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文檔簡(jiǎn)介

1、高血壓的中醫(yī)防治保健知識(shí)健康教育講座洪安維中醫(yī)沒(méi)有“高血壓”這個(gè)病名,根據(jù)高血壓的臨床表現(xiàn)和病理,屬于中醫(yī)“眩暈”、“頭痛”、“肝陽(yáng)上亢”等病癥范疇,中醫(yī)認(rèn)為“陰陽(yáng)失調(diào)”是該病之本,“內(nèi)風(fēng)、痰濕、瘀血”是其標(biāo),從防治與保健而言,中醫(yī)是從整體全面調(diào)整機(jī)體陰陽(yáng)的平衡,從根據(jù)上解除高血壓發(fā)生和發(fā)展的內(nèi)在原因,使其“陰平陽(yáng)秘”,病從何來(lái)?一、調(diào)整人體陰陽(yáng)平衡的保健方法1、生活起居調(diào)養(yǎng):順應(yīng)大自然春、夏、秋、冬陰陽(yáng)變化規(guī)律,按四季攝生需求,起居有常,莫亡隨意。2、飲食保?。猴嬍骋饲宓贿^(guò)食肥甘厚味和辛熱燥火食物,并按四季飲保健要求,隨季節(jié)變化調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),以維護(hù)機(jī)體陰陽(yáng)的動(dòng)態(tài)平衡。3、精神調(diào)養(yǎng):淡泊靜

2、養(yǎng),思緒平靜,心氣和暢,情志愉悅,力戒躁狂激動(dòng)和“七情”過(guò)當(dāng)。正如古人所言:“調(diào)息靜心,尤如兆雪在心。”4、運(yùn)動(dòng)保?。簣?jiān)持輕強(qiáng)度到中強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,如傳統(tǒng)的導(dǎo)引氣功、太極拳、健身操、健身舞、步行等等都對(duì)預(yù)防高血壓的發(fā)生、發(fā)展具有非常好的效果。二、辨證施治1、臨床常見(jiàn)的證型及治療原則:陽(yáng)亢型治以泄熱平肝法,以龍膽瀉肝湯為基本方隨證加減;陰虛陽(yáng)亢型治以潛陽(yáng)育陰法,以鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯為基本方;肝腎陰虛型治以滋養(yǎng)肝腎法,用杞菊地黃湯為基本方;陰陽(yáng)兩虛型治以滋陰助陽(yáng)法,用地黃飲子加減為基本方;陽(yáng)虛型治以腎氣丸加減。兼內(nèi)風(fēng)者,基本方加潛降熄風(fēng)藥物;兼血瘀者,加入活血化瘀之品;兼痰阻者,加入豁痰利氣之屬。2、單味

3、降壓藥(經(jīng)臨床和實(shí)驗(yàn)證實(shí)的)有:漢防已、臭梧桐、旱芹菜、野菊花、羅布麻葉、鉤藤、青木香、地龍、丹皮、黃岑、長(zhǎng)春花、夏無(wú)無(wú)、葵花盤、繡毛泡桐、天麻、葛根、萊瓶子、杜仲、黃瓜藤、生菜子等等。3、浴足療法:黃岑30克、丹皮60克,當(dāng)歸9克,枳殼24克,桑皮24克,丹參24克,牡蠣24克,白藥24克,烏藥24克,獨(dú)活3克,磁石3克,牛膝3克,何首烏3克,石決明12克,水煎每晚浸足一次30分鐘。三、防治高血壓藥膳1、天麻鉤藤粥原料:天麻、鉤藤、杜仲、桑寄生、益母草、夜交藤、茯苓各10克,石決明30克,粳米100克,白糖適量。做法:先煎石決明30分鐘,加入其他藥,加水再煎30分鐘,濾取藥液,將粳米洗凈加入

4、藥液中煮成粥時(shí),再加入白糖調(diào)勻,煮沸即可食用。功效:平肝熄風(fēng),滋陰清熱。適用于肝陽(yáng)上亢型高血壓病的防治。2、冬瓜大米粥原料:冬瓜500克,粳米100克。做法:將冬瓜肉切碎,打成糜糊待用。將粳米煮成稠粥時(shí),加入冬瓜糜糊,拌勻,加蔥花、姜米、精鹽、味精調(diào)味,再煮沸即成。功效:清熱毒,利尿降壓。適用于高血壓患者服食。3、牛肉炒芹菜原料:芹菜250克,牛肉100克,植物油20克,醬油5克,鹽1克,豆瓣醬15克,葡萄酒10克,淀粉5克。做法:牛肉切薄片改刀成細(xì)絲,加醬油、葡萄酒、淀粉抓勻。芹菜去根,洗凈切段。炒鍋內(nèi)放入植物油,油熱入牛肉,旺火煽炒至牛肉變白時(shí),將其撥在鍋邊,鍋中心下豆瓣醬煽炒,再下芹菜鹽

