店面收銀員的管理辦法

1、店面收銀員的管理辦法 收銀員工作制度第一條 收銀員工作職責(zé)一、收銀操作要快速，包括掃描、裝袋、刷卡、找零。二、收銀必須準(zhǔn)確無(wú)誤.三、保證錢(qián)款、單據(jù)、貨品的安全。四、微笑、禮貌、主動(dòng)、真誠(chéng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù).第二條 收銀員工作紀(jì)律一、營(yíng)業(yè)時(shí)間身上不可攜帶現(xiàn)金,到崗后先由店長(zhǎng)例行檢查方可開(kāi)機(jī)工作。二、開(kāi)機(jī)后先檢查收銀機(jī)的電腦時(shí)間，檢查機(jī)器是否處于網(wǎng)絡(luò)狀態(tài).三、和店長(zhǎng)一起打開(kāi)保險(xiǎn)柜發(fā)放備用金，嚴(yán)格執(zhí)行備用金領(lǐng)用簽字手續(xù)。四、工作中不得打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。收銀款項(xiàng)一律只進(jìn)不出,不得挪用或借支.五、營(yíng)業(yè)期間不做與工作無(wú)關(guān)的事情,不得擅自離開(kāi)收銀機(jī),如確實(shí)需要離開(kāi)時(shí)必須報(bào)告店長(zhǎng)或值班班長(zhǎng)，并將錢(qián)箱鎖

2、好由導(dǎo)購(gòu)看管收款機(jī).六、收銀出現(xiàn)差錯(cuò)必須保留原始單據(jù)，并由店長(zhǎng)或值班主管簽字證實(shí)。七、電腦發(fā)生故障，速將當(dāng)時(shí)的貨品品名、編碼、數(shù)量、交易金額、時(shí)間、單據(jù)號(hào)記錄下來(lái),立即通知電腦維修人員，并報(bào)告店長(zhǎng)簽字證實(shí)。八、熟悉當(dāng)天變價(jià)貨品、特價(jià)貨品及店鋪的價(jià)格動(dòng)向，準(zhǔn)確無(wú)誤收銀。九、收銀完畢，要確認(rèn)所發(fā)廣告頁(yè)或贈(zèng)品已放入顧客包裝袋中.十、裝入顧客袋中的貨品不能高于袋口，提醒顧客帶走包裝入袋的貨品.十一、收銀操作必須準(zhǔn)確無(wú)誤，選擇正確的付款方式鍵輸入收銀機(jī)中。十二、現(xiàn)金付款，必須辨別鈔票的真?zhèn)?十三、不同面值的現(xiàn)金必須放入銀箱規(guī)定的格中,不能混放或錯(cuò)位放置。銀行卡單及有價(jià)證券不能與現(xiàn)金混放，儲(chǔ)值卡的刷卡單用

3、票據(jù)夾夾好，下班以后交給財(cái)務(wù)。十四、現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)內(nèi)，鑰匙必須隨身攜帶或由店長(zhǎng)保管。十五、接班收銀員必須提前15分鐘到崗,辦好交接班手續(xù)。十六、店鋪打烊關(guān)門(mén)后方可清理錢(qián)箱，款項(xiàng)、現(xiàn)金必須清點(diǎn)無(wú)誤才能下班.十七、晚班收銀員按當(dāng)日營(yíng)業(yè)款數(shù)字填制“繳款單”；將營(yíng)業(yè)款用箱子(或袋子)上鎖或封口;備用金封口并寫(xiě)上自己的名字與日期，與店長(zhǎng)共同在收銀交接本上簽名后方可離開(kāi).第三條 收銀員服務(wù)規(guī)范一、歡迎顧客標(biāo)準(zhǔn):1、口齒清楚、聲音適中的禮貌用語(yǔ):“歡迎光臨”“您好"、“早上好”、“中午好"、“下午好"、“晚上好”。2、帶笑容與顧客的目光接觸，幫助顧客將貨品放到收銀臺(tái)上.3、

