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1、豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇選擇豬場(chǎng)場(chǎng)址,應(yīng)根據(jù)豬場(chǎng)的生產(chǎn)性質(zhì),規(guī)模,特點(diǎn)和任務(wù),結(jié)合地形地勢(shì),土壤土質(zhì),水源水質(zhì),交通運(yùn)輸,生物安全等條件,進(jìn)行綜合調(diào)查分析后再做出科學(xué)的決策。確定豬場(chǎng)占地面積養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)面積充足,復(fù)合當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃并留有發(fā)展余地。豬場(chǎng)的總占地面積可以按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需60-70M2計(jì)算,或者按每出欄一頭商品豬需3-4M2計(jì)算,不同規(guī)模的豬場(chǎng)占地面積應(yīng)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,其調(diào)整系數(shù)為:大型豬場(chǎng)0.8-0.9,中型豬場(chǎng)1.0,小型豬場(chǎng)1.1-1.2,不同規(guī)模豬場(chǎng)的總占地面積參考表1-1基數(shù)母豬數(shù)/頭年出欄商品豬/頭豬場(chǎng)總占地面積/M220340-3601560-168050850-900380
2、0-40001001700-18007100-78002003400-360013600-148003005100-540019500-214004006800-720024700-272005008500-900029200-3250060010200-1080033100-37000一畝=666.6M2豬場(chǎng)規(guī)劃布局養(yǎng)豬場(chǎng)通常分為生活管理區(qū),生產(chǎn)區(qū),隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū)。一,生活區(qū)包括行政和技術(shù)辦公室,食堂,宿舍,娛樂室,配電室,車庫(kù),飼料庫(kù),雜品庫(kù)等,是豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的場(chǎng)所,與社會(huì)聯(lián)系密切,因此,該區(qū)的位置應(yīng)靠近大門,并與生產(chǎn)區(qū)分開,外來人員只能在管理區(qū)活動(dòng),不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。車庫(kù),飼料庫(kù)應(yīng)在
3、該區(qū)靠圍墻處設(shè)置,運(yùn)輸車一律不得進(jìn)入豬場(chǎng)。生活管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向和地勢(shì)較高處,以免受到生產(chǎn)區(qū)的污染。二,生產(chǎn)區(qū)是豬生活和生產(chǎn)的場(chǎng)所,該區(qū)的主要建筑為各種豬舍,生產(chǎn)輔助建筑物。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于全場(chǎng)中心帶,地勢(shì)應(yīng)低于生活管理區(qū),并在其下風(fēng)向。但地勢(shì)要高于病畜管理區(qū),并在其上風(fēng)向。三,隔離區(qū)主要用來治療,隔離和處理病豬的場(chǎng)所,為防止疫病傳播和蔓延,該區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向,病在地勢(shì)最低處,而且應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。豬場(chǎng)供水,供電設(shè)計(jì)豬場(chǎng)用水質(zhì)量應(yīng)達(dá)到NY50272001的要求,可選用水塔,蓄水池或壓力罐給自來水管網(wǎng)供水,保證供水壓力為0.150.2Mpa,供水設(shè)施的規(guī)格應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和總需水量設(shè)計(jì)。豬場(chǎng)每頭豬平均日
