產(chǎn)萬噸米糠油實(shí)施方案

1、湖南銀光糧油股份有限公司1萬噸/年精煉M糠油建設(shè)項(xiàng)目項(xiàng)目實(shí)施方案一、項(xiàng)目承建單位基本情況一）、建設(shè)單位簡(jiǎn)況湖南銀光糧油股份有限公司創(chuàng)辦于 1996 年，原為湖南銀利來糧油實(shí) 業(yè)有限公司。在各級(jí)各部門的大力關(guān)心和支持下，現(xiàn)已發(fā)展成集優(yōu)質(zhì)糧油 原料訂單種植、收儲(chǔ)與大 M植物油加工、銷售、服務(wù)于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司注冊(cè)資本 5516 萬元，總資產(chǎn) 1.85 億元，員工 300 余人；現(xiàn)有年產(chǎn)10萬噸大M生產(chǎn)線二條、年處理壓榨 M糠毛油1萬噸生 產(chǎn)線、年精煉M糠油1萬噸生產(chǎn)線和年產(chǎn)5萬噸食用植物油生產(chǎn)線各一 條，儲(chǔ)糧倉容 6 萬噸、儲(chǔ)油灌容 1.5 萬噸。公司通過了 ISO9001、

2、IS014001和HACCP三大體系認(rèn)證，注冊(cè)的銀光牌商標(biāo)榮獲“中國馳名商 標(biāo)”，生產(chǎn)的銀光牌系列大 M榮獲“中國名牌產(chǎn)品”、“全國放心 M和 “綠色食品”稱號(hào)，銀光山茶油被評(píng)為“湖南名牌產(chǎn)品”。并被省農(nóng)發(fā)行 評(píng)定為“黃金客戶”、省工商局評(píng)定為“守合同重信用”單位、中國糧食 行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定為“誠信糧油單位”和“全國放心糧油示范企業(yè)”。 2009 年，公司共落實(shí)優(yōu)質(zhì)稻訂單種植基地 40 萬畝，油茶林種植基地 10.5 萬 畝，帶動(dòng)農(nóng)民增收 8000 萬元；實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值 4.8 億元，創(chuàng)利稅 680 萬 元, 達(dá)到了農(nóng)民增收、企業(yè)增效的“雙贏”目的。湖南銀光糧油股份有限公司，是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度

3、成立的有限責(zé) 任公司，按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式建立健全了現(xiàn)代企業(yè)管理制度。公司高度 重視食用植物油產(chǎn)品的研發(fā)工作， 2007 年與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，共同完 成了“ M糠油精煉及其系列產(chǎn)品生產(chǎn)工藝研究”的科研成果 ，M糠油精煉項(xiàng) 目引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的加工工藝，具備承擔(dān)該項(xiàng)目建設(shè)的能力。二）、配套原料情況湖南省是我國稻谷生產(chǎn)量最大的省份，年產(chǎn)稻谷總量約 1800 萬噸， 折合M糠約90萬噸，可產(chǎn)毛糠油約13.5萬噸。然而對(duì)這一巨大資源的實(shí) 際利用率卻很低。其主要原因是稻谷碾 M 加工生產(chǎn)過度分散，絕大部分稻 谷加工集中在農(nóng)民手里和小城鎮(zhèn)小 M廠。M糠中因?yàn)楹兄痉纸饷福?成新鮮M糠不能較長(zhǎng)時(shí)間

4、儲(chǔ)存，M糠中油的酸價(jià)會(huì)因儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，溫濕度 高而迅速增大，致使精煉損失太大。另一方面，因?yàn)?M 糠具有粉末度大， 含淀粉多的特性，使溶劑透困難，影響了浸出技術(shù)的應(yīng)用。湖南永州市水稻作物總播種面積為 620萬畝，產(chǎn)量可達(dá) 254萬噸以上。 項(xiàng)目所在地永州市祁陽縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，水稻生產(chǎn)是祁陽農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn) 業(yè)，全縣有稻田面積 57.9 萬畝，年種植水稻 110萬畝左右，是國家商品糧 基地縣，國家糧食生產(chǎn)大縣和國家發(fā)展糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣。近幾年來，該縣 大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全戰(zhàn)略，打造水稻產(chǎn)業(yè)品牌，全面推進(jìn)水稻安全生 產(chǎn)，現(xiàn)年稻谷產(chǎn)量在55萬噸以上，有大小大M加工企業(yè)78家，大規(guī)模的稻M 集中加工，必將

