旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理讀書筆記

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上姓名：陳怡 學(xué)號(hào)： 班級(jí)：旅管（職） 讀書筆記 基礎(chǔ)旅游學(xué)謝彥君教授的基礎(chǔ)旅游學(xué)一書, 使得旅游學(xué)的研究出現(xiàn)了一種新的姿態(tài), 不僅僅局限于“教材”模式, 創(chuàng)建了一種新的結(jié)構(gòu), 說(shuō)出了一些人所未言的話?？赐瓯緯?，結(jié)合旅游現(xiàn)狀的實(shí)際，從兩個(gè)方面深刻之處和不明之處，發(fā)表自己的一些見(jiàn)解和體會(huì)。 一、深刻之處 （一） 邏輯性強(qiáng) 總體來(lái)看，本書最突出的特點(diǎn)是邏輯主線清晰，內(nèi)在結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，內(nèi)容高度一致。做到了概念體系的連貫性和一致性緊密結(jié)合。作者對(duì)這些重要概念的重新認(rèn)識(shí)和界定令人耳目一新，對(duì)旅游需要、旅游需求、旅游體驗(yàn)、旅游流、旅游效應(yīng)、旅游容量等術(shù)語(yǔ)的界定也更規(guī)范化、專業(yè)化。本書

2、是作者以冷靜、系統(tǒng)的眼光考察旅游現(xiàn)象，以審慎的理性思維研究當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的種種問(wèn)題的成果。作者以“核心旅游觀”（即純粹旅游、核心旅游產(chǎn)品、狹義旅游業(yè)等概念和理論的提出）反思旅游業(yè)的過(guò)去和現(xiàn)在，剖析了我國(guó)表面繁榮的旅游業(yè)中存在的諸多問(wèn)題和危機(jī)（如旅游資源的掠奪性開(kāi)發(fā)，旅游資源價(jià)值補(bǔ)償不足，生態(tài)環(huán)境惡化等），一針見(jiàn)血，淋漓盡致。 （二） 研究的平臺(tái)廣 本書大量參考國(guó)內(nèi)外（尤其是國(guó)外）的研究成果,這使得旅游學(xué)的研究得以在世界的平臺(tái)上進(jìn)行，而不拘泥于國(guó)內(nèi)。在旅游的定義這個(gè)復(fù)雜難明的問(wèn)題中, 作者理清了一條清晰的思路, 即概念性定義和技術(shù)性定義。引用Bucart and M edlick (1

3、985) 所說(shuō), 概念定義旨在提供一個(gè)理論框架, 用以確定旅游的基本特點(diǎn)以及將它與其他類似的、有時(shí)是相關(guān)的, 但又是不同的活動(dòng)區(qū)別開(kāi)來(lái)。而技術(shù)性定義主要解決實(shí)踐中的統(tǒng)計(jì)問(wèn)題, 滿足法律上以及行業(yè)管理上的需要。技術(shù)定義的意義還在于：有助于實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游數(shù)據(jù)收集工作的標(biāo)準(zhǔn)化。該書對(duì)旅游所作的概念性定義是“個(gè)人以前往異地尋求審美和愉悅為主要目的而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷”。這樣就很好地滿足了概念性定義的要求, 緊緊地把握住了旅游的本質(zhì)尋求審美和愉悅; 同時(shí), 根據(jù)這個(gè)定義也能很好地將旅游與相似的概念(如旅行) 區(qū)分開(kāi)來(lái)。另外, 在定義方面, 引述Leiper 的“三種途徑: 即經(jīng)濟(jì)

4、法、技術(shù)和整體法”也是理解和把握旅游定義的一條重要線索。上述兩種思路提供了定義旅游的一部分范式。根據(jù)種種途徑, 旅游研究者可以少繞些圈子, 少些無(wú)謂的爭(zhēng)論。何樂(lè)而不為呢？ （三） 運(yùn)用方法形象 本書作者十分注重科學(xué)研究方法的運(yùn)用。從研究方法看，目前的旅游學(xué)研究，或是以簡(jiǎn)單的方法闡述解釋旅游研究中的理論問(wèn)題，或是針對(duì)實(shí)際的應(yīng)用問(wèn)題進(jìn)行通俗易懂的描述分析，還有一些研究則是借助較精深的數(shù)理分析和模式方法等手段?；A(chǔ)旅游學(xué)研究手段多樣，方法新穎獨(dú)到，如運(yùn)用分析法和綜合法，本書先用分析的方法探討旅游現(xiàn)象的本質(zhì)規(guī)定性及其表現(xiàn)在不同層次上的特征，從內(nèi)核的角度對(duì)旅游加以界定，深刻認(rèn)識(shí)了旅游現(xiàn)象最本質(zhì)的東西；而

