植物可溶性糖含量檢測(cè)_第1頁(yè)
植物可溶性糖含量檢測(cè)_第2頁(yè)
植物可溶性糖含量檢測(cè)_第3頁(yè)
植物可溶性糖含量檢測(cè)_第4頁(yè)
植物可溶性糖含量檢測(cè)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè)，還剩6頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、實(shí)驗(yàn)七植物可溶性糖的測(cè)定4-實(shí)驗(yàn)原理糖在硫酸作用下生成糠醛，糠醛再與意酮作用生成綠色絡(luò)合物，顏色的深淺與糖含量有關(guān)，在650nm波長(zhǎng)下OD值與糖含量成正比，由于意酮試劑與糖反應(yīng)的呈色強(qiáng)度隨時(shí)間變化，故必須在反應(yīng)后立即在同一時(shí)間內(nèi)比色。實(shí)驗(yàn)路材實(shí)驗(yàn)儀器：分光光度計(jì)恒溫水浴鍋分析天平刻度試管漏斗恒溫水浴鍋分光光度計(jì)MSI分析天平郊窩驗(yàn)武劑乙雄醋酸鉛草酸納粉末實(shí)驗(yàn)材料青菜梗加乙醛少許，磨成勻漿, 1可熔性糖的提?。悍Q取5梗于研缽中,倒入燒杯中，水洗滌，再加蒸儲(chǔ)水30.40ml,然后水浴加熱7080攝氏度，半小時(shí)冷卻后逐滴加入飽和中性醋酸鉛，以除去蛋白質(zhì)，直至加液時(shí)不再出現(xiàn)白色沉淀為止，然后將此混合液

2、連同殘?jiān)徊⒌谷?00ml容量瓶中，充分振蕩定容,過濾，于事先放有少量草酸鈉粉末的三角瓶中，所得的透明液體即為可溶性糖提取液。 2顯色及比色：吸取上述糖提取液1mL加入5ml慈酮試劑混合，沸水浴煮lOmin,取出冷卻，在62511m處測(cè)OD值，從標(biāo)準(zhǔn)曲線上取得提取液中糖的含量。 3繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線：取標(biāo)準(zhǔn)糖溶液將其稀釋成一系列0、20、40、60、80毫克每摩爾的不同濃度的溶液，按上述方法分別測(cè)其OD值，然后繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。計(jì)算: 設(shè)V為植物樣品稀釋后的體積 c為提取液的含糖量 W為植物樣重 可溶性糖=(2丫/¥義10實(shí)驗(yàn)結(jié)黑OD=0.7450.745=0.0039.X-0.0096X=196可溶性糖=19600/5X10八6XI00%注意*項(xiàng)- 1定量實(shí)驗(yàn)，且涉及標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制，分光光度計(jì)的使用，囚此溶液配制、材料選取等方面必須精確、仔細(xì)一減少誤差。- 2實(shí)驗(yàn)組、對(duì)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論