5、產(chǎn)生數(shù)量可觀的 M糠,從而使M糠的深加工成為可能。三）、市場(chǎng)銷售情況 湖南銀光糧油實(shí)業(yè)有限公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)，公司生產(chǎn) 的“銀光”牌系列食用植物油深受消費(fèi)者信賴，已成為全國糧油行業(yè)的知 名品牌。本項(xiàng)目建設(shè)具有極好的市場(chǎng)條件和較大的市場(chǎng)空間。四）、企業(yè)研發(fā)能力 公司本身有一支專門從事研發(fā)的糧油品種選育、高效栽培、新產(chǎn)品開 發(fā)隊(duì)伍，并與無錫輕工大學(xué)、鄭州糧院、武漢食品工業(yè)學(xué)院、湖南省糧油 科學(xué)研究設(shè)計(jì)院等保持密切聯(lián)系，能及時(shí)了解糧油行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)。公司先后聘請(qǐng)了多名省內(nèi)外農(nóng)業(yè)、糧油加工方面的高級(jí)專家為企業(yè)技 術(shù)顧問，并以湖南省農(nóng)科院水稻所、湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院為該公司 技術(shù)依托，組

6、織科研技術(shù)人員在糧油育種、栽培、生產(chǎn)技術(shù)、糧油配方技 術(shù)、糧油倉儲(chǔ)技術(shù)、包裝設(shè)計(jì)諸多方面進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，使加工的銀光系列 產(chǎn)品特性和外觀包裝達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。在產(chǎn)品開發(fā)上嚴(yán)格按照綠色食品 生產(chǎn)有關(guān)規(guī)程操作，生產(chǎn)的“銀光”系列產(chǎn)品，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到或優(yōu)于部 頒標(biāo)準(zhǔn)，居國內(nèi)領(lǐng)先水平。因?yàn)殚L(zhǎng)期以來注重科技投入，企業(yè)科技力量雄 厚，從而在糧油生產(chǎn)過程中的產(chǎn)前供種、產(chǎn)中服務(wù)、產(chǎn)后收購各環(huán)節(jié)中具 有明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和突出的研發(fā)能力。五）、 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 近年來，公司不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，增加生產(chǎn)設(shè)備投入和廣告宣傳力 度，經(jīng)營形勢(shì)越來越好，到 2009 年，注冊(cè)資金 5516 萬元，資產(chǎn)總規(guī)模已 達(dá)到 17345 萬

7、元，其中固定資產(chǎn)達(dá)到 6346 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 59.8%。 2008 年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 326 萬元， 2009年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 438 萬元。鑒于公司良 好的發(fā)展形勢(shì)和盈利狀況，被中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行認(rèn)定為AA級(jí)信用單位。二、項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)和規(guī)模按照“公司 +合作社 +基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn) M 糠油生 產(chǎn)的現(xiàn)代化、規(guī)模化、精品化。項(xiàng)目主要建設(shè)任務(wù)包括：一）建設(shè)年處理1萬噸M糠油精煉生產(chǎn)線及相應(yīng)的配套設(shè)備。二） 建設(shè)項(xiàng)目配套生產(chǎn)設(shè)施及倉儲(chǔ)設(shè)施，主要包括：新建 M 糠處理 車間i5oom、浸出車間1500m、精煉車間1500m、輔助車間8oom以及相 應(yīng)的供電、供水等生產(chǎn)輔助設(shè)施。三、項(xiàng)目規(guī)

