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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上課 題 : 燃 燒 和 滅 火 授課: 江西省吉水縣進(jìn)士學(xué)校 楊時(shí)軍 一、教學(xué)目標(biāo)(1).知識(shí)與技能 1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。2.了解化學(xué)與社會(huì)生活實(shí)際聯(lián)系。3.能設(shè)計(jì)和完成一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。(2)、過(guò)程與方法 1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)探究問(wèn)題的方法;認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的意義和基本過(guò)程,進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。2.通過(guò)活動(dòng)和探究,體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。3.能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流與討論,清楚表達(dá)自己的觀點(diǎn)。(3)、情感態(tài)度價(jià)值觀 1.認(rèn)識(shí)燃燒實(shí)質(zhì)、滅火的原理及其對(duì)生活產(chǎn)生重大影響;2.學(xué)生通過(guò)對(duì)火更深的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了消防意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn) 探
2、究燃燒的條件和滅火的原理。三、教學(xué)難點(diǎn) 利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?,F(xiàn)象。四、教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)法、分析歸納法五、教學(xué)過(guò)程【創(chuàng)設(shè)情境】:多媒體展示四幅圖片,(1)古代人點(diǎn)燃篝火取暖和燒烤食物(2)煤氣點(diǎn)火做飯(3)篝火晚會(huì)(4)工業(yè)生產(chǎn)(5)消防隊(duì)員滅火。教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀看,分析,產(chǎn)生聯(lián)想。問(wèn):看到圖片你想到什么? 教師將學(xué)生的發(fā)言予以充分的肯定,調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與的積極性。并以此進(jìn)行設(shè)問(wèn):【設(shè)問(wèn)引入】:1、生活中我們見(jiàn)到的燃燒有哪些現(xiàn)象?學(xué)生討論發(fā)言。教師充分肯定學(xué)生的發(fā)言,并從中獲取有用的信息,將學(xué)生的思路引到新問(wèn)題上: 2、物質(zhì)燃燒需要什么條件?進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的思考,讓學(xué)生進(jìn)
3、行大膽猜想來(lái)探討燃燒問(wèn)題,最終達(dá)成共識(shí)實(shí)驗(yàn)探究:【探究實(shí)驗(yàn)一】“燃燒條件”探究一:學(xué)生分組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告(教師巡回指導(dǎo)并參與到小組的研究和討論中去,注意對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)加以肯定和表?yè)P(yáng))【匯報(bào)交流】各小組分別派代表把本組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論(實(shí)驗(yàn)報(bào)告)通過(guò)多媒體投影到大屏幕,然后進(jìn)行小結(jié)歸納得出燃燒的條件。其它小組同學(xué)可以提出問(wèn)題進(jìn)行置疑和參與討論。導(dǎo)氣管豉氣破底小試管內(nèi)裝白磷完好小試管內(nèi)裝紅磷熱水NaOH“燃燒條件”探究二:老師用右圖自制裝置演示【討論小結(jié)】教師對(duì)各個(gè)小組的匯報(bào)進(jìn)行歸納,引導(dǎo)學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。得出物質(zhì)燃燒的條件,與下列三要素有關(guān):(1)、物
4、質(zhì)具有可燃性(2)、與氧氣或空氣接觸(3)、達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))的結(jié)論。教師重點(diǎn)講解著火點(diǎn)的概念,介紹幾種常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn),使學(xué)生了解物質(zhì)的基本性質(zhì)知識(shí),并用大屏幕展示“火山角”的示意圖,使學(xué)生加深對(duì)燃燒條件的理解?!究偨Y(jié)板書(shū)】1、燃燒:指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2、燃燒的條件: (1)、物質(zhì)具有可燃性(2)、物質(zhì)要與氧氣或空氣接觸(3)、物質(zhì)要達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))3、著火點(diǎn):可燃物燃燒所需達(dá)到的最低溫度。它是物質(zhì)的固有屬性,通常不會(huì)改變?!驹O(shè)問(wèn)過(guò)渡】 燃燒三個(gè)條件的關(guān)系是“只具其一”還是“缺一不可”呢?燃燒三個(gè)條件是“缺一不可”的,破
5、壞一個(gè)條件燃燒反應(yīng)將停止。依據(jù)這個(gè)思路同學(xué)們是否有辦法使燃燒反應(yīng)停止以達(dá)到滅火的目的呢?【探究實(shí)驗(yàn)二】“滅火方法”探究實(shí)驗(yàn): 請(qǐng)你設(shè)計(jì)不同的方法將燃著的蠟燭熄滅。方法一向蠟燭吹氣、向蠟燭噴水等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象蠟燭熄滅滅火原理降低可燃物溫度到著火點(diǎn)以下【匯報(bào)交流】滅火接力學(xué)生分別進(jìn)行匯報(bào),用不同的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行滅火接力,然后進(jìn)行小結(jié)、歸納得出滅火的方法和原理。其它同學(xué)可以提出問(wèn)題進(jìn)行置疑和參與討論?!居懻撔〗Y(jié)】教師對(duì)各同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行歸納,引導(dǎo)學(xué)生得出滅火的方法和原理:(1)、可燃物與氧氣或空氣隔絕(2)、降低可燃物溫度到著火點(diǎn)以下(3)、隔離可燃物。教師重點(diǎn)幫助學(xué)生分析各種方法的原理,如吹氣、噴水、噴
6、二氧化碳、剪燈芯等等方法的實(shí)際原理,以便學(xué)生更好地理解滅火的方法和原理?!究偨Y(jié)板書(shū)】4、滅火的方法和原理:(1)、可燃物與氧氣或空氣隔絕 (窒息法)(2)、降低可燃物溫度到著火點(diǎn)以下 (冷卻法)(3)、隔離可燃物 (隔離法)【課件展示】用課件展示火災(zāi)的圖片說(shuō)明燃燒失控時(shí)給人類(lèi)帶來(lái)的災(zāi)難。認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的消防標(biāo)志,并進(jìn)行消防安全知識(shí)競(jìng)答比賽。(體現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué),用化學(xué)知識(shí)來(lái)認(rèn)識(shí)生活、解決實(shí)際問(wèn)題的新理念)【交流體會(huì)】 完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)與探究你有哪些體會(huì)和收獲?【課后探究】預(yù)習(xí)泡沫滅火器原理用自制的儀器設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的滅火器。附:學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告 第 一 組 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告探 究燃 燒條 件探究?jī)?nèi)容用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子,在酒精燈上點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論【探究實(shí)驗(yàn)一】 第 二 組 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告【探究實(shí)驗(yàn)一】探 究燃 燒條 件探究?jī)?nèi)容分別點(diǎn)燃兩支小蠟燭,將其中的一支用燒杯罩住。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論第 三 組 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告【探究實(shí)驗(yàn)一】探 究燃 燒條 件探究?jī)?nèi)容用燃著的火柴分別放入盛有水和酒精的表面皿中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論第 四 組 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告【探究實(shí)驗(yàn)一】探 究燃 燒條 件探究?jī)?nèi)
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