四川省瀘州市瀘縣第一中學(xué)2020屆高三生物上學(xué)期開學(xué)考試試題(含解析)

1、四川省瀘州市瀘縣第一中學(xué) 2020 屆高三生物上學(xué)期開學(xué)考試試題 （含解析）1. 下列關(guān)于組成生物體的化合物的敘述正確的是A. 一分子ATP徹底水解生成磷酸和腺甘，且釋放能量B. 一分子RNA（鏈狀）中含有游離的磷酸基團和羥基各一個C. 糖類既可是組成細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，也可參與氧化分解供能D. 強酸、強堿作為酶通過催化肽鍵斷裂破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)【答案】 C【解析】【分析】1、ATP的結(jié)構(gòu)簡式是 A-PPP,其中A代表腺昔，T是三的意思，P代表磷酸基團。ATP徹底水解后得到 3 個分子磷酸、 1 個分子核糖和1 個分子腺嘌呤。2、糖類由C、H、。三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能

2、源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞中常見的二糖是乳糖，植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，其中纖維素是構(gòu)成細胞壁的成分，動物細胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細胞中的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞中的儲能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖。3、溫度過高、強酸、強堿、重金屬均可破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)而使蛋白質(zhì)變性，肽鍵不被破壞。【詳解】A.1個分子ATP徹底水解后得到3個分子磷酸、1個分子核糖和1個分子腺喋吟，A錯誤；B.一分子RNA（鏈狀）中含有1個游離的磷酸基團，磷酸和核糖中都有羥基，所以有多個羥基，B 錯誤；C.糖類是主要的能源物

3、質(zhì)，多數(shù)能氧化分解供能，纖維素是構(gòu)成細胞壁的成分，C正確；D.酶失去活性是因為蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，肽鍵并沒有遭到破壞，D錯誤。故選C。2.20 世紀 90 年代以來， 關(guān)于細胞衰老機制的研究取得了重大進展， 其中自由基學(xué)說被廣泛接受，下列關(guān)于自由基學(xué)說的描述中錯誤的是A. 自由基的產(chǎn)生與細胞的基因和代謝有關(guān)，不受環(huán)境因素影響B(tài). 自由基可使蛋白質(zhì)活性降低，導(dǎo)致細胞衰老C. 自由基可破壞細胞內(nèi)的生物膜結(jié)構(gòu)D.自由基可攻擊 DNA分子導(dǎo)致基因突變【答案】 A【解析】【分析】細胞衰老的自由基學(xué)說是美國科學(xué)家Harman 1955 年提出的，核心內(nèi)容有三條：（ 1）衰老是由自由基對細胞成分的有害

4、進攻造成的；（ 2）這里所說的自由基，主要就是氧自由基，因此衰老的自由基理論，其實質(zhì)就是衰老的氧自由基理論；（ 3）維持體內(nèi)適當水平的抗氧化劑和自由基清除劑水平可以延長壽命和推遲衰老。【詳解】 A. 自由基的產(chǎn)生與細胞的基因和代謝有關(guān)，也受環(huán)境因素影響，A 錯誤；B. 自由基能使蛋白質(zhì)分子交聯(lián)，影響其正常功能， B 正確；C.自由基可使細胞中的多種物質(zhì)發(fā)生氧化，損害生物膜， C正確；D.自由基可引起DNA損傷從而導(dǎo)致突變，D正確。故選A?！军c睛】自由基學(xué)說認為：生物體的衰老過程是機體的組織細胞不斷產(chǎn)生的自由基積累結(jié)果，自由基可以引起 DNA損傷從而導(dǎo)致突變，誘發(fā)腫瘤形成。自由基是正常代謝的中間

