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1、寶礦力水特,欲成為功能飲料的“可口可樂(lè)” 剛剛結(jié)束了功能飲料關(guān)注的采訪話題,6月2日,日本一家赫赫有名的跨國(guó)企業(yè)大冢制藥集團(tuán)卻以雄厚的實(shí)力叫板功能飲料市場(chǎng),寶礦力水特作為國(guó)際性的知名飲料正式揭開(kāi)了向中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍的序幕,一場(chǎng)關(guān)於功能飲料的革命在不斷追求差異化的今天成為繼果汁大戰(zhàn)之後的又一場(chǎng)風(fēng)暴。 當(dāng)國(guó)外的功能飲料已經(jīng)成為日常不可或缺的快速消費(fèi)品時(shí),中國(guó)的功能飲料尚處在剛剛起步的階段,有業(yè)內(nèi)人士形象得形容“功能飲料在國(guó)外是個(gè)朝氣蓬勃的青少年,而在中國(guó)則是一個(gè)牙牙學(xué)語(yǔ)的小孩子”。這足以說(shuō)明了功能飲料在我國(guó)飲料
2、發(fā)展階段所處的位置,這也正是眾多國(guó)外功飲料紛紛搶灘中國(guó)市場(chǎng)的原因所在,寶礦力水特就是一個(gè)非常典型的代表,他們對(duì)外揚(yáng)言要成為中國(guó)功能飲料的“可口可樂(lè)”。 早在2002年日本大冢制藥集團(tuán)就與天津食發(fā)集團(tuán)合資成立了天津大冢飲料公司,中外以40:60的投資比例聯(lián)合生產(chǎn)“寶礦力”牌電解質(zhì)功能飲料,并將年銷售額定在10億。當(dāng)時(shí)很多業(yè)內(nèi)人士對(duì)他們的行動(dòng)很是看好,包括一些媒體也做了相關(guān)的報(bào)導(dǎo),寄予的厚望自不言表,然而從落戶到產(chǎn)品真正的問(wèn)世卻用了將近一年的時(shí)間,最初的銷售目標(biāo)伴隨著產(chǎn)品的上市不再搖不可及,慢慢成為摸得著看的見(jiàn)正在逐步接近的真實(shí)資料。
3、160; 選擇6月份上市,并非是大冢飲料公司特意的安排,盡管“SARS”帶來(lái)的影響對(duì)於他們而言有點(diǎn)天不隨人愿,但事件過(guò)後的營(yíng)銷依然潛藏著無(wú)限的商機(jī),不過(guò)寶礦力能不能在“非典”過(guò)後的時(shí)間 及時(shí)準(zhǔn)確地把握商掀起功能飲料消費(fèi)的熱潮?市場(chǎng)不相信奇跡,更不信任宣言。 “圈地運(yùn)動(dòng)”的影響 雖然紅牛早於7年前就瞄準(zhǔn)中國(guó)的功能飲料市場(chǎng),也在幾年的時(shí)間內(nèi)取得了不斐的業(yè)績(jī),但其他外國(guó)功能飲料并沒(méi)有迅速跟
4、進(jìn),盡管其間也有大飲料企業(yè)(佳得樂(lè))躍躍欲試,但最終的結(jié)果是無(wú)功而返,這就為功能飲料市場(chǎng)留下了很大的發(fā)展空間,寶礦力的進(jìn)入與此不無(wú)關(guān)系。 據(jù)了解,寶礦力是輸液制造的泰斗大冢制藥,根所口服輸液的概念,按照日常生活人體水分、電解質(zhì)流失的比率分析,于1980年成功研制世界首創(chuàng)的電解飲料,在日本每年可達(dá)14億罐的銷售量,銷售網(wǎng)路已遍布亞洲11個(gè)國(guó)家,而中國(guó)作為最具潛力的市場(chǎng)早被他們看在眼 ,生產(chǎn)廠的建立是他們?cè)谥袊?guó)“圈地運(yùn)動(dòng)”的第一步,也是成為功能飲料中“可口可樂(lè)”的擴(kuò)張目標(biāo)。
