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文檔簡介
1、繼上次比利時Fleuramour花展項目之后,受 “Floral Fundamentals ”倡辦者之一的Piet van Kampen邀請,鹿石與Alex以及Jinny一行人共同走訪了位于荷蘭南部的四個鮮花種植基地。當然,身為花藝師,你一定也對世界最大的鮮切花繁殖和培育基地充滿了好奇。一同跟隨鹿石的記錄,走進鮮切花大國的高端種植基地一探究竟吧!- Part 1 大麗花一行人首先來到了大麗花的鮮切花種植基地。大麗花顏色鮮艷,品種繁多,且形態(tài)豐富,因此長久以來深受市場青睞,然而現(xiàn)今國內(nèi)專門從事大麗花鮮切花培育的種植商卻少之又少。大麗花的繁殖,需要經(jīng)由專業(yè)的種植人員以精準的刀功對其球根進行切分:一
2、方面,要盡可能保留球根上連接的莖;另一方面,又要盡可能多的切分出更多可以用于繁殖的球根。一般來說,根莖越粗壯,花朵越大,花材品質(zhì)也會相對較高。Alex簡直就是超愛大麗花,他推起花車行走在種植園中的樣子專業(yè)極了!Piet開玩笑說:“有那么一瞬間,我以為他不做花藝師,要改行做大麗花的種植商啦!”- Part 2 嘉蘭大概沒有哪位花藝師能拒絕嘉蘭的“撩動”和“勾引”吧。這種形態(tài)優(yōu)美,極度優(yōu)雅的花兒,你能想象,它的根莖是這樣的嗎?由根莖一路生長成小苗,再到開出花朵,嘉蘭的培育不僅需要科學嚴謹?shù)姆N植技術,還需要經(jīng)驗豐富的種植商一路呵護。例如,為了讓花朵開的更大更美,常常需要人為控制嘉蘭的生長高度。嘉蘭的
3、品種很多,同樣,在走入市場前,花材等級的劃分標準也非常嚴格。- Part 3 香豌豆香豌豆,又稱麝香豌豆,豌豆花,是豆科香豌豆屬一、二年生蔓性草本植物。其花色艷麗,多姿多彩,具有香氣,深受消費者喜愛。香豌豆分為矮生品種和高生品種。其中,矮生品種可作為地栽,盆栽觀賞;高生品種主要供作切花使用,株高可以生長到150-200cm。在香豌豆種植基地,鹿石了解到香豌豆花從育苗到栽培的全過程這種嬌嫩柔美的花材,培育方式(或要點)是需要為其創(chuàng)造攀爬的垂直牽引,從而保證花朵直立向上生長。切割下來的鮮切花,需要經(jīng)過首輪人工篩選,并根據(jù)花朵的成色和花莖的長短進行分級。通常情況下,分級后的香豌豆花會先放置于加入鮮花
4、保鮮劑的清水中令其吸飽水分,接下來,等待它們的是一場漫長的環(huán)球旅行鮮切的香豌豆花將被包裝后發(fā)往世界各地。- Part 4 萬代蘭原本生長于熱帶地區(qū)的萬代蘭,你能想象它們在自然中的姿態(tài)嗎?原來,在熱帶叢林中,萬代蘭通常生長在樹上,利用它強壯的氣根吸收空氣中的水分和養(yǎng)分。為了讓自己更好的繁殖,萬代蘭進化出大而鮮艷的花朵,以此來吸引昆蟲進行傳粉。從熱帶叢林到可以精準模擬其生長環(huán)境的溫室大棚, 萬代蘭在現(xiàn)代科技培育的悉心培育下,逐漸變成人們喜聞樂見的鮮切花產(chǎn)品。這一切,不能不歸功于種植商在培育上傾注的大量時間和心血。沒有人不迷戀于鮮切花婀娜的倩影,當你手捧一束鮮切花,一定也有過這樣的好奇:它們來自哪?
5、在鮮花交付于手中,被用作表情答意或裝點家居環(huán)境之前,它們都經(jīng)歷了什么?或許,這趟小小的種植基地的考察之旅,可以為大家掀開鮮花種植產(chǎn)業(yè)神秘的一角。一方面,我們感念于自然的饋贈;另一方面,也通過這次實地的考察,看到了國內(nèi)鮮花種植和國外鮮花種植的差距:無論是在科學育種,培育設備,溫室自動化,日常養(yǎng)護管理等方面,我們都有很大的空間可以提升,也有很多的經(jīng)驗可以借鑒。從另一個角度講,我們希望借由這樣的探討,拉近花藝師與鮮切花種植商之間的距離,讓花藝師更加了解鮮花種植的全過程,讓種植商通過花藝師了解到市場的全新動向,最終達到一個雙贏的局面。鹿石也期待著,將這樣的見聞引入到實踐教學當中來:讓學員們通過掌握簡單的植物學知識,更進一步了解如何科學的養(yǎng)護花材,利用花材的生長特性,創(chuàng)造出更能打動人的作品我們不希望學員們僅僅停留在對花藝表層的學習。對任何一位業(yè)內(nèi)人來說,行業(yè)垂直領域的了解很重要,你需要了解每一環(huán)之間的聯(lián)系,以此為基礎,才能在自己的細分領域做得更好。不辜負每朵鮮花的盛放,這就是我們的初衷。接下來,鹿石將帶來與國際頂尖花藝師共同探訪更多鮮花種植基地的后續(xù)報道,想了解更多精彩實地考察情況?繼續(xù)關注我們吧!特此鳴謝 Fl
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