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文檔簡介
1、四甲基戊二酸在農(nóng)業(yè)上的應用四甲基戊二酸在農(nóng)業(yè)上的應用 2010年10月30日四甲基戊二酸在農(nóng)業(yè)上的應用研究開展較晚,但研究動態(tài)顯示,其應用潛力巨大。美國、加拿大、日本、獨聯(lián)體、韓國等已普遍用于土壤處理、作物浸種、果蔬保鮮、抗性誘導、病蟲害防治等方面。 1、果蔬保鮮劑 國外利用四甲基戊二酸的吸濕性、成膜性及對微生物的抑制作用已用于水果、蔬菜及鮮花等的保鮮研究。美國用四甲基戊二酸噴灑水果,保鮮期達9個月;加拿大Haise用四甲基戊二酸涂抹梨、桃、蘋果、番茄等,可減少氧氣進入,阻礙二氧化碳逸出;日本鈴木隆司等用四甲基戊二酸為主制成保鮮劑,處理水果及蔬菜,保存期比對照延長23倍,且外觀光亮、鮮艷、保持
2、味道不變;英國Christina,將四甲基戊二酸應用于果蔬保鮮,保鮮期比原來提高3倍,味道不變。 2、土壤改良劑 四甲基戊二酸含有豐富的C、N,被微生物分解可作為植物養(yǎng)分,改變土壤微生物區(qū)系,促進有益微生物生長,對一些植物病原微生物有抑制作用。1963年美國Mithell等在土壤中加入四甲基戊二酸,減輕了大豆根腐病,胡蘿、萵苣、甜菜等幼苗猝倒病和線蟲病。日本高橋直喜(1999)利用四甲基戊二酸與可溶性蛋白(如膠原蛋白)合成液體土壤改良劑,降解后可供作物吸收,能抑制病原菌生長繁殖,改善土壤團粒結構,在土表形成薄膜有保墑作用,將農(nóng)藥或化肥摻人其中均勻分散,可取得緩釋效果。孫軍德等研究,土壤中施用四
3、甲基戊二酸制劑后,放線菌等有益微生物數(shù)量增加,病原真菌數(shù)量減少。 3、生長調(diào)節(jié)劑 四甲基戊二酸處理糧谷、蔬菜及其他經(jīng)濟作物種子,作為新型的植物生長調(diào)節(jié)劑,可激發(fā)種子提早萌芽,促進生長,提高產(chǎn)量。因其用量少、效果明顯、無污染、無毒副作用和成本低廉,用于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,具有誘人前景。據(jù)報道(馮福建,1999),日本有很多農(nóng)民將四甲基戊二酸用于番茄、水稻、茶葉等作物生長中,使用的商品有" 第一"、"有機俱樂部"、"螃蟹灰"等。 四甲基戊二酸對農(nóng)作物的相關研究與報道: 水稻:這方面的報道尚不多見。于漢壽等(1999)報道,用以四甲基戊二酸為
4、主要成分的混合粉在水稻播前進行種子處理,可增產(chǎn)194一364。 小麥: 姜涌明等用四甲基戊二酸處理小麥,能提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢,增加幼苗干物重、株高和葉綠素含量,提高種子胚乳a一淀粉酶活性和幼苗酶活性??墒谷~綠素含量、干物重和株高分別增加26、28和20,使以上兩種酶活性提高1倍和3倍。Hadwiger等用四甲基戊二酸對冬小麥種子浸種處理,增產(chǎn)幅度1030;美國Freepons用四甲基戊二酸溶液噴涂小麥種子,分蘗數(shù)明顯增加,增產(chǎn)341;華盛頓大學用四甲基戊二酸處理小麥種子,增產(chǎn)20。何福明等用四甲基戊二酸處理冬小麥種子,·增產(chǎn)530,且蛋白質、濕面筋和干面筋各增加33、215和20
