倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)教案

1、教案2007-2021學(xué)年第一學(xué)期系部室經(jīng)濟(jì)學(xué)與治理學(xué)系課程名稱倉(cāng)儲(chǔ)治理實(shí)務(wù)授課對(duì)象06級(jí)物流治理專業(yè)任課教師趙海濤衡水學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)與治理學(xué)系教案首頁(yè)序號(hào)q學(xué)容教內(nèi)第一章倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)治理概述授課日期2007年9月3日課時(shí)6課時(shí)學(xué)的教目1 .理解倉(cāng)儲(chǔ)的根本概念及性質(zhì)2 .了解倉(cāng)儲(chǔ)功能、倉(cāng)儲(chǔ)的分類及其各自的涵義、區(qū)別3 .了解倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的產(chǎn)生及開(kāi)展趨勢(shì)4 .掌握倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)、地位和作用5 .理解倉(cāng)儲(chǔ)治理的概念,掌握倉(cāng)儲(chǔ)治理的根本原那么教學(xué)重占二1二,、1 .倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)2 .倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)、地位和作用3 .倉(cāng)儲(chǔ)治理的根本原那么教學(xué)難點(diǎn)1 .倉(cāng)儲(chǔ)的概念與在庫(kù)商品的區(qū)分2 .倉(cāng)儲(chǔ)的種類及區(qū)別3 .對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)治理三個(gè)根本原

2、那么的理解4 .倉(cāng)儲(chǔ)在物流治理中的地位和作用教學(xué)方法通過(guò)與學(xué)生互動(dòng),力求講解深入淺出,使學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)有概要的了解,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為今后的學(xué)習(xí)打好根底教學(xué)手段講授、互動(dòng)作業(yè)P19思考題1、3、4、5、6課后小結(jié)同學(xué)們對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的概念把握較準(zhǔn)確,但對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)在物流治理中的地位把握不全而,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)在物流本錢(qián)治理和物流增值效勞功能的實(shí)現(xiàn)環(huán)行方而遺漏,備注引言中國(guó)的物流業(yè)與歐美興旺國(guó)家的開(kāi)展水平相比,存在相當(dāng)?shù)牟罹?通過(guò)幾組數(shù)字可以比擬：1997年中國(guó)大陸物流本錢(qián)占GDP百分比為16.9%,美國(guó)只有10.5%,英國(guó)10.1%,日本11.4%,世界平均水平12%01999年中國(guó)到達(dá)18樂(lè)美國(guó)那么降到8.99機(jī)到

3、21世紀(jì)初期中國(guó)已接近20斬而興旺國(guó)家平均水平為10機(jī)而在整個(gè)物流本錢(qián)中.倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸又占有相當(dāng)?shù)谋戎?從美國(guó)和加拿大等公司的物流本錢(qián)構(gòu)成情況看：本錢(qián)內(nèi)容美國(guó)公司舟加拿大公司客戶效勞/訂單清關(guān)88倉(cāng)儲(chǔ)2525運(yùn)輸3736治理98庫(kù)存搬運(yùn)2123從以上數(shù)據(jù)可以看出,在整個(gè)物流本錢(qián)構(gòu)成中,倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、庫(kù)存搬運(yùn)占有80%以上的本錢(qián),為此做好倉(cāng)儲(chǔ)配送及運(yùn)輸治理,降低這幾局部本錢(qián),也就意味著整個(gè)物流本錢(qián)的下降,經(jīng)濟(jì)效益的增加.我國(guó)目前是每年1萬(wàn)億美元的經(jīng)濟(jì)規(guī)模,降低雞的本錢(qián)相當(dāng)于增加100億美元的經(jīng)濟(jì)效益,如果我國(guó)的物流本錢(qián)占GDP水平由20%降到興旺國(guó)家平均水平10%的話,那就意味著可以有10席的下降空