5、產(chǎn)物，其反應(yīng)能力很強，可使細胞中的多種物質(zhì)發(fā)生氧化，損害生物膜。還能夠使蛋白質(zhì)、核酸等大分子交聯(lián)，影響其正常功能。3. 下列關(guān)于細胞的說法正確的是A. 細胞膜成分中蛋白質(zhì)含量最高B. 細胞核和葉綠體都具有組成染色體的 DNAC. 細胞內(nèi)外存在濃度差時就會發(fā)生質(zhì)壁分離或復(fù)原D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的“車間”【答案】 D【解析】1、細胞膜成分含量最多的是脂質(zhì)，其次是蛋白質(zhì)，還有少量糖類；2、葉綠體和線粒體內(nèi)具有DNA沒有染色體；3、當細胞內(nèi)外存在濃度差時，且細胞具有細胞壁及大液泡，細胞才會發(fā)生質(zhì)壁分離或復(fù)原；4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成車間?！驹斀狻?A. 細

6、胞膜成分中含量最多的是脂質(zhì)， A 錯誤；B.細胞核具有組成染色體的DNA葉綠體沒有染色體，只有 DNA B錯誤；C. 成熟的活的植物細胞，當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞才會發(fā)生質(zhì)壁分離或復(fù)原，C 錯誤；D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成車間，D正確。故選 D【點睛】本體是關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)和功能的題目，根據(jù)選項涉及的具體內(nèi)容梳理相關(guān)知識點，然后分析選項進行判斷，題目相對簡單，主要考查考生的識記能力和理解能力。4. 在誘導(dǎo)離體菊花莖段形成幼苗的過程中，下列生命活動不會同時發(fā)生的是A. 細胞的增殖與分化 B. 光能的吸收與轉(zhuǎn)化 C. 基因的突變與重組D. ATP

7、 的合成與分解【答案】 C【解析】【分析】離體菊花莖段形成幼苗需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的過程為：離體的植物組織，器官或細胞經(jīng)過脫分化（避光）形成愈傷組織；愈傷組織經(jīng)過再分化（需光）過程形成胚狀體，進一步發(fā)育形成植株。植物組織培養(yǎng)過程中細胞都是通過有絲分裂方式進行增殖。【詳解】 A. 離體菊花莖段形成幼苗需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，植物組織培養(yǎng)包括脫分化和再分化兩個重要的過程，在這兩個過程中都會發(fā)生細胞增殖（有絲分裂） ，且在再分化過程發(fā)生細胞分化，形成各種組織細胞， A 正確；B. 脫分化過程要避光培養(yǎng)，但再分化過程需要光，因為試管苗需要吸收光能進行光合作用，并將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲

8、存在有機物中， B 正確；C.脫分化和再分化過程中，細胞只進行有絲分裂增殖，間期DNA復(fù)制時，可能會發(fā)生基因突變，但自然狀況下，基因重組只能發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，不會發(fā)生在有絲分裂過程中，C錯誤；D.植物組織培養(yǎng)過程中，細胞不斷進行呼吸作用產(chǎn)生ATP,同時細胞生命活動也需要ATP分解提供能量， D 正確。故選C。5. 下列關(guān)于生長素的敘述，正確的是A. 溫特實驗證明了胚芽鞘彎曲生長是由吲哚乙酸引起的B. 植物莖的向光性和根的向地性都體現(xiàn)了生長素生理作用的兩重性C. 用生長素處理二倍體番茄幼苗可獲得四倍體番茄D. 生長素既不組成細胞結(jié)構(gòu)，也不直接參與細胞代謝【答案】 D【解析】溫特實驗證明了胚芽

9、鞘彎曲生長是由某種促進生長的化學(xué)物質(zhì)分布不均引起的，但并未證明該化學(xué)物質(zhì)的本質(zhì)就是吲哚乙酸， A 錯誤；植物莖的向光性沒有體現(xiàn)生長素的兩重性，只有根的向地性體現(xiàn)了生長素生理作用的兩重性， B 錯誤； 用秋水仙素處理二倍體番茄幼苗可獲得四倍體番茄，生長素不能引起細胞內(nèi)染色體加倍， C 錯誤；生長素作為植物激素，它既不組成細胞結(jié)構(gòu)，也不直接參與細胞代謝，它只是調(diào)節(jié)細胞代謝的作用，D正確。6. 百山祖冷杉是世界最瀕危的 12 種植物之一。某科研小組為保護該植物，在植物園中呈帶狀種植該植物，多年后進行種群密度調(diào)查，并根據(jù)年齡結(jié)構(gòu)得知該種群較穩(wěn)定。下列相關(guān)敘述正確的是A. 植物園中百山祖冷杉的出生率和死

