康師傅實習(xí)報告

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上社會實踐報告 實習(xí)是一種實踐，是理論聯(lián)系實際，鞏固和應(yīng)用專業(yè)知識的一項重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)我們能力和技能的一個重要手段。畢業(yè)實習(xí)是一門專業(yè)實踐課，是我們學(xué)習(xí)系統(tǒng)的專業(yè)知識后進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計前不可或缺的環(huán)節(jié)。它對于我們把從課本中學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識運(yùn)用到實踐中去，培養(yǎng)我們的動手能力、適應(yīng)工作崗位的能力、分析解決實際問題的能力，有重大的意義。為了更好的將理論與實踐相結(jié)合，了解市場營銷相關(guān)知識在實際過程中的應(yīng)用，做到學(xué)以致用，我7月2日開始了在康師傅食品有限公司為期一個月的教學(xué)實習(xí)。在實習(xí)期間，通過參與部分生產(chǎn)過程，學(xué)習(xí)了方便面生產(chǎn)、包裝運(yùn)輸、銷售渠道以及銷售模式。一、公司基本情況介紹

2、 集團(tuán)簡介 康師傅控股有限公司，總部設(shè)于中華人民共和國天津市，主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營。公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值為64.3億美元?，F(xiàn)時公司已被納入英國富時指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際香港成份股指數(shù)。 公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，之后市場迅速成長，一九九五年起陸續(xù)擴(kuò)大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品，截止二零零八年，公司總投資已達(dá)到27.93億美金，先后在中國四十余個城市設(shè)立了生產(chǎn)

3、基地，員工人數(shù)49089人，總營業(yè)額42.7億美元。 公司產(chǎn)品絕大部分均標(biāo)注“康師傅”商標(biāo)，“康師傅”早已成為中國家喻戶曉的知名品牌，其品牌價值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項產(chǎn)品，皆已在中國食品市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位，據(jù)ACNielsen二零零八年十二月的零售市場研究報告顯示：本公司方便面的銷售額市場占有率高達(dá)50.8%，銷量超過130億包，近年推出的“福滿多”系列平價面更進(jìn)一步拓展到廣大農(nóng)村市場，是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商；康師傅茶飲料也已成為國內(nèi)茶飲料第一品牌，銷售額市場占有率達(dá)到44.3%，果汁飲料的市場占有率也達(dá)到了19.2%，是市場前三大品牌，包裝水事業(yè)憑借17.7%的市占率，躍居

4、全國第一品牌；康師傅夾心餅干在中國的銷售額市場占有率為25.5%，穩(wěn)居中國市場第二位。 公司透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品，截至二零零八年十二月底共擁有552個營業(yè)所及84個倉庫以服務(wù)5,872家經(jīng)銷商及69,096家直營零售商。四通八達(dá)、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因，也有助于新產(chǎn)品及時迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。 “誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”公司正是堅守著這樣的經(jīng)營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績，然而成績屬于歷史，肩負(fù)社會大眾和投資人

5、的重托，做大做強(qiáng)，成就世界級食品集團(tuán)，到全球經(jīng)濟(jì)舞臺上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這才是公司矢志不渝的追求目標(biāo)。二、 實習(xí)內(nèi)容從初到康師傅重慶方便食品有限公司到如今，不知不覺已經(jīng)過了一個月。在這一個月里面，我按照公司的統(tǒng)籌安排，經(jīng)歷了生產(chǎn)實習(xí)，銷售實習(xí)和初步的在崗實習(xí)三個階段。實習(xí)過程中，在公司人資部門的關(guān)心下，在各個階段的導(dǎo)師悉心的教導(dǎo)下， 我對康師傅方便面的生產(chǎn)，銷售的各個環(huán)節(jié)有了一個比較全面的了解，對自己的專業(yè)知識和學(xué)習(xí)能力有了進(jìn)一步的提高！ 在各個實習(xí)環(huán)節(jié)，對于導(dǎo)師安排的任務(wù)。我從來不挑不撿，秉承合理的要求是鍛煉、不合理的要求是磨練的原則做好每件導(dǎo)師安排的工作！ 在生產(chǎn)實習(xí)階段：在包裝崗獨(dú)立加紙箱、碼垛

6、等，無論是八小時還是十二小時，我從來沒有脫崗的現(xiàn)象。并且在崗位上認(rèn)真實踐。 在銷售實習(xí)階段，在下市場之初就獨(dú)立的拜訪了120家客戶和40位隨機(jī)消費(fèi)者。并且做了一個比較詳細(xì)的客情分析和基本的市場分析給導(dǎo)師，得到了導(dǎo)師的好評！ 在崗位實習(xí)階段，在倒面崗和和面崗。自己親自動手倒面，和面。在一個月的實習(xí)過程中，在羅經(jīng)理和張坤班長的指導(dǎo)和崗位導(dǎo)師的教導(dǎo)下。對倒面、和面的崗位職責(zé)，崗位操作等有了一個比較全面的了解。 實習(xí)的各個環(huán)節(jié)中，對于做過的事情，我會在每天的日記本上有個簡單的回顧。對于實習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題，獲得的經(jīng)驗，和聆聽來的老員工的心得都會有個回顧和總結(jié)。并且附上自己的看法，在以后的工作中加以實踐。就

7、是在這個不斷實踐、總結(jié)、再實踐的過程中，我感覺到自己在不斷的進(jìn)步，不斷的成長。三、實習(xí)心得古人云：“不登高，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也?！鄙畈赜谙笱浪械奈覀儯恢币詠矶家岳碚搶W(xué)習(xí)為主，之前幾乎沒有什么機(jī)會近距離接觸生產(chǎn)第一線，這次難得的工廠實習(xí)，給我們提供了一個良好的實踐平臺，讓我們身臨其境地感知今后可能的工作環(huán)境，也給我們提供了一個把課本知識真正與實踐相結(jié)合的認(rèn)識過程，使我們無論在專業(yè)素養(yǎng)還是職業(yè)技能上都有了一定的提高，讓我們認(rèn)識到了自身的缺點和不足，同時也看清了自己應(yīng)該努力的方向，從中受益匪淺。通過這次畢業(yè)實習(xí)，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運(yùn)用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知

8、識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。 在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關(guān)系，能為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。 另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經(jīng)驗，缺乏對相關(guān)技能知識的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實的理論知識的同時加強(qiáng)實踐，做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的立身于社會中。作為一名市場營銷專業(yè)的學(xué)生，我們知道知識與實踐結(jié)合的重要性。人事部的余經(jīng)理告訴我們，即使是本科生來到企業(yè)，我想我們應(yīng)該以一個扎實的心態(tài)面對當(dāng)今激烈的競爭，要有肯吃苦埋頭學(xué)的精神，一步一個腳印地向上攀登。雖然我們距離畢業(yè)還有半年不到的時間，但是我們在實習(xí)中也多次和老師以及企業(yè)的工作人員探討了本科生的就業(yè)問題。我覺得良好的職業(yè)素養(yǎng)和端正的就業(yè)心態(tài)要從平時一點一滴中積累養(yǎng)成，雖然我們在校外實習(xí)的機(jī)會不多，但是還是有很多在實驗室動手的機(jī)會，我們應(yīng)該在實驗室中秉持著嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的求實態(tài)度，并養(yǎng)成良好、規(guī)范的職業(yè)技能