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文檔簡介
1、大班語言優(yōu)秀教案:麥子變變變目標(biāo)1.懂得借助工具能使麥子變成面粉,并知道許多食品 都是由面粉制作而成的。2.學(xué)習(xí)用自己的語言描述麥子變成食品的過程。準(zhǔn)備1.小石磨一臺(tái),面粉一袋。2.布置一個(gè)食品品嘗會(huì),有餅干、饅頭、面包等面粉 制成的食物,供幼兒品嘗。過程.欣賞故事。完整欣賞故事一遍。小螞蟻想讓麥子變成什么?為什么媽媽說要讓它們先變成白白的、細(xì)細(xì)的白白的細(xì)細(xì)的是什么呢?怎樣才能讓麥子變成面粉呢?小螞蟻們想了什么辦法讓石磨飛快地轉(zhuǎn)起來了借助風(fēng)車和石磨,麥子可以變成面粉,面粉可以變出許許多多好吃的東西。二.理解麥子變成食品的過程。啟發(fā)幼兒用自己的語言描述麥子變食品的過程。你知道還有哪些東西也是面粉
2、做的嗎三面粉食品品嘗會(huì)。引導(dǎo)幼兒品嘗一些面粉食品,并自由說說這些食品的顏色、形狀、味道。說說這些食品是用什么做成的。建議1.有條件的幼兒園可以請(qǐng)幼兒觀看石磨磨麥子的過 程,如沒有麥子可用糯米替代。讓幼兒親眼看到從顆粒狀到 細(xì)末狀的變化過程。2.在區(qū)角活動(dòng)中可投放石磨、糯米、小米等材料,讓 幼兒學(xué)習(xí)操作。附故事:花瓣兒風(fēng)車一群小螞蟻,扛著許多黃澄澄的麥子,嗨呦嗨呦往家 走。螞蟻爸爸、螞蟻媽媽抬著一只裝滿麥子的大籮筐,他們 開心地說:“麥子,麥子,神奇的麥子就要變成”麥子會(huì)變成什么?小螞蟻們又蹦又跳地嚷著:“要變成軟軟的!”“不, 要變成脆脆的!”“我說會(huì)變成香香的!”“我 想讓它變成甜甜的!”螞
3、蟻媽媽微笑著說: “等一等,你們說 得都對(duì),可是,先要讓麥子變成白白的、細(xì)細(xì)的”螞蟻爸爸搬來了一臺(tái)小小的磨盤。 “咕隆隆, 咕隆隆!” 磨盤轉(zhuǎn)起來啦!“咕隆隆,咕隆隆!”螞蟻爸爸推不動(dòng)啦,螞 蟻媽媽接著推,小螞蟻們都爭(zhēng)著來幫忙, 他們的力氣太小啦, 哼哧哼哧拼命推,磨就是不動(dòng)!小螞蟻們急得直冒汗!螞蟻爺爺說: “麻雀家有架老古董,它會(huì)吱吱嘎嘎地 轉(zhuǎn),麥子就會(huì)變成好多好多的面粉,可有趣啦!”一只小螞 蟻說:“我知道,那是風(fēng)車!”其他小螞蟻都叫起來: “快, 我們快去找風(fēng)車!”小螞蟻們?nèi)鲩T兒找風(fēng)車去了。可是,到哪兒去找風(fēng)車呢?小螞蟻們看見了一朵美麗 的花,花瓣兒好像風(fēng)車上的風(fēng)葉。小螞蟻們把花兒扛回了家,和爸爸媽媽一起把 “風(fēng)車” 安在磨盤上。 風(fēng)兒呼呼地吹來了, 花瓣兒風(fēng)車轉(zhuǎn)起來了,磨盤也轉(zhuǎn)起來了!風(fēng)小的時(shí)候,螞蟻 們就鼓足了腮幫,一起用力吹氣,花瓣兒風(fēng)車越轉(zhuǎn)越快,磨 盤也越轉(zhuǎn)越快。 “咕隆隆,咕隆隆!”好多好多雪白的面粉磨 出來了!白白的面
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