賓館滅火及應(yīng)急疏散預(yù)案

1、安全應(yīng)急預(yù)案為了確保賓館的安全、使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和全體員工在一旦發(fā)生火災(zāi)的情況下,能及時(shí)處理火災(zāi)事故,正確使用滅火器材,控制火勢(shì)蔓延,安全、迅速組織賓客疏散和自救,特制訂本賓館火警火災(zāi)處置程序。一、火警、火災(zāi)確認(rèn)程序當(dāng)消防控制中心接到火災(zāi)報(bào)警時(shí),應(yīng)做到“一問三通知六到場(chǎng)”。首先是電話詢問報(bào)警地點(diǎn)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)情況;其次是通知值勤保安人員拿滅火器到現(xiàn)場(chǎng)檢查;通知賓館保安部到現(xiàn)場(chǎng)、通知電話總機(jī)向出事部門、工程部、大堂副理通報(bào);最后是接到通知的保安部、工程部、大堂副理、出事部門、值勤保安、樓層服務(wù)員立即到位,確認(rèn)是否火災(zāi)。如屬火災(zāi),立即通知總機(jī)向公安消防119報(bào)警。二、火災(zāi)發(fā)生后的處置程序1、如確認(rèn)已發(fā)生火災(zāi),

2、已到現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即采取以下措施:(1關(guān)閉火災(zāi)層照明電源(工程部;(2就近取用滅火器材進(jìn)行撲救(值勤保安、服務(wù)員;(3向消控中心和總機(jī)通報(bào)火情,說明起火部位、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小及蔓延方向(保安部;(4疏散起火部位附近的賓客(出事部門;2、總機(jī)接到火災(zāi)報(bào)警,應(yīng)立即通知賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理或值班經(jīng)理和保安部、工程部、客房部、前廳部、采購(gòu)部、餐飲部等部門經(jīng)理及其它部門領(lǐng)導(dǎo)(電話或傳呼,報(bào)告火情、說明起火單位、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小及蔓延方向。此時(shí),總機(jī)擔(dān)負(fù)滅火搶救的信息中心,準(zhǔn)確及時(shí)地通報(bào)火情、傳遞指令。3、賓館領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)警后,應(yīng)立即趕到消控中心,消控中心成為火災(zāi)撲救指揮部,總經(jīng)理任總指揮,利用消控中心的

3、通訊聯(lián)絡(luò)設(shè)備了解火情,下達(dá)撲救指令。此時(shí),必須保證:(1消控中心與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò);(2消控中心與各部門的聯(lián)絡(luò);(3消控中心與外界的聯(lián)絡(luò);(4撲救指令包括:A、疏散賓客的范圍大小;B、是否需要關(guān)閉消防泵、噴淋泵;C、是否需要切斷電源;D、是否需要關(guān)閉空調(diào)、啟動(dòng)排煙送風(fēng)設(shè)備;E、撲救力量調(diào)遣和傷員救護(hù)等等?？偨?jīng)理不在場(chǎng)的情況下,由飯店在場(chǎng)的最高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任滅火撲救總指揮,夜間由值班經(jīng)理?yè)?dān)任。4、接到火災(zāi)報(bào)警后,保安部、工程部、火災(zāi)部位所屬部門應(yīng)迅速布置好本部門就位,指揮現(xiàn)場(chǎng)撲救,其余部門經(jīng)理應(yīng)立即趕到消控中心,并隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急。三、各部門應(yīng)急措施:(一保安部:1、保安部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng),負(fù)責(zé)滅火施救

4、;2、保安部立即調(diào)集保安人員、賓館消防隊(duì)員到現(xiàn)場(chǎng)滅火;3、指揮在場(chǎng)人員利用就近滅火器滅火;4、啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)施投入滅火;5、賓館大門保安立即清理主樓周圍的場(chǎng)地,為接引消防車就位做好準(zhǔn)備;6、大廳保安人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入主樓,并隨時(shí)準(zhǔn)備接應(yīng)、引導(dǎo)疏散下來的賓客從安全通道離開大樓;7、巡邏人員要注意保護(hù)大樓內(nèi)重要設(shè)施和部門,注意防范;8、部門除值班人員外,全體趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)或消控中心,參加火災(zāi)撲救,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。(二工程部:1、一旦發(fā)生火災(zāi),工程部領(lǐng)導(dǎo)、工程技術(shù)專業(yè)人員應(yīng)立即到位,隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急;2、切斷現(xiàn)場(chǎng)電源,關(guān)閉液化石油氣送氣閥門;3、水泵房就位,檢查消防泵電源、閥門,為消防泵啟