4、耗水量參數(shù)見表21豬群類別總耗水量/L飲水量/L種公豬2510空懷及妊娠豬1510哺乳母豬3015保育豬52保育后期84育肥豬106后備豬156不同規(guī)模豬場(chǎng)的日供水量可參考表22為了保證在供電緊缺的應(yīng)急條件下有充足的水源供應(yīng),規(guī)模豬場(chǎng)應(yīng)備足日耗水量35倍的儲(chǔ)存量。能繁母豬/頭2050100200300400500600豬場(chǎng)供水總量/T41020406080100120豬群飲水總量/T12.551015202530根據(jù)豬場(chǎng)用電特點(diǎn),電力負(fù)荷計(jì)算一般采用需要系數(shù)法,經(jīng)驗(yàn)證明,計(jì)算時(shí)需要系數(shù)可取0.40.75,功率因數(shù)可取0.750.9.一般來說,豬場(chǎng)裝機(jī)容量可按每頭母豬0.30.5KW計(jì)算。不同規(guī)
5、模豬場(chǎng)用電負(fù)荷可見表23能繁母豬/頭2050100200300400500600豬場(chǎng)電力負(fù)荷/KW8-1020-2535-4570-8590-110120-150150-180180-240變壓器規(guī)格/KW5080100125160養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備規(guī)格1. 豬欄豬欄是限制豬只活動(dòng)范圍并起防護(hù)作用的養(yǎng)豬必備設(shè)施,是養(yǎng)豬場(chǎng)的基本生產(chǎn)單元。豬欄一般分為實(shí)體豬欄。柵欄豬欄兩種。實(shí)體豬欄一般采用磚砌結(jié)構(gòu)(厚度120mm,高度1.0-1.2m)或混泥土預(yù)制件組裝結(jié)構(gòu)。其有點(diǎn)是可以就地取材,造價(jià)低,但占地面積大,通風(fēng)不良,不便于觀察豬只的活動(dòng)。柵欄豬欄采用金屬材料焊接而成,它一般先有外框和隔條組成,再由幾個(gè)柵欄
6、和一個(gè)欄門組成一個(gè)豬欄。其優(yōu)點(diǎn)是占地面積小,通風(fēng)好,便于觀察,因此,現(xiàn)在應(yīng)用較廣泛。柵欄豬欄的主要設(shè)計(jì)參數(shù)見表41豬欄類別長(zhǎng)寬高間隔備注公豬欄32.41.20.1配種欄32.410.1妊娠欄20.550.95分娩欄2.21.70.61<0.04保育欄1.831.63.50.60.0620-30一窩育肥欄2.74.81.93.50.80.120一窩2. 漏糞地板污糞清理工藝1. 水沖糞工藝水沖糞工藝是20世界80年代中國(guó)從外國(guó)引進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)豬技術(shù)和管理方法時(shí)采用的主要清糞模式。該工藝的主要目的是及時(shí)有限的清除糞便,尿液。水沖糞的模式是糞尿污水通過自然流入或人工沖水進(jìn)入漏糞地板下糞溝。每天沖洗
7、2-3次。缺點(diǎn):耗水量太大,增加環(huán)保壓力,對(duì)后期污水處理增加成本,針對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)設(shè)計(jì),不是建議采用。2. 水泡糞工藝水泡糞工藝主要目的是定時(shí)有效的清除糞便尿液,減少糞污清洗過程中的勞動(dòng)投入,減少?zèng)_洗用水。其工藝是在水沖糞工藝基礎(chǔ)上改進(jìn)而來。其主要是在欄舍內(nèi)挖3*寬,1.2米1米高的糞溝,里面儲(chǔ)存一定高度的水,一般為40cm高,豬只排除的糞便 尿液,沖洗欄舍的污水一并排入漏糞板下的糞溝中。儲(chǔ)存一段時(shí)間,一般為2個(gè)星期,待裝滿后,打開閘門開關(guān),將糞溝中的污水排除。缺點(diǎn):容易造成欄舍內(nèi)氨氣濃度上升,所以一般會(huì)安裝地溝風(fēng)機(jī),排除氨氣。欄舍內(nèi)部濕氣,特別是春秋季較大,所以對(duì)通風(fēng)設(shè)備要求較高。3. 干清糞工藝干清糞工藝方法是,糞便一經(jīng)產(chǎn)生,由人工,或者機(jī)器刮板搜集,清掃帶走,尿夜則從下水道流出,分別處理。一般人工干清糞,對(duì)勞動(dòng)力要求量大,所以現(xiàn)在采用的較少。規(guī)模性豬場(chǎng)采用機(jī)械清糞的居多。機(jī)械清糞刮板目前有2種。一種為v型刮板清糞。其可以直接分離尿液與糞便,但對(duì)工地施工要求很高,另一種為平板刮板,相對(duì)V型刮板,造價(jià)便宜。目前選擇平板掛的豬場(chǎng)居多,后期維護(hù)也易簡(jiǎn)單。4.3種清糞工藝比較分析現(xiàn)有的資料表明,采用水沖式和水泡糞式清
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