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1、最新奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書模板_奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書附錄如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收本錢快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)工程,一般除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常合適小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書怎么寫?一、方案【摘要】:p 】: 近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)行中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收本錢快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時
2、尚引力、繁多口味、獨特口感、安康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。1、詳細(xì)說明對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,假如考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比擬高昂的,假如開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店開展的。2、方案的根本框架目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比擬好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是一樣的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位
3、,漸漸品味的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)效勞。當(dāng)經(jīng)營到達(dá)一定的市場占有率時,考慮同時進(jìn)展網(wǎng)上銷售。復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比方小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量缺乏那么不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送效勞不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。二、市場分析p 1、市場情況介紹本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機(jī)電、南師大、南理工),同時,經(jīng)過我們
4、的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。2、目的市場分析p 進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費的支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新穎越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以到達(dá)消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查
5、分析p ,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。3、顧客需求分析p 經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是效勞。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比擬喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是效勞質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡一樣,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。三、競爭分析p 1、競爭對手目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書2、SWOT分析p (一)優(yōu)勢分析p 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格
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