課題2酸和堿會發(fā)生什么發(fā)應

1、課題課題2 酸和堿會發(fā)生什么發(fā)應酸和堿會發(fā)生什么發(fā)應思考：為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺思考：為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得痛癢？有什么辦法會消除疼痛？得痛癢？有什么辦法會消除疼痛？ 因為蚊子咬人后，會放出一種叫做因為蚊子咬人后，會放出一種叫做蟻蟻酸酸的物質，這種物質有腐蝕性，會刺的物質，這種物質有腐蝕性，會刺激皮膚，引起激皮膚，引起皮膚皮膚過敏、痛癢過敏、痛癢。被蚊蟲叮咬后，如果涂上被蚊蟲叮咬后，如果涂上肥皂水等堿性物質，可以肥皂水等堿性物質，可以減輕皮膚的痛癢，這是為減輕皮膚的痛癢，這是為什么？什么？實驗探究實驗探究-酸和堿之間能否反應酸和堿之間能否反應 取一根干凈的試管，往其中加入適量的稀取一

2、根干凈的試管，往其中加入適量的稀鹽酸，然后再加入適量的氫氧化鈉溶液，仔鹽酸，然后再加入適量的氫氧化鈉溶液，仔細觀察現象。細觀察現象。奇怪，看不到明顯現象。奇怪，看不到明顯現象。這是為什么呢？這是為什么呢？假設或猜想假設或猜想v1、可能這兩種物質根本就沒有反應?？赡苓@兩種物質根本就沒有反應。2、可能兩種物質反應了，只不過、可能兩種物質反應了，只不過是沒有明顯的現象。是沒有明顯的現象。沒有，否則酚酞還是紅色。沒有，否則酚酞還是紅色。和鹽酸反應掉了。說明酸和堿會發(fā)生反應。和鹽酸反應掉了。說明酸和堿會發(fā)生反應。起顯色的作用起顯色的作用，便于觀察酸堿之間的反應。，便于觀察酸堿之間的反應。HClH+ +

3、ClNaOHNa+ + OH HCl和和NaOH在水中解離出離子在水中解離出離子為什么說反應生成了氯化鈉呢？我們看看這個為什么說反應生成了氯化鈉呢？我們看看這個反應的微觀本質，相信從這里可以得到答案。反應的微觀本質，相信從這里可以得到答案。Na+ + Cl- + H2O H+ + Cl-+Na+ + OH-=反應中，只有氫離子和氫氧根離子發(fā)生反應中，只有氫離子和氫氧根離子發(fā)生反應，而鈉離子和氯離子并沒有反應，反應，而鈉離子和氯離子并沒有反應，所以這個反應的微觀本質是所以這個反應的微觀本質是H+ + OH- = H2O NaOH + HCl = NaCl +H2ONaCl+H2OCaCl2+2H

4、2ONa2SO4+2H2O22v 酸與堿作用生成鹽和水的反應酸與堿作用生成鹽和水的反應,叫做中和叫做中和反應反應.筆記筆記酸和堿中和反應的微觀實質：酸和堿中和反應的微觀實質：H+OH- H2O即每個氫離子結合一個氫氧根離子即每個氫離子結合一個氫氧根離子生成一個水分子，而金屬離子和生成一個水分子，而金屬離子和酸根離子結合生成鹽。酸根離子結合生成鹽。這一類型的反應，在初中階段有三十來個，這一類型的反應，在初中階段有三十來個，因此我們要像上一個課題學習時一樣，必因此我們要像上一個課題學習時一樣，必須掌握它們反應本質。須掌握它們反應本質。中和反應：酸中和反應：酸 +堿堿 =鹽鹽 + 水水寫一寫：寫一寫

5、：NaOH + H2SO4 =NaOH + HNO3=Ca(OH)2 + HCl=Ca(OH)2 + HNO3=Na2SO4 + 2H2ONaNO3 + H2OCaCl2 + 2H2OCa(NO3)2 + 2H2O2221.下列反應，屬于中和反應的是（下列反應，屬于中和反應的是（ ）A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3課堂練習二C想一想v有人說：凡是生成鹽和水的反應就是中有人說：凡是生成鹽和水的反應就是中和反應，請問

