《一碗清湯蕎麥面》

1、一碗清湯蕎麥面教學(xué)目的:1學(xué)習(xí)小說(shuō)所表現(xiàn)的面對(duì)艱難而不屈服的精神及其社會(huì)根源性。2體會(huì)小說(shuō)人物形象的真實(shí)性復(fù)雜性發(fā)展性和互動(dòng)性。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):1重點(diǎn)：本文體現(xiàn)出來(lái)的積極向上的思想意義。2難點(diǎn)：人物形象對(duì)塑造整體環(huán)境的作用。教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)教學(xué)過(guò)程：一、課前自讀，思考下列問(wèn)題：（一）1母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面?2他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時(shí)間到北海亭面館吃面?3那女人購(gòu)買(mǎi)陽(yáng)春面時(shí)，為什么“怯生生地問(wèn)”“可以嗎?”4在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?（二）1他們已經(jīng)好幾年沒(méi)有再來(lái)北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號(hào)桌上擺好“預(yù)約席”的牌子?2在老板夫婦

2、身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會(huì)公德?（三）結(jié)尾段時(shí)“雪”“窗子”“布簾子”的描寫(xiě)有什么作用?（四）文中哪些句子最感人？請(qǐng)結(jié)合自身實(shí)際來(lái)談一談。1找出文中為什么三次寫(xiě)那女人穿著“不合時(shí)令的斜格子的短大衣”? 而她的兒子分別穿得是什么呢？2體會(huì)：“大兒，淳兒，今天，我做母親的想要向你們道謝。第一課時(shí)一、導(dǎo)入：非常榮幸能和同學(xué)們?cè)谶@里一起上課，希望我能和大家配合好，共同欣賞好這篇課文。課前，先讓我們一起欣賞一段歌曲北國(guó)之春。這是日本的一首經(jīng)典歌曲。當(dāng)我們踏過(guò)冰雪消融的冬季，迎來(lái)明媚可人的春光時(shí)，也一起來(lái)口味一下日本作家栗良平為我們捧出的這一碗清湯蕎麥面吧！二、復(fù)述：故事情節(jié)是我們讀小說(shuō)要掌握的第一要素

3、，通過(guò)課前的預(yù)習(xí)，相信大家已經(jīng)有所了解了，請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)復(fù)述一下。這篇小說(shuō)寫(xiě)兩個(gè)孩子的父親死于交通事故，生前欠下八個(gè)人的錢(qián)。母親把撫恤金全部用于還債。還不夠的部分，每月五萬(wàn)元分期償還。大兒每天送報(bào)賺錢(qián)支持母親，二兒每天買(mǎi)菜燒飯幫助母親，讓母親能夠安心工作。遭受沉重打擊的母子三人，大年夜來(lái)到北海亭面館，“頭碰頭”同吃一碗清湯蕎麥面。以后他們又去過(guò)兩次。母親因?yàn)楣ぷ髋?，得到了公司的特別津貼，借款提前還清了。經(jīng)過(guò)十幾年的不屈抗?fàn)帲缸尤藦哪婢匙呦蚬饷?，?dāng)他們第四次來(lái)到北海亭面館吃每人一碗清湯蕎麥面的時(shí)候，兩個(gè)兒子都已長(zhǎng)大成才。大兒通過(guò)了醫(yī)生的國(guó)家考試，在京都的大醫(yī)院里當(dāng)上了實(shí)習(xí)醫(yī)生，并將要到札幌的

4、綜合醫(yī)院去工作，二兒也進(jìn)了京都的銀行工作。一家人和和美美，前途光明。三、分析課文：（一）小說(shuō)的主人公是母子三人，小說(shuō)是怎樣來(lái)塑造這三個(gè)主要人物的。這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面? .他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時(shí)間到北海亭面館吃面? 那女人購(gòu)買(mǎi)清湯蕎麥面時(shí)，為什么“怯生生地問(wèn)”“可以嗎?”在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?讓我們從人物的真實(shí)性、復(fù)雜性、發(fā)展性、互動(dòng)性這幾方面著手來(lái)分析人物形象。寫(xiě)人物往往抓住哪幾方面的描寫(xiě)？（語(yǔ)言描寫(xiě)）1找出母親四次要面的語(yǔ)言描寫(xiě)，并找出這四次說(shuō)話的區(qū)別：唔清湯蕎麥面一碗可以嗎?唔一碗清湯蕎麥面可以嗎?唔兩碗清湯蕎麥面可以嗎?唔三碗清