8、劃和布局按照工藝流程生產(chǎn)特點(diǎn)的合理性，優(yōu)化廠房布置，廠區(qū)內(nèi)分區(qū)明顯， 生產(chǎn)生活區(qū)嚴(yán)格分開，以方便管理，規(guī)劃建筑物間距，滿足建筑物防火、 衛(wèi)生、通風(fēng)、采光、消防等設(shè)計(jì)規(guī)程的要求，合理布置原料的運(yùn)入及產(chǎn)品 運(yùn)出通道，保證人員出入方便、安全，搞好廠區(qū)內(nèi)的綠化、美化，保持優(yōu) 美環(huán)境。四、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程在M糠油的生產(chǎn)中，原料 M糠有別于其它油料的最大特點(diǎn)是保鮮穩(wěn)定 性差，新鮮M糠極易酸敗是一個(gè)世界公認(rèn)的技術(shù)難題。本項(xiàng)目采用膨化成 型保鮮技術(shù)將M糠穩(wěn)定化處理與M糠保鮮處理合為一體，省去許多工序，處理后的M糠，其內(nèi)源酶均已失活，特別是脂肪氧合酶，而M糠內(nèi)所含有的油脂類物質(zhì)基本組成則不受影響，同時(shí)因?yàn)?/p>

9、提高了物料的分散性，反而 更有利于M糠油脂的浸出。經(jīng)穩(wěn)定化處理后的 M糠保鮮期達(dá)半年以上，從 而保證了原料的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。M糠油的浸出以膨化 M糠為原料，采用固定 柵底平轉(zhuǎn)浸出器浸出、混合油負(fù)壓蒸發(fā)、汽提工藝提取毛糠油，使后續(xù)精 煉的脫膠、脫色容易進(jìn)行。毛糠油的精煉采用連續(xù)式堿煉脫酸、脫色、脫臭的生產(chǎn)工藝。將第一 道堿煉與脫膠合并在一起進(jìn)行，可以縮短工藝路線，減少設(shè)備投入。第一 道堿煉使堿煉油酸值控制在較低的范圍內(nèi)，以利于二道堿煉捕集谷維素。 油脂堿煉、水洗用離心機(jī)均采用國際上先進(jìn)成熟的蝶式離心機(jī)，有利于提 高油品質(zhì)量及精煉率。油脂脫臭采用國內(nèi)引進(jìn)消化吸收的填料式脫臭塔進(jìn) 行脫臭的工藝，其脫臭時(shí)

10、間短，油脂發(fā)生熱聚合及反式酸少，油品質(zhì)量 好，并且塔體小使真空系統(tǒng)能耗低。其主要工藝流程：1. M糠預(yù)處理2. 浸出3.精煉皂腳含谷皂腳油酸反應(yīng)罐混合J中和反應(yīng)罐離心分離L加熱八、混合J離心分離混合分離J真空干燥堿煉油1熱交換廢水-NaOKNaO_混合脫色過濾F安全過濾脫色油冷去卩1結(jié)晶1半曰養(yǎng)晶1f混合1過濾1熱交換加熱1脫臭熱交換4冷去卩1計(jì)量成品油罐.廢白土白土循環(huán)冷凍鹽水助濾劑五、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 一)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1、根據(jù)國家建委工業(yè)與民用廠房建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)；2、公司新開發(fā)的產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一律按國家的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，各種原料的采 購及生產(chǎn)工藝嚴(yán)格按操作規(guī)程執(zhí)行。3、生產(chǎn)線的建設(shè)原則

11、是：盡可能降低建設(shè)成本、便于生產(chǎn)者操作；遵循 因地制宜、就地取材的原則盡量從簡(jiǎn)建設(shè)。預(yù)混料生產(chǎn)線主要加工生 產(chǎn)設(shè)備按IS09002的要求從國內(nèi)采購，部分配套設(shè)施如包裝等國內(nèi)加工 組裝。二)、具體建設(shè)內(nèi)容1. 項(xiàng)目方案本項(xiàng)目由下列各單項(xiàng)項(xiàng)目組成序號(hào)項(xiàng)目類別項(xiàng)目 車間)名稱規(guī)模備注1主要生產(chǎn)車間M糠處理車間1500m2)日處新鮮化M糠4001:含倉庫浸出車間1500m2)日處理膨化M糠40012精煉車間1500m)日處理毛糠油6012輔助生產(chǎn)項(xiàng)目粕庫1000m2化工原料庫300m2廠區(qū)外管溶劑庫100m2浸出車間內(nèi)循環(huán)水站100t/l1綜合材料庫利舊成品灌區(qū)利舊3動(dòng)力項(xiàng)目鍋爐房6t/h 臺(tái) 4t/