6、對不對？和反應，請問對不對？答：不正確。答：不正確。因為能生成鹽和水的反應有因為能生成鹽和水的反應有3種種即即酸酸+金屬氧化物金屬氧化物 = 鹽鹽 +水水 酸酸 + 堿堿 = 鹽鹽 + 水水 堿堿+非金屬氧化物非金屬氧化物= 鹽鹽 + 水。水。植物需要在一定酸堿性的土壤中生長，植物需要在一定酸堿性的土壤中生長，但近年來由于不合理使用化肥，或但近年來由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破壞土壤的酸堿性，酸雨的形成，破壞土壤的酸堿性，不利于植物的生長。不利于植物的生長。應怎樣去改變酸性土壤？應怎樣去改變酸性土壤？用熟石灰中和。用熟石灰中和。 問題（一）改良土壤的酸堿性問題（一）改良土壤的酸堿性 熟石

7、灰熟石灰你會處理你會處理廢水嗎？廢水嗎？某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜質，嚴重危害當地的生態(tài)環(huán)境，雜質，嚴重危害當地的生態(tài)環(huán)境，你會怎樣處理這些廢水呢？你會怎樣處理這些廢水呢？應在排放前用堿性物質（例如熟石應在排放前用堿性物質（例如熟石灰）進行中和處理?；遥┻M行中和處理。你能寫出化學方程式嗎？你能寫出化學方程式嗎？Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O問題（三）用于醫(yī)療和日常生活中問題（三）用于醫(yī)療和日常生活中 我們來了解胃藥治療胃酸過多的原理。我們來了解胃藥治療胃酸過多的原理。此藥中含有氫氧化鋁此藥中含有氫氧化鋁胃樂膠囊的主要成分胃樂膠

8、囊的主要成分你知道它你知道它的作用嗎的作用嗎？胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是 鹽酸鹽酸氫氧化鋁氫氧化鋁Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O氫氧化鋁能中和過多胃酸氫氧化鋁能中和過多胃酸你能寫出化學方程式嗎？你能寫出化學方程式嗎？ 被蚊蟲叮咬后，叮咬處很快腫成大被蚊蟲叮咬后，叮咬處很快腫成大包，這是因為蚊蟲能在人的皮膚內分泌包，這是因為蚊蟲能在人的皮膚內分泌出蟻酸，從而使皮膚腫痛。出蟻酸，從而使皮膚腫痛。牙膏，肥皂牙膏，肥皂水水顯堿性，可以與蟻酸反應減輕痛癢顯堿性，可以與蟻酸反應減輕痛癢,還還可以涂氨水?？梢酝堪彼?。溶液的酸堿性：溶液的酸堿性：表示溶液是酸性還是堿性的。表示

9、溶液是酸性還是堿性的。溶液的酸堿度：溶液的酸堿度： 更加準確地更加準確地表示溶液酸堿性的強弱程度表示溶液酸堿性的強弱程度PH和溶液的酸堿性和溶液的酸堿性酸性溶液的酸性溶液的PH 7堿性溶液的堿性溶液的PH 7中性溶液的中性溶液的PH = 7PH試紙測定測定PH最簡便的方法是使用最簡便的方法是使用PH試紙試紙如何測定溶液的如何測定溶液的PH測定方法：測定方法：在白瓷板或玻璃片上放一片在白瓷板或玻璃片上放一片PH試紙，將被測試紙，將被測液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，得液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，得出結果。出結果。用用PH試紙測定液體試紙測定液體PH實驗探究實驗