5、炒幾下即與牛肉絲合炒,即可出鍋裝盤。也可隨口味調(diào)味。功效:健脾養(yǎng)胃,清熱降壓,用于防治各型高血壓食用。4、香芹花生米原料:紅衣花生米500克,食醋100毫升,香芹100克,麻油,精鹽各適量。做法:先將花生米放入食醋中浸泡一周以上(時(shí)間越長(zhǎng)越好),食用時(shí),適量取出。香芹洗凈切段晾干水分,再與醋花生混勻,加入精鹽,麻油調(diào)和片刻即可。本菜鮮脆可口,防治高血壓的效果非常好。5、素炒五絲原料:土豆100克,芹菜250克,大蘿卜60克,黃花菜30克,豆腐干2塊,植物油40克,鹽2克,蔥8克,姜8克,味精3克。做法:蔥切絲,姜切細(xì)末,芹菜去根去葉切段。土豆去皮切細(xì)絲,黃花菜溫水泡開擠去水,去硬蒂,再?gòu)闹虚g切

6、斷,豆腐干切絲。蘿卜切細(xì)絲。將芹菜用沸水焯過(guò)瀝干。炒鍋內(nèi)放植物油,油熱下蔥,姜煽出香味時(shí),下蘿卜絲,土豆絲炒至斷生,下黃花菜、豆腐絲及芹菜段,稍炒,調(diào)入鹽和味精,炒勻出鍋。功效:本菜是一道素食菜之佳品,營(yíng)養(yǎng)豐富,通氣利尿,清熱解毒,同時(shí)具有防止動(dòng)脈硬化和降壓功效。很適合防治高血壓食用。6、竹蘇紫菜湯原料:鮮湯250克,雞脯肉250克,植物油250克(只耗10克左右),水發(fā)竹蘇100克,紫菜25克,姜、鹽、味精、雞蛋清、水淀粉、蔥、料酒、米醋各適量。做法:竹蘇洗凈去根,撕成細(xì)絲,蔥、姜切絲、雞脯肉切細(xì)絲,加一個(gè)雞蛋的蛋清、食鹽、水淀粉,抓勻上漿。炒鍋中倒入植物油,旺火燒至四成熱,放入雞肉絲,滑油

7、至熟,起鍋瀝去油。將原鍋置火上,倒入鮮湯并放入蔥、姜、竹蘇燒沸后加食鹽、料酒、味精適量,撇去浮沫,再下入雞肉絲、紫菜及少許米醋,再燒沸出鍋。功效:補(bǔ)虛通脈,化痰降濁,散瘀降壓,很適合體虛的高血壓患者食用。7、八仙茶原料:粳米、黃粟米、黃豆、赤小豆、綠豆、茶末各500克,凈芝麻300克,凈小茴100克,凈花椒50克,炮干姜30克,炒鹽20克,麥面適量。做法:上物除麥面外,共研細(xì)末,加麥面一起炒熟,晾涼后放入瓷罐中收吩,開水調(diào)食。功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,益精悅顏,適用于氣血不足型高血壓病人食用。8、二至蜂蜜飲原料:女貞子、旱蓮草、蜂蜜各50克。做法:將女貞子、旱蓮草洗凈切碎,加水適量文火煎二次,每次30分

8、鐘,合并二次藥液,再用文火濃縮成200毫升,加入蜂蜜調(diào)勻即成,代飲料食用。功效:補(bǔ)益肝腎,滋陰降壓。適用于肝腎陰虛型高血壓病人服用。9、雙根飲原料:芹菜根60克,白茅根30克,冰糖40克。做法:將二根加清水同煎,煎成取汁撒入冰糖,待糖溶化后倒入保溫杯代茶飲。功效:清熱生津,利尿止血。適用于高血壓引起的頭昏頭痛,口苦咽干,小便不利,目赤尿血,肢體水腫等。10、西瓜決明子湯原料:西瓜翠衣30克,荷葉10克,決明子20克(搗碎)。做法:將三藥共加清水煎30分鐘,濾取藥液加冰糖適量調(diào)味代茶飲用。功效:平肝清熱,消暑。適用于肝陽(yáng)上亢型高血壓病,癥見(jiàn)眩暈、口渴汗出,心中煩熱,小便短少者,亦用于暑熱病有上述癥狀者。11、櫻桃銀耳湯原料:銀耳10克,櫻桃60克,冰糖300克。做法:將銀耳和冰糖加清水,文火燉約1小時(shí),放入櫻桃即成。功效:清肺熱,養(yǎng)胃陰,滋腎水,益氣活血,補(bǔ)腦強(qiáng)心。適用于高血壓、冠心病、老年支氣管炎、腸燥便秘、月經(jīng)不調(diào)等病患者服用。12、

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