10、亡率可能相等B. 調(diào)查植物園中百山祖冷杉的種群密度應(yīng)采取五點取樣法C. 對于百山祖冷杉的保護措施屬于就地保護D. 自然分布區(qū)和植物園中的百山祖冷杉為同一種群【答案】 A【解析】根據(jù)題意“多年后調(diào)查植物園中百山祖冷杉種群密度，得知該種群年齡結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定”，說明該種群的出生率和死亡率可能相等，A正確；調(diào)查植物的種群密度應(yīng)采取樣方法，B錯誤；建立植物園屬于對百山祖冷杉的易地保護，C錯誤；自然分布區(qū)和植物園中的百山祖冷杉分別在- 4 -不同的生長區(qū)域，應(yīng)是同一物種的不同種群,D錯誤。7.炎熱條件下，植物體內(nèi)用于散失的水分多少與氣孔開放度大小呈正相關(guān)。為了探究光照強 度和土壤含水量對密閉容器中某植株光合速

11、率的影響，研究小組進行了相關(guān)實驗，實驗處理 及其結(jié)果如下表所示。比玉速率'M.KCA)11. HU注工光合速率單位為EgCf * dm Jr T密閉容器中萼耙的溫度和Cf玳度均相同.回答下列問題：(1)由實驗可知：對該植株的光合速率影響較大的因素是 ,判斷 依據(jù)是。(2)炎熱條件下，適當提高土壤含水量能提高光合速率原理是。(3)當土壤中含水量過高時，反而不利于植物的正常生長，可能的原因有 (答出兩點即可)?！敬鸢浮?1).光照強度 (2).在相同土壤含水量條件下，改變光照強度時光合作用速率變化更大 (3).炎熱條件下，適當增大土壤含水量，氣孔開放度提高，山入氣孔的CO增多，光合速率提高

12、(4).植物根部因缺氧進行無氧呼吸，根部能量供應(yīng)不修!響物質(zhì)II【詳解】(1)根據(jù)以上分析可知，在相同土壤含水量條件下，改變光照強寸光合作用速，(2)根據(jù)題意，炎熱條件下，植物體內(nèi)用于散失的水分多少與氣孔開放度大小呈正相關(guān)。因此在炎熱條件下，適當提高土壤含水量，氣孔開放度提高，進入氣孔的CO增多，光合速率提高。(3)當土壤中含水量過高時，會導(dǎo)致土壤中含氧量降低，引起植物細胞的無氧呼吸，無氧呼 吸產(chǎn)生能量較少，導(dǎo)致根部能量供應(yīng)不足，影響物質(zhì)的運輸，同時由于無氧呼吸產(chǎn)生大量酒 精，會出現(xiàn)爛根現(xiàn)象等，因此不利于植物的生長?！军c睛】本題考查影響光合作用的因素以及影響細胞呼吸的因素的知識點，要求學(xué)生能夠

13、正 確分析表格中的數(shù)據(jù)，獲取有效信息結(jié)合影響光合作用的因素正確判斷出表中因素對光合作 用的影響情況，這是該題考查的重點；同時要求學(xué)生掌握無氧呼吸對植物生長的影響，根據(jù) 題意能夠利用所學(xué)的光合作用和細胞呼吸的知識點解決問題是突破該題的關(guān)鍵。8.天南星科植物(高等植物)有氧呼吸過程中氧與結(jié)合生成水的階段，電子、H+需要經(jīng)一系列傳 遞給分子氧，下圖為其傳遞過程的兩條途徑，回答下列問題1st>1IAGP ATT ADP ATPADP ATPH 捌質(zhì)1 工二構(gòu)電2 一物胞A 物強j L：物贈3 f 初睡粉蠟7一0： L.一= _N = . 丁 TH_ , _ jL !途出(1)在有氧呼吸的過程中，