10、探究.wmv 幾點說明：幾點說明： 1、測得的結果是整數（老師解釋原因）、測得的結果是整數（老師解釋原因） 2、不得將、不得將PH試紙直接放入被測溶液中，試紙直接放入被測溶液中，否則會污染被測溶液。否則會污染被測溶液。 3、不能首先將、不能首先將PH試紙用水潤濕。否則試紙用水潤濕。否則實驗結果會出現較大偏差。實驗結果會出現較大偏差。溶液的酸堿度與溶液的酸堿度與pH的關系的關系酸溶液的濃度越小，酸性越弱，酸溶液的濃度越小，酸性越弱，pH越大越大；堿溶液的濃度越小，堿性越弱，堿溶液的濃度越小，堿性越弱，pH越??；越??；酸溶液的濃度越大，酸性越強，pH越小。堿溶液的濃度越大，堿性越強，堿溶液的濃度越

11、大，堿性越強，pH越大。越大。問：問：NaCl 的水溶液呢？濃度對的水溶液呢？濃度對pH有什么影響？有什么影響？答答:由于氯化鈉溶液是中性的，由于氯化鈉溶液是中性的，PH=7，所以，所以不管溶液的濃度高低，溶液的不管溶液的濃度高低，溶液的PH 都是都是7，因，因此無影響。此無影響。了解溶液的酸堿度有重要意義：了解溶液的酸堿度有重要意義：1、化工生產中許多反應必須在一定、化工生產中許多反應必須在一定PH溶液里溶液里 才能進行；才能進行；2、在農業(yè)生產中，農作物一般適宜在、在農業(yè)生產中，農作物一般適宜在PH為為7 或接近或接近7的土壤中生長；的土壤中生長；3、測定雨水的、測定雨水的PH，可以了解空

12、氣的污染情況，可以了解空氣的污染情況 （正（正 常雨水的常雨水的PH約為約為5.6，因為空氣中的二氧化碳，因為空氣中的二氧化碳溶解在水中生成碳酸，酸雨的溶解在水中生成碳酸，酸雨的PH小于小于5.6）；）；4、測定人體內或排出的液體的、測定人體內或排出的液體的PH，可以了解，可以了解 人體的健康狀況。人體的健康狀況?；顒优c探究：活動與探究：溶液酸堿度對頭發(fā)的影響溶液酸堿度對頭發(fā)的影響 在不同在不同PH溶液中浸過后溶液中浸過后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13 觀察各束觀察各束頭發(fā)的光澤頭發(fā)的光澤 分別取一分別取一根頭發(fā)，用根頭發(fā)，用兩手拉直至兩手拉直至拉斷，記錄拉斷，記錄拉斷的難易拉斷

13、的難易程度程度練習：練習：4、在氫氧化鈉溶液中不斷地加、在氫氧化鈉溶液中不斷地加入水，下列能正確表示溶液的入水，下列能正確表示溶液的pH值變值變化的曲線是化的曲線是( )7 7 7 7A 水水 B 水水 C 水水 D 水水PHPHPHPH指導：一看起點指導：一看起點 二看趨勢二看趨勢 三看終點三看終點解圖像解圖像題的題的“三看三看”D5、大致畫出在鹽酸中、大致畫出在鹽酸中不斷加入氫氧化鈉溶不斷加入氫氧化鈉溶液時的液時的pH值變化的圖值變化的圖像：像：pH7氫氧化鈉氫氧化鈉6、在甲溶液中滴入液體乙，隨著乙物、在甲溶液中滴入液體乙，隨著乙物質質量的增加，混合溶液質質量的增加，混合溶液pH值變化如圖

14、，值變化如圖，試判斷各圖中甲、乙物質的酸堿性試判斷各圖中甲、乙物質的酸堿性pHpH甲甲乙乙7.下列溶液中,堿性最強的是( )A.PH=1的溶液. B.PH=7的溶液C.PH=0的溶液 D.PH=14的溶液8.20g20%的氫氧化鈉溶液與20g20%的硫酸溶液充分反應后,滴入紫色石蕊溶液顯( )A.藍色 B.紫色 C.紅色 D.無色DA1、酸和堿能發(fā)生中和反應，生成鹽和水。酸堿、酸和堿能發(fā)生中和反應，生成鹽和水。酸堿 中和反應在生活和生產中有廣泛的應用。中和反應在生活和生產中有廣泛的應用。2、溶液的酸堿度可用、溶液的酸堿度可用PH表示，用表示，用PH試紙可試紙可 以測定溶液的酸堿度以測定溶液的酸