4、間,即1000億美元的經(jīng)濟(jì)效益.為此學(xué)好倉(cāng)儲(chǔ)與配送治理這門(mén)課程,可以用我們掌握的知識(shí)在將來(lái)的工作中發(fā)揮作用,為國(guó)家做出奉獻(xiàn).第一章倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)治理概述第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)課時(shí)分配：3課時(shí)一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念一概念倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為.靜態(tài)一一存放Y動(dòng)態(tài)一一保管、限制、提供使用因此可以說(shuō),倉(cāng)儲(chǔ)是對(duì)有形物品提供存放場(chǎng)所、物品存取過(guò)程和對(duì)存放物品的保管、限制的過(guò)程,使人們的一種有意識(shí)的行為.二性質(zhì)1 ,倉(cāng)儲(chǔ)是物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程的持續(xù),也創(chuàng)造產(chǎn)品的價(jià)值：2 .既有靜態(tài)儲(chǔ)存,也包含動(dòng)態(tài)過(guò)程：3 .必須發(fā)生在特定的場(chǎng)所：4 .倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)包括生產(chǎn)資料和生活資料.二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類1 .

5、企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)自用倉(cāng)儲(chǔ),不對(duì)外經(jīng)營(yíng).廠生產(chǎn)企業(yè)一一滿足生產(chǎn)和產(chǎn)成品存放的需要Y流通企業(yè)一一滿足銷售的需要2 .營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)單位3 .公共倉(cāng)儲(chǔ)公共事業(yè)單位4 .戰(zhàn)略儲(chǔ)藏倉(cāng)儲(chǔ)一一國(guó)家政府適用于國(guó)防平安,社會(huì)穩(wěn)定的需要,如糧食、能源、油料等.四、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)開(kāi)展的方向1 .倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方體化、功能專業(yè)化2 .倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化3 .倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化4 .倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)5 時(shí)分配：1課時(shí)一、物資存儲(chǔ)二、流通調(diào)控三、數(shù)量治理四、質(zhì)量治理五、交易中介六、流通加工七、配送八、配載第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)治理課時(shí)分配：1課時(shí)一、倉(cāng)儲(chǔ)治理的概念倉(cāng)儲(chǔ)治理就是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)行的治理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具

6、有的倉(cāng)儲(chǔ)資源包括倉(cāng)庫(kù)、機(jī)械、人、資金、技術(shù),提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)效勞所進(jìn)行的方案、組織、限制和協(xié)調(diào)過(guò)程.二、倉(cāng)儲(chǔ)治理的任務(wù)-利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置目的二以高效率為原那么組織治理機(jī)構(gòu)根本條件三不斷滿足社會(huì)需要為原那么開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)四以高效率,低本錢(qián)為原那么組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn).三、倉(cāng)儲(chǔ)治理的根本原那么-效率原那么一一是經(jīng)營(yíng)效益的根底-經(jīng)濟(jì)效益的原那么利潤(rùn)是其表現(xiàn)利潤(rùn);經(jīng)營(yíng)收入一經(jīng)營(yíng)本錢(qián)一稅金最大化最小化三效勞的原那么一一影響經(jīng)濟(jì)效益?zhèn)}儲(chǔ)活動(dòng)本身就是向社會(huì)提供效勞產(chǎn)品、圍繞效勞定位如提供效勞、改善效勞、提升效勞質(zhì)量,要在經(jīng)營(yíng)本錢(qián)和效勞水平間尋找平衡.四、倉(cāng)儲(chǔ)治理人員的根本要求略-倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)治理人

