膠體的制備與性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、 膠體的制備與性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)膠體的一些重要性質(zhì)和作用；了解氫氧化鐵膠體的制取方法。2、通過(guò)丁達(dá)爾現(xiàn)象、膠體制取、膠體性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)，提高觀察能力、動(dòng)手能力，思維能力和自學(xué)能力；通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，提高思維能力。3、初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)聚集狀態(tài)對(duì)性質(zhì)的影響教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：膠體粒子的大小與膠體性質(zhì)的關(guān)系。難點(diǎn)：制備膠體化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)課前準(zhǔn)備：教學(xué)設(shè)備：電腦、實(shí)物展臺(tái)、投影儀等，多媒體動(dòng)畫(huà)、圖片、視頻、課件等；實(shí)驗(yàn)藥品：蒸餾水、泥水懸濁液、植物油和水的混合物、FeCl3飽和溶液(不能渾濁)、CuSO4溶液、豆?jié){、Fe(OH)3膠體、KNO3溶液、稀HCl溶液等。實(shí)驗(yàn)儀器：酒精燈、鐵架臺(tái)

2、、燒杯（5只）、小試管（6支）、玻璃棒等。教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)復(fù)習(xí)舊知回顧液態(tài)分散系及其分類(lèi)，以及各類(lèi)分散系的穩(wěn)定性回顧已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)入新知學(xué)習(xí)準(zhǔn)備狀態(tài)引入新課展示一瓶豆?jié){、CuSO4溶液及混濁的泥水，觀察。一會(huì)兒泥水變澄清。請(qǐng)學(xué)生解析原因?；卮穑菏怯捎跐嵋旱奈⒘Ｖ睆捷^大，很容易發(fā)生沉降 講授我們可以用肉眼簡(jiǎn)單地將濁液鑒別出來(lái)。而有些液體膠體也是透明的，用肉眼很難和溶液區(qū)分開(kāi)來(lái)（展示兩份液態(tài)分散系：CuSO4溶液和Fe(OH)3溶液)。所以今天我們將一起來(lái)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的鑒別膠體和溶液的方法。1 / 6新知學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究1演示實(shí)驗(yàn)：制備Fe(OH)3膠體。講解燒杯里蒸餾水煮沸后，滴加F

3、eCl3溶液要不斷振蕩，但不宜用玻璃棒攪拌；也不宜使液體沸騰時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以免生成沉淀。所得膠體應(yīng)該是透明、呈紅褐色的。板書(shū) Fe(OH)3膠體制備：FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體) +3HCl 觀察教師的操作，識(shí)記投影激光電筒照射CuSO4溶液、新制Fe(OH)3膠體的現(xiàn)象。學(xué)生觀察并表述： Fe(OH)3膠體中有一條光亮的通道，而CuSO4溶液并未出現(xiàn)光亮的通路講解光亮通路的產(chǎn)生是由于膠體粒子對(duì)光線的散射作用，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾現(xiàn)象。這是膠體的光學(xué)性質(zhì)延伸這種在光線的照射下，出現(xiàn)明亮的光路的現(xiàn)象，在自然界中也經(jīng)常出現(xiàn)。比如：霧天行駛的汽車(chē)的燈光、早晨樹(shù)林中出現(xiàn)陽(yáng)光的光路等。 總結(jié)利用

4、丁達(dá)爾效果可以簡(jiǎn)單快速地鑒別膠體的和溶液了解膠體的光學(xué)性質(zhì)，丁達(dá)爾效應(yīng)以及丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究2過(guò)渡膠體除了有丁達(dá)爾效應(yīng)之外，還有其他的性質(zhì)。我們先來(lái)回顧一下，在第一節(jié)課的時(shí)候我們學(xué)習(xí)海鹽的提純的時(shí)候，我們是如何除去海鹽中的泥沙的？然后是用什么工具？回答用過(guò)濾的方法除去海鹽的泥沙，過(guò)濾要用到濾紙?zhí)釂?wèn)從海鹽提取的實(shí)驗(yàn)可以看出，濁液和溶液能否通過(guò)濾紙回答濁液不能通過(guò)濾紙，而溶液能通過(guò)濾紙講授對(duì)，其實(shí)膠體也是可以通過(guò)濾紙的。今天實(shí)驗(yàn)要用到的不是濾紙，而是半透膜。半透膜是一類(lèi)小分子能通過(guò)，而大分子不能通過(guò)的薄膜。它的孔徑比濾紙小，那么膠體能不能通過(guò)半透膜呢，接下來(lái)我們將來(lái)做一個(gè)滲析的實(shí)

5、驗(yàn)。對(duì)膠體粒子能否通過(guò)半透膜進(jìn)行猜想演示滲析實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察現(xiàn)象并進(jìn)行得出結(jié)論現(xiàn)象加入AgNO3的試管出現(xiàn)白色沉淀，而加入碘水的試管沒(méi)有現(xiàn)象結(jié)論膠體粒子不能通過(guò)半透膜，溶液能通過(guò)半透膜知識(shí)講授過(guò)渡在課堂開(kāi)始的時(shí)候，我們說(shuō)過(guò)溶液是最穩(wěn)定的，而膠體次之，具有介穩(wěn)性，我們先來(lái)了解一下膠體具有介穩(wěn)性的原因呢講授膠體的穩(wěn)定性，一方面是因?yàn)槟z體粒子間具有相同的電荷，彼此之間有排斥作用而不會(huì)聚沉。另一方面是由于膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng)。布朗運(yùn)動(dòng)是指粒子的不規(guī)則，無(wú)序的運(yùn)動(dòng)。布朗運(yùn)動(dòng)也是膠體的另一性質(zhì)。了解膠體介穩(wěn)性的原因知識(shí)講授講授根據(jù)膠體介穩(wěn)性的原因，我們可以來(lái)破壞膠體的穩(wěn)定性。我們可以用電泳的方法，使膠體定向移動(dòng)

6、來(lái)破壞布朗運(yùn)動(dòng)。電泳是膠體的電學(xué)性質(zhì) 視頻演示演示電泳實(shí)驗(yàn)觀察電泳實(shí)驗(yàn)講授我們還可以通過(guò)使膠體發(fā)生聚沉，破壞膠體的穩(wěn)定性。具有往膠體中加入帶相反電荷膠體或者電解質(zhì)溶液演示實(shí)驗(yàn)往膠體中加入NaCl溶液，出現(xiàn)聚沉觀察現(xiàn)象知識(shí)總結(jié)膠體的性質(zhì) （1）丁達(dá)爾效應(yīng)（2）滲析（膠體粒子不能通過(guò)半透膜）（3）布朗運(yùn)動(dòng)（4） 電泳（5）聚沉 記錄筆記反饋練習(xí)1下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是（  ）。（A）蔗糖水 （B）肥皂水 （C）碘酒 （D）碘化砷膠體2膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是（  ）。（A）產(chǎn)生布朗運(yùn)動(dòng) （B）產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象（C）膠體微粒不能穿透半透膜 （D）分散質(zhì)直徑在10-710-9m之間3填寫(xiě)分離下列各組混合物所用的物理方法：（1）除去水中碘水中的碘；（    ）（2）除去石灰水中懸浮的碳酸鈣.（    ）答案：1（B）（D） 2（D） 3（1）萃取  （2）過(guò)濾作業(yè)P25 5、6附板書(shū)設(shè)計(jì)： 膠體的性質(zhì) （1）丁達(dá)爾效應(yīng)（2）滲析（膠體粒子不能通過(guò)半透膜）（3）布朗運(yùn)動(dòng)（4） 電泳（