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1、皮鞋工藝省級精品課程2007-2008學(xué)年建設(shè)情況報告書一項目年度建設(shè)規(guī)劃概述根據(jù)皮鞋工藝精品課程建設(shè)規(guī)劃書的相關(guān)要求,2007-2008學(xué)年度的項目建設(shè)任務(wù)主要有以下七個方面:1課程目標(biāo)方面:對不同類型皮鞋生產(chǎn)企業(yè)、研發(fā)機構(gòu)的工藝相關(guān)崗位進行調(diào)研和分析,進一步明確開設(shè)皮鞋工藝課程所指向的具體工作崗位和相應(yīng)崗位的職業(yè)能力要求,按照崗位能力要求匹配課程的知識目標(biāo)與能力目標(biāo)。2課程內(nèi)容與課程結(jié)構(gòu)建設(shè)方面:進一步完善教學(xué)內(nèi)容遴選機制;面向與皮鞋工藝相關(guān)的職業(yè)崗位,按崗位群建立能力需求模塊,并為能力需求匹配課程模塊;分解課程模塊,落實工藝專題,充實模塊教學(xué)內(nèi)容;以工藝模塊和工藝專題為基礎(chǔ),完善實踐教學(xué)
2、體系。3課程教學(xué)方法與教學(xué)手段方面:根據(jù)各個教學(xué)模塊的不同特征,具體實踐生產(chǎn)流程型教學(xué)、工序指引型教學(xué)、任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)、講練合一型教學(xué)、案例型教學(xué)和多角互動型教學(xué)等多種教學(xué)方法并總結(jié)這些教法的實際成效與注意事項;充分運用多媒體教學(xué)、同步演練教學(xué)、仿真教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)、比賽與講座等多種教學(xué)手段;使課程團隊的主要成員都能夠按照場景(課內(nèi)教學(xué)/綜合實訓(xùn))與內(nèi)容(理論教學(xué)/實踐教學(xué))的不同特點靈活運用教學(xué)方法與教學(xué)手段。4課程團隊建設(shè)方面:提高雙師型教師比例,增強教師實際動手能力,并優(yōu)化課程團隊職稱結(jié)構(gòu)與學(xué)歷結(jié)構(gòu)。5課程研究方面:積極開展教育教學(xué)規(guī)律、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、考試考核方法革新等方面的研
3、究,與相關(guān)企業(yè)積極合作,深入開展專業(yè)應(yīng)用技術(shù)推廣與咨詢。6課程資源建設(shè)方面:建設(shè)的重點落在特色教材建設(shè)、課件建設(shè)、課程網(wǎng)站建設(shè)、校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)場所升級與校外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)等幾個要點上。7課程考核方面:建設(shè)理論考核和實踐考核兩個試題庫,落實教考分離,逐步實現(xiàn)戰(zhàn)略合作企業(yè)參與課程關(guān)鍵內(nèi)容的考核評價。二項目建設(shè)實施概況與成效 按照項目建設(shè)年度規(guī)劃的要求,皮鞋工藝課程團隊組在2007-2008學(xué)年度期間對各項建設(shè)內(nèi)容進行了逐條落實,具體實施的建設(shè)措施有:1課程目標(biāo)方面:依托戰(zhàn)略合作企業(yè)、專業(yè)校友會,深入開展與工藝相關(guān)職業(yè)崗位(群)和崗位(群)能力需求調(diào)研分析,最終落實以皮鞋工藝分析員、工藝監(jiān)控員、工藝
4、文件技術(shù)員和工藝規(guī)劃員崗位作為課程的職業(yè)崗位指向,以這些崗位的能力要求作為課程能力培養(yǎng)目標(biāo)。通過課程學(xué)習(xí),應(yīng)使學(xué)生掌握常見制鞋工藝技術(shù)的特點、學(xué)會工藝實施方法、把握工藝操作要點、理解工藝技術(shù)規(guī)程,能結(jié)合真實案例編制工藝說明書、能制定具體產(chǎn)品的工藝規(guī)程、能針對同一個產(chǎn)品組織實施多種工藝方案并正確評估測算各種工藝方案的生產(chǎn)難度與成本耗費等具體指標(biāo)。2課程內(nèi)容與課程結(jié)構(gòu)建設(shè)方面:根據(jù)企業(yè)專家和全國輕化教指委專家的建議,改變從單個典型企業(yè)入手的預(yù)想,站在皮鞋生產(chǎn)與開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈分析的高度,對資訊、研發(fā)、物料、工裝、樣品制造、樣品確認(rèn)、生產(chǎn)實施和品質(zhì)控制等具體環(huán)節(jié)的工藝知識需求進行調(diào)研、推演、驗證、修改及確