15、堿度酸性溶液的酸性溶液的PH 7堿性溶液的堿性溶液的PH 7中性溶液的中性溶液的PH = 7 了解溶液的酸堿度在實際中有重要的意義了解溶液的酸堿度在實際中有重要的意義3、鹽是在水溶液中能解離出金屬離子和酸根、鹽是在水溶液中能解離出金屬離子和酸根 離子的化合物離子的化合物練習：看下圖，說出反應類型間的關系：練習：看下圖，說出反應類型間的關系： 化合反應化合反應 復分解反應復分解反應分解反應分解反應 置換反應置換反應中和反應中和反應基基 本本 反反 應應 類類 型型生活中常見物質的生活中常見物質的pH你還能解決下列問題嗎？你還能解決下列問題嗎？v做完實驗后剩余的酸性或堿性廢液能做完實驗后剩余的酸性

16、或堿性廢液能否直接倒入下水道？應怎樣處理？否直接倒入下水道？應怎樣處理？v家庭用的廚房清潔劑顯堿性，廁所清家庭用的廚房清潔劑顯堿性，廁所清潔劑顯酸性，有人認為將兩者混合使?jié)崉╋@酸性，有人認為將兩者混合使用去污力會更強。你的看法是什么？用去污力會更強。你的看法是什么？v早餐空腹時為什么要少吃蘋果？早餐空腹時為什么要少吃蘋果？ 練習：練習：失去標簽的三瓶無色液體，分別是稀失去標簽的三瓶無色液體，分別是稀HCl、蒸餾水、蒸餾水、NaOH溶液，可用溶液，可用 加以區(qū)分。加以區(qū)分。中性溶液中性溶液（提示：（提示：HCl + NaOH NaCl + H2O）稀稀HCl蒸餾水蒸餾水 NaOH紫色石蕊溶液紫色

17、石蕊溶液能否用酚酞試液將它們鑒別出來？能否用酚酞試液將它們鑒別出來？過關練習過關練習1、向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶里滴入幾滴酚酞溶液，向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶里滴入幾滴酚酞溶液，溶液變成溶液變成_色，色，PH_7，溶液顯，溶液顯_性；逐漸向性；逐漸向錐形瓶中滴入鹽酸并震蕩，至溶液剛剛褪成無色時，錐形瓶中滴入鹽酸并震蕩，至溶液剛剛褪成無色時，PH_7，溶液顯，溶液顯_性；繼續(xù)滴鹽酸，性；繼續(xù)滴鹽酸，PH_7，溶液顯溶液顯_性。性。2、某一自來水廠的水、某一自來水廠的水PH是是4.5，取少量該自來水加入試，取少量該自來水加入試管中，再滴酚酞溶液，溶液呈管中，再滴酚酞溶液，溶液呈_色，如果要使試管

18、里色，如果要使試管里溶液的溶液的PH升高，可以采用升高，可以采用_的方法的方法3、 在水、氫氧化鉀和硫酸溶液中。它們在水、氫氧化鉀和硫酸溶液中。它們PH值由大到小值由大到小的排列順序是：的排列順序是：_。它們之中能使紫。它們之中能使紫色石蕊試液顯紫色的是色石蕊試液顯紫色的是_變紅色的是變紅色的是_，使，使無色酚酞試液變紅的是無色酚酞試液變紅的是_。紅紅堿堿=中中 水水 硫酸硫酸水水硫酸硫酸氫氧化鉀氫氧化鉀無無1、PH=0的溶液是的溶液是 （ ）A、不存在、不存在 B、酸性溶液、酸性溶液 C、堿性溶液、堿性溶液 D、中性溶液、中性溶液2、下列物質溶于水，所得溶液的、下列物質溶于水，所得溶液的PH大于大于7的是（的是（ ）A、干冰、干冰 B、生石灰、生石灰 C、食醋、