4、表情熱情友好、自然自信，身體直立、姿勢(shì)端正。二、適當(dāng)時(shí)機(jī)主動(dòng)與顧客打招呼,特別是經(jīng)常光顧店鋪的顧客。三、隨時(shí)表現(xiàn)出對(duì)顧客的極大的熱情，體現(xiàn)顧客的尊重。 店鋪財(cái)務(wù)管理第一條 店鋪財(cái)務(wù)管理一、店鋪營(yíng)業(yè)款管理1、店鋪當(dāng)日銷(xiāo)售所收到的現(xiàn)金于每日17：30分前存入銀行專(zhuān)用賬戶(hù)內(nèi)。2、店鋪長(zhǎng)監(jiān)督收銀員交接班，除必要找零外營(yíng)業(yè)款一律放入保險(xiǎn)柜。3、店鋪不得使用收到的營(yíng)業(yè)款支付任何性質(zhì)的支出（即不得座支）.二、店鋪備用金管理1、店鋪備用金定額為：500元,由店長(zhǎng)從公司借支作為零星應(yīng)急支出。2、店鋪所有資產(chǎn)的申購(gòu)、費(fèi)用申請(qǐng)手續(xù)按公司制度執(zhí)行,緊急情況可電話(huà)請(qǐng)示后由店鋪先行購(gòu)買(mǎi)，報(bào)銷(xiāo)時(shí)必須注明原因。3、店鋪找零備

5、用金為4000元。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后必須保持?jǐn)?shù)額完整,填寫(xiě)現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)表，并由收款人清點(diǎn)確認(rèn).三、其它：店鋪獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，公司發(fā)至店鋪的貨品均按代理商價(jià)格計(jì)算。第二條 財(cái)務(wù)人員工作規(guī)程一、店鋪每天根據(jù)進(jìn)、銷(xiāo)、存明細(xì)登記臺(tái)賬，由店長(zhǎng)指派專(zhuān)人每日詳細(xì)填寫(xiě)，保證每日賬目填寫(xiě)與實(shí)貨相符.二、導(dǎo)購(gòu)交接班時(shí),需在交接簿上登記。營(yíng)業(yè)結(jié)束前由當(dāng)班導(dǎo)購(gòu)登記各貨架及倉(cāng)庫(kù)貨品存量，并簽字確認(rèn).接班人員于次日營(yíng)業(yè)前，以此數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)貨盤(pán)點(diǎn)，如有差異,于第二天上午10點(diǎn)前報(bào)營(yíng)運(yùn)部。逾時(shí)不報(bào)，由當(dāng)班人員賠償責(zé)任。三、月盤(pán)點(diǎn)必須按公司統(tǒng)一格式提交最終盤(pán)點(diǎn)表，否則,公司不予受理。四、每月盤(pán)點(diǎn)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交相關(guān)票據(jù)和數(shù)據(jù)（特

6、殊情況除外)，逾期本月工資推后到下月結(jié)算。五、帳簿須整齊放置于抽屜右側(cè),由上至下,由小至大。帳簿必須清晰、明了，不允許逾期改帳。若出現(xiàn)因前期做帳錯(cuò)誤被本班人員查出,一切損失由上班人員承擔(dān)。第三條 店鋪報(bào)表管理一、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表：1、店鋪每天根據(jù)當(dāng)日銷(xiāo)售貨品實(shí)際的數(shù)量、款式、尺碼及金額編制“銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表"，用于記錄店鋪的銷(xiāo)售情況，“銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表”一式二份，店鋪、營(yíng)運(yùn)部各一份.2、“銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表”必須于當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束前填寫(xiě)完成,并于第二天10點(diǎn)前以傳真方式報(bào)送營(yíng)運(yùn)部。3、營(yíng)運(yùn)部復(fù)印一份連同當(dāng)日“銷(xiāo)售小票”一并交公司財(cái)務(wù)部.二、銷(xiāo)售周報(bào)表：銷(xiāo)售周報(bào)表用于匯總每周店鋪的銷(xiāo)售情況包括：銷(xiāo)售貨品款式、數(shù)量；