14、H來自于 (填化合物)，圖示過程發(fā)生的場所是(2)研究發(fā)現(xiàn)小鼠化物中毒死亡的原因是，氯化物抑制了圖中的“物質(zhì) 6一物質(zhì)7”過程，使小鼠細胞有氧呼吸完全被抑制。但對天南星科植物用黑化物處理，其有氧呼吸速率降低，但并未完全被抑制。原因是天南星科植物細胞呼吸 。(3)天南星在開花時，其花序會釋放大量能量，花序溫度比周圍高15-35C,促使惡臭物質(zhì)散發(fā)以吸引昆蟲進行傳粉，這體現(xiàn)出生態(tài)系統(tǒng)的 功能。研究發(fā)現(xiàn)，此時花序中ATP生成量并沒有明顯增加，結(jié)合有氧呼吸代謝過程分析原因是 。【答案】(1).葡萄糖和水(2).線粒體內(nèi)膜(3).存在途徑2 (4).信息傳遞(5).途彳5 2增強，物質(zhì)氧化分解釋放的能量

15、儲存在ATP中較少，大量以熱能形式散失【解析】由圖可知，該圖表示有氧呼吸過程中電子，H鋪要經(jīng)過一系列傳遞給分子氧，氧與之結(jié)合生成水，如圖為其傳遞過程中的兩條途徑，生物體內(nèi)存在其中的一條或兩條途徑，途徑1是物質(zhì)4一物質(zhì)5一物質(zhì)6一物質(zhì)7一氧氣，途彳空2是物質(zhì)4一氧氣，其中途徑1會合成大量的ATR【詳解】(1)在有氧呼吸的過程中，H來自于葡萄糖和水，有氧呼吸的第一和第二階段均會生成H,圖示過程表示H與氧氣結(jié)合的過程，即表示有氧呼吸的第三階段，發(fā)生的場所是 線粒體內(nèi)膜。(2)研究發(fā)現(xiàn)小鼠化物中毒死亡的原因是，氯化物抑制了圖中的“物質(zhì)6一物質(zhì)7”過程，使小鼠細胞有氧呼吸完全被抑制，說明小鼠有氧呼吸中氧

16、氣與水結(jié)合的途徑只有1。但對天南星科植物用黑化物處理，其有氧呼吸速率降低，但并未完全被抑制。說明天南星科植物細胞呼吸同時存在途徑1和途徑2。(3)天南星在開花時，其花序會釋放大量能量，花序溫度比周圍高15-35C,促使惡臭物質(zhì)散發(fā)以吸引昆蟲進行傳粉，惡臭物質(zhì)屬于化學(xué)信息，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的功能。研究發(fā)現(xiàn)，此時花序中 ATP生成量并沒有明顯增加，可能是其途徑2增強，物質(zhì)氧化分解釋放的能量儲存在ATP中較少，大量以熱能形式散失?！军c睛】有氧呼吸三個階段均可產(chǎn)生ATP,第三階段產(chǎn)生大量ATP無氧呼吸只有第一階段可以產(chǎn)生ATR有氧呼吸過程中釋放的能量，大多以熱能的形式散失，少部分儲存在ATP中

17、。9.在進行常規(guī)體檢時，通常要做血液生化六項的檢查。下圖表示某人的血液生化六項檢查的化驗單。請回答下列問題:項目凋定依單槍參膂悔度西氧腹氨基H法的ALT60IL7LOT5 1肌時CRE1. 9me. dL01, 5-1. 5墟系貳HI JhrH.firnn-'dL6.0-23,0血那斯©露2211rnKdL 607 KJ甘油三藤 'TG217外一馴0TOI179Et,dL15V-ZZO(1)目前普遍認為，正常機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制是(2)每種成分含量的參考值不是一個常數(shù)，而是在一定范圍內(nèi)波動，這說明了(3)該化驗單中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶高于參考范圍的原因可能是酶進入血

