食品安全培訓記錄

1、食品平安培訓記錄培訓人姓名方萬龍培訓時間2017年10月8日培訓地點公司辦公室主持人左玲培訓對象全體車間員工培訓內(nèi)容如何做好車間環(huán)境衛(wèi)生培訓記錄：隨機對車間內(nèi)進行巡查，檢查其個人衛(wèi)生是否到位，環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。囑咐員工做好車間衛(wèi)生，各個角落打掃潔凈，每天都要沖洗地面，以免細菌的滋生，保持一個良好的工作環(huán)境。食品平安培訓記錄培訓人姓名左玲培訓時間2017年10月11日培訓地點公司辦公室主持人張甫強培訓對象全體車間員工培訓內(nèi)容使用的原料衛(wèi)生標準培訓記錄： 為了保證生產(chǎn)的食品平安，我們需在生產(chǎn)過程的第一道線就要做好防備工作，那就是所使用的原材料肯定要潔凈,對于操作工做好衛(wèi)生工作，工作之前必需要洗

2、手，并消毒，只要是使用到原材料的都要洗潔凈。食品平安培訓記錄培訓人姓名方萬龍培訓時間2017年5月9日培訓地點公司辦公室主持人方大霞培訓對象全體車間員工培訓內(nèi)容加工時強調(diào)食品平安問題培訓記錄： 生產(chǎn)旺季即將來臨，也是廠里最忙最緊急的時候，所以需要全體員工樂觀協(xié)作好工作，越是在忙，而且出貨量大的狀況下，對于蜂蜜的食品平安問題更加的留意，要做好產(chǎn)品的保質(zhì)問題以免造成客戶的投訴，對于蜂產(chǎn)品在發(fā)貨之前，需檢查是否合格。食品平安培訓記錄培訓人姓名張甫強培訓時間2017年6月9日培訓地點公司辦公室主持人方萬龍培訓對象全體車間員工培訓內(nèi)容食品平安的意義培訓記錄： 現(xiàn)如今社會，人人都留意健康問題，對于每天進口

3、的東西都是格外謹慎的，講的是環(huán)保食品和健康食品，所以對于食品德業(yè)來說，那更是頭等大事，一旦廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量不合格，或者說產(chǎn)品存在質(zhì)變問題，那對于消費者來說，是一種損害，不僅損害了別人的身體，更是對企業(yè)造成了名譽的損傷，所以情節(jié)也是較為嚴峻的，所以要求員工必需意識到自己所處的是食品德業(yè)，不是別的行業(yè)，做事對自己負責也要對別人負責。食品平安培訓記錄培訓人姓名方大霞培訓時間2017年12月6日培訓地點公司辦公室主持人左玲培訓對象全體車間員工培訓內(nèi)容年末食品平安探討培訓記錄： 2017即將結(jié)束，對于一整年的食品平安培訓做一個總結(jié)，并對于培訓完之后，檢查落實狀況是不是到位，有沒有認真做好食品質(zhì)量的把關(guān)，并將一年之中所消滅的食品平安問題做一個探討，分析緣由，找出緣由之后，探討解決方案，一些質(zhì)量問題該如何去避開，期望在2017