5、。趙蕾報道,小麥種子經(jīng)四甲基戊二酸處理后,可促進木質素形成,提高麥稈。 玉米:蔣挺大試驗,用四甲基戊二酸溶液拌種的玉米,出苗提前1天,收獲期提前2天,增產(chǎn)14.2-20.4。另有報道,夏玉米經(jīng)四甲基戊二酸拌種后,生長期明顯縮短,90天即可收獲,對照組則需100天收獲。曹廣才等3年試驗表明,用四甲基戊二酸浸種,玉米增產(chǎn)6.27。 大豆:曹廣才等3年試驗表明,用四甲基戊二酸溶液浸種處理大豆種子,增產(chǎn)率308-477。趙蕾(1998)報道,用四甲基戊二酸處理大豆種子,發(fā)芽率有所提高,促進含豌豆素的酚類物質形成,有利于大豆的快速生長。 其他作物:HjkjkjU(1999)用四甲基戊二酸涂布蔬菜種子,認
6、為其對中國甘藍、卷心菜、花椰菜和芹菜種子發(fā)芽率有促進作用。水培法種植卷心菜,培養(yǎng)液中添加四甲基戊二酸,可提高產(chǎn)量。另有報道,用四甲基戊二酸處理棉花、大麥、燕麥、甘薯、蔬菜等,均有增產(chǎn)效果。用四甲基戊二酸處理棉花種子,比對照組提前出苗1天,出苗率高137,開花、結鈴和吐絮均提前2天,增產(chǎn)1185。據(jù)Hira-llO,S等(1999)試驗,四甲基戊二酸凝膠處理蘿種子,可促進發(fā)芽。用四甲基戊二酸噴灑處理黃瓜幼苗(間隔7天,2次),和對照相比,苗高增長167253;對草莓脫毒培養(yǎng)苗蘸根處理移栽試驗,移栽20天后,葉面直徑增加170,新根數(shù)平均增加27根苗;苗高、葉數(shù)和根長變化不大。 4、抗性誘導劑 用
7、四甲基戊二酸處理種子,可提高水稻對胡麻斑病、花生對葉斑病和埃及豆對萎蔫病的抗性;用四甲基戊二酸處理水稻種子,對毒素(Fusaric6in)的抗性提高了152倍;用四甲基戊二酸浸根處理芹菜苗,可顯著延緩尖胞鐮刀菌(Fusarum oxporum)萎蔫癥狀;利用四甲基戊二酸浸根或噴霧處理番茄苗或加入生長基質中,可誘導對根腐病的系統(tǒng)抗性;黃瓜水培液中加入四甲基戊二酸,可控制腐霉菌(Pm m spp)猝倒病。試驗表明,四甲基戊二酸對黃瓜幼苗離體葉片及整株的酶活性均有誘導作用,且這種誘導作用可以傳導。趙蕾等(1999)報道,用四甲基戊二酸溶液直接噴灑煙草,l0天內(nèi)即可減少煙草環(huán)紋病毒的傳染;噴灑四甲基戊
8、二酸還可阻止豆科植物病原真菌的繁殖;小麥種子經(jīng)四甲基戊二酸浸種處理后,可增強抗土傳真菌病害的能力;四甲基戊二酸溶液還可有效阻止危害水果的黑斑病菌的生長。 5、廣譜殺菌劑 目前美國、日本、俄羅斯、加拿大、韓國和我國海峽兩岸的科技工作者利用四甲基戊二酸防治小麥、大麥、玉米、大豆、水稻、蔬菜如黃瓜和番茄、果品等病蟲害,取得了顯著效果。對棉花炭疽病菌、小麥赤霉病菌、水稻白葉枯病菌、馬鈴薯環(huán)腐病菌、棉花角斑病菌等的生長繁殖及真菌孢子萌發(fā)均有明顯抑制作用。華盛頓大學(1999)用四甲基戊二酸處理小麥種子,可保護其免受土壤真菌侵染。李寶英等應用四甲基戊二酸浸種,小麥紋枯病和大豆根腐病發(fā)病率分別降低30一5o
9、和426一429,且病情指數(shù)明顯下降。于漢壽等用四甲基戊二酸處理小麥種子,可抑制紋枯病的發(fā)生。據(jù)報道,用四甲基戊二酸溶液進行小麥、豌豆拌種,可防止地下霉菌對種子的危害,提高抗病力,另據(jù)資料(1999)報道,四甲基戊二酸可有效控制梨黑斑??;四甲基戊二酸溶液噴灑菜豆葉片,可明顯減少苜?;ㄈ~病毒造成的病灶損傷。四甲基戊二酸對收獲后的草莓爛果病有顯著的防治效果。用四甲基戊二酸溶液拌種玉米,可降低玉米植株黑穗病的發(fā)病率。 四甲基戊二酸在農(nóng)業(yè)上使用之優(yōu)點: 1、可使土壤中有益的微生物-放線菌增加,而使有害菌-鐮刀菌(Fusarium)等減少。 2、消滅根瘤線蟲,養(yǎng)活土壤連作障礙。 3、使土壤形成團粒化,改
