)有成、身體健康、萬事如意！ 分析：從條形圖中，我們可以看出果汁飲料是廣州校園消費

20、群體最經(jīng)常喝的飲料，而茶飲料和碳酸飲料也占了很大的比例。隨著年輕一代生活方式的改變，人們更加關(guān)注健康，果汁飲料以補充維生素的形象出現(xiàn)，自然吸引了眾人的目光。而統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料也將會以其獨特的口感和多樣選擇性贏得消費者們的青睞。 分析：從條形圖中，我們可以看出電視廣告成為了校園消費者認識飲料的最主要途徑。而統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料也將會加大廣告的投放和宣傳力度，讓消費者對我們的飲品有更為全面和深入的認識。同時，我們也將通過校園推廣、網(wǎng)絡(luò)媒體、活動促銷等多種手段、多種方式同時推進，使我們的產(chǎn)品更加深入人心。分析：從條形圖中，我們可以看出統(tǒng)一的果

21、汁飲料是廣州校園消費者所最受歡迎的飲料。而美之源因其“果汁+果?！钡念愋鸵彩艿搅瞬簧傧M者的喜歡。反觀康師傅，由于比統(tǒng)一果汁晚進入果汁領(lǐng)域，其品牌認知度上尚比不上統(tǒng)一，但由于康師傅的渠道完善，也是一股很強大的力量。而匯源果汁由于渠道問題，雖然在全國范圍內(nèi)市場占有率高，但在廣州市場的情況卻表現(xiàn)一般。農(nóng)夫果園雖比不上其他幾種飲料，但其混合果汁的“理性切割”營銷也讓這一品牌逐步提升。綜上，統(tǒng)一果汁雖然在市場上受到了不少消費者的喜歡，但仍沒有達到霸主的地位，不少后來者的品牌都希望能在果汁飲料這一領(lǐng)域能夠有所突破。 分析：從餅狀圖中，我們可以看出平時喝單一口味飲料的人比較少，只占到了10%，而

22、偶爾換口味和經(jīng)常換不同口味的消費者總共占到了90%，這說明消費者普遍希望能夠有更多的產(chǎn)品口味供選擇，產(chǎn)品的多樣選擇性會對消費者產(chǎn)生足夠大的吸引力。而統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料涵蓋了受大家歡迎的七種飲料，口味各異，足以滿意消費者對果汁飲料口味的需求。 分析：從餅狀圖中，我們可以看出比例最大的果汁+果粒的類型，而多種果汁混搭和純果汁的類型相對而言偏少。而這也可以看出未來果汁發(fā)展的趨勢應(yīng)該是往“果汁+果?！钡念愋桶l(fā)展。而統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料在果汁中又融入了果粒，符合市場發(fā)展趨勢。而與美之源中的果粒不同的是，我們的果粒是可以嚼的，讓消費者在喝飲料的同時也

23、可以體驗嚼果粒的過程。 分析：從餅狀圖中，我們可以看出吸引消費者購買新產(chǎn)品的各大因素，品牌、廣告和包裝都占了很大的比例。統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料的包裝通過貼合七種飲料的七種顏色，彩虹般絢爛，在很大程度上能夠吸引住人們的眼球。而廣告方面，我們將通過多個廣告對這一系列飲料進行詮釋，讓大家都能夠“Let us share！”品牌方面，借助統(tǒng)一這一最受消費者喜歡的品牌，必定可以讓不少品牌忠誠者來嘗試新飲料。 分析：從餅狀圖中，我們可以看出消費者平時買最多的飲品容量為450600ml，其次是330450ml?？紤]到攜帶方便性，以及大家的購買習(xí)慣，我們將統(tǒng)一“Shar

24、e bar”柒果系列果汁飲料的主要容量定在500ml一瓶，這樣符合消費者的購買心理。 分析：從餅狀圖中，我們可以明顯得看出來，占最大比例的是2.63.0元這一區(qū)間，而上了3元的接受程度明顯下降。因此，根據(jù)果汁行業(yè)的整個具體情況，我們將統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料的建議零售價定為3.0元，具體情況由具體的銷售商來負責(zé)。同時，由于我們的飲料也采用七聯(lián)包的方式進行銷售，因此七聯(lián)包的情況將會有適度的折扣或者贈品。 分析：我們對統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料的受歡迎程度進行了調(diào)查，從調(diào)查的最終數(shù)據(jù)我們將用作各種類型飲料的生產(chǎn)數(shù)量的依據(jù)。而通過數(shù)據(jù)，我們也可以

