科學八年級下浙教版組成物質(zhì)的元素課件3

1、 在古代，有人認為世間萬物都是由在古代，有人認為世間萬物都是由“金、木、金、木、水、火、土水、火、土”五種元素組成的，這是古代人對物五種元素組成的，這是古代人對物質(zhì)組成最粗淺的認識。隨著科學技術(shù)的發(fā)展，人質(zhì)組成最粗淺的認識。隨著科學技術(shù)的發(fā)展，人們逐漸認識了不同物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成。那么物質(zhì)們逐漸認識了不同物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成。那么物質(zhì)包含的范圍有多大呢？包含的范圍有多大呢？物質(zhì)的分類比較比較: :純凈物和混合物純凈物和混合物 純凈物純凈物混合物混合物宏觀宏觀微觀微觀特征特征舉例舉例由一種物質(zhì)組成由一種物質(zhì)組成 由兩種或多種物由兩種或多種物質(zhì)混合而成質(zhì)混合而成由由同種分子同種分子構(gòu)成構(gòu)成由由不同種分子

2、不同種分子構(gòu)成構(gòu)成具有固定組成、具有固定組成、固定性質(zhì)固定性質(zhì)沒有固定組成沒有固定組成 沒有固定性質(zhì)沒有固定性質(zhì)氧氣、二氧化碳氧氣、二氧化碳空氣、河水、礦石空氣、河水、礦石分析下面兩句，你得到什么結(jié)論？分析下面兩句，你得到什么結(jié)論？ 1.水是由水是由氫元素和氧元素氫元素和氧元素組成組成的。的。 2.水是由水是由水分子水分子構(gòu)成構(gòu)成的。的。元素元素原子原子定義定義區(qū)區(qū)別別123聯(lián)系聯(lián)系具有相同具有相同核電核數(shù)核電核數(shù)的同一的同一類類原子原子的總稱的總稱是化學變化中的最小微粒是化學變化中的最小微粒宏觀宏觀概念，通常在講宏觀概念，通常在講宏觀物質(zhì)組成是用。例如水是物質(zhì)組成是用。例如水是由氫元素和氧元

3、素組成。由氫元素和氧元素組成。微觀微觀概念，通常在講微觀結(jié)構(gòu)概念，通常在講微觀結(jié)構(gòu)是運用它。例如一個水分子中是運用它。例如一個水分子中含有含有2個氫原子和個氫原子和1個氧原子個氧原子只表示種類，只表示種類，沒有數(shù)量沒有數(shù)量的的含義。例如不能說一個碳含義。例如不能說一個碳元素，只能說一種碳元素元素，只能說一種碳元素除分種類外，還除分種類外，還有數(shù)量有數(shù)量的含義。的含義。例如一個水分子中含有例如一個水分子中含有2個氫個氫原子和原子和1個氧原子個氧原子元素在化學變化中不變成元素在化學變化中不變成其他元素，如氫氣和氧氣其他元素，如氫氣和氧氣化合生成水，反應前后都化合生成水，反應前后都是氫元素和氧元素是

4、氫元素和氧元素在化學變化中，原子的外層在化學變化中，原子的外層電子發(fā)生化學變化。例如鈉電子發(fā)生化學變化。例如鈉與氯氣反應生成氯化鈉時有與氯氣反應生成氯化鈉時有鈉原子變成鈉離子鈉原子變成鈉離子原子是體現(xiàn)元素性質(zhì)的最小微粒；具有相同原子是體現(xiàn)元素性質(zhì)的最小微粒；具有相同核電核數(shù)（質(zhì)子核電核數(shù)（質(zhì)子數(shù)）數(shù)）的同一類原子的總稱為元素。的同一類原子的總稱為元素。聯(lián)系：聯(lián)系：元素元素物質(zhì)物質(zhì)組成組成分子分子構(gòu)構(gòu)成成原子原子構(gòu)成構(gòu)成構(gòu)構(gòu)成成同一類同一類宏觀宏觀 只講種類只講種類 不論個數(shù)不論個數(shù)微觀微觀 既講種類既講種類 又論個數(shù)又論個數(shù)宏觀宏觀:水是由氫元素和氧元素（二種元素）水是由氫元素和氧元素（二種元