5、對(duì)大眾旅游現(xiàn)象的運(yùn)動(dòng)特征、外部效應(yīng)進(jìn)行考察時(shí)，又運(yùn)用了綜合的方法。此外，圖表法及相關(guān)的數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法也應(yīng)用較多。作者試圖用文字?jǐn)⑹?、圖像描述、數(shù)學(xué)公式等形式重構(gòu)、解釋和預(yù)測(cè)復(fù)雜的現(xiàn)象。 （四） 結(jié)構(gòu)清晰、觀點(diǎn)創(chuàng)新 與國(guó)內(nèi)其他同類基礎(chǔ)旅游學(xué)科教材相比，基礎(chǔ)旅游學(xué)的思考更清晰，概念更系統(tǒng)，分析更深刻，構(gòu)架更趨科學(xué)合理。本書立足對(duì)旅游現(xiàn)象的客觀性和特殊性進(jìn)行系統(tǒng)的研究，并形成了系統(tǒng)化的知識(shí)一理論，作者在事實(shí)的基礎(chǔ)上對(duì)現(xiàn)象做出系統(tǒng)解釋，在解釋原理的基礎(chǔ)上將人們對(duì)各種現(xiàn)象所累積的知識(shí)進(jìn)行分類和組合，這使旅游學(xué)成為一特定學(xué)科，與其他各門學(xué)科區(qū)別開(kāi)來(lái)了。作者追求理論的創(chuàng)新和嚴(yán)謹(jǐn)，依靠理論本身的力量來(lái)提升自己的

6、觀點(diǎn)。作者對(duì)書中的每一概念都進(jìn)行了認(rèn)真思考并力圖準(zhǔn)確解釋，同時(shí)還縱覽國(guó)內(nèi)外同類學(xué)術(shù)成果，對(duì)照他人的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，破立結(jié)合，說(shuō)服力強(qiáng)。在這些概念體系的構(gòu)架下，由表及里，從現(xiàn)象到本質(zhì)，逐層深入，論述透徹精辟，處處閃現(xiàn)出觀點(diǎn)的創(chuàng)新性和思路的連貫性、準(zhǔn)確性。本書的另一個(gè)重大突破是提出了旅游體驗(yàn)、旅游流、旅游效應(yīng)等學(xué)科專業(yè)概念，并運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)、理論充分論述了旅游活動(dòng)的一般規(guī)律。作者對(duì)旅游體驗(yàn)的論述注重從旅游基本規(guī)律和旅游者行為人手，有較強(qiáng)的科學(xué)性，對(duì)于創(chuàng)建旅游學(xué)的分支學(xué)科如旅游心理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游者消費(fèi)行為學(xué)等奠定了較好的學(xué)科基礎(chǔ)，打破了目前這些分支學(xué)科一味抄襲、借鑒其他學(xué)科理論，生搬硬套的學(xué)科建設(shè)現(xiàn)狀

7、。旅游概念的提出，是本書的又一個(gè)創(chuàng)新，作者分析了旅游流形成的內(nèi)外部動(dòng)因，提出了旅游流運(yùn)動(dòng)規(guī)律的基本模型，并以實(shí)證方法分析了旅游流運(yùn)動(dòng)的空間布局和運(yùn)動(dòng)特征，說(shuō)服力強(qiáng)；旅游影響問(wèn)題歷來(lái)是旅游學(xué)研究的重點(diǎn)，但基礎(chǔ)旅游學(xué)提出“旅游效應(yīng)” 之說(shuō)則更加規(guī)范合理，作者站在理論高度審視旅游發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)文化效應(yīng)，提出了相應(yīng)的評(píng)價(jià)方法，并指出了旅游發(fā)展中的種種問(wèn)題，因此現(xiàn)實(shí)性很強(qiáng)。 二 、不明之處 （一） 是否有前后不一致？ 1. 在“廣義旅游業(yè)的行業(yè)構(gòu)成”部分, 作者說(shuō),旅游觀賞娛樂(lè)業(yè)是旅游產(chǎn)業(yè)的核心部分, 提供追加利益的企業(yè)分為三類：有關(guān)旅游“準(zhǔn)備”、“移動(dòng)”和“逗留”的行業(yè)。緊接著又說(shuō), 旅游觀賞

