高中化學(xué)作業(yè) 乙醇 乙酸

1、高中化學(xué)作業(yè) 乙醇 乙酸1下列有關(guān)乙酸性質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是 ()A. 乙酸是有強(qiáng)烈刺激性氣味的無(wú)色液體，易溶于水和乙醇B. 冰醋酸是純凈物C. 乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)，它是一元酸，能與碳酸鹽反應(yīng)D. 發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)，乙酸羧基中的氫原子跟醇中的羥基結(jié)合成水2下列物質(zhì)不能氧化乙醇的是 ()A. 氧氣 B. 氧化銅 C. 稀硫酸 D. 酸性高錳酸鉀溶液3下列關(guān)于乙醇和乙酸的說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ()A. 乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B. 相同條件下與金屬鈉反應(yīng)的速率，乙醇比乙酸慢C. 醫(yī)用酒精屬于混合物，醋酸是一元弱酸D. 由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過(guò)分液的方法除去4能一次區(qū)分下列四種物質(zhì)的

2、試劑是 （ ）A. 水 B. 碳酸鈉稀溶液 C. 氫氧化鈉溶液 D. 硫酸氫鈉溶液5下列混合物能用分液法分離的是 ( )A. 乙醇與乙酸 B. 苯和溴苯C. 乙酸乙酯和Na2CO3溶液 D. 溴化鉀和單質(zhì)溴的水溶液6食用醋中含有乙酸。下列關(guān)于乙酸的說(shuō)法正確的是 （ ）A. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：C2H4O2 B. 分子式為：CH3COOHC. 可與金屬Na反應(yīng)生成H2 D. 分子中原子之間只存在單鍵7不屬于乙醇化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A. 可與金屬鈉反應(yīng) B. 能發(fā)生加成反應(yīng)C. 可被氧化成乙醛 D. 可與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)8為保護(hù)環(huán)境、緩解能源危機(jī)有些城市開(kāi)始嘗試用乙醇(C2H5OH)代替汽油作汽車燃料。乙

3、醇的官能團(tuán)是 ( )A. CH3 B. COOH C. OH D. H+9下列關(guān)于乙醇和乙酸的說(shuō)法正確的是A. 都難溶于水 B. 都能使紫色石蕊試液變紅C. 都能和CaCO3反應(yīng) D. 都能發(fā)生酯化反應(yīng)10下列說(shuō)法正確的是 （ ）A. CH4能使酸性KMnO4溶液褪色B. 金屬Na能與C2H5OH中的甲基反應(yīng)生成H2C. 乙酸有強(qiáng)烈的刺激性氣味，其水溶液稱為冰醋酸D. CH3CH2CH2CH3與CH3CH(CH3)互為同分異構(gòu)體11下列物質(zhì)轉(zhuǎn)化常通過(guò)加成反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的是 （ ）A. B. CH2=CH2CH2BrCH2BrC. CH4CH3Cl D. CH3CH2OHCH3CHO12如圖為實(shí)驗(yàn)室制

4、取少量乙酸乙酯的裝置圖，下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的是 ( )A. 向a試管中先加入乙醇，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入濃硫酸，再加冰醋酸B. 可將飽和碳酸鈉溶液換成氫氧化鈉溶液C. 試管b中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象D. 實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管a的目的是及時(shí)將乙酸乙酯蒸出并加快反應(yīng)速率13下列試劑中，能用于檢驗(yàn)酒精中是否含有水的是 （ ）A. CuSO4·5H2O B. 濃硫酸 C. 無(wú)水硫酸銅 D. 金屬鈉14 下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，由于發(fā)生取代反應(yīng)而引起的是 （）A. 乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液褪色B. 甲烷和氯氣的混合氣體在光照后，瓶壁上有油狀液滴附著