18、漿。,有病。(4)化驗單中血清葡萄糖的含量比參考范圍高，提示可能患有【答案】（1）. 神經(jīng)-體?-免疫調(diào)節(jié) （2）.內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的（3）. 細胞膜通透性增大 （4）. 糖尿【解析】【分析】激素通過血液循環(huán)運輸，因此，我們可以通過抽取血樣檢查相關(guān)內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的保證，內(nèi)環(huán)境的組成成分和理化性質(zhì)都處于相對穩(wěn)定的平衡狀態(tài)?！驹斀狻浚?）正常機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制是神經(jīng)-體?-免疫調(diào)節(jié)。（2）每種成分含量的參考值不是一個常數(shù)，而是在一定范圍內(nèi)波動，這說明了內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。（3）丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移

19、酶是胞內(nèi)酶，該化驗單中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶高于參考范圍，可能的原因 是細胞膜通透性增大，因此有大量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶進入血漿。（4）化驗單中血清葡萄糖的含量比參考范圍高，說明該人的血糖高，很可能患有糖尿病?！军c睛】本題以一張化驗單為背景考查有關(guān)內(nèi)環(huán)境的相關(guān)知識，所涉及內(nèi)容比較簡單，需識 記考點相關(guān)的基礎(chǔ)知識進行答題。10.豚鼠的野生型體色有黑色、灰色和白色，其遺傳受兩對等位基因D d和R、r控制（兩對等位基因獨立遺傳。當個體同時含有顯性基因D和R時，表現(xiàn)為黑色；當個體不含有 D基因時，表現(xiàn)為白色；其他類型表現(xiàn)為灰色?，F(xiàn)有兩個純合品系的親本雜交，其結(jié)果如下表：親本組合F1類型及比例灰色雌性X白色雄性黑

20、色雌性：灰色雄性=1:1回答下列問題:（1）上述實驗結(jié)果表明，等位基因R r ,位于 （填“?！被?quot; X”）染色體上，依據(jù)是（2）F i雌雄個體間交配，F(xiàn)2的毛色表現(xiàn)型及比例為 ,若豚鼠種群足夠大,從F2代開始，每代分別淘汰三分之一的黑色、灰色、白色豚鼠，不考慮突變，照這樣隨機交配若干代，豚鼠種群是否發(fā)生了進化？ ,依據(jù)是（3）某小組利用上述實驗中豚鼠為實驗材料，多次嘗試選擇不同體色的豚鼠進行雜交，使雜-8 -交后代中白色豚鼠只在雄性個體中出現(xiàn)，均不能成功，理由是（4） 實驗發(fā)現(xiàn) F1 中出現(xiàn)了一只黑色雄性豚鼠，從可遺傳變異的角度推斷其可能的基因型是(1). X (2).由于純合灰色

21、雌性和白色雄性雜交,F1 雌性都是黑色，雄性都是灰色， 性狀表現(xiàn)與性別相關(guān)聯(lián)（3）. 黑色： 灰色： 白色 =3 ： 3：2 (4). 否 (5).群D、 d、 R、 r 的基因頻率沒有發(fā)生改變，種群沒有發(fā)生進化(6) .白豚鼠的基因型為dd_，而D、 d 位于常染色體上，其遺傳與性別無關(guān)(7) . DdXRXrY、DdXRY【解析】分析】根據(jù)題意和圖表分析可知：豚鼠的野生型體色遺傳受兩對等位基因D、 d 和 R、 r 控制，且兩且兩對等位基因獨立遺傳，所以遵循基因的自由組合定律。D 和 R 時，表現(xiàn)為黑色；當個體不含有D 基因時，表現(xiàn)為白色；其它類型表現(xiàn)為灰色。實驗中純合灰色雌性和白色雄性雜