5、素）組成組成。不能說：水是由二個氫元素和一個氧元素組成。不能說：水是由二個氫元素和一個氧元素組成。微觀微觀:水是由（許許多多的）水分子水是由（許許多多的）水分子構(gòu)成構(gòu)成。每一個水分子又是由兩個氫原子和一個氧原子每一個水分子又是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成構(gòu)成。不能說：水是由二個氫元素和一個氧元素構(gòu)成。不能說：水是由二個氫元素和一個氧元素構(gòu)成。一個水分子是由二個氫元素和一個氧元素構(gòu)成。一個水分子是由二個氫元素和一個氧元素構(gòu)成。純凈物的分類純凈物的分類 單質(zhì)：單質(zhì)： 同種元素同種元素組成的純凈物。組成的純凈物。 （O2 H2 C Fe 化合物：化合物：不同種元素不同種元素組成的組成的 純凈物。純凈

6、物。 （H2O NaCl） 混合物其實就是幾種純凈物被放到了一起?；旌衔锲鋵嵕褪菐追N純凈物被放到了一起。課堂練習課堂練習討論下列說法是否正確？討論下列說法是否正確？二氧化碳是由一個碳元素和兩個氧元素組成。二氧化碳是由一個碳元素和兩個氧元素組成。 二氧化碳分子是由碳氧兩種元素組成。二氧化碳分子是由碳氧兩種元素組成。二氧化碳是由兩個碳原子和一個氧原子構(gòu)成的。二氧化碳是由兩個碳原子和一個氧原子構(gòu)成的。二氧化碳是由大量二氧化碳分子構(gòu)成的。二氧化碳是由大量二氧化碳分子構(gòu)成的。二氧化碳是由碳和氧氣兩種物質(zhì)組成。二氧化碳是由碳和氧氣兩種物質(zhì)組成。保持二氧化碳化學性質(zhì)的最小微粒是碳原子和保持二氧化碳化學性質(zhì)的

7、最小微粒是碳原子和氧原子。氧原子。閱元素周期表回答，組成物質(zhì)的元素有多少種呢？閱元素周期表回答，組成物質(zhì)的元素有多少種呢？人類已知的元素有人類已知的元素有110多種，其中有些是人造元素。多種，其中有些是人造元素。事實上，世界上大部分物質(zhì)只是由幾十種常見元事實上，世界上大部分物質(zhì)只是由幾十種常見元素組成。僅碳、氫、氧三種元素就能組成成千上素組成。僅碳、氫、氧三種元素就能組成成千上萬種物質(zhì)。萬種物質(zhì)。1、元素種類、元素種類一、元素的種類一、元素的種類金屬金屬非金屬（稀有氣體）非金屬（稀有氣體）閱讀：元素名稱的由來（見閱讀：元素名稱的由來（見P16）常溫下常溫下呈氣態(tài)的單質(zhì)呈氣態(tài)的單質(zhì)的名稱的名稱用

8、用“氣氣”表示，表示，如氧、氫、氯、氮、氬。如氧、氫、氯、氮、氬。常溫下常溫下呈液態(tài)的單質(zhì)呈液態(tài)的單質(zhì)的名稱的名稱用用“三三點水點水”和和“水水”偏旁偏旁表示，如溴和汞。表示，如溴和汞。常溫下常溫下呈固態(tài)的單質(zhì)呈固態(tài)的單質(zhì)的名稱的名稱用用“石石”偏旁偏旁表示，如碳、硫。表示，如碳、硫。金屬金屬元素元素用用“金字金字”偏旁偏旁，如鈉、，如鈉、鐵、銅、鈣、鋅、鋁、銀等。鐵、銅、鈣、鋅、鋁、銀等。元素的分布元素的分布 地殼地殼 含量含量最高最高的元素：氧的元素：氧 含量含量第二第二的元素：硅的元素：硅 最多的最多的金屬金屬元素：鋁元素：鋁 含量第二的含量第二的金屬金屬元素：鐵元素：鐵 生物體生物體

