冬至的作文900字

1、冬至的作文900 字在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的冬至的作文900字 3 篇，歡迎大家分享。冬至， 是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)。 “冬至大如年”，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí)，小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。小時(shí)候，剛進(jìn)冬天就盼望著冬至，那個(gè)年代生活艱苦，逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會(huì)早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加

2、上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。第一次包餃子時(shí)，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡， 像變魔術(shù)一般，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包生了第一個(gè)餃 子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起 了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包 的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀， 背

3、上還有一些細(xì)微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親 見我進(jìn)步神速，自然是喜由望外，對(duì)我贊賞有加。在母親的 認(rèn)可下，我越干越起勁包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的 餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端 著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因?yàn)檫@畢 竟是自己勞動(dòng)的成果。后來，我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序, 到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問過 母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？"母親說：“冬至不 端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的！”后 來慢慢長(zhǎng)大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。以后每年的冬至，母親都會(huì)拌上一大盆我們最愛吃

4、的餡 兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人 共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活 現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透 著美滿、甜蜜和幸福，每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子, 更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住 了希望，包住了美好的未來。歲月流轉(zhuǎn)，當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼，早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會(huì)隨那一縷北

5、風(fēng)，飄向不遠(yuǎn)的老家，祈愿我的母親永遠(yuǎn)康健冬至，中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化，我們總是很敏感的。時(shí)令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無(wú)牽掛，只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移，還不能忘懷?！辈荒芡鼞训模强吹窖壑?，記在心里的自然的美麗吧。今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對(duì)媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家 ! ”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇! 這是怎麼回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道

6、 ?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人! ”“哦。塬來是這樣 ! ”我若有所思，停 ! 奶奶話中有話，竟然說我胖! 我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。中午， 爸爸問我： “你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停

7、了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為冬節(jié)，官府要舉行祝賀儀式稱為賀冬，例行放假。后漢書中有這樣的記載：冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)安身靜體的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀?！薄芭?，現(xiàn)在我總算明白了，塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗?！庇謱W(xué)到

8、了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招唿我們來吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的' 肚子滾熘熘的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦。冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便

9、嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧! 爸爸開始和面，媽媽講了一個(gè)笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水?！庇诌^了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了 ! ”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛! ”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊： “娘， 還是不行，水又多啦 ! ”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋 ! ”閨女分辯道：“我知道可是盆盛不下了! ”娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子

10、縫到一起了，下不了坑，我非抽死 你不可 ! ”聽完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔耍趺崔k?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說道：“加面 ! ”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁?，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下?！鞍?! ”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子?！蔽矣譁?zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來，正巧被媽媽聽見了，她便說：“你們父女倆就別鬧了?！薄皨寢?! ”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。 ”我噘著嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經(jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的 “四