三星級大酒店營銷管理預(yù)案

1、1 / 24三星級酒店大酒店營銷方案根據(jù)目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想；為了更 好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。第一章 目標(biāo)任務(wù)一、客房目標(biāo)任務(wù)：萬元/年。二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬元/年。三、起止時間：自 年 月年 月。第二章 形勢分析一、 市場形勢1、2008年全市酒店客房10000余間，預(yù)計今年還會增加12個酒店相繼開業(yè)2、競爭形勢會相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善，削價競爭仍會持 續(xù)。3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：4、與本店競爭散客市場的有：5、預(yù)測：新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場 潛

2、力很大。二、競爭優(yōu)、劣勢1、三星級酒店地理位置好2、老三星酒店知名度高、客房品種全3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。2 / 24第三章 市場定位作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店， 充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢， 餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu) 勢，瞄準(zhǔn)中層次消費群體：（1）國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的 的商務(wù)散客。（4）各型會議。一、客源市場分為：（1）團隊 - 本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）（2）散客 - 首先長沙及周邊地區(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。（3）會議 - 政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機

3、構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司二、銷售季節(jié)劃分1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份（其中黃金周月份：10、2、5，三個 月）2、平季：7、8月份3、淡季：6、9月份、旅行社分類1、按團量大小分成A、B、C三類a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、 山海、3 / 24港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、 天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。c類：其它。*按不同分類制定不同旅行社團隊價格（1）穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價格。（2）大力發(fā)展B類、C類客戶，擴大

4、B、C類比例。2、境外團旅行社：（1）香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅（2）馬來西亞東南亞市場地接社：天馬國際（3）新加坡：山海國旅4）韓國市場熱帶浪漫度假之旅4 / 24地接社：京潤國旅3、確定重點合作的旅行社：省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、 明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、 國航風(fēng)情等。第四章 不同季節(jié)營銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、 各黃金周制定了不同的價格， 月日團隊、 散客 比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點。1、旺季：1、2、3、4

5、、5、10、11、12月份2008年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）：A、 每天團隊與散客預(yù)定比例：6:4,B、 房價：團隊價：110元/間，散平均價：180元/間C、 月平均開房率：90%!卩161間/日D每日收入：團隊：9666元，散客：10948元5 / 24E、五個月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元F、各月工作重點：2008年1月份：1、加強對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。2、 加強會務(wù)促銷。3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強婚宴促銷。2008年3月份：1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強婚宴促銷。3、 “五一”黃金周 - 客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案2008年4月份：1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強婚宴促銷。3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。6 / 24題進行餐、房組合銷售。（五月第二個星期天）2001年11月、12月份：1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。2、加強會務(wù)促銷。3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強婚宴促銷。其中黃金周月份：10、2、5，三個月各黃金周及月收入：*2001年10月（31天）:A“十一”黃金周：