9、主要元素：氧主要元素：氧 、碳、碳 、氫、氫 最多的元素：氧最多的元素：氧 海水海水 : 除除氧氫氧氫元素外，含量較高元素外，含量較高 的是的是氯氯元素和元素和鈉鈉元素。元素。 在生活中你接觸過或聽說過的單質(zhì)和化合物。在生活中你接觸過或聽說過的單質(zhì)和化合物。自然硫自然硫自然金自然金藍銅礦藍銅礦菱鐵礦物物質(zhì)質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物均勻混合物均勻混合物非均勻混合物非均勻混合物金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體稀有氣體單質(zhì)單質(zhì)氧化物氧化物酸酸堿堿鹽鹽其他化合物其他化合物如空氣，食鹽水如空氣，食鹽水如氯酸鉀和二氧化如氯酸鉀和二氧化錳組成的混合物錳組成的混合物如鐵、銅如鐵

10、、銅如氧氣、氫氣、碳如氧氣、氫氣、碳如氦氣、氖氣如氦氣、氖氣如水、二氧化碳如水、二氧化碳如硫酸如硫酸如熟石灰如熟石灰如氯酸鉀如氯酸鉀如甲烷、乙炔如甲烷、乙炔小結(jié)小結(jié)1.二氧化碳是由二氧化碳是由( )A.二氧化碳分子構(gòu)成二氧化碳分子構(gòu)成B.一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成C.一個碳元素和兩個氧元素組成的一個碳元素和兩個氧元素組成的D.碳原子和氧原子構(gòu)成的碳原子和氧原子構(gòu)成的A2.空氣是由空氣是由( )A.幾種元素組成的混合物幾種元素組成的混合物B.幾種單質(zhì)組成的混合物幾種單質(zhì)組成的混合物C.幾種化合物組成的混合物幾種化合物組成的混合物D.幾種單質(zhì)和化合物組成的混合物幾種單質(zhì)和

11、化合物組成的混合物 D3.桌上有一瓶無色氣體桌上有一瓶無色氣體,經(jīng)測定只經(jīng)測定只有一種元素有一種元素,則該氣體一定不是則該氣體一定不是( )A.單質(zhì)單質(zhì) B.化合物化合物C.純凈物純凈物 D.混合物混合物B4.市場銷售的加碘食鹽中的市場銷售的加碘食鹽中的“碘碘”是是指指( )A.分子分子 B.元素元素C.單質(zhì)單質(zhì) D.原子原子5.下列物質(zhì)中下列物質(zhì)中,含有氧分子的是含有氧分子的是( )A.二氧化碳二氧化碳 B.二氧化硫二氧化硫C.過氧化氫過氧化氫 D.空氣空氣BD6.現(xiàn)有氧化鎂現(xiàn)有氧化鎂,空氣空氣,氧氣氧氣,硫粉硫粉,二二氧化碳五種物質(zhì)氧化碳五種物質(zhì),其中其中:1)屬于混合物的是屬于混合物的是

12、( )2)屬于單質(zhì)的是屬于單質(zhì)的是( )3)含氧元素的化合物是含氧元素的化合物是 ( )4)含有氧分子的是含有氧分子的是( )空氣空氣氧氣氧氣,硫粉硫粉氧化鎂氧化鎂,二氧化碳二氧化碳 空氣空氣,氧氣氧氣7人類已知的元素有人類已知的元素有110多種多種,則意味著則意味著( )A 已知的元素只有已知的元素只有110多種多種 B 已知的分子有已知的分子有110多種多種C 已知的單質(zhì)有已知的單質(zhì)有110多種多種 D 以上說法都錯以上說法都錯D（8）地殼中含量最多的金屬元素是）地殼中含量最多的金屬元素是 （ ） A氧氧 B硅硅 C鋁鋁 D鐵鐵（9）、人體中含量最多的是）、人體中含量最多的是 （ ） A氧