7、本周銷(xiāo)售、上周銷(xiāo)售；本周暢銷(xiāo)款式、小結(jié)等內(nèi)容。報(bào)表由營(yíng)運(yùn)部指派專(zhuān)人于每周日營(yíng)業(yè)結(jié)束前填寫(xiě)完成，并于次日交營(yíng)運(yùn)經(jīng)理.三、銷(xiāo)售月報(bào)表：各店鋪在每月3號(hào)前,向營(yíng)運(yùn)部提交上月的“銷(xiāo)售月報(bào)表”。報(bào)表內(nèi)容：店鋪當(dāng)月（1號(hào)-31號(hào)）或一個(gè)期間內(nèi)貨品的進(jìn)、銷(xiāo)、存情況。報(bào)表一式三份，店鋪、營(yíng)運(yùn)部、公司財(cái)務(wù)部各一份。第四條 收銀員營(yíng)業(yè)前工作流程一、清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)：1、收銀臺(tái)、包裝臺(tái)臺(tái)面、收銀機(jī)設(shè)備。2、收銀柜臺(tái)四周的地板、垃圾桶。二、整理、補(bǔ)充必備的物品：1、夾票據(jù)的票夾、收銀紙和刷儲(chǔ)蓄卡用的刷卡單。2、海綿缸、干凈抹布、購(gòu)物袋。3、收銀員自身必備的筆、便條紙、需要領(lǐng)取的現(xiàn)金布袋.4、暫停收銀牌.三、準(zhǔn)備定

8、額零用金：各種幣值的零鈔。四、開(kāi)機(jī)檢查收銀機(jī)：系統(tǒng)日期、開(kāi)機(jī)狀態(tài)是否正常，能否進(jìn)行掃描、收銀。五、服裝儀容檢查：制服是否整潔，頭發(fā)是否梳理整齊,是否佩戴工號(hào)牌。六、熟記認(rèn)當(dāng)日特價(jià)品、變更售價(jià)貨品、促銷(xiāo)活動(dòng)以及重要貨品的所在位置.七、參加晨會(huì)和禮儀訓(xùn)練.第五條 收銀員營(yíng)業(yè)中工作流程一、輸入密碼:每個(gè)收銀機(jī)都有收銀員的工號(hào),當(dāng)班收銀員在自己的工號(hào)里輸入自己的密碼，即可為顧客收銀。二、歡迎顧客：招呼、問(wèn)候顧客.三、對(duì)顧客交款的貨品逐一掃描，然后,對(duì)貨品進(jìn)行消磁.四、裝袋：將已掃描和消磁的貨品裝入購(gòu)物袋中。五、計(jì)算已掃描貨品的付款金額總計(jì),并告訴顧客應(yīng)付款總額。六、唱收顧客的錢(qián)款，確認(rèn)金額。收取現(xiàn)金時(shí)

9、應(yīng)注意辨認(rèn)假幣；銀行卡付款，則執(zhí)行銀行卡收款程序。七、為顧客找零,唱付顧客的零錢(qián)；或信用卡刷卡成功后將卡還給顧客，同時(shí)將收款小票遞給顧客，提醒顧客拿好貨品.八、歡送顧客禮貌用語(yǔ):“歡迎下次光臨。"九、時(shí)刻保持收銀臺(tái)及周?chē)h(huán)境的清潔。十、協(xié)助、指導(dǎo)新收銀員。收銀結(jié)算管理第一條 銀行儲(chǔ)蓄卡結(jié)算一、儲(chǔ)蓄卡種類(lèi)：1、普通儲(chǔ)蓄卡:各銀行發(fā)行的一般儲(chǔ)蓄卡,如工行卡、農(nóng)行卡等。2、特別儲(chǔ)蓄卡:如建行龍卡等。二、儲(chǔ)蓄卡特點(diǎn)：1、銀行準(zhǔn)備的每套銷(xiāo)售單包括三聯(lián)：顧客聯(lián)、銀行聯(lián)、商場(chǎng)聯(lián)。2、各個(gè)銀行的儲(chǔ)蓄卡外觀應(yīng)與其他儲(chǔ)蓄卡有顯著不同。3、不能透支消費(fèi)，顧客憑密碼消費(fèi)。4、儲(chǔ)蓄卡在指定的銀行刷卡機(jī)上刷卡.

