2020賓館服務員年終工作總結(jié)范文

1、&土Fooo-koOf.Po-8a物020賓館服務員年終工作總緒磁I勵!©（工作意結(jié)）部“h”：r>3&b2020賓館服務員年終工作總結(jié)范文（最新版)r-ikirfriTT-Mr-20XX年是我自我挑戰(zhàn)的-年，我將努力改正過去一年工作中的不足”把新一年的工作做好，過去的-年在領導的關心和同事的熱:P。a情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，現(xiàn)將FIF.aCOd譏rra,匕JJ廠八»«l工作總結(jié)如下:培訓方面:1托盤要領，房間送餐流程口2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。3、賓館相關制度培訓與督導。4、出菜途徑相關

2、安全意識。5、對本班組進行學習醬料制作。二，管理方面:1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非"水r-Y:tf>trT二r-二r-*(r*wort>*r-YTpXkrAyrr二ori>*r-Y:"(bXn實用文本IPRACTICALTEMPLATE服務員工催礁常團結(jié)軍2、我對任何人都一樣，公平、公正.公開做事。.fJ9H夕、3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。4、20XX年傳菜全年離職人數(shù)23人,20XX年傳菜全年離職人數(shù)4人,20XX年是比較穩(wěn)定的一年三、作為我本人，負責傳菜工作°1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。2、傳菜出菜相應

3、輸出與控制。電O°8.».；h廠3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。四、在操作方面的幾點。1人手不足,忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。2、由于國家的興旺，導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思壽脅做今天的我真難?。?、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。E丁*MF-二叮"KbCKr"J4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰“要怎樣才能穩(wěn)定。5<服務員工作總結(jié)望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。五、本班組在本年度做的不到位。1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。<»°%p2、有時沒按相關標準操作°Ter巧彳0*03、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監(jiān)督力度不到位。總之，20XX年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在s*Rr乃廠4r。<u。f新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進！祝愿各位領導在工作的征程屮勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。°*：