13、氧 B硅硅 C鋁鋁 D鐵鐵（10）海洋中含量最多的是）海洋中含量最多的是 （ ） A氧氧 B硅硅 C鋁鋁 D鐵鐵CAA 人體中有14種微量元素，它們占人體總重量約0.046%，其中： 人體必需的：鐵Fe、銅Cu、鋅Zn、碘I 有毒的：鎘Cd、汞Hg、鉛Pb 無生理功能的：存在于水、土壤中的一些元素。 課外課外拓展拓展鐵鐵 (Fe)(Fe)功能功能是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的必要成分；是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的必要成分；是許多酶的活性部分；是許多酶的活性部分；酶：一種有機的膠狀物質(zhì)，由蛋白質(zhì)組成，對于生酶：一種有機的膠狀物質(zhì)，由蛋白質(zhì)組成，對于生物化學變化、促進可逆反應物化學變化、促進可逆反應(如

14、水解和氧化如水解和氧化)方面起著方面起著重要的催化作用。重要的催化作用。缺鐵缺鐵缺少血紅蛋白缺少血紅蛋白難以輸氧難以輸氧難以進行新陳代謝難以進行新陳代謝貧貧血血多鐵多鐵不易排出不易排出沉積于肝、胰、淋巴結(jié)等處沉積于肝、胰、淋巴結(jié)等處肝硬化，肝硬化，糖尿病糖尿病含鐵食物含鐵食物動物肝、腎、蛋黃、綠色蔬菜、豆類、谷物、海帶、動物肝、腎、蛋黃、綠色蔬菜、豆類、谷物、海帶、木耳木耳銅（銅（CuCu）功 能是血、肝、腦銅藍蛋白的組成部分；是幾種重要酶的活性成分；參與造血，影響鐵的代謝殺菌缺 銅引起貧血；毛發(fā)色素喪失；生長速度減緩、智力發(fā)育不全；精神狀態(tài)紊亂；能影響到頭發(fā)、骨骼、大腦、心臟、肝臟、中樞神經(jīng)

15、和免疫系統(tǒng)的功能；會導致血漿膽固醇升高，增加動脈粥樣硬化的危險；營養(yǎng)性貧血、白癜風、骨質(zhì)松脆癥、胃癌及食道癌等疾病的產(chǎn)生也都與人體的缺銅有關。 多 銅引起肝炎，小腦運動失常含銅食物動物肝、干果、豆類、牡蠣、水果、蔬菜攝銅途徑 由于不同地域的自然環(huán)境有差異，銅在人類膳食和在土壤中的分布也有差別，故只靠膳食補銅是不夠的。 英國應用微生物研究中心的研究表明，銅管是有益于公共健康的供水管材。銅水管對大多數(shù)細菌的成長都有抑制作用。生物學研究表明，99%以上的水中細菌進入銅管道5個小時后會自行消失。正因為如此，在發(fā)達國家，許多醫(yī)療器械都是銅制的，而在公共場所，象醫(yī)院、商店、車站、電影院等，黃銅則成為門把手

16、的首選材料。鋅（鋅（Zn）功能參與蛋白質(zhì)及核酸的代謝；激活酶；鋅是生物體重要的必需微量元素，它與視力密切有關，為提高夜視能力，應注意鋅的攝入，實驗表明，即使人體內(nèi)維生素A并不缺乏，但缺鋅時，由于維生素A得不到充分利用，對微光的感覺能力仍然不正常。而且，肝硬變患者常有夜盲癥狀，其他缺鋅患者也常有夜盲癥。缺鋅味覺、嗅覺失靈；食欲不振、生長遲緩；脈管炎；惡性貧血；白血??；畸胎；引發(fā)食管癌多鋅嘔吐、惡心、腹瀉、傷口難愈合含鋅食物食物中的鋅：粗糧細糧；動物性食物植物性食物，尤以海產(chǎn)品和瘦肉、肝、腎含鋅豐富，攝入時必須注意適量，以防過量而中毒。 硒（硒（Se）功能功能研究表明：硒肯定具有防癌、抑癌的作用；