5、認(rèn),分環(huán)節(jié)落實工藝專題并使各個課程模塊的教學(xué)內(nèi)容與相應(yīng)要求具體化。經(jīng)過課程內(nèi)容與課程結(jié)構(gòu)建設(shè),最終落實的工藝模塊有鞋料裁斷、幫部件加工、底部件加工、繃幫成型、幫底組合、工藝文件、課程實訓(xùn)、綜合實訓(xùn)等8個,工藝專題共計35個。實踐教學(xué)體系完善方面,對各項實訓(xùn)內(nèi)容引入合作企業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn),進一步提高實踐實訓(xùn)與生產(chǎn)/研發(fā)實際的契合程度。3課程教學(xué)方法建設(shè)方面,理論課教學(xué)內(nèi)容開展了講練合一型教學(xué)、工序指引型教學(xué)、多角互動型教學(xué)等教法的實踐與研究,實驗課教學(xué)內(nèi)容則主要實施任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)、案例型教學(xué)、生產(chǎn)流程型教學(xué)與講練合一型教學(xué)的實踐與研究。教學(xué)手段方面,開展了皮鞋工藝仿真教學(xué)環(huán)境建設(shè)的專題研討,每個學(xué)期
6、均組織了“皮鞋工藝技術(shù)大賽”,在學(xué)生中間成立了皮革制品工藝研究與創(chuàng)新小組,將學(xué)生的課外活動積極導(dǎo)入課程學(xué)習(xí)當(dāng)中。4課程團隊建設(shè)方面:為增強教師實際動手能力,先后選派雷金波、黃興茂、易東初、李虹、楊成、吳衛(wèi)華等老師到深圳耀群實業(yè)、福建富貴鳥鞋業(yè)、東莞興昂鞋業(yè)、東莞昱勝鞋業(yè)等單位實踐鍛煉;雷明智老師于2007年下半年被評為教授,使課程團隊中擁有2名教授的目標(biāo)提前實現(xiàn);2008年7月引進的翟晶晶老師為皮革制品方面的碩士研究生,課程團隊的職稱結(jié)構(gòu)與學(xué)歷結(jié)構(gòu)得到進一步優(yōu)化。5課程研究方面:積極開展課程教學(xué)內(nèi)容、方法、手段、考核模式等方面的研究,院級教學(xué)研究課題“革制品設(shè)計與工藝專業(yè)考試考核模式改革的研究
7、與實踐”、“革制品設(shè)計與工藝專業(yè)按照生產(chǎn)過程組織教學(xué)的研究與實踐”先后于2007年下學(xué)期和2008年上學(xué)期結(jié)題,研究成果得到課題評審組的一致好評,并已經(jīng)在專業(yè)教學(xué)當(dāng)中推廣應(yīng)用。此外,企業(yè)橫向課題、技術(shù)咨詢項目相對以前有較大突破,深圳耀群實業(yè)、湖南涓江鞋業(yè)、湘鄉(xiāng)懷祺皮革等公司均高度認(rèn)可課程團隊的皮革與制品技術(shù)應(yīng)用研究水平。6課程資源建設(shè)方面:課程網(wǎng)站按照項目建設(shè)規(guī)劃書要求如期完成,理論教學(xué)材料和實踐教學(xué)資料兩個大項的全部內(nèi)容均已上網(wǎng),本門課程的全部電子課件已制作完成并按期上網(wǎng);派出黃興茂老師在深圳耀群實業(yè)公司駐廠實踐,組編工藝課程的特色教材,全部書稿已經(jīng)組織完畢,各個章節(jié)的所有內(nèi)容均由現(xiàn)場一線的
8、工藝師、中高級管理人員參與意見,書稿已經(jīng)進入中國輕工業(yè)出版社的出版程序,公開出版合約已經(jīng)確認(rèn);校內(nèi)的工藝實訓(xùn)工廠在2008年上半年進行了全面升級,設(shè)備完好率100%,能夠滿足課程教學(xué)的需要;新建校外實訓(xùn)基地一個,該實訓(xùn)基地東莞華寶鞋業(yè)公司是行業(yè)大型企業(yè),在全國同行業(yè)中享有盛譽。7課程考核方面:理論考核和實踐考核兩個試題庫均已初步建設(shè)完成,并將部分樣卷上網(wǎng);本門課程的理論考試與實踐考核均已落實教考分離;戰(zhàn)略合作企業(yè)如深圳耀群實業(yè)公司多次參與綜合實訓(xùn)項目的考核評價。通過上述多個方面具體建設(shè)措施的實際展開,課程建設(shè)取得明顯成效:課程目標(biāo)明晰、崗位指向具體;對產(chǎn)業(yè)鏈的逐個環(huán)節(jié)分析,落實了生產(chǎn)流程中每個