12、h 臺(tái)變電所利舊配電間車間內(nèi)廠區(qū)給排水消防管網(wǎng)廠區(qū)外線及道路照明4總圖運(yùn)輸?shù)缆?環(huán)保項(xiàng)目污水處理站3處理能力：200m /d2、設(shè)備根據(jù)公司原有生產(chǎn)線的情況及本項(xiàng)目產(chǎn)品方案的要求，本項(xiàng)目主要生 產(chǎn)設(shè)備按年產(chǎn)精煉M糠油10000噸生產(chǎn)能力設(shè)置，鍋爐、循環(huán)水等輔助生 產(chǎn)設(shè)備按該生產(chǎn)能力配套。本項(xiàng)目在設(shè)備選型上力求技術(shù)先進(jìn)以降低生產(chǎn) 能源消耗、降低產(chǎn)品成本，以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能 力。本項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備均采用國產(chǎn)先進(jìn)產(chǎn)品即可滿足生產(chǎn)需要。主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注一一一M糠預(yù)處理車間1提升機(jī)臺(tái)22螺桿擠壓膨化機(jī)組套2二二二浸出車間1斗式提升機(jī)DTG36/28臺(tái)12平

13、板加熱器PHG200臺(tái)13立式刮板機(jī)MC25臺(tái)14保溫刮板機(jī)MRC25臺(tái)15進(jìn)料刮板輸送機(jī)MS25臺(tái)16浸出器封閉絞龍YLS330臺(tái)17平轉(zhuǎn)浸出器YJCP580臺(tái)18濕粕刮板輸送機(jī)MCF25臺(tái)19溶劑預(yù)熱器YHIRW臺(tái)110汽液分離器YZFW30臺(tái)211DT封閉絞龍YLSS30臺(tái)112DT蒸脫機(jī)YTRL260臺(tái)113出粕刮板輸送機(jī)MC25臺(tái)114混合油罐YYGH150臺(tái)215第一長(zhǎng)管蒸發(fā)器YZFG80臺(tái)116混合油加熱器YJRW8臺(tái)117第二長(zhǎng)管加熱器YZFG20臺(tái)118毛油冷卻器YZRW8臺(tái)119層碟式汽提塔YQTD80臺(tái)1序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注20毛油暫存罐YYXX1.2臺(tái)12

14、1浸出器冷凝器YLNL100臺(tái)122真空冷凝器YLNL400臺(tái)123蒸汽噴射泵ZPB-1,2臺(tái)124汽提冷凝器YLNL100臺(tái)125吸收塔YXST40臺(tái)126貧富油換熱器YJHQ7臺(tái)127貧油冷卻器YLQQ5臺(tái)128富油加熱器YJRQ5臺(tái)1三精煉車間1毛油暫存罐臺(tái)12毛油過濾器臺(tái)23毛油換熱器臺(tái)14油冷卻器臺(tái)15堿煉油罐臺(tái)16毛油加熱器臺(tái)17磷酸罐臺(tái)18油酸反應(yīng)器臺(tái)19堿液罐臺(tái)110中和反應(yīng)罐臺(tái)110加熱器臺(tái)111軟水罐臺(tái)112自清式離心機(jī)臺(tái)113皂腳罐臺(tái)214加熱器臺(tái)115自清式離心機(jī)臺(tái)116碟式離心機(jī)臺(tái)117堿煉油加熱器臺(tái)118真空脫溶罐臺(tái)119二級(jí)蒸汽噴射泵臺(tái)120脫色油加熱器臺(tái)121白

15、土預(yù)混合器臺(tái)1序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注22脫色器臺(tái)123葉片過濾機(jī)臺(tái)224三級(jí)蒸汽噴射泵臺(tái)125脫色油抽出泵臺(tái)126冬化油換熱器臺(tái)127油冷卻器臺(tái)128結(jié)晶罐臺(tái)329熟化罐臺(tái)130冬化過濾器臺(tái)231冷凍裝置臺(tái)132拋光過濾器臺(tái)233開車加熱器臺(tái)134螺旋板式加熱器臺(tái)135導(dǎo)熱油加熱器臺(tái)136脫臭塔臺(tái)137閃發(fā)器臺(tái)138四級(jí)蒸汽噴射泵臺(tái)139燃油貯罐臺(tái)140加熱爐臺(tái)13、科技措施 對(duì)基地人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)及印發(fā)技術(shù)資料。 加強(qiáng)公司職工職業(yè)教育和技術(shù)培訓(xùn)。六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排本項(xiàng)目建設(shè)期為一年，即2007年11月至2008年11月。根據(jù)項(xiàng)目的 建設(shè)內(nèi)容、工藝技術(shù)要求等，結(jié)合建設(shè)單位資金籌措

