2019教育化學(xué)魯科版必修1第1章第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序第1課時學(xué)案.doc

1、第1頁第 2 節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序第 1 課時研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法學(xué)習(xí)目標(biāo)重點難點1.了解研究物質(zhì)性 質(zhì)的基本方法，通過觀 察、分析實驗現(xiàn)象，體 會怎樣科學(xué)、合理地運 用觀察法、實驗法、分 類法、比較法；2.了解鈉的主要物 理性質(zhì)；3.根據(jù)生產(chǎn)生活中 的應(yīng)用實例或通過實驗 探究，了解金屬鈉及其 化合物的相關(guān)性質(zhì)1.學(xué)會通過實驗來驗 證對物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測或探 究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法；2.通過對鈉的性質(zhì)的 預(yù)測、探究、分析和歸納， 體會實驗方法在化學(xué)研究 中的作用，并認(rèn)識實驗過程 中控制實驗條件的重要性；3.了解鈉及過氧化鈉 的物理性質(zhì)和主要的化學(xué) 性質(zhì)一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法研究物質(zhì)的性

2、質(zhì)，常常運用 _ 、_、_、_ 等方法。此外在探究物質(zhì)性質(zhì)的原因，涉及物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面的內(nèi)容時，還需要利用 _ 、_等方法進行研究。1.觀察法 觀察是一種有計劃、有目的地用感官考察研究對象的方法。2.實驗法(1) 含義：通過實驗來驗證對物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測或探究物質(zhì)未知性質(zhì)的方法。(2)_注意： 在進行實驗時，要注意控制 、_等條件，這是因為同樣的反應(yīng)物質(zhì)在不同的條件下可能會發(fā)生不同的反應(yīng)。(3) 實驗的步驟：實驗前，要明確實驗的目的要求、實驗用品和實驗步驟等；實驗中，要仔細(xì)研究實驗現(xiàn)象，并做好實驗記錄；實驗后，要寫好實驗報告，并對實驗結(jié)果進行分析。3.分類法在研究物質(zhì)性質(zhì)時， 運用分類的方法，分門別類

3、地對物質(zhì)及其變化進行研究，可以總結(jié)出各類物質(zhì)的通性和特性；反之，知道某物質(zhì)的類別，我們就可推知該物質(zhì)的一般性質(zhì)。4.比較法運用比較的方法，可以找出物質(zhì)性質(zhì)間的異同， 認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系，對物質(zhì)的性質(zhì)進行歸納和概括。預(yù)習(xí)交流在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，我們認(rèn)識了許多物質(zhì)，你是通過什么方法來研究它們的性質(zhì)的？物質(zhì)研究它們的性質(zhì)的主要方法氧氣法氫氣法鋅和鐵法鹽酸法非金屬(通性)法金屬(通性)法第2頁酸(通性)法二、 鈉的化學(xué)性質(zhì)1.鈉的物理性質(zhì)鈉是一種_ 色的金屬，熔點 _ 于水的沸點，密度 _ 于水的密度。2化學(xué)性質(zhì)(1) 鈉與水的反應(yīng)：_。(2) 鈉與氧氣的反應(yīng)：鈉放置在空氣中與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程

4、式： _ ；鈉在空氣中燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式： _ 。預(yù)習(xí)交流回憶鋅與鹽酸反應(yīng)的現(xiàn)象， 推測鈉與鹽酸能反應(yīng)嗎？如果能，與鋅和鹽酸反應(yīng)比較哪個更劇烈？試寫出鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。三、NQQ的性質(zhì)和用途1._ NctC2是一種 色粉末，易與空氣中的CQ和HO反應(yīng)。(1) 與CC2反應(yīng)：_(2) 與HC反應(yīng)：_2.用途作為呼吸面具和潛水艇中的 _ 。預(yù)習(xí)交流Na2O2是堿性氧化物嗎？答案：一、觀察實驗分類比較假說模型1.顏色狀態(tài)氣味聲音溫度2.(2)溫度壓強溶液的濃度預(yù)習(xí)交流：觀察和實驗觀察和實驗觀察和實驗 觀察和實驗 分類、比較 分類、比較分類、比較二、1.銀白低小占燃2.(1)2Na+2HO=