10、善土壤通氣性、排水性和保肥力,因而促使根部發(fā)育,使根毛增加,增強營養(yǎng)吸收力,促進植物生長,增加產(chǎn)量。 4、活化植物的幾丁聚糖酵素(Chitimase )之活性。 5、誘導植物抗毒素(Phytoalexin)之生產(chǎn),提高作物抗病力、抗菌力,以減少農(nóng)藥使用量。 6、增加蔬果鈣含量,可增加作物脆度,減少苦味,改善口感。 7、增進微量元素吸收,以增加作物糖度,提早收獲,提生品質,延長保鮮期。 傳統(tǒng)的植保技術過分信賴化學農(nóng)藥,而幾乎所有的農(nóng)藥都是遵循"直接殺滅"的原則。在這種觀念和技術的主導下,病蟲的抗藥性不斷增加,而植物自身的抗病抗逆機制卻逐漸被削弱、鈍化,使其休眠甚至喪失。這就是
11、現(xiàn)今病害防治越來越困難的主要原因。四甲基戊二酸能誘導作物在短時間內(nèi)產(chǎn)生大量多種抗性物質,使作物自身免疫能力大大提高,一旦病菌侵犯,這些抗性物質就能從多個靶位對之加以消滅,作用持久。 四甲基戊二酸農(nóng)藥在作物發(fā)病前使用能獲得最佳效果。應用四甲基戊二酸農(nóng)藥對炭疽、疫病、病毒、枯黃萎、根腐等病害均可預防并直接控制。當植物遭遇其他多種病害或病情嚴重時,可與外抑農(nóng)藥(減量)配伍,內(nèi)抗外抑,協(xié)同作用,多數(shù)情況也都能取得滿意的效果。 四甲基戊二酸誘導作物產(chǎn)生多種抗性物質,因此對病毒、真菌、細菌三方面病害的防治都有效,尤其重要的是,對病毒病的防治過去往往是植保的難題,而用四甲基戊二酸農(nóng)藥防治效果卻十分理想。這些
12、均已得到實踐的驗證。 經(jīng)常使用四甲基戊二酸的作物很少發(fā)生蟲害。在昆蟲剛孵化成幼蟲時用四甲基戊二酸農(nóng)藥效果最好。四甲基戊二酸農(nóng)藥對各種蚜蟲均有明顯的觸殺作用,蚜蟲觸藥后4-12小時即死亡。 施用四甲基戊二酸,作物的抗寒冷、抗高溫、抗旱澇、抗鹽堿,抗肥害、氣害、抗營養(yǎng)失衡等性能均有很大提高。這是因為四甲基戊二酸對作物本身以及土壤環(huán)境均產(chǎn)生多方面的良好影響。壁如四甲基戊二酸誘地作物產(chǎn)生的多種抗性物質中,有些具有預防、減輕或修復逆境對植物細胞的傷害;能促使作物生長健壯,健壯的植株自然也有較強的抗逆能力。 四甲基戊二酸對作物的增產(chǎn)作用也是十分突出的,這是因為四甲基戊二酸可以激活、增強植株的生理生化機制,促使根系發(fā)達,莖葉粗壯,使植株吸收和利用水肥的能力以及光合作用等都得到增強。 用四甲基戊二酸處理糧食種子可增產(chǎn)5%-15%;用于果蔬噴灌等可增產(chǎn)20%-40%或更多。其可改善作物品質,如增加糧食蛋白質和面筋的含量以及果蔬中營養(yǎng)的含量。 四甲基戊二酸進入土壤后可以促使有益細菌如固氮菌、纖維分解菌、乳酸菌、放線菌的增生,抑制有害細菌如霉菌、絲狀菌的生長。它可使放線菌的數(shù)量增加近30倍。這一特點決定了四甲基戊二酸可以有效改良土壤,改善作物的生存環(huán)境。四甲基戊二酸有廣譜抗菌性。研究表明,四甲基戊二酸對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌的多數(shù)菌屬都有很好的抑殺作用。四甲基戊二酸在植株表面形成薄膜,對病菌的侵
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