9、階段、每個工序?qū)に嚪矫娴哪芰π枨?,使皮鞋工藝課程模塊劃分合理、教學(xué)內(nèi)容夠用有效;課程教學(xué)方法與教學(xué)手段的實證研究與改進完善為學(xué)生創(chuàng)造了高度仿真的學(xué)習(xí)環(huán)境,能夠較好地與就業(yè)后的工作內(nèi)容實現(xiàn)順利對接;與企業(yè)合作編寫的特色教材,所有知識均來自生產(chǎn)、研發(fā)一線,合作企業(yè)在全國同行業(yè)中又處于絕對領(lǐng)先水平,故該教材的實用性與適用性均能得到高度保障;企業(yè)參與的課程考核從另外一個方面推進了教師、學(xué)生、教法、資源的全方位提升。除了這些具體的成效以外,更加重要的收獲是課程團隊的全體成員通過持續(xù)合作、經(jīng)常碰撞,對于課程的目標(biāo)定位、結(jié)構(gòu)與內(nèi)容、方法與手段、考核模式等多個方面達(dá)成了廣泛的共識,在項目建設(shè)過程中既統(tǒng)一了思
10、想又提高了團隊的整體認(rèn)識水平,這將為后續(xù)的項目建設(shè)以及專業(yè)建設(shè)的其他方面工作帶來不可估量的財富。三項目建設(shè)中的問題與解決辦法在項目建設(shè)的過程當(dāng)中,我們同樣遇到了各種各樣的困難與挑戰(zhàn),這些問題有的來自于資源條件的限制,有的來自于認(rèn)識的誤區(qū)或盲點,還有的來自于眼界與見識的局限。直到現(xiàn)在,我們的建設(shè)規(guī)劃、實施方案當(dāng)中仍會因為上述原因而存在不足甚至是錯誤,但我們對于課程建設(shè)也找到了一些行之有效的方法,而且這些方法還將在今后的工作中幫助我們破除困難。這類問題與相應(yīng)的解決辦法主要有:1雖然我們大多數(shù)教師都有生產(chǎn)實踐的經(jīng)驗,但行業(yè)迅速發(fā)展、技術(shù)每日更新、工藝環(huán)境與工藝條件逐年變化,不同教師結(jié)合不同時間段企業(yè)
11、工藝實況而產(chǎn)生的課程建設(shè)思路與想法往往存在較大差異,而且這些想法均有真實的現(xiàn)實基礎(chǔ)與合理的邏輯論證。為此,我們利用各種機會派出多位教師到不同地區(qū)的不同類型企業(yè)深入調(diào)查,但僅做調(diào)查而不加入主觀分析,帶回第一手資訓(xùn)以后集體分析其間的差異并探討這些差異的成因,力求做到不但知其然還要知其所以然,最后將我們的分析結(jié)論和存疑待考之處向戰(zhàn)略合作企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)求教。由于多個地域、多個視角、不同層次的專業(yè)人士共同參與,問題的來龍去脈得以擺到桌面上,各種現(xiàn)象的成因與今后的走勢也就漸趨明朗,從而能夠最大限度的消除分歧。2課程建設(shè)資源局限的問題。精品課程建設(shè)本身是一個系統(tǒng)工程,項目建設(shè)規(guī)劃當(dāng)中的13萬元建設(shè)經(jīng)費并不足以支持本課程從師資、教學(xué)資源、教學(xué)方法、結(jié)構(gòu)與內(nèi)容、教材等方面進行全面的整體提升,而這些方面的任一環(huán)節(jié)如有不足都不能算是真正意義上的精品課程。為此,我們緊密聯(lián)系專業(yè)校友會與戰(zhàn)略合作企業(yè)以尋求問題的解決。皮革校友遍布全國各地,信息來源廣泛而且富于實效;戰(zhàn)略合作企業(yè)對于整個產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)均非常熟悉,而且對于崗位需求具有最高發(fā)言權(quán),院校高度配合的姿態(tài)也使得企業(yè)愿意在人才資源儲備方面作一些前期投資。事實也證明,校友的信息支持和合作企業(yè)的人財物支持對
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