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文檔簡介
1、早餐創(chuàng)業(yè)計劃范文一、背景口生產(chǎn)制造口零售口批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)口其他二、前景三、競爭對手我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟且合乎個人口味,但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計劃會有較大的前途。四、宣傳方式五、風(fēng)險評估與防范我們這個計劃在這里進(jìn)行風(fēng)險的評估。由于我們的計劃利潤隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變
2、化,所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。主要是針對以下幾個方面進(jìn)行評估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。第二,持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑:(1) 開發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計,利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2) 采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料防范經(jīng)營風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營,分散經(jīng)營性風(fēng)險。影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報水平
3、,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動性。我們可以通過很多的方法防范財務(wù)風(fēng)險:(1) 及時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。(2) 合理調(diào)動貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范財務(wù)風(fēng)險的有關(guān)規(guī)定(3) 保持資產(chǎn)的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn)的比重,流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。(4) 選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。(5) 建立風(fēng)險基金和償債基金(6) 獲得政府對公司的幫助和支持。根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據(jù)調(diào)查,70%的早餐消費
4、水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務(wù)費不應(yīng)過高。其次,送餐時間。根據(jù)調(diào)查,80%的早餐時間都在7點左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。再次,早餐的內(nèi)容也是一個重要的問題,90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較
5、愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時間非常的少,甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。有的消費者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔(dān)心外賣費太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應(yīng)該不成問題。最后,雖然有很35%的調(diào)查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力,如果服務(wù)品質(zhì)
6、好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎總之,在進(jìn)行了市場調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場廣闊,前景可觀。七、預(yù)算控制1請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細(xì)填請購單,列明需要采購的品種、數(shù)量,然后教采購部門公開詢價。2采購人與請購審批人分離。4采購人與驗收管理人分離。6采購人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離。7付款執(zhí)行人與付款審批人分離。8付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離八、銷售
7、與收款控制九、訂單控制1根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計多種訂單格式,以滿足企業(yè)內(nèi)務(wù)個部門協(xié)調(diào)工作,相互制約的經(jīng)營管理需要。2規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序。3銷售部門專人負(fù)責(zé)隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。十、銷售發(fā)票1制定發(fā)票管理制度,指定專人保管和使用發(fā)票,尤其要加強對空白發(fā)票的管理,任何部門的個人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發(fā)票。2領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票3開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額等為依據(jù)如實填寫務(wù)項內(nèi)容,不得開具抽底發(fā)票。4財務(wù)部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用
8、情況進(jìn)行核對檢查十一、退貨業(yè)務(wù)1成立客戶服務(wù)重型專門處理與客戶的爭端。2分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰相關(guān)責(zé)任人3建立銷售折止和銷售返回的核準(zhǔn)制度。4建立退貨驗收制度和退款審查制度十二、企業(yè)納稅計劃公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,有限責(zé)任公司具有獨立法人資格。所得稅繳納中有關(guān)廣告費指出的有關(guān)規(guī)定;1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。2. 業(yè)務(wù)宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅
9、工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經(jīng)費,職工福利費,職工教育經(jīng)費,采用年終獎形式(節(jié)稅)利潤納稅籌劃。十三、預(yù)算前期固定支出預(yù)計財務(wù)支出表(第一年流動支出預(yù)計財務(wù)收入第一年第一個月的支出早餐成本+運輸?shù)荣M用=72000元第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點。第二年預(yù)算:預(yù)計利潤:874500元第三年預(yù)算預(yù)計利潤:954000元十四、總結(jié)經(jīng)過我們?nèi)M成員的確切的市場調(diào)查之后,得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。經(jīng)過我們?nèi)M成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計劃書,這是符合市場需求的,是建立在消費者需求上的,因此這個計劃前景廣闊。早餐創(chuàng)業(yè)計劃范文2早餐配送店創(chuàng)業(yè)計劃書店面選擇在大型住宅小區(qū)
10、內(nèi),專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。既然是營養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類,主食可提供而包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮果蔬。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是在早上和飯前,這樣營養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。在經(jīng)營時,既可以由顧客隨意點,也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“面包+牛奶+蘋果”,"饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這那就很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式,方便顧客選擇。公司的
11、經(jīng)營方式可采取集中加工,設(shè)店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營模式。早點式樣設(shè)計提示:1)主食:而包、包子、饅頭或其他糕點;2)副食:咸菜或其他特色小菜;3)飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;4)設(shè)計制作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便于快遞和出售;投資預(yù)算:6、辦理營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證等證件約計3000元;7、電話兩部2160元;8、其它綱用1000元;9、周轉(zhuǎn)資金20000元,共計投入資金110360元;收益分析:1、店剛開始運營,業(yè)務(wù)量肯定不大,按最低訂餐數(shù)量計算,每天1000份,標(biāo)準(zhǔn)早餐為每份2元,每天合計收入為2000元,每月即為6萬元;2、店需招聘業(yè)務(wù)員,廚師糕點師、營養(yǎng)專家,業(yè)務(wù)經(jīng)理、采購員、雜工等
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