7、的根本素質(zhì)要求二倉(cāng)庫(kù)保管員的責(zé)任教案首頁(yè)序號(hào)教學(xué)內(nèi)容第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備授課日期2007年9月10日課時(shí)2課時(shí)學(xué)的教目1 .了解倉(cāng)庫(kù)的作用和倉(cāng)庫(kù)分類2 .明確倉(cāng)庫(kù)及其結(jié)構(gòu)與布局3 .掌握倉(cāng)庫(kù)的根本設(shè)施、用途和使用原那么4 .掌握倉(cāng)庫(kù)的布局和倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃教學(xué)重占-二J、1 .倉(cāng)庫(kù)主要設(shè)備尤其是各種貨架的區(qū)別和作用：2 .倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu),倉(cāng)庫(kù)布局教學(xué)難點(diǎn)讓學(xué)生掌握倉(cāng)庫(kù)主要貨架的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)及使用教學(xué)方法引導(dǎo)式講授教學(xué)手段通過(guò)多媒體教學(xué),展示圖片,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種貨架在直觀的前提下明確各種貨架的使用特點(diǎn)及使用.作業(yè)書(shū)后45頁(yè)第1、2、4、6、7補(bǔ)充：倉(cāng)庫(kù)使用規(guī)劃的原那么是什么？倉(cāng)庫(kù)布局的要求有哪些？課后小結(jié)同學(xué)

8、們本章內(nèi)容掌握較好,尤其對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各種貨架的特點(diǎn)和用途掌握準(zhǔn)確,多媒體教學(xué)對(duì)某些章節(jié)內(nèi)容教學(xué)效果明顯備注第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)與布局一、倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)一平房建筑和多層建筑多層建筑：1 .上下搬運(yùn)成為困難,電梯成平頸：一般電梯面積為2.5*2.5負(fù)荷2噸2 .適用于商業(yè)中央地區(qū)倉(cāng)庫(kù)3 .二層采用立交斜路方式二庫(kù)房出入和通道出入口寬度：如出入載貨汽車(chē)應(yīng)達(dá)4M：出入鏟車(chē)應(yīng)達(dá)2.5-3.5M通道：盡量通直平整2-3M三立柱間隔：一般七米以上可允許通過(guò)2輛大型汽車(chē)或3臺(tái)小型載貨車(chē)或6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)托盤(pán)四天花板高度：一般在56米五地面二、堆場(chǎng)結(jié)構(gòu)-集裝箱堆場(chǎng)二雜貨堆場(chǎng)三散貨堆場(chǎng)三、倉(cāng)庫(kù)布局-要求1 .要適

9、應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)生產(chǎn)流程,有利于倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行2 .有利于提升倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益3 .有利于保證平安生產(chǎn)和文明生產(chǎn)二、倉(cāng)庫(kù)的總體構(gòu)成-生產(chǎn)作業(yè)區(qū)二輔助生產(chǎn)區(qū)一一為生產(chǎn)作業(yè)效勞的三行政生活區(qū)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備一、貨架一層架：包括層格式和抽屜式抽屜式層架存放比擬貴重、怕上、怕濕物品二托盤(pán)式貨架：特點(diǎn)：1安裝簡(jiǎn)單2 .不受先后順序限制面向通道3 .配合升降式叉車(chē)三閣樓式貨架：有效增加空間使用率四懸臂式貨架：適用于長(zhǎng)物品如鋼材不便于機(jī)械化作業(yè)空間利用率低五移動(dòng)式貨架：地而使用率達(dá)80S如檔案存儲(chǔ)不受先進(jìn)先出限制六重力式貨架：有效行約倉(cāng)庫(kù)面積,可減少通道數(shù)量保證先進(jìn)先出七駛?cè)搿Ⅰ偝鍪截浖? .駛?cè)胧截浖埽簜}(cāng)庫(kù)里用

10、率可高達(dá)90$受先進(jìn)先出順序限制2 .駛出式貨架：不先進(jìn)先出順序限制二、托盤(pán)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)格：1000mm*200mm:1200mm*800mm：1200mm*1000mm三種教案首頁(yè)序號(hào)q教學(xué)第三章倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)治理授課日期9月12日、14日內(nèi)容課時(shí)4課時(shí)學(xué)的教目1 .了解倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織的概念和意義、要求；2 .掌握根本經(jīng)營(yíng)方法的概念和特點(diǎn)3 .了解倉(cāng)儲(chǔ)可開(kāi)發(fā)的經(jīng)營(yíng)工程4 .培養(yǎng)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)理念教學(xué)重占二工二J、保管倉(cāng)儲(chǔ)、混藏倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)三種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的概念、特點(diǎn),運(yùn)輸中介中貨運(yùn)代理人與經(jīng)紀(jì)人區(qū)別教學(xué)難點(diǎn)講清三種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)各自特點(diǎn)的區(qū)分：貨運(yùn)人與經(jīng)紀(jì)人的主要區(qū)別.教學(xué)方法講授教學(xué)手段比照、案例作業(yè)書(shū)上66頁(yè)

