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1、20種常見氨基酸的名稱和結(jié)構(gòu)式名 稱中文縮寫英文縮寫結(jié)構(gòu)式非極性氨基酸甘氨酸(a-氨基乙酸)Glycine甘GlyG丙氨酸(a-氨基丙酸)Alanine丙AlaA亮氨酸(g-甲基-a-氨基戊酸)*Leucine亮LeuL異亮氨酸(b-甲基-a-氨基戊酸)*Isoleucine異亮IleI纈氨酸(b-甲基-a-氨基丁酸)*Valine纈ValV脯氨酸(a-四氫吡咯甲酸)Proline脯ProP苯丙氨酸(b-苯基-a-氨基丙酸)*Phenylalanine苯丙PheF蛋(甲硫)氨酸(a-氨基-g-甲硫基戊酸) *Methionine蛋MetM色氨酸a-氨基-b-(3-吲哚基)丙酸*Tryptoph
2、an色TrpW非電離的極性氨基酸絲氨酸(a-氨基-b-羥基丙酸)Serine絲SerS谷氨酰胺(a-氨基戊酰胺酸)Glutamine谷胺GlnQ蘇氨酸(a-氨基-b-羥基丁酸)*Threonine蘇ThrT半胱氨酸(a-氨基-b-巰基丙酸)Cysteine半胱CysC天冬酰胺(a-氨基丁酰胺酸)Asparagine天胺AsnN酪氨酸(a-氨基-b-對(duì)羥苯基丙酸)Tyrosine酪TyrY酸性氨基酸天冬氨酸(a-氨基丁二酸)Aspartic acid天AspD谷氨酸(a-氨基戊二酸)Glutamic acid谷GluE堿性氨基酸賴氨酸(a,w-二氨基己酸)*Lysine賴LysK精氨酸(a-氨基-d-胍基戊酸)Arginine精ArgR組氨酸a-氨基-
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