25、看出幾種飲料都是消費者很喜歡的，其中最多的柳橙，選擇的人數(shù)超過了一半；即使是最少的藍莓，也有三分之一的人選擇了這種水果。這也可以看出幾種果汁飲料都是消費者心目中比較喜歡的類別，相信產(chǎn)品上線后將會有不錯的市場反應(yīng)。 六、統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料市場前景分析統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料作為統(tǒng)一新推出的果汁飲料，其發(fā)展前景又將如何呢？是會引發(fā)校園消費者們的購買熱潮呢？還是會逐步退出市場呢？下面，我們將從果汁的外部環(huán)境、統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料的特點，分別用PEST分析、4P營銷組合和swot分析等模式來闡述這一系列產(chǎn)品的市場前景。 

26、;1、PEST分析（1）    P（Political） 國家政策：當(dāng)今世界經(jīng)濟處于金融危機的困境，為抵御國際經(jīng)濟環(huán)境對我國的不利影響，我國采取靈活審慎的宏觀經(jīng)濟政策，以應(yīng)對復(fù)雜多變的形勢。實行積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策，出臺更加有力的擴大國內(nèi)需求措施，加快民生工程、基礎(chǔ)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境建設(shè)和災(zāi)后重建，促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快增長。國家的一系列措施切實地促進拉動內(nèi)需，這無疑將對果汁飲料的市場產(chǎn)生積極的影響。宏觀調(diào)控：2009年2月，中國政府批準(zhǔn)了調(diào)整振興輕工業(yè)，明確地出臺政策支持輕工業(yè)，其中包括果汁工業(yè)，比如重組食品加工業(yè)，改善整體環(huán)境，支持企業(yè)并購，提升工業(yè)凝聚力

27、等等。這些支持政策對果汁工業(yè)都有明顯的促進作用。 （2）E (Economic) 經(jīng)濟發(fā)展水平：國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，雖然面對金融危機，但2008年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值為300670億元，比上年增長90。由于采取了科學(xué)、有力、及時的宏觀調(diào)控一攬子政策，2008年中國的國民經(jīng)濟依然保持了增長較快、價格回穩(wěn)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、民生改善的良好勢頭。收入水平：國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，城鄉(xiāng)居民人均收入分別同比實際增長84和80。而且，國家仍將出臺一系列措施保證提高城鄉(xiāng)居民特別是低收入群體的收入水平。這在很大程度上保證了人們的消費水平，而作為快速消費品的果汁飲料將會繼續(xù)受到人們的關(guān)注。 （3

28、）S （Social）人口家庭：20世紀(jì)80年代以來，中國的人口出生率雖然有所下降，但由于人口基數(shù)大，仍有著很大的市場基礎(chǔ)。由于“計劃生育”政策的實施，很多家庭逐漸向小型家庭轉(zhuǎn)換，獨生子女的家庭大幅度增加。這使人們對孩子的培養(yǎng)更為重視，不會在過于在意消費品的購買率。而果汁健康的概念讓很多青少年、校園消費者從一開始就對這類型產(chǎn)品有偏好感。教育：從之前的圖表情況可以看出，學(xué)歷越高的人對果汁飲料更有興趣消費。而中國財政收入加大了對教育體系的支出取得了顯著的績效。入學(xué)人數(shù)的增加以及國民教育程度逐步提升，使得整個國民的教育水平得到了提高。大學(xué)生群體作為一個人數(shù)越來越多的群體，成為了不容忽視的消費群。而我

29、們推出的新果汁飲料恰恰針對這一群體，這一龐大的消費基數(shù)將會促進我們的產(chǎn)品銷售。價值觀念：年輕一代的消費心理：追求個性、時尚、健康，同時也渴望與別人一起分享。而我們新推出的飲料恰恰符合這一些特性，不管是傳達健康的理念，還是時尚又有個性的外包裝，或者是share內(nèi)涵的延伸都滿足這一消費群體的心理特性。 （4）T （Technology）技術(shù)環(huán)境：由于統(tǒng)一在這之前已經(jīng)推出了統(tǒng)一鮮橙多、蜜桃多等飲料，在果汁飲料的研發(fā)上已經(jīng)有了一定的技術(shù)系統(tǒng)，這將能加速對新產(chǎn)品的開發(fā)進度。配套技術(shù)：隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，年輕一代更加依賴于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，而電子商務(wù)的發(fā)展也使得營銷渠道更具多元化和針對性，這些都能促進