5、C. 苯滴加到溴水中，振蕩后水層接近無(wú)色D. 將灼熱的銅絲迅速插入乙醇中，反復(fù)多次，有刺激性氣味產(chǎn)生15已知乙烯能發(fā)生以下轉(zhuǎn)化：（1）乙烯的電子式為_(kāi)；（2）寫出B中官能團(tuán)的名稱：_；D中官能團(tuán)的名稱：_。（3）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型：_；反應(yīng)類型_；_；反應(yīng)類型_。16紅葡萄酒密封儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，原因之一是儲(chǔ)存過(guò)程中生成了酯。在實(shí)驗(yàn)室也可以用如下圖所示的裝置制取乙酸乙酯，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）乙酸分子中COOH原子團(tuán)的名稱是_。（2）裝置b中通蒸氣的導(dǎo)管應(yīng)置于飽和碳酸鈉溶液的液面上而不能插入溶液中，目的是_。（3）濃硫酸的作用是_、_。（4）試管 a 中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)

6、方程式為 ， 反應(yīng)類型是_。（5）反應(yīng)時(shí)生成的乙酸乙酯密度比水_，可以聞到_味。參考答案1D【解析】A、乙酸是有強(qiáng)烈刺激性氣味的無(wú)色液體，易溶于水和乙醇，故A正確；B、冰醋酸是純凈的醋酸，是純凈物，故B正確；C、乙酸含有一個(gè)羧基屬于一元酸，能與碳酸鹽反應(yīng)制出碳酸，酸性強(qiáng)于碳酸，故C正確；D、發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)乙酸分子脫羥基，故D錯(cuò)誤；故選D。2C【解析】A. 氧氣能氧化乙醇生成乙酸，A錯(cuò)誤；B. 氧化銅能氧化乙醇為乙醛，B錯(cuò)誤；C. 稀硫酸不能氧化乙醇，C正確；D. 酸性高錳酸鉀溶液能氧化乙醇生成乙酸，D錯(cuò)誤，答案選C。3D【解析】A乙醇和乙酸是生活中的調(diào)味品，酒精調(diào)制的酒可以飲用，食醋的主要成分

7、為乙酸，故A正確；B羧酸中的羥基氫活潑性強(qiáng)于醇中的羥基氫，相同條件下與金屬鈉反應(yīng)的速率，乙醇比乙酸慢，故B正確；C醫(yī)用酒精是75%的乙醇溶液是混合物，醋酸只能部分電離，是弱電解質(zhì)，故C正確；D乙醇與水混溶，不能用分液的方法除去乙醇中的水，故D錯(cuò)誤；故選D。4B【解析】ACH3COOH、CH3CH2OH與水均不反應(yīng)不分層，現(xiàn)象相同，不能鑒別，故A不選；B與Na2CO3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象為：有氣泡冒出、無(wú)現(xiàn)象也不分層、分層后油狀液體在上層、分層后油狀液體在下層，現(xiàn)象不同，可以鑒別，故B選；CCH3COOH、CH3CH2OH與NaOH溶液均反應(yīng)不分層，現(xiàn)象相同，不能鑒別，故C不選；D硫酸氫鈉溶液均不與四

8、種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，其中CH3COOH、CH3CH2OH與硫酸氫鈉溶液的混合液不分層，不能鑒別，故D不選；故選B。5C【解析】A、B、D中的物質(zhì)混合不分層，不能利用分液法分離，而選項(xiàng)C中乙酸乙酯與碳酸鈉溶液混合分層，乙酸乙酯在上層，可利用分液法分離，故選C。6C【解析】試題分析：A乙酸分子式為：C2H4O2，錯(cuò)誤；B乙酸結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3COOH，錯(cuò)誤；C乙酸是酸，具有酸的通性，可與金屬Na反應(yīng)生成H2，正確；D乙酸分子中羧基的碳與氧原子之間形成了C=O雙鍵，錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)定位】考查關(guān)于乙酸的說(shuō)法的判斷的知識(shí)?！久麕燑c(diǎn)睛】有機(jī)物是含有碳元素的化合物，由于有機(jī)物往往存在分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的同分異構(gòu)體現(xiàn)

9、象，所以在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中會(huì)使用多種化學(xué)式，有分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、電子式，有時(shí)好要使用各種模型，如球棍模型、比例模型。為了更準(zhǔn)確表示物質(zhì)，一般使用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。清楚物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和各種化學(xué)用語(yǔ)、官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與其對(duì)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的決定作用是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)并掌握的前提和關(guān)鍵。7B【解析】A、乙醇官能團(tuán)為羥基，羥基上氫活潑，可與鈉發(fā)生取代反應(yīng)，故A正確；B、乙醇分子中無(wú)雙鍵等不飽和鍵，故不能發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C、醇的羥基可被催化氧化為醛基，故C正確；D乙醇和乙酸在濃硫酸催化作用下反生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，故D正確；故選B。8C【解析】官能團(tuán)能夠決定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)，乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C2H5OH，乙醇