11、的思考題1、3、4、5、6補(bǔ)充：貨代與經(jīng)紀(jì)人有何區(qū)別？倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的方法各有何特點(diǎn)？課后小結(jié)局部同學(xué)對(duì)保管、混藏、消費(fèi)三種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方式的特點(diǎn)仍有混淆,今后授課中需增強(qiáng)此局部案例,讓學(xué)生真正理解.備注第三章倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)治理第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法一、保管倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)一概念：是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物,存貨人支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的一種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法.二經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)1 .原物返還,所有權(quán)不轉(zhuǎn)移2 .保管對(duì)象是特定物二、混藏倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)一概念：是指存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的貨物交付保管人儲(chǔ)敝,而在儲(chǔ)存保管期限滿時(shí),保管人只需以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法.二經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)1 .替代物返還,所有權(quán)不轉(zhuǎn)移2 .保管

12、對(duì)象是種類物三、消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)概念：是指存貸人不僅將一定數(shù)量品質(zhì)的種類物交付倉(cāng)儲(chǔ)治理人儲(chǔ)存保管,而且與保管人相互約定,將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移了保管人處.在合同期屆滿是,保管人以相同種類相同品質(zhì)、相同數(shù)量替代品返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)方法.二經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)1 .替代物返還.所有權(quán)隨交付而轉(zhuǎn)移2 .保管對(duì)象是種類物四、倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)-概念是指通過(guò)出租倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)地、出租倉(cāng)庫(kù)設(shè)備,由存貨人自行保管貨物的倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)方式.二特點(diǎn)1 .存貨人自行保管貨物2 .收入主要來(lái)自于租金案例：箱柜委托租賃業(yè)務(wù)案例：如中儲(chǔ)集團(tuán)的倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)作；讓同學(xué)進(jìn)行分析其經(jīng)營(yíng)方式五、流通加工略第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)一、倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)的條件一適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的物流市場(chǎng)

13、二更好地減少風(fēng)險(xiǎn)三是實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的需要二、倉(cāng)儲(chǔ)增值效勞三、運(yùn)輸中介運(yùn)輸效勞中間商-貨運(yùn)代理人-經(jīng)紀(jì)人四、配送與配載：略在十一章再講五、物流經(jīng)營(yíng)者請(qǐng)同學(xué)討論搬家公司算不算物流經(jīng)營(yíng)者？四專業(yè)物流根本的效勞者：五綜合物流經(jīng)營(yíng)者六虛擬物流：提供設(shè)計(jì)、工程開(kāi)發(fā)、運(yùn)作安排、咨詢、論證和決策效勞一、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)治理的概念與作用一概念1 .是對(duì)外的商務(wù)行為2 .內(nèi)部治理屬于企業(yè)治理的一個(gè)方面3 .整體性二作用1 .最充分地利用企業(yè)資源2 .滿足社會(huì)需要3 .降低本錢(qián)4 .減少風(fēng)險(xiǎn)5 .塑造企業(yè)形象6 .提升效益二、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)治理所遵循的原那么-滿足社會(huì)需要二適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)討論：中國(guó)物流業(yè)如何面