10、第二條 儲(chǔ)蓄卡付款步驟:（略)第三條 刷卡不成功:一、向顧客道歉，并說(shuō)明需要重新刷卡.二、如屬于機(jī)器故障、線路繁忙，需更換機(jī)器重新刷卡。三、如屬于線路故障不能刷卡，請(qǐng)求現(xiàn)金付款。四、如屬于卡本身的問(wèn)題，可向顧客解釋,請(qǐng)求更換其他銀行卡或現(xiàn)金付款.如是公司發(fā)行的儲(chǔ)值卡請(qǐng)求財(cái)務(wù)處理。第四條 現(xiàn)金結(jié)算一、唱付原則：給顧客找零時(shí)，必須大聲說(shuō)“找您XX元"。二、正確找零原則：必須進(jìn)行找零,不能以零錢(qián)不足等理由拒絕顧客付款，要求按收銀機(jī)的計(jì)算余額正確找付零錢(qián).三、手遞原則：零錢(qián)必須親自遞到顧客的手中，不能放在購(gòu)物袋或收銀機(jī)臺(tái)。第五條 現(xiàn)金付款步驟：（略）第六條 收訖唱付一、將貨品掃描后放入購(gòu)物袋

11、內(nèi)等待顧客拿錢(qián)，“您的xx物品總共××元”.二、“共收您××元（收您××卡一張）”要當(dāng)著顧客的面點(diǎn)清錢(qián)款并確認(rèn)金額，檢查是否有偽鈔；若顧客用信用卡、銀行卡付款，則應(yīng)禮貌地告訴顧客稍稍等待,然后為顧客刷卡。三、拿好小票找出正確零錢(qián)、大鈔、零錢(qián)放在規(guī)定的收銀機(jī)錢(qián)格中,關(guān)閉抽屜，雙手將現(xiàn)金、收銀小票交給顧客“找您零錢(qián)xx元，請(qǐng)您收好，謝謝！”.四、提醒顧客不要遺忘物品,面帶笑容，“歡迎您下次光顧本店，再見(jiàn)!”目送顧客離開(kāi)。五、點(diǎn)數(shù)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)按最大面值的現(xiàn)金組合，以節(jié)約零鈔。第七條 收銀注意事項(xiàng)一、貨品是店鋪銷(xiāo)售的產(chǎn)品，必須經(jīng)過(guò)付款程序.二、贈(zèng)

12、品是店鋪提供給顧客的免費(fèi)產(chǎn)品，不需要通過(guò)付款程序.三、收銀員可接受人民幣現(xiàn)金付款,并執(zhí)行現(xiàn)金收款程序。四、收銀員可接受銀行卡、信用卡付款并執(zhí)行銀行卡、信用卡收款程序。五、收銀員不能直接接受支票付款,必須在店長(zhǎng)和財(cái)務(wù)人員的確認(rèn)下，按指定程序進(jìn)行操作。六、顧客付款后，收銀員必須為顧客提供與其所購(gòu)貨品相符合的收銀小票.七、店鋪為每一位購(gòu)買(mǎi)貨品的顧客提供免費(fèi)購(gòu)物袋。八、收銀員可向顧客說(shuō)明開(kāi)發(fā)票的地點(diǎn)。九、暫時(shí)停止收銀時(shí),需要將“暫停收銀"牌向著顧客排隊(duì)結(jié)賬的方向示出.十、含有店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)和貨品優(yōu)惠信息的印刷品，收銀員可按規(guī)定發(fā)放給顧客，并熟記其中的內(nèi)容。十一、停電、死機(jī)、設(shè)備故障、搶劫、被打

13、以及與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵等突發(fā)事件出現(xiàn),收銀員應(yīng)立即請(qǐng)求導(dǎo)購(gòu)、電腦設(shè)備員、保安員提供幫助。十二、收銀員在工作時(shí)間內(nèi)離崗(飲水、如廁、工作餐）時(shí),必須經(jīng)過(guò)當(dāng)值班長(zhǎng)或店長(zhǎng)的批準(zhǔn).十三、收銀員應(yīng)熟悉掌握公司相關(guān)制度，協(xié)助相關(guān)人員及時(shí)處理應(yīng)急事件。第八條 例外情況處理一、偽鈔：1、如對(duì)鈔票發(fā)生疑義,應(yīng)進(jìn)行偽鈔鑒別程序.2、不能作最后判斷時(shí)，請(qǐng)求店長(zhǎng)或值班班長(zhǎng)的幫助.3、如確認(rèn)是偽鈔，請(qǐng)求顧客更換。4、收銀員應(yīng)該熟練掌握偽鈔識(shí)別機(jī)的使用方法，對(duì)面值100元、50元的紙幣，都必須經(jīng)過(guò)識(shí)別機(jī)驗(yàn)證。二、殘鈔：請(qǐng)求顧客更換.如不影響幣值的,可考慮接受.第九條 大鈔預(yù)收一、收銀機(jī)箱中的現(xiàn)金過(guò)多時(shí),要在接班前提前收取大面