10、中決定乙醇化學(xué)性質(zhì)的官能團(tuán)為羥基：-OH，故選C。點(diǎn)睛：明確常見(jiàn)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)是解答此類試題的關(guān)鍵。常見(jiàn)的官能團(tuán)有鹵素原子-X、碳碳雙鍵C=C、碳碳三鍵-CC-、羥基-OH、羧基-COOH、酯基-COO-、氨基-NH2等。9D【解析】A、乙酸、乙醇都易溶于水，故A錯(cuò)誤；B乙酸能電離出氫離子，使石蕊溶液顯紅色，乙醇為非電解質(zhì)，無(wú)離子存在不能使石蕊溶液變色，故B錯(cuò)誤；C乙酸能電離出氫離子，和碳酸鈣反應(yīng)生成水和二氧化碳，乙醇含有的醇羥基與碳酸鈣不反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；D酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)方程式為：CH3COOH+CH3CH2OH

11、CH3COOC2H5+H2O，故D正確；故選D。10D【解析】A項(xiàng)，CH4性質(zhì)穩(wěn)定，不能使酸性KMnO4溶液褪色，A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，金屬Na能與C2H5OH中羥基上的H反應(yīng)生成H2，B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，純乙酸又稱冰醋酸，C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，分子式相同而結(jié)構(gòu)不同的有機(jī)物互為同分異構(gòu)體，正丁烷與異丁烷互為同分異構(gòu)體，D正確。11B【解析】A、硝基苯是苯在加熱條件下與混酸發(fā)生取代反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；B、是乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成，故B正確；C、發(fā)生取代反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；D、發(fā)生催化氧化生成乙醛，故D錯(cuò)誤。12B【解析】A、酯化反應(yīng)中，加入原料的順序是乙醇濃硫酸冰醋酸，故A說(shuō)法正確；B、乙酸乙酯在氫氧化鈉中水解反應(yīng)，因此不

12、能用氫氧化鈉替換，故B說(shuō)法錯(cuò)誤；C、長(zhǎng)導(dǎo)管不能伸入液面以下，目的是防止倒吸，故C說(shuō)法正確；D、加熱使反應(yīng)速率加快，CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O，移出乙酸乙酯，促使平衡向正反應(yīng)方向進(jìn)行，故D說(shuō)法正確。13C【解析】酒精中加入膽礬、濃硫酸都沒(méi)有明顯的不同現(xiàn)象，不能鑒別，而鈉與乙醇、水都反應(yīng)生成氫氣，也不能鑒別，如含有水，水和與硫酸銅反應(yīng)生成藍(lán)色五水硫酸銅晶體，可鑒別，故選C。14B【解析】試題分析：A、乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溴與乙烯發(fā)生加成反應(yīng)，錯(cuò)誤；B、甲烷與氯氣在光照條件下，甲烷中的H原子被Cl原子取代生成的除一氯甲烷外的其他氯代物均是液體，正確；C、苯滴到溴水中，溴易溶于有機(jī)溶劑，所以苯萃取溴水中的溴而使水層接近無(wú)色，錯(cuò)誤；D、乙醇與氧氣在銅存在下加熱發(fā)生氧化反應(yīng)生成又刺激性氣味的乙醛，不是取代反應(yīng)，錯(cuò)誤，答案選B?？键c(diǎn)：考查有機(jī)反應(yīng)類型的判斷，溶液褪色的原理15 略 略 略 略 略 略 略【解析】由圖可知：B為乙醇，C為乙醛，D為乙酸。（1）乙烯的電子式為；（2）B為乙醇，官能團(tuán)為羥基，D為乙酸，官能團(tuán)為羧基；（2）乙烯和水之間發(fā)生加成反應(yīng)可以生成乙醇，即CH2=CH2+H2O CH3CH2OH；乙醇可被催化氧化為乙醛，即2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。16 羧基 防止倒吸 催化劑 吸水劑 取代反