堿性食物大全

1、堿性食物大全1、 蔬菜類堿性食物大全堿性蔬菜有哪些？A、屬于寒性的堿性食物有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。B、屬于涼性的堿性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。C、屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯(土豆)、芋頭。D、屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜

2、）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。E、屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。2、食用藥材類堿性食物大全堿性藥材有哪些？A、屬于寒性的堿性食物有：石斛、蘆根。B、屬于涼性的堿性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。C、屬于平性的堿性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。D、屬于溫性的堿性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)。E、屬于熱性的堿性食物有：肉桂。3、水果類堿性食物大全堿性水果有哪些？A、屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。B、屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢

3、果、蘋果。C、屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性食物有：葡萄、石榴、木瓜、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。D.屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃。4、堅果類堿性食物大全堿性堅果有哪些？A、屬于平性（比陰陽，比陽陰）的堿性食物有：大豆（黃豆）。B、屬于溫性的堿性食物有：栗子。5、飲料類堿性食物大全堿性飲料有哪些？A、屬于涼性的堿性食物有：茶葉B、屬于平性（比陰陽，比陽陰）的堿性食物有：葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。C、屬于溫性的堿性食物有：咖啡。6、制品類堿性食物大全堿性制品有哪些？A、屬于寒性的堿性食物有：食鹽。B、屬于溫性的堿性食物有：食醋。C、屬于熱性的堿性食物有：食堿。7、十字花科類堿

4、性食物大全A、蘿卜干、紅蘿卜、紅薯等。B、強堿：恰瑪古等。精彩組圖· 茉莉花木瓜粥· 涼拌土豆絲· 黃豆芽湯· 綠豆湯· 茉莉花木瓜粥· 涼拌土豆絲· 黃豆芽湯· 綠豆湯堿性食物有哪些大部分人對食物酸堿性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng)；磷、氯、硫進入人體之后則呈現(xiàn)酸性。堿性食物主要分為：1、

5、蔬菜、水果類；2、海藻類；3、堅果類；4、發(fā)過芽的谷類、豆類。按堿性程度來區(qū)分：1、強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。2、中堿性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。3、弱堿性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。精彩組圖· 三鮮豆腐泥· 豆腐海藻鮮蝦湯· 海帶冬瓜排骨湯· 三鮮豆腐泥· 豆腐海藻鮮蝦湯· 海帶冬瓜排骨湯堿性食物和水果水果是大家最喜歡的養(yǎng)生食品，堿性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果

6、。葡萄、石榴、木瓜、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。桃子、櫻桃。從水果的堿性程度區(qū)分：1、屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。2、屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。3、屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽，比陽陰的一種）的堿性食物有：葡萄、石榴、木瓜、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。4、屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃。精彩組圖· 紫甘藍蘋果湯· 檸檬飯· 葡萄汁· 紫甘藍蘋果湯· 檸檬飯· 葡萄汁堿性食物食譜推薦1、綠色健康食品素什錦原料：西芹、百合、胡蘿卜、菜花、黃瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇。

7、調(diào)味品：鹽、香油、花生油。制作：黑木耳、香菇、百合提前用冷水發(fā)好、洗凈；花生，先用水提前浸泡，然后放上花椒、大料煮熟撈出備用；用沸水將切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟撈出備用；將胡蘿卜切成菱形塊用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟，再放上其它蔬菜拌炒一下，最后放上香油、鹽拌和好裝盤享用，色、香味俱佳，常吃此菜有益健康。2、全方位排毒汁材料：西瓜、芹菜葉、胡蘿卜、黃瓜。做法：將西瓜去瓤和外層皮切塊，胡蘿卜和黃瓜切片，再和芹菜葉一起放入榨汁機中工作即可。功效：西瓜利尿大家都知道，而胡蘿卜和芹菜清肝利水的功效，可幫助有毒物質(zhì)通過尿液排出體外；黃瓜也有清熱解毒的功效。3、山楂荷葉茶材料：山楂

8、干、干荷葉。做法：放適量山楂及荷葉用熱水沖泡即可。功效：山楂有消食功效，荷葉可以清理腸胃垃圾。精彩組圖· 培根土豆餅· 蜜紅豆· 客家釀豆腐· 培根土豆餅· 蜜紅豆· 客家釀豆腐堿性食物表堿性食物表 弱堿性食物中堿性食物強堿性食物水果橘子、香蕉、草莓、櫻桃、菠蘿、芒果、水蜜桃、哈密瓜、龍眼橙、木瓜、無花果、葡萄、奇異果、番石榴、西瓜、藍莓、蘋果、生橄欖、雪梨、葡萄干檸檬、梅子蔬菜蕃茄、蘆筍、玉米、香菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、白木耳、茄子、辣椒、南瓜、小黃瓜、絲瓜、白蘿卜、番薯、竹筍、蓮藕、山藥、蓮子秋葵、黃瓜、芹菜、紫蘇、

9、芥藍菜、生菜(萵苣)、苦瓜、大白菜、高麗菜、甜菜、老姜、紅蘿卜、牛蒡、芋頭、百合海帶、紫菜、蒟蒻、洋蔥、新鮮蔬果汁、生芫荽、生波菜、生花椰菜、生大蒜、生青椒、番薯葉、空心菜、茼蒿、龍須菜、油菜、小白菜豆類四季豆、豌豆、橄欖、黃豆、毛豆、紅豆、綠豆、小扁豆綠豆芽、黃豆芽、苜蓿芽、荷蘭豆、豆腐、豆干、豆花 豆制品豆?jié){、豆腐  堅果類栗子、杏仁、松子、黑芝麻、白芝麻、南瓜子、葵瓜子  谷物類莧菜籽、小米、野米、發(fā)芽米  蛋皮蛋  飲料含糖姜茶、無糖黑咖啡、無糖豆?jié){、新鮮蕃茄汁綠茶、礦泉水、水果醋、陳年醋、現(xiàn)榨水果汁無糖花茶、無糖姜茶、現(xiàn)榨蔬果汁菜肴炒青菜、鹵青菜燙青菜、青菜豆腐湯生菜沙律、涼拌沙律、泡菜、新鮮蔬果精力湯、新鮮小麥苗汁油冷壓苦茶油、冷壓橄欖油、冷壓亞麻籽油、冷壓椰子油、冷壓芝麻油、冷壓花生油  調(diào)味料芝麻醬