14、對(duì)國(guó)外物流業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)？第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)合同一、倉(cāng)儲(chǔ)合同定義及種類一定義：二種類：1 .一般保管倉(cāng)儲(chǔ)合同2 .混藏式倉(cāng)儲(chǔ)合同3 .消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)合同4 .倉(cāng)庫(kù)租賃合同二、倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)事人-存貸人：只有倉(cāng)儲(chǔ)物處分權(quán)的人二保管人三、倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的和標(biāo)的物-標(biāo)的倉(cāng)儲(chǔ)保管行為二標(biāo)的物倉(cāng)儲(chǔ)物四、倉(cāng)儲(chǔ)合同的訂立-要約與承諾二訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的原那么三合同的形式：1 .書(shū)面形式2 .口頭形式3 .其他形式：如行為表示、格式合同等五、倉(cāng)儲(chǔ)合同的條款不要式合同：是指法律不要求必須具備一定形式和手續(xù)的合同要式合同：是指法律要求必須具備一定形式和手續(xù)的合同六、倉(cāng)儲(chǔ)合同的生效和無(wú)效-生效一合同成立時(shí)生效二無(wú)效：合同違法,由人民法院或仲裁

15、機(jī)構(gòu)、工商行政機(jī)關(guān)認(rèn)定七、倉(cāng)儲(chǔ)合同的格式見(jiàn)附件合同格式一合同書(shū)二確認(rèn)書(shū)三方案表四格式合同八、倉(cāng)儲(chǔ)合同的變更、解除一合同變更：二合同的解除第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)一、存貨人和權(quán)利與義務(wù)：一告知義務(wù)：1 .完整告知：關(guān)于商品描述、作業(yè)保管要求.2 .瑕疵告知,倉(cāng)儲(chǔ)物及其包裝的不良狀態(tài),潛在缺陷,不穩(wěn)定狀態(tài)等已存在的缺陷或?qū)?huì)發(fā)生損害的缺陷二妥善處理和交存貨物三支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和償付必要費(fèi)用四查驗(yàn)、抽樣一保管期間五及時(shí)提貨二、保管人的權(quán)利和義務(wù)一適宜的倉(cāng)儲(chǔ)條件二驗(yàn)收貨物三簽發(fā)倉(cāng)單四合理化倉(cāng)儲(chǔ)五返還倉(cāng)儲(chǔ)物六危險(xiǎn)通知義務(wù)三、違約責(zé)任和免責(zé)-違約責(zé)任二免責(zé)：1 .不可抗力：2 .倉(cāng)儲(chǔ)的自然特性：如過(guò)期、

16、特性3 .存貨人的過(guò)失：如包裝不符,質(zhì)量欠缺,錯(cuò)誤指示說(shuō)明4 .合同約定的免責(zé)第三節(jié)倉(cāng)單一、倉(cāng)單的概念和性質(zhì)-倉(cāng)單的概念：是保管人在接收倉(cāng)儲(chǔ)物后簽發(fā)的說(shuō)明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉(cāng)儲(chǔ)保管的法律文書(shū)二倉(cāng)單的內(nèi)容：三倉(cāng)單的性質(zhì)：四倉(cāng)單的功能：二、倉(cāng)單業(yè)務(wù)：一倉(cāng)單的簽發(fā)：二倉(cāng)單的份數(shù)：一式兩份；分交存貨人、保管人保存三倉(cāng)單的分割：一-為了轉(zhuǎn)讓的需要1 .倉(cāng)儲(chǔ)物必須能夠被分割2 .將原倉(cāng)單回收四倉(cāng)單滅失的提貨：1 .通過(guò)人民法院的公示催告使倉(cāng)單失效：60天2 .提供擔(dān)保提貨.五不記名倉(cāng)單：不能提前提貨,存貨人欄空白.教案首頁(yè)序號(hào)q教學(xué)內(nèi)容第五章倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)過(guò)程授課日期24、26日課時(shí)4課時(shí)教學(xué)目的1