22、交，子一代雌性都是黑色，雄性都是灰色，可見性狀表現(xiàn)與性別相關(guān)聯(lián)，因此等位基因染色體上，親本基因型是雄性） 。雄性都是灰色，可見性狀表現(xiàn)與性別相關(guān)聯(lián)，因此等位基因2）根據(jù)分析可知，由于個體同時含有顯性基因因時，表現(xiàn)為白色;色雄性） 。那么F1故 F2 的毛色表現(xiàn)型及比例為黑色：灰色：白色改變。從F2 代開始，每代分別淘汰三分之一的黑色、灰色、白色豚鼠，使種群的基因頻率沒有發(fā)生改變，因此豚鼠種群不發(fā)生進化。匕等位基因（ 1）根據(jù)分析可知，實驗中純合灰色雌性和白色雄性雜交，子一代雌性都是黑色，生進化。D、 d 位于常染色體上，R、 r 基因位于 XdXRY,子一代的基因型是 DdXxr （黑色雌性）

23、、DdXY （灰色中純合灰色雌性和白色雄性雜交，子一代雌性都是黑色,別相關(guān)聯(lián)，因此等位基因R、 r 位于 X 染色體上。D 和 R 時，表現(xiàn)為黑色；當個體不含有子一代的基因型是3/8D XR=3： 3 ： 2。生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的表現(xiàn)為黑色；當個體不含有 D基DdXXr （黑色雌性）、DdXY （灰1/4ddF之一的黑色、灰色、白色豚鼠，使種群的D、 d、 R、 r（3）由分析可知，白色豚鼠的基因型為dd,而D d位于常染色體上，其遺傳與性別無關(guān)，因此不能使雜交后代中白色豚鼠只在雌性或雄性個體中出現(xiàn)。4）實驗發(fā)現(xiàn)F1 中出現(xiàn)了一只黑色雄性豚鼠，根據(jù)以上分析可知，當個體同時含有顯性基因

24、D和R時，表現(xiàn)為黑色，且正常情況下Fi中DdXY （灰色雄性），因此從可遺傳變異的角度推斷可能是其中的r基因突變?yōu)镽,則Fi中黑色雄性豚鼠的基因型為DdXY,或者發(fā)生了染色體變異的原因，親代中的父本減數(shù)分裂時產(chǎn)生了含dXRY 的配子，其與含DXr 的卵細胞結(jié)合形成了DdXRXrY 的黑色雄性豚鼠?！军c睛】本題考查基因自由組合定律的應(yīng)用和伴性遺傳的知識點，要求學(xué)生掌握基因自由組合定律的應(yīng)用和計算，理解伴性遺傳的特點，這是該題考查的重難點。要求學(xué)生能夠根據(jù)題意分析得出親代的基因型和 F1 代的基因型，這是突破該題的關(guān)鍵思路，然后利用基因自由組合定律的知識點進行分析和推斷，理解生物進化的實質(zhì)，利用所

25、學(xué)的知識點的綜合性解決問題。11. 回答與淀粉酶有關(guān)的問題(1) 與用葡萄釀酒相比，利用大米釀酒，需增加 的過程。為篩選胞外淀粉酶分泌型菌種，一般可從 ( 填“果圓樹下”、“米酒廠周圍”或“枯樹周圍” ) 獲得土樣，用無菌水稀釋，涂布到含淀粉的選培養(yǎng)基上培養(yǎng)，一段時間后在培養(yǎng)基表面滴加碘液，可在某些菌落周圍觀察到透明的水解圈，從培養(yǎng)基上挑選若干個 比值大的菌落作為酶活性較高的菌種。(2) 從上述菌種獲得的純化后的淀粉酶可用電泳法檢測其分子量大小。在相同條件下，帶電荷相同的蛋白質(zhì)電泳速度越快，說明其分子量越 。(3) 如想讓淀粉酶能反復(fù)利用，宜采用化學(xué)結(jié)合法進行固定化，可通過檢測固定化淀粉酶確定

26、其應(yīng)用價值。除化學(xué)結(jié)合法外，酶的固定化方法還包括 、 離子吸附法及交聯(lián)法等。(4) 普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，現(xiàn)通過基因工程方法得到了可高效利用淀粉的工程 酵母菌菌種。以淀粉為原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的適宜條件下密閉發(fā)酵一段時同后，接種 菌的發(fā)酵罐需要先排氣，其原因是(1) . 淀粉水解成葡萄糖(糖化)(2) . 米酒廠周圍 (3). 水解圈直徑與(4). (酶) 活性 或(酶) 活力 (5).包埋法 (6). 物理吸附法 (7).工程酵母(8). 工程酵母菌利用淀粉能力更強，產(chǎn)生CO2 速率更快酶具有專一性，淀粉酶可以將淀粉水解產(chǎn)生葡萄糖；淀粉檢測可以用碘液，產(chǎn)生藍色；分