5、60; 天津大冢飲料有限公司北京支店店長(zhǎng)宋珍圭表示,寶礦力之所以選擇現(xiàn)在進(jìn)入,是由於中國(guó)市場(chǎng)最大、發(fā)展最快,而且中國(guó)加入世貿(mào)組織以後市場(chǎng)真正開(kāi)放,為外資企業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。在談到對(duì)功能飲料的發(fā)展趨勢(shì)時(shí),這個(gè)曾是寶礦力韓國(guó)銷售冠軍的韓國(guó)人認(rèn)為現(xiàn)在談功能飲料在中國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)為時(shí)尚早,因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)是不能妄下結(jié)論的,畢竟剛剛開(kāi)始要等一年後才有發(fā)言權(quán)。對(duì)於市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況,宋不認(rèn)為紅牛是他們的對(duì)手,是從產(chǎn)品的特點(diǎn)加以區(qū)分的,但他并沒(méi)有否認(rèn)維體和健力寶的A8(同屬電解質(zhì)飲料)所帶來(lái)的影響。 從寶礦力“圈地”中
6、0; 國(guó)的行動(dòng),可以推斷中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)巨大的潛力正在被外企看好,并且進(jìn)入勢(shì)頭會(huì)在一定階段持續(xù)增長(zhǎng);另外一點(diǎn),投資建廠在成為實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),功能飲料的成本在逐漸下降,奢侈消費(fèi)將成為大眾消費(fèi),那麼寶礦力的行動(dòng)無(wú)疑就成了制約後來(lái)者發(fā)展的“瓶頸”。 市場(chǎng)致勝的條件 在產(chǎn)品上,寶礦力作為國(guó)家體育總局的惟一指定產(chǎn)品,由於具有迅速補(bǔ)充體液的功效,在消費(fèi)群的定位上并沒(méi)有做明確的限制,一男性消費(fèi)者表示,喝寶礦力補(bǔ)充體內(nèi)的水分時(shí)間很短,比娃哈哈的
7、康有力效果明顯,當(dāng)然果汁和水與其不能相比。寶礦力的宣傳冊(cè)子上寫著“這種時(shí)候,請(qǐng)喝寶礦力水特,這個(gè)時(shí)候指早上睡醒了時(shí)、工作學(xué)習(xí)時(shí)、運(yùn)動(dòng)時(shí)、沐浴後、飲酒後等等,幾乎涵蓋了人類活動(dòng)的所有時(shí)間,這就說(shuō)明了寶礦力在產(chǎn)品并沒(méi)有劃定消費(fèi)群,從產(chǎn)品的定位上將與大眾型飲料爭(zhēng)奪現(xiàn)有的市場(chǎng)空間,那麼成為功能飲料的“可口可樂(lè)”的口號(hào)并非空穴來(lái)風(fēng)。 在價(jià)格方面,零售點(diǎn)的進(jìn)貨價(jià)在63元/箱,來(lái)廣營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)鄭經(jīng)理認(rèn)為,這個(gè)價(jià)位偏高了些,不過(guò)從產(chǎn)品的質(zhì)量上講還是“物有所值”,當(dāng)然鄭最擔(dān)心的并不是廠家的出廠價(jià),而是廠家對(duì)通路環(huán)節(jié)價(jià)格的把控;在終端零售上寶礦力的定價(jià)是3.5元/瓶,