5、湯蕎麥面，可以嗎?真實(shí)性：“唔可以嗎”，符合日本人的說(shuō)話方式，符合人物民族的特征。符合母親當(dāng)時(shí)的心理難為情（每一次都一樣？）復(fù)雜性：前三次難為情一次比一次輕第一次把要面數(shù)量“一碗”放在后面。第二次第三次比第一次少了一個(gè)省略號(hào)第三次比第二次增加數(shù)量，一碗變成了兩碗發(fā)展性：最后一句不是難為情，因?yàn)檫@時(shí)候他們已經(jīng)戰(zhàn)勝了困難2母親由非常害羞地開(kāi)口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說(shuō)出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個(gè)變化發(fā)展，其原因是什么?這是因?yàn)樗麄兡赣H三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。他們依靠母親對(duì)兒子的愛(ài)護(hù)，兒子對(duì)母親的孝敬，兄弟之間的友愛(ài)，或者概括地說(shuō)，是一家人的團(tuán)結(jié)拼搏，負(fù)重

6、奮進(jìn)共同戰(zhàn)勝了困難。3團(tuán)結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個(gè)弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素。第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)體會(huì)小說(shuō)人物形象的真實(shí)性復(fù)雜性發(fā)展性和互動(dòng)性。（一）團(tuán)結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個(gè)弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素。可是，除了這個(gè)關(guān)鍵因素，還有沒(méi)有別的因素呢?店老板夫婦的作用不能抹煞人物形象的互動(dòng)性（二）他們已經(jīng)好幾年沒(méi)有再來(lái)北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號(hào)桌上擺好“預(yù)約席”的牌子? 在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會(huì)公德?他們主要給予了母子三人以什么？店老板夫婦給了母子三人以幫助，以溫暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓勵(lì)。母子三人第一次去吃面的時(shí)候，店老板就多給了半碗面，這

7、是幫助。第二次，老板將熄滅的爐火點(diǎn)起來(lái)，這是溫暖。第三次，為了少收50元錢(qián)改了價(jià)格板，這是尊重。還是第三次，當(dāng)老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對(duì)面蹲著掉淚，這是同情。每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過(guò)個(gè)好年”送走母子三人，這是祝福。弟弟在寫(xiě)作文時(shí)的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃三個(gè)人只買(mǎi)了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過(guò)個(gè)好年。聽(tīng)到這聲音，心里不由得喊到：不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵(lì)。（三）店老板夫婦將母子三人坐過(guò)的二號(hào)桌定為“預(yù)約席”，并讓它出了名，成為“幸福的桌子”，這又說(shuō)明了什么?結(jié)尾段時(shí)“雪”

8、“窗子”“布簾子”的描寫(xiě)有什么作用?激勵(lì)?？隙?。贊許。期待。暗示了一個(gè)光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現(xiàn)了共同的一種思想，人間的溫情，給小說(shuō)塑造了一個(gè)和諧溫暖的環(huán)境。從中可以知道，母子三人的奮爭(zhēng)不是孤立的。大和民族團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)良傳統(tǒng)成了小說(shuō)不可忽略的社會(huì)環(huán)境。作家栗良平把握住了當(dāng)時(shí)日本的社會(huì)大環(huán)境的發(fā)展潮流，及時(shí)準(zhǔn)確地為我們描繪了日本的發(fā)展前景。 日本在二戰(zhàn)之中的瘋狂，二戰(zhàn)之后的荒蕪，不必多言，世人皆知。但日本戰(zhàn)后奇跡般地恢復(fù)，在二戰(zhàn)之后的最初年頭卻是幾乎無(wú)人知曉。而反映到文學(xué)作品中，更可以說(shuō)是寥寥無(wú)幾，而一碗清湯蕎麥面就是反映這一時(shí)段日本社會(huì)現(xiàn)實(shí)的很成功的一篇小說(shuō)。在它里面，我們