14、額現(xiàn)金。二、為了控制收銀機(jī)中現(xiàn)金的數(shù)量，防止偷竊、搶劫，保證資金安全,店鋪采取大鈔預(yù)收措施。三、大鈔預(yù)收的程序：略 四、大鈔預(yù)收的原則：1、大鈔預(yù)收只能由店長(zhǎng)或當(dāng)班班長(zhǎng)進(jìn)行.2、大鈔收取和存放過(guò)程中必須保證資金的安全。3、店長(zhǎng)（當(dāng)班班長(zhǎng)）和收銀員兩方均在場(chǎng)時(shí),打開(kāi)銀箱收取大鈔現(xiàn)金。4、收取的大鈔必須用專(zhuān)用現(xiàn)金袋裝，并放入保險(xiǎn)箱。5、在銀行上班時(shí)間內(nèi)，大鈔收取后立即押送到銀行存儲(chǔ),途中不得停留。第十條 收銀員下班前工作流程一、檢查當(dāng)天的票據(jù)是否與營(yíng)業(yè)額和信用卡相符，上繳當(dāng)班營(yíng)業(yè)款.二、與店長(zhǎng)（值班班長(zhǎng)）一起收取當(dāng)天營(yíng)業(yè)款，并將營(yíng)業(yè)款鎖進(jìn)保險(xiǎn)箱,在登記本上簽名確認(rèn)后留待明日存款,填寫(xiě)收銀

15、報(bào)表.三、收銀打烊時(shí)，如果還有顧客等待收銀,應(yīng)該繼續(xù)為他們服務(wù).四、退出收銀機(jī)收款系統(tǒng)。五、整理電腦小票以及各種有效價(jià)券。六、點(diǎn)出備用金后,結(jié)算營(yíng)業(yè)總額.七、整理收銀臺(tái)及周?chē)h(huán)境。八、關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套。第十一條 離店前工作流程一、召開(kāi)班后會(huì),總結(jié)當(dāng)天銷(xiāo)售、工作情況，按排明天工作和應(yīng)注意事項(xiàng).二、整理和清掃店鋪，若有蟲(chóng)患,則需噴灑殺蟲(chóng)劑，將垃圾倒入垃圾袋.三、在更衣室內(nèi)換上自己的衣服，制服放入更衣箱。四、打卡后,自覺(jué)打開(kāi)攜帶物品給保安員或店長(zhǎng)（值班班長(zhǎng)）檢查。五、關(guān)閉窗戶(hù)、水管、空調(diào)機(jī)、店內(nèi)電燈及所有電器的電源總閘。六、關(guān)閉店門(mén)，自行回家.第十二條 召開(kāi)班前、班后會(huì)應(yīng)建立記錄本，每次會(huì)

16、議都要有詳細(xì)記錄。營(yíng)運(yùn)部應(yīng)不定期地派人參加店鋪的班前、班后會(huì)議，檢查會(huì)議記錄本，對(duì)不符合要求的應(yīng)及時(shí)提出批評(píng)和建議.收銀員排班管理第一條 收銀員排班一、對(duì)排班整個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售情況進(jìn)行預(yù)估，計(jì)算日常和周末的銷(xiāo)售量.二、分析每一天不同階段的銷(xiāo)售進(jìn)行，如：每小時(shí)顧客結(jié)賬人數(shù)、交易金額、貨品數(shù)等，確定各個(gè)時(shí)間段所需要開(kāi)機(jī)的時(shí)間。三、考慮就餐時(shí)間，補(bǔ)休、節(jié)假日、大型促銷(xiāo)時(shí)段等.第二條 收銀員用餐安排一、工作餐由店長(zhǎng)統(tǒng)一安排，保證收銀員在合理的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)餐。二、安排工作餐時(shí)以不影響收銀為最佳的安排原則。三、收銀員可請(qǐng)求用餐，但未經(jīng)同意不得擅離崗位。四、用餐的收銀員下機(jī),接班收銀員上機(jī),收銀機(jī)必須處于開(kāi)機(jī)狀態(tài).五、特殊情況下可以暫停收銀,使收銀機(jī)處于關(guān)機(jī)狀態(tài).收銀機(jī)操作系統(tǒng)知識(shí)第一條 收銀機(jī)的知識(shí)一、當(dāng)顧客