8、與普通飲料的價(jià)格差在0.5 1元,在華糖超市的地下水吧記者看到,寶礦力的售價(jià)高達(dá)5元/瓶,在另外一個(gè)超市的售價(jià)則在8元/瓶。大冢飲料公司的馬經(jīng)理認(rèn)為真正想喝功能性飲料的消費(fèi)者并不在乎產(chǎn)品的價(jià)格,而是產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)於高達(dá)8元/瓶的產(chǎn)品馬表示那是從日本進(jìn)口的,價(jià)格自然會(huì)高很多,所以寶礦力的價(jià)格策略已有明顯走大眾消費(fèi)的傾向,只是問(wèn)題沒(méi)說(shuō)得那麼透而已。 在市場(chǎng)運(yùn)作方面,寶礦力實(shí)行傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,以區(qū)域代理制為主,北京市分海淀、朝陽(yáng)、豐臺(tái)三個(gè)營(yíng)業(yè)所,在北京支店的辦公室
9、160; 記者看到一醒目的條幅寫著“六月挑戰(zhàn)自我,拿下7000店訂單(180店/人)”,日本人的做事風(fēng)格在此表現(xiàn)的淋漓盡致。在傳統(tǒng)渠道方面寶礦力借助代理商的網(wǎng)路渠道和資金實(shí)力,由業(yè)務(wù)員為其跑單,目標(biāo)市場(chǎng)鎖定零售店,據(jù)一業(yè)務(wù)員反映,在推銷過(guò)程中韓國(guó)店成交率和一次定購(gòu)量比較大,而中國(guó)的小店認(rèn)可度要低一些;而在一些大賣場(chǎng)推銷過(guò)程中,馬經(jīng)理認(rèn)為越是高層接受程度越高,尤其是一些出過(guò)國(guó)的人士。寶礦力在國(guó)際的知名度由此可見(jiàn)一斑,被消費(fèi)者完全認(rèn)可并接受還需要一個(gè)培育市場(chǎng)的過(guò)程,不過(guò)高層消費(fèi)者的認(rèn)可則起到了“模范”的作用。 在宣傳推廣方面,寶礦力已在央視1
10、0; 7套投放大量上億元的廣告費(fèi),廣告的內(nèi)容是一個(gè)在水中的嬰兒轉(zhuǎn)瞬變成了一個(gè)美女,喻意為生命之水,創(chuàng)意新穎;在推廣方面,他們除了投入1400萬(wàn)瓶進(jìn)行免費(fèi)試飲之外,還專門成立了育成部,其工作人員在消費(fèi)者試飲時(shí)負(fù)責(zé)講解寶礦力的功能,從而達(dá)到立體的宣傳效果。 挑戰(zhàn)與機(jī)會(huì)并存 雖然現(xiàn)在還看不出寶礦力的發(fā)展趨勢(shì),但是從以上的現(xiàn)狀來(lái)分析,寶礦力面臨無(wú)限商機(jī)的同時(shí),也依然非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),而這個(gè)挑戰(zhàn)將直接決定了寶礦力在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展上
11、一頁(yè) 。 寶礦力面臨的挑戰(zhàn)有兩個(gè):一是來(lái)自國(guó)內(nèi)功能飲料的壓力,據(jù)了解當(dāng)前與寶礦力的功能相似的飲料有A8、怡冠、康有力、維體,而康有力的上市價(jià)格在35元/箱(每箱15瓶),批發(fā)價(jià)比寶礦力要低0.5元/瓶,那麼他們來(lái)自同類產(chǎn)品低價(jià)格的挑戰(zhàn)是不可避免的,寶礦力能否在對(duì)手賽的較量中從容應(yīng)對(duì),還將是個(gè)未知數(shù);二是寶礦力由於上市匆忙,加上非典的影響,業(yè)務(wù)人員流動(dòng)性大、上崗培訓(xùn)不及時(shí),業(yè)務(wù)員的素質(zhì)直接影響新產(chǎn)品的推廣,據(jù)一經(jīng)銷商反映,分銷的業(yè)務(wù)員將零售點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)與訂單客戶混為一談,結(jié)果出現(xiàn)“退貨”現(xiàn)象。
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