9、可以預(yù)見(jiàn)到日本的發(fā)展前景：日本必定會(huì)騰飛。（四）把握了情節(jié)、人物和環(huán)境小說(shuō)的三個(gè)要素后，找出文中最感人的句子，結(jié)合自身實(shí)際來(lái)談一談。（學(xué)生找感人句子，五分鐘。老師巡視，并與學(xué)生個(gè)別交流。）1母子三人前三次吃面時(shí)的外貌描寫(xiě)最感人。三次，母親穿的都是那件不合時(shí)令的斜格子短大衣，這大衣到后來(lái)就褪了色。而兩個(gè)孩子開(kāi)始都穿著嶄新的運(yùn)動(dòng)服，第三次的時(shí)候，弟弟穿起了哥哥的舊衣物。這說(shuō)明母親愛(ài)孩子，孩子后來(lái)也能體諒母親。2母親對(duì)兒子的一句話讓我特別感動(dòng)，“大兒，淳兒，今天，我做母親的想要向你們道謝?！币粋€(gè)母親向兒子道謝，那需要多少平等的態(tài)度博大的情懷啊!五、升華主題、激蕩情感：文中淳兒在作文中說(shuō)：長(zhǎng)大成人后，

10、想開(kāi)一家日本第一的面館，也要對(duì)顧客說(shuō)，“努力吧，祝你幸福，謝謝?！蔽乙苍S將來(lái)不會(huì)開(kāi)面館，但我一定會(huì)向我認(rèn)識(shí)的人說(shuō)這幾句話：“努力吧。祝你幸福。謝謝?！币?yàn)槲覐倪@“一碗清湯蕎麥面”讀到了太多的真情！六、全體朗讀：一碗清湯蕎麥面詩(shī)（這是一首根據(jù)課文內(nèi)容濃縮而成的詩(shī)歌，字里行間洋溢著人間的款款深情，讓我們?cè)谟懈星榈乩首x中再一次體會(huì)這清湯蕎麥面里的真情吧?。┮煌肭鍦w麥面這是一碗普通得沒(méi)有任何澆頭的面自從面館老板在碗里拌進(jìn)了善良與尊重真誠(chéng)與熱情這碗面便不再普通這是菜單上價(jià)位最低的一碗面自從母子三人從碗里撈起了堅(jiān)韌與團(tuán)結(jié)不屈與奮進(jìn)這碗面從此就變得昂貴你說(shuō)這只是一篇唯美如童話的虛構(gòu)為童話而落淚是幼稚這個(gè)世

11、界欲望叢生，幼稚是一種罪過(guò)你的聲音冷靜得冒著寒氣我說(shuō)即使心已被現(xiàn)實(shí)凍成堅(jiān)冰我們也沒(méi)有理由漠視這碗面的熱力久違了的感動(dòng)需要不斷溫習(xí)你說(shuō)這已是一個(gè)塵封的傳說(shuō)為傳說(shuō)而動(dòng)情是矯飾這個(gè)時(shí)代真理都已貶值矯飾純屬浪費(fèi)你的語(yǔ)氣尖銳得令人生痛我說(shuō)即使人生已蒼涼得沒(méi)有一星夢(mèng)想我們?nèi)皂毘姓J(rèn)清湯蕎麥面里的真情永遠(yuǎn)是人性最原初的渴念生命不長(zhǎng)為何不多承載一些愛(ài)與美好面前這一碗清湯蕎麥面冒著它永遠(yuǎn)也散不完的熱氣我們頭碰頭地把它吃下好嗎為了不讓它僅僅生長(zhǎng)在那個(gè)櫻花飄飛的國(guó)度不讓它悄悄流傳于多年以前不讓它成為一個(gè)孤本的故事一件絕版珍藏七、布置作業(yè)：（一）課后練習(xí)1小說(shuō)一共寫(xiě)了四個(gè)吃面的場(chǎng)面。分別是一碗、一碗、兩碗和三碗。照理小說(shuō)該以“清湯蕎麥面”為題才是，但卻名之為“一碗清湯蕎麥面”，為什么？2兄弟倆對(duì)媽保密的那件事，跟清湯蕎麥面似乎沒(méi)有多大關(guān)系，為什么要安排這個(gè)情節(jié)？（二）想象與實(shí)踐有一位記者因?yàn)榕臄z一枝紅玫瑰而名聲大振。是因?yàn)檫@枝玫瑰開(kāi)得特別鮮艷嗎？是因?yàn)樗呐臄z技巧高超、拍攝角度獨(dú)特嗎？都不是！真正的原因在于這枝鮮花盛開(kāi)在二戰(zhàn)后到處是一片戰(zhàn)爭(zhēng)廢墟的德國(guó)、