第一節(jié)有機(jī)化合物的分類

1、第一節(jié)第一節(jié) 有機(jī)物的分類有機(jī)物的分類 大多數(shù)含碳元素的化合物。大多數(shù)含碳元素的化合物。 （CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物歸為無機(jī)物。）物歸為無機(jī)物。）有機(jī)物的概念：有機(jī)物的概念：有機(jī)物的特點(diǎn)：有機(jī)物的特點(diǎn)： 種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多數(shù)能燃燒。數(shù)能燃燒。一、按碳的骨架分類一、按碳的骨架分類1.烴的分類烴的分類鏈狀烴鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔锃h(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N鏈烴脂脂肪

2、肪烴烴烴烴分子中含有碳環(huán)的烴分子中含有碳環(huán)的烴CH3CH2CH32.有機(jī)化合物分類有機(jī)化合物分類有有機(jī)機(jī)化化合合物物鏈狀化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物OHCH3OHC2H5OHCH3CHOCH3CH2CH3烴烴烴的衍生物烴的衍生物只含碳?xì)湓氐挠袡C(jī)物。只含碳?xì)湓氐挠袡C(jī)物。烴分子中的氫原子被其他原子或烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為合物稱為烴的衍生物。烴的衍生物。官能團(tuán)：官能團(tuán)：有機(jī)物分子中決定有機(jī)物特殊性有機(jī)物分子中決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。質(zhì)的原子或原子團(tuán)。例如：例如：CH3

3、CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？因是什么呢？官能團(tuán)官能團(tuán)不同不同代表物代表物官能團(tuán)官能團(tuán)CCCC飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴烴烴類別類別烷烴烷烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴芳香烴類別類別代表物代表物官能團(tuán)官能團(tuán)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴鹵代烴 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX鹵原子鹵原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羥基羥基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯

4、酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羥基酚羥基C O COHCOCH3CH3CO1、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；同的類別；2、一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分、一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別；類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別；3、醇和酚的區(qū)別、醇和酚的區(qū)別4、OH（羥基）與（羥基）與OH-的區(qū)別的區(qū)別OH（羥基）（羥基）OH-（氫氧根）（氫氧根）電子式電子式電性電性存在存在電中性電中性帶一個(gè)單位負(fù)電荷帶一個(gè)單位負(fù)電荷有

5、機(jī)化合物有機(jī)化合物無機(jī)化合物無機(jī)化合物鹵代烴CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3醇醇OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOHOHOHCH3OHCH3OH酚酚OH醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛乙醛COH苯甲醛醚醚C O COHHORRR，R指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3酸酸COOHCOOHHCH3COOHCOOHCOHOCOOHCOOH酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯有有機(jī)機(jī)物物烴烴烴烴的的衍衍生生物物鏈烴鏈烴環(huán)烴環(huán)烴飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴鹵代烴鹵代烴含含氧氧

6、衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2CH3小結(jié)：小結(jié)：練習(xí)練習(xí)1、下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)、下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)可以看作醇類的是可以看作醇類的是酚類的是酚類的是羧酸類的是羧酸類的是酯類的是酯類的是BDABCBCDE2、化合物、化合物有幾種官能團(tuán)？有幾種官能團(tuán)？3種種3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2HC C CH2CH3OHCH3COHCH3OCH2CH3H CO烯烴炔烴酚醛酯4.下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類、含有羥基的化合物屬于