5、動(dòng)做好準(zhǔn)備,并在啟動(dòng)后調(diào)整壓力;4、排煙送風(fēng)機(jī)房到位,隨時(shí)準(zhǔn)備風(fēng)機(jī)啟動(dòng)、排除故障;5、其它配套設(shè)備隨時(shí)停機(jī)關(guān)閉,如主樓電源等;6、其余部門人員和義務(wù)消防隊(duì)員除值班人員外,隨帶搶修和破門工具隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急。(三客房部:1、客房部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到場(chǎng)與服務(wù)員一起組織起火部位賓客疏散,同時(shí)進(jìn)行撲救;2、管理人員及義務(wù)消防隊(duì)員應(yīng)迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)投入撲救,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)通向安全出口的防火門;3、非著火樓層服務(wù)員準(zhǔn)備好客房門、窗、萬(wàn)能鑰匙以備急用。(四前廳部:1、總臺(tái)人員迅速整理好賓客住宿名單,以便清點(diǎn)賓客人數(shù),將電子計(jì)算機(jī)、現(xiàn)金、工作資料整理好,隨時(shí)準(zhǔn)備疏散;2、大堂人員應(yīng)協(xié)助保安人員維持好大廳秩序,接應(yīng)、引導(dǎo)疏散下

6、來的賓客從安全通道離開大樓;3、行李員要保護(hù)好寄存的行李物品,防止壞人趁火打劫,并做好隨時(shí)轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備。(五辦公室:1、通知駕駛員做好運(yùn)送傷員準(zhǔn)備;2、其余人員待命,準(zhǔn)備應(yīng)急。四、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的十三條事項(xiàng):1、不要驚慌尖叫;2、迅速報(bào)警;3、如有可能盡力設(shè)法撲救,控制火勢(shì)蔓延;4、不要留在危險(xiǎn)地段;5、不要回到火災(zāi)層拿遺留物品;6、不要使用電梯;7、除報(bào)警外不要使用電話;8、除不得已,不要敲窗跳樓或隨意開窗;9、在離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),應(yīng)隨手把經(jīng)過的門關(guān)上;10、如被煙霧籠罩或能見度很低,應(yīng)俯地沿墻慢慢爬行或去另一道,應(yīng)用濕毛巾包住口鼻等部位;11、發(fā)現(xiàn)因電失火決不能用水或泡沫滅火器滅火;12、人正處

7、在室內(nèi),發(fā)現(xiàn)煙從門縫隙進(jìn)來,應(yīng)先用手在門的上部試探一下溫度,如感覺很燙,說明門外正在燃燒,請(qǐng)不要開門,應(yīng)采取措施防止煙霧進(jìn)入;13、散賓客要走安全通道,并在主樓前廣場(chǎng)集合接受點(diǎn)名。賓館消防安全管理制度 為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理，保護(hù)賓客、員工和公共 財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做 好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備， 減少火災(zāi)損失， 根據(jù)有關(guān)法律、 法規(guī)和公司消防安全管理制度 ，結(jié)合賓館實(shí)際，特制訂 本制度 第一條 總則 1、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消 防管理制度。 2、建立健全義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練， 配備和管理好消防設(shè)施與器材。 3、建立防火檔案

8、，確定重點(diǎn)，制定措施。 4、加強(qiáng)防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審 批手續(xù)，對(duì)違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán) 肅追查責(zé)任者。 5、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)， 消除火險(xiǎn)隱患，監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。 6、定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進(jìn)行規(guī)定的維護(hù) 保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、 器材狀態(tài)良好。 7、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安 全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。 8、負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起 火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因， 對(duì)直接責(zé)任者提出處理意見。 第二條 客

9、房防火制度： 1、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作， 隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及 時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。 2、對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā) 現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電 等問題除及時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報(bào) 安全主管。 3、要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性 物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及 時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理。 4、要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào) 紙、資料及木箱、紙箱(盒等，減少起火隱患。 5、服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因 素，要做到

10、“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說，尤其 對(duì)飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不 慎引起火災(zāi)。 第三條 賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放 的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時(shí)， 應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最 近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù) 現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。 第四條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準(zhǔn)隨意搬 動(dòng)或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要保持 清潔，不準(zhǔn)堆放任何物品，確保通道的暢通。 第五條 各部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛 護(hù)，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。 第六條

11、 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)規(guī)定： 1、消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)由消防安全主管 具體。 2、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報(bào) 警按鈕每月檢查一次 (手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查 ，消火栓每季 試放一次。 3、煙感及溫感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。 4、滅火器到達(dá)使用期限時(shí)，由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換 第七條 疏散和救護(hù)： 1、疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地 帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落 實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。 2、樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必 須逐房清理，不讓一人遺漏。 3、疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好電腦提 供的當(dāng)天客