27、離產(chǎn)生淀粉酶的細菌可以利用含有淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基；果酒制作的原理是酵母菌的無氧呼吸；固定化酶常用的固定方法有化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法，固定化細胞常用的方法是包埋 法?！驹斀狻?( 1 )大米的主要成分是淀粉，而葡萄釀酒的原理是酵母菌利用葡萄糖進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，因此與用葡萄釀酒相比，利用大米釀酒，需要增加淀粉水解成葡萄糖的過程。篩選胞外淀粉酶分泌型菌種，應(yīng)該從富含淀粉的環(huán)境獲得土樣，即應(yīng)該選擇米酒廠周圍的土樣；淀粉酶的活性越高，分解淀粉的能力越強，則在菌落周圍產(chǎn)生的透明的水解圈就越大，因此應(yīng)該從培養(yǎng)基上挑選若干個水解圈直徑與菌落直徑比值大的菌落作為酶活性較高的菌種。( 2)淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)

28、是蛋白質(zhì)，可以利用電泳法檢測其分子量的大小。在相同條件下，帶電荷相同的蛋白質(zhì)的分子量越小，則電泳的速度越快。( 3)固定化淀粉酶可以反復(fù)利用，一般常用的固定方法有化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法、離子吸附法及交聯(lián)法等，可以通過檢測固定化酶的活性來確定其應(yīng)用價值。( 4)根據(jù)題意分析，通過基因工程獲得工程酵母菌利用淀粉能力更強，產(chǎn)生CO2 速率更快，因此接種該菌時的發(fā)酵罐需要先排氣?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是識記與掌握微生物的培養(yǎng)基的成分及其作用、淀粉酶的作用機理、果酒的制作原理、固定化酶和細胞等相關(guān)知識點，能夠根據(jù)題干的要求逐一分析答題。12. 請回答下列有關(guān)細胞工程、胚胎工程、生態(tài)工程的問題：(1 )胰

29、島素單克隆抗體可用于快速檢測血清胰島素的含量，在制備胰島素單克隆抗體時，首先需要將人胰島素注射到健康成熟小鼠體內(nèi)，其目的是為了獲得些細胞與相融合，以制取雜交瘤細胞。(2) 為檢驗得到的雜交瘤細胞能否分泌胰島素抗體，可用液中提取的抗體雜交。在體外條件下，當培養(yǎng)的小鼠雜交瘤細胞達到一定密度時，需進行培養(yǎng)以得到更多數(shù)量的細胞。(3 )試管動物技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植產(chǎn)生后代的技術(shù)，這種生殖方式屬于成功，與供體和受體的生理狀況有關(guān)，且了可能。(4 )以下做法分別體現(xiàn)生態(tài)工程的哪種原理？單一人工林比天然混合林穩(wěn)定性低，容易爆發(fā)蟲害： 。林業(yè)生態(tài)工程建設(shè)時，要考慮當?shù)刎毨Ь用竦纳顔栴}： 。失去了共生藻類的珊瑚蟲會因為死亡而導(dǎo)致珊瑚礁逐漸“白化”，這種“1+1>2”的效果體現(xiàn)了： 。草原要確定合理載畜量，引種要考慮適應(yīng)環(huán)境: 【答案】 (1). 經(jīng)過免疫的 B 淋巴(漿) (2). 小鼠的骨髓瘤細胞 (3). 胰島素(4). 傳代 (5). 有性生殖(6). 受體對移植的胚胎無免疫排斥(7). 物種多樣性原理 (8). 整體性原理(9). 系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理(10). 協(xié)調(diào)與平衡原理【解析】【分析】1、抗體：一個B 淋巴細胞只分泌一種特異性抗體。從血清中分離出的抗