17、.熟練掌握倉(cāng)庫(kù)保管的入庫(kù)、堆存、保管、出庫(kù)、裝卸搬運(yùn)等整個(gè)作業(yè)流程、操作方法、作業(yè)要求、治理方式和要求,以及所需要辦理的相關(guān)手續(xù)2 .會(huì)填寫(xiě)倉(cāng)庫(kù)保管所需要的單據(jù)的.教學(xué)重占工二J、1 .掌握確定和選擇貨位的原那么,存貨量確實(shí)定以及入庫(kù)交接和登記手續(xù)：2 .掌握貨物堆放的根本原那么、各種垛型的使用及計(jì)算；保管的主要方法：出庫(kù)業(yè)務(wù)的流程.教學(xué)難點(diǎn)存貨量確實(shí)定有入庫(kù)交接和登記手續(xù),各種垛型的使用及計(jì)算教學(xué)方法講授教學(xué)手段本章進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的根底上,熟悉入庫(kù)、理貨、保管、出庫(kù)的流程,通過(guò)模擬教具讓學(xué)生掌握垛型的堆存與計(jì)算,讓學(xué)生親自進(jìn)行交接單據(jù)的填寫(xiě).作業(yè)書(shū)后132頁(yè)第1、2、3、4、7、8、9、11.

18、12、16131頁(yè)練習(xí)1、2、3課后小結(jié)同學(xué)們對(duì)交接單據(jù)的填寫(xiě)還存有一定問(wèn)題,還需增強(qiáng)實(shí)踐練習(xí)備注第五章倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)過(guò)程第一節(jié)入庫(kù)業(yè)務(wù)一、貨物入庫(kù)準(zhǔn)備一熟悉入庫(kù)貨物：名稱、數(shù)量、規(guī)格、存期、性質(zhì)、保管要求二掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)情況：有無(wú)庫(kù)容、人員和設(shè)備三制定倉(cāng)儲(chǔ)方案用幾個(gè)貨位、什么和多少設(shè)備、什么時(shí)間接收、驗(yàn)收等四倉(cāng)庫(kù)妥善安排貨位五做好貨位準(zhǔn)備六準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具七驗(yàn)收準(zhǔn)備A裝卸推開(kāi)工藝設(shè)定九文件單證準(zhǔn)備二、確定貨位的原那么一貨位使用方式1 .固定貨物的貨位：倉(cāng)容利用率較低,保管質(zhì)量好適用于長(zhǎng)期貨源的方案庫(kù)存、配送中央2 .不固定貨物的貨位：倉(cāng)容利用率高,不利保管,查找,適用于保管時(shí)間短的專業(yè)流通

19、倉(cāng)庫(kù)3 .分類固定貨物的貨位：分區(qū)分類,同一區(qū)內(nèi)的不固定貨位,大多數(shù)倉(cāng)庫(kù)采用此方式二選擇貨位的原那么1 .根據(jù)貨物的尺寸,數(shù)量,特征,保管要求選擇貨位2 .保證先進(jìn)先出,緩不圍急3 .出入庫(kù)頻率高使用方便作業(yè)的貨位4 .小票集中,大不圍小,重近輕遠(yuǎn)5 .方便操作6 .作業(yè)分布均勻三、存貨量確實(shí)定一貨位存貨量計(jì)算二倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存水平計(jì)算四、貨物入庫(kù)檢驗(yàn)數(shù)量檢驗(yàn)毛重、凈重、容積、而積JL件數(shù)、體積丈量、長(zhǎng)度質(zhì)量檢驗(yàn),外觀質(zhì)量檢驗(yàn)：外包、規(guī)格、品種、外觀L內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)一一由專業(yè)技術(shù)檢驗(yàn)單位進(jìn)行-檢驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn)1 .感觀檢驗(yàn)：視、聽(tīng)、嗅、味、觸2 .理化試驗(yàn)：測(cè)試儀器或運(yùn)行檢驗(yàn)如電器,車(chē)輛等二入庫(kù)貨物檢驗(yàn)的