17、是能阻止致癌研究表明：硒肯定具有防癌、抑癌的作用；是能阻止致癌物質(zhì)（谷光甘肽過氧化物酶）形成的組成成分，服用硒可物質(zhì)（谷光甘肽過氧化物酶）形成的組成成分，服用硒可使癌癥的發(fā)生率降低使癌癥的發(fā)生率降低37%37%；每天僅服用每天僅服用200mg200mg硒添加劑，可使前列腺癌的發(fā)生率降低硒添加劑，可使前列腺癌的發(fā)生率降低一半；一半；肺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生率降低肺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生率降低38%38%；硒能降低或消耗體內(nèi)的重金屬離子：硒能降低或消耗體內(nèi)的重金屬離子：PbPb、CdCd、HgHg、AsAs它既能抵銷鎘對心臟的損害，又能取代砷、汞等有毒物質(zhì)，它既能抵銷鎘對心臟的損害，又能取代砷、汞等有毒物質(zhì)，

18、起特殊的解毒作用；起特殊的解毒作用；調(diào)節(jié)維生素調(diào)節(jié)維生素A A、C C、E E、K K在體內(nèi)的消耗與吸收；在體內(nèi)的消耗與吸收；增強機體免疫力和殺菌力；增強機體免疫力和殺菌力；有助預防感染炭疽菌；有助預防感染炭疽菌； 減少放射性輻射的危害；減少放射性輻射的危害；防止衰老；肝病防止衰老；肝病多硒多硒脫發(fā)、脫甲等地方性硒中毒癥狀脫發(fā)、脫甲等地方性硒中毒癥狀含硒含硒食物食物魚、肉、腎、海產(chǎn)品、谷物、芥菜、，黃芪和大蒜；富硒地區(qū)的魚、肉、腎、海產(chǎn)品、谷物、芥菜、，黃芪和大蒜；富硒地區(qū)的茶茶碘（碘（I）功能是構(gòu)成甲狀腺的核心物質(zhì)，甲狀腺素能促進蛋白質(zhì)合成 和活化幾百余種酶，刺激體內(nèi)各物質(zhì)的代謝；對中樞神經(jīng)

19、、循環(huán)造血等系統(tǒng)和肌肉運動都有顯著作用。缺碘導致體內(nèi)生化紊亂及生理功能異常；中度缺碘會引起地方甲狀腺腫；嚴重缺碘會導致發(fā)育停滯、智力低下，聾、呆滯；身體矮小的克汀病多碘 地方性甲狀腺腫含碘食物海藻類食品、海帶、蝦我國1995年普推加碘鹽（安全值內(nèi)：1/萬1/5萬）氟（氟（F F）功能功能對骨骼和牙齒的生長具有重要作用對骨骼和牙齒的生長具有重要作用缺氟缺氟造成齲齒；造成齲齒；引起老年性骨質(zhì)疏松癥引起老年性骨質(zhì)疏松癥南方高溫多雨地區(qū)，氟易流失，土壤、水體中含氟南方高溫多雨地區(qū)，氟易流失，土壤、水體中含氟量較低。量較低。多氟多氟會破壞人體中氟、鈣、磷的正常比例；會破壞人體中氟、鈣、磷的正常比例；破壞

20、牙齒琺瑯質(zhì)、光澤消失、氟斑牙（斑釉齒?。黄茐难例X琺瑯質(zhì)、光澤消失、氟斑牙（斑釉齒?。?；晚期出現(xiàn)四肢麻木無力、腰酸背痛晚期出現(xiàn)四肢麻木無力、腰酸背痛、骨骼變形（氟骨骼變形（氟骨?。┕遣。┖澄锖澄锊?、含氟水、含氟牙膏茶、含氟水、含氟牙膏汞（汞（Hg） 內(nèi)服內(nèi)服1.5kg1.5kg金屬汞或靜脈注射對人體無害。汞的化合金屬汞或靜脈注射對人體無害。汞的化合物對人有害。它分為水溶性和脂溶性二種。物對人有害。它分為水溶性和脂溶性二種。 水溶性的如氯化汞是劇毒物，吸入水溶性的如氯化汞是劇毒物，吸入1g2g1g2g即可致死；即可致死； 脂溶性的如甲基汞能更快地被生物體吸收，其腸道脂溶性的如甲基汞能更快地被生物體吸收，其腸道吸收率達吸收率達95%95%左右，。由于其脂溶性，可長期儲存在左右，。由于其脂溶性