16、計(jì)劃，對(duì)其實(shí)施進(jìn)度 安排如下：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排表七、資金完成情況及建設(shè)成效1、項(xiàng)目投資總額： 6538.82 萬元 、固定資產(chǎn)投資總額：3178.82萬元；其中：建筑項(xiàng)目費(fèi)： 591.01 萬元設(shè)備購置費(fèi)： 2297.81 萬元其它費(fèi)用： 290 萬元 、流動(dòng)資金：3360萬元。2、資金來源及籌措 、資金來源：企業(yè)自籌3178.82萬元，農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行貸款 3360萬 元。 、資金籌措為了保證項(xiàng)目順利開工實(shí)施，從項(xiàng)目立項(xiàng)開始 2008 年 10 月），我 司即開始自籌資金，到 2009 年 6 月份共自籌資金 1931 萬元。 2009 年 1 月 22 日祁陽縣農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行提供貸款 1240萬

17、元，同時(shí)，公司積極向縣 委、縣政府申請(qǐng)，爭(zhēng)取縣、市、省農(nóng)開辦幫助，使之符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化扶持項(xiàng)目?，F(xiàn)自籌資金 2145.33 萬元，銀行貸款 2940萬元。 . 建設(shè)成效1 ） 對(duì)滿足市場(chǎng)供應(yīng)、保障人民健康，提高糧食附加值，促進(jìn)糧食生 產(chǎn)和農(nóng)民增收均有重要意義。 按照年生產(chǎn)能力 10000 噸計(jì)算，預(yù)計(jì)使用 M糠90000噸。湖南銀光糧油股份有限公司已在祁陽縣及周邊縣區(qū)建立 優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地 10 萬畝，無公害種植基地 27 萬畝，有機(jī)稻 M 種植基地 3000 畝，同時(shí)，與 10 萬戶農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷合同，共落實(shí)糧食 產(chǎn)業(yè)化優(yōu)質(zhì)稻訂單種植面積 40萬畝，為農(nóng)戶增收 8000多萬元。2）

18、對(duì)于我國增產(chǎn)油脂，緩解食用油供需矛盾將有著十分重要的現(xiàn)實(shí) 意義。據(jù)國家發(fā)改委統(tǒng)計(jì)， 2009 年我國年產(chǎn)稻谷居世界第一，達(dá)到 1.85 億噸，約占世界總產(chǎn)量的 1/3，作為稻谷加工過程中產(chǎn)生的重要副產(chǎn)物 M 糠，每年的產(chǎn)量達(dá) 1400 萬噸以上，但是目前我國的 M 糠油年產(chǎn)量不足 12 萬噸，大部分 M 糠資源用作畜禽飼料。 M 糠作為一種重要的油料資 源，它與大豆、油菜籽等油料作物不同，不需要專門栽培，不占耕地面 積。因?yàn)?M 糠資源難以集中， M 糠綜合利用難以形成規(guī)模；其次是企業(yè) 從農(nóng)民手中收購的 M 糠及 M 糠毛油質(zhì)量參差不齊，造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn) 定，同時(shí)因?yàn)樯a(chǎn)規(guī)模較小、產(chǎn)量低、加工成本高及國內(nèi)外市場(chǎng)波動(dòng)影 響，使許多企業(yè)不得已而退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。按照中國每年 1400 多萬噸糠粕 的產(chǎn)量，即相當(dāng)于 2009 年中國大豆的總產(chǎn)量，國內(nèi) M 糠產(chǎn)量若將其中 70%用于加工 M 糠油，則每年可得到 150 多萬噸 M 糠油，如再將其深加 工利用，其價(jià)值至少可提高1020倍以上。3）可間接或直接提供就業(yè)機(jī)會(huì)近萬個(gè)，有效促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的良性 互動(dòng)。隨著我國入世和農(nóng)業(yè)面臨挑戰(zhàn)，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)