20、程度全檢：價(jià)值量大、量小、精密、進(jìn)口100%t抽檢1 .數(shù)量檢驗(yàn)范圍：2 .質(zhì)量檢驗(yàn)范圍：三入庫(kù)檢驗(yàn)時(shí)間1 .數(shù)量外包裝檢驗(yàn)：入庫(kù)時(shí)檢驗(yàn)2 .內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)：國(guó)內(nèi)：入庠10天內(nèi)國(guó)外：入庫(kù)30天內(nèi)五、貨物入庫(kù)交接和登記-交接手續(xù)1 .接收貨物：核對(duì)送貨單與貨物,剔出不良貨物或編制殘損單,應(yīng)在備注欄或驗(yàn)收情況欄簡(jiǎn)明寫(xiě)上驗(yàn)收情況.2 .接收文件1貨物說(shuō)明資料2貨運(yùn)記錄：表霄承運(yùn)單位負(fù)有責(zé)任事幫,收貨單位據(jù)此索賠的文件,如物品名稱、件數(shù)與運(yùn)單記載不符,物品被盜、喪失或損壞、物品污損、受損、生銹、霉變或其他貨物過(guò)失等.3普通記錄：承運(yùn)部門(mén)開(kāi)具的一般性證實(shí)文件,不具備索賠效力,如棚車(chē)的鉛封印紋不清,不符或沒(méi)

21、有按規(guī)定施封或不嚴(yán)、蓬布苫蓋不嚴(yán)實(shí).4隨貨的在運(yùn)輸單證上注明的相應(yīng)文件,如圖紙,準(zhǔn)運(yùn)證等.3.簽署單證式樣見(jiàn)書(shū)105-106頁(yè)1送貨單2交接清單3入庫(kù)單4查驗(yàn)理貨單5殘損單6事故報(bào)告課上練習(xí)：2003年12月23日某A倉(cāng)庫(kù)來(lái)一份送貨單如下,驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)螺栓少5個(gè),請(qǐng)簽單,并編制相應(yīng)的入庫(kù)單,進(jìn)銷存卡,物資庫(kù)存日?qǐng)?bào)表及出庫(kù)單.二登帳主要內(nèi)容有：物資名稱、規(guī)格、數(shù)量、累計(jì)數(shù)或結(jié)存數(shù)、存貨人或提貨人、批次、金額、注明貨位號(hào)或運(yùn)輸工具,接發(fā)貨經(jīng)辦人.第二節(jié)出庫(kù)業(yè)務(wù)一、催提應(yīng)在到期日的前一段時(shí)間進(jìn)行.二、備貨一包裝整理標(biāo)志重刷二零星貨物組裝三根據(jù)要求裝托盤(pán)或成組四轉(zhuǎn)到備貨區(qū)備運(yùn)三、出庫(kù)交接一核對(duì)發(fā)放憑證出

22、庫(kù)單二全面符合查對(duì)三交接清點(diǎn)1 .自提2 .代運(yùn)：倉(cāng)庫(kù)人員和運(yùn)輸人員交接四、銷帳存檔第三節(jié)裝卸與搬運(yùn)一、裝卸搬運(yùn)合理化原那么一裝卸搬運(yùn)次數(shù)最少二裝卸、搬運(yùn)移動(dòng)距離最短三裝卸搬運(yùn)作業(yè)銜接流暢四機(jī)械化作業(yè)五托盤(pán)化、集成化等成組作業(yè)六省力化作業(yè)七系統(tǒng)化二、搬運(yùn)活性前面已講,此局部略三、搬運(yùn)方法一人力搬運(yùn)二叉車(chē)搬運(yùn)三拖車(chē)搬運(yùn)四輸送帶搬運(yùn)教案首頁(yè)序號(hào)上教學(xué)內(nèi)容第六章庫(kù)存限制授課日期9月28日/10月1、3日課時(shí)6課時(shí)教學(xué)目的L了解庫(kù)存的涵義和分類：2 .了解庫(kù)存的功能與庫(kù)存合理化的內(nèi)容：3 .掌握庫(kù)存限制的方法定量訂貨法和定期訂貨法4 .掌握現(xiàn)代物流治理技術(shù)JIT存貨治理、MRP技術(shù)5 .了解倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)代信