30、這一新飲料的市場運行。發(fā)展動態(tài)：從一開始的純果汁到現(xiàn)在眾多商家先后開發(fā)出果汁加果粒、多種果汁混搭等形式，這些形式也將逐漸成為市場發(fā)展的趨勢，而新推出的“Share bar”飲料也將主打果汁加果粒，以贏得更大的市場份額。 2、4P營銷組合（1）產(chǎn)品A、產(chǎn)品概念創(chuàng)新統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料通過“果汁加果?！钡娘嬃项愋瓦M入市場，而不僅僅局限在純果汁的領(lǐng)域，而且這種類型符合消費者的心理喜好。同時，通過加入可以嚼的果粒，讓消費者在喝果汁的同時也可以有更多的體驗，同時也通過“理性切割”，提出了自己與美之源的區(qū)別，有望在市場開劈出一片新天地。統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁

31、飲料產(chǎn)品針對果汁企業(yè)集中宣傳滿足消費者“健康”的需求的基礎(chǔ)上，針對青少年、校園消費群體這一目標(biāo)市場提出了“share”的概念，這種share不僅僅是果汁的分享，更是感動的分析，快樂的分享，美好生活的分享，這與年輕一代的價值觀很契合。B、產(chǎn)品口味創(chuàng)新消費者對于果汁飲料的口味十分看重。統(tǒng)一“鮮橙多”進入市場以前，中國果汁市場上的產(chǎn)品口味單調(diào)。而現(xiàn)在雖然市場上的各種口味的飲料增多，但是卻大多很雜亂，依然不能滿足消費者的需求。而統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料一次性推出七種口味，不僅在很大程度上滿足了消費者對口味的要求，也使這一系列更加系統(tǒng)化，集中化，方便消費者。C、產(chǎn)品包裝創(chuàng)新統(tǒng)一“Sha

32、re bar”柒果系列果汁飲料產(chǎn)品將以PET包裝為主，并且與其他果汁單獨銷售不同的是，我們在單獨銷售的同時，也將采取七聯(lián)包的形式，包裝將呈現(xiàn)出七色彩虹的絢爛，能吸引住消費者特別是女性消費者的眼球，這將成為我們這一系列的外包裝與其他類型果汁最大的不同點。 （2）品牌統(tǒng)一“Share bar”柒果系列果汁飲料作為統(tǒng)一旗下推出的新飲料品種，將借助統(tǒng)一這一品牌來進行推廣?？v觀廣州的果汁飲料市場，統(tǒng)一一直以來都是扮演著一個很重要的角色，其推出的統(tǒng)一鮮橙多、蜜桃多和葡萄多等果汁都受到了消費者的青睞，占有了很高的市場份額。而且，通過之前的品牌積累，統(tǒng)一已經(jīng)形成了良好的品牌效應(yīng)和號召力。這一些都將使

33、新推出的飲料能憑借品牌的優(yōu)勢而受到矚目。 （3）渠道 經(jīng)過多年的發(fā)展，統(tǒng)一在廣州地區(qū)已經(jīng)擁有了良好的營銷渠道，而新推出的“Share bar”柒果系列果汁飲料跟原先的鮮橙多等飲料有著相似的渠道，所以產(chǎn)品一經(jīng)推出，即刻可以通過原有的渠道使廣州市場上的各大超市和零售店都有這一新推出的飲料。又由于“Share bar”柒果系列果汁飲料主要面向青少年、校園消費群體，所以我們更加看重校園里面乃至校園周邊的各消費場所，務(wù)必讓我們的產(chǎn)品得到這一消費群體的注意。而我們的廣告宣傳、活動推廣也將以這一群體為主，重拳出擊。另外，我們將加強與零售商之間的溝通和協(xié)調(diào)，得到終端的支持，而這對于新飲料產(chǎn)品在貨架空間的位置甚至開辟新飲料專柜都能提供良好的條件。 （4）促銷 促銷作為營銷的一個主要環(huán)節(jié)，我們將通過多種方式來做好新飲料產(chǎn)品的營銷工作，定位于青少年、校園消費群，我們將更注重促銷活動的針對性、新穎性和多樣性。具體各大措施見“營銷部分” 3、swot分析優(yōu)勢：1、 隨著市場的細分，品牌的競爭力將會逐漸轉(zhuǎn)向品牌的實力。至少要包括：研發(fā)能力、資金、人才、渠道網(wǎng)絡(luò)甚至內(nèi)部管理。而在推出新產(chǎn)品的時候，統(tǒng)一集團在這些方面的優(yōu)勢都將會凸顯