8、娛樂(lè)業(yè)實(shí)際上可歸入最后一類, 即與旅游“逗留”有關(guān)的行業(yè)。這是不是就相當(dāng)于說(shuō), 旅游觀賞娛樂(lè)業(yè)是提供“追加利益”的？從而與前述有沖突呢？ 2. 參考過(guò)一些旅游方面的研究文章，旅客與游客具有統(tǒng)屬關(guān)系(這與世界旅游組織的觀點(diǎn)一致) 。而在本書圖表3- 1“游客、旅客與遷徙者之間的關(guān)系圖解”中, 游客與旅客的關(guān)系卻是平行的。這又應(yīng)該如何理解？ 3. 按照實(shí)際，就設(shè)施和自然生態(tài)來(lái)說(shuō), 合理容量的提法難以把握, 因此它們用于實(shí)際規(guī)劃、管理時(shí)的容量標(biāo)準(zhǔn), 宜仍取極限容量值?？墒?“極限容量值”在“日常的旅游管理工作中”意味著超載, 在“理論上”意味著飽和; 而旅游地長(zhǎng)期連續(xù)地飽和與超載, 其結(jié)果將是旅游資

9、源被破壞, 旅游地域的生態(tài)系統(tǒng)遭到損傷。這又如何解釋呢? （二） 旅游產(chǎn)品與旅游商品 從學(xué)術(shù)研究與國(guó)際接軌的角度, 錢煒建議中國(guó)學(xué)者統(tǒng)一使用“旅游產(chǎn)品”一詞, 停止使用“旅游商品”一詞, 除非指的是旅游者購(gòu)買的工藝品、紀(jì)念品等。吳必虎指出, 在國(guó)內(nèi)一個(gè)很短的時(shí)期, 有作者用“旅游商品”來(lái)描述旅游產(chǎn)品的概念, 但很快為行內(nèi)人士所摒棄。不過(guò), 考慮到學(xué)術(shù)界概念的統(tǒng)一以及管理者、從業(yè)者的理解, 應(yīng)對(duì)旅游產(chǎn)品、旅游商品、旅游購(gòu)物品加以區(qū)別, 因?yàn)檫@三個(gè)概念常被混淆。旅游產(chǎn)品是一個(gè)復(fù)合概念, 它在理論上是指旅游者出游一次所獲得的整個(gè)經(jīng)歷。一些研究者認(rèn)為, 旅游產(chǎn)品典型的、傳統(tǒng)的市場(chǎng)形象就是旅游線路。一般意義上, 對(duì)旅游產(chǎn)品可從供需兩個(gè)角度來(lái)認(rèn)識(shí)。購(gòu)物可能是旅游活動(dòng)中的一項(xiàng), 但并非必不可少的。購(gòu)物僅僅是一種非基本旅游需求, 就像醫(yī)療保健服務(wù)、通訊服務(wù)一樣。所以,將旅游商品納入旅游產(chǎn)品的范疇是不科學(xué)的。旅游購(gòu)物品是指旅游者在旅游活動(dòng)中購(gòu)買的對(duì)旅游者具有實(shí)用性、紀(jì)念性、禮品性的各種物質(zhì)形態(tài)的商品, 它反映了旅游目的地國(guó)家或地區(qū)的文化傳統(tǒng), 能夠使旅游者更好地了解旅游目的地, 并留下美好的回憶。旅游購(gòu)物品主要有旅游工藝品、旅游紀(jì)念品、文物古玩、金銀玉器、土特產(chǎn)品及書法繪畫等。當(dāng)然, 旅游購(gòu)物品并不等同于旅游商品。旅游商品包括旅游購(gòu)物品,還含有其他內(nèi)容。根據(jù)中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)