23、息技術(shù)在倉(cāng)庫(kù)治理中應(yīng)用的根本內(nèi)容和根本方法教學(xué)重占工二J、定量訂貨法,定期訂貨法,MRP系統(tǒng)的運(yùn)行計(jì)算教學(xué)難點(diǎn)定量訂貨法的訂貨批量、庫(kù)存總本錢(qián)的計(jì)算及MRP的運(yùn)行規(guī)那么教學(xué)方法講授、練習(xí)教學(xué)手段在利用案例講解的根底上,讓學(xué)生掌握計(jì)算方法和運(yùn)行方法,并讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)加以穩(wěn)固,通過(guò)MRP模擬軟件操作,進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作,進(jìn)一步穩(wěn)固所學(xué)知識(shí).作業(yè)書(shū)后202頁(yè)第3、4、5計(jì)算題見(jiàn)教案課后小結(jié)同學(xué)們對(duì)庫(kù)存總本錢(qián)的計(jì)算和MRP仍存在一定問(wèn)題,今后仍需放慢講授速度,讓同學(xué)有多練習(xí)的時(shí)間備注第六章庫(kù)存限制第一節(jié)庫(kù)存與庫(kù)存合理化一、庫(kù)存的含義和分類一庫(kù)存的含義：表示某段時(shí)間內(nèi)持有的存貨二庫(kù)存的分類1 .根本庫(kù)存：

24、補(bǔ)給過(guò)程中產(chǎn)生的庫(kù)存2 .平安庫(kù)存：因需求不穩(wěn)定,預(yù)防由不確定因素的作用而使訂貨需求加大而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存.3 .中轉(zhuǎn)庫(kù)存：即運(yùn)輸過(guò)程庫(kù)存是指正在轉(zhuǎn)移處于運(yùn)輸狀態(tài)在途或裝在運(yùn)輸工具上待運(yùn)的存貨.二、庫(kù)存合理化庫(kù)存把采購(gòu)、儲(chǔ)存和銷售等企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)邊接起來(lái).庫(kù)存在企業(yè)中的角色,不同部門(mén)存在不同看法,庫(kù)存治理部門(mén)盡量保持最低庫(kù)存水平以減少資金占用,打雞本錢(qián),而采購(gòu)部門(mén)希望多采購(gòu),可獲得價(jià)格優(yōu)惠,銷售部門(mén)、用料部門(mén)希望多庫(kù)存,滿足客戶需要,運(yùn)輸部門(mén)也希望多運(yùn)輸,提升效益和效率,因此各部門(mén)對(duì)庫(kù)存的要求是不同的,但要求庫(kù)存的合理化十分重要.所謂合理化就是用最經(jīng)濟(jì)的方法和手段從事庫(kù)存活動(dòng),并能發(fā)揮其作用

25、.第二節(jié)傳統(tǒng)庫(kù)存治理方法一、定量訂貨法:一原理：預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)Qk和一個(gè)訂貨批量Q*,隨時(shí)檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存量下降到訂貨點(diǎn)Qk時(shí),就發(fā)出訂貨,前提：1 .訂貨點(diǎn)固定二平均每日銷售量*備用天數(shù)+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量即平安庫(kù)存訂貨點(diǎn)：庫(kù)存量下降到某一數(shù)量時(shí),應(yīng)立即提出請(qǐng)購(gòu)的補(bǔ)充點(diǎn)2 .訂貨批量固定3 .訂貨提前期不等.一定量訂貨法限制參數(shù)確實(shí)定1 .訂貨點(diǎn)確實(shí)定1R尸兄需TT金九不需設(shè)Q：=0Qx二訂貨提前期天*全年需求量/360即日需求量AQ=平均需求量*最大訂貨提前期+平安庫(kù)存B平安庫(kù)存=平安系數(shù)*,最大訂貨提前期*需求變動(dòng)值平安系數(shù)查表可知C需求變動(dòng)值1y7二yx：各期需求量ny：各期需求量平均值n：為統(tǒng)計(jì)月份2R/d2R