5、2NaOHHJ(2)4Na+Q=2NaO 2Na+Q=NQQ預(yù)習(xí)交流：答案：因為在金屬活動性順序中鈉的活動性比鋅強，所以鈉能與鋅反應(yīng)且反應(yīng)更劇烈，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Na+2HCI=2NaCI+ ff。三、1.淡黃(1)2Na2Q+2CO=2NaCO+Q 2NstQ+2fO=4NaOHQf2.供氧劑預(yù)習(xí)交流：答案：與酸發(fā)生反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物叫堿性氧化物，Na2Q與酸反應(yīng)除生成鹽和水外，還有氧氣生成，故NazCb不是堿性氧化物。在預(yù)習(xí)中還有哪些問題需要你在聽課時加以關(guān)注？ 請在下列表格中做個備忘吧！我的學(xué)困點我的學(xué)疑點、觀察鈉的性質(zhì)(觀察法)實驗步驟解釋及結(jié)論觀察實驗現(xiàn)象第3頁(1) 說明

6、鈉的密度_煤油；(2) 說明Na的狀態(tài)為_(1)鈉沉于煤油的底部；(2)用鑷子取用Na第4頁鈉是一種化學(xué)性質(zhì)非?；顫姷慕饘?，易與和反應(yīng)。反應(yīng)方程式分別為:將一小塊鈉放入CuSQ溶液中能否置換出銅？1.鈉在水溶液中反應(yīng)的實質(zhì)： 一般情況下，鈉與任何水溶液反應(yīng)時，都是與該溶液中的反應(yīng)產(chǎn)生Hz。即鈉先與酸反應(yīng)，再與水反應(yīng)，生成的氫氧化鈉再考慮是否和鹽反應(yīng)。2取用鈉時一定要用鑷子，不可用手接觸；同時取用的鈉一般為綠豆粒大小，不可用 量過大，以免發(fā)生危險。3.切下來未用的鈉要及時放回盛鈉的試劑瓶中。二、鈉與氧氣的反應(yīng)(實驗法)實驗探究1.你知道鈉是如何保存的嗎？為什么？2.通過鈉與氧氣的反應(yīng)，你能得出什

7、么結(jié)論？在你做過的實驗中，還有因條件改變而 影響實驗結(jié)果的情況嗎？反應(yīng)條件不同，產(chǎn)物可能不同：(1)鈉與Q在不同條件下反應(yīng)產(chǎn)物不同，常溫下生成NatO;在加熱或點燃條件下反應(yīng) 生成NaQ。(2)C與O在02過量時燃燒生成CO,在O不足時燃燒生成CO三、過氧化鈉的性質(zhì)(1)鈉可用小刀切割；(2)剛切開的切面呈_ 色，放置片刻后,切面鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象:(1) _(2)(1)說明鈉質(zhì)_?(2)說明鈉為_色金屬，常溫下極易與_ 反應(yīng)(1；(2)(3；(5)結(jié)論實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論新切開的鈉具有 色金屬光澤， 在空氣中表面很快鈉是色金屬，硬度；常溫下極易與Q發(fā)生反應(yīng)：，說明鈉比鐵、鋁、鎂等活潑 得多

8、鈉先熔化為色小球，然后，火焰呈色，最后生成固體加熱時與Q的反應(yīng)為第5頁用脫脂棉包住約0.2 g過氧化鈉粉末，置于石棉網(wǎng)上，往脫脂棉上滴水，可觀察到脫脂第6頁棉劇烈燃燒起來。（1） 由實驗現(xiàn)象所得出的有關(guān)NQQ和HkO反應(yīng)的結(jié)論是：a.有氧氣生成；b._。（2） 寫出NQQ和H2O反應(yīng)的化學(xué)方程式： _。（3）某學(xué)校研究性學(xué)習(xí)小組擬用下圖所示裝置進行實驗，以證明上述結(jié)論。用以驗證結(jié)論a的實驗操作方法及現(xiàn)象是 _用以驗證結(jié)論b的實驗操作方法及現(xiàn)象是 _（4）該研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)認(rèn)為NatQ和H2O反應(yīng)可生成H2O2,現(xiàn)請你設(shè)計一個簡單 的實驗以證明Na2Q和足量的H2O充分反應(yīng)后的溶液中有H2Q

9、存在。（只要求列出實驗所用的 試劑及觀察到的現(xiàn)象）試齊UO象小球在水面上四處游動，最后完全消失鈉的密度比水小 鈉的熔點低，反應(yīng)放熱反應(yīng)生成堿性物質(zhì)氧氣 水4Na+Q=2NaO 2Na+2HbO=2NaOH H2f思考與交流：答案：不能。將一小塊鈉放入CuSO溶液中，鈉首先與水反應(yīng)生成NaOH和H2,然后NaOH再與CuSO發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)：2Na+2HbO=2NaOHd Hf、CuSO+2NaOH=Cu（OH2J+NQSQ。所以鈉放入CuSO溶液中不能置換出銅?；顒优c探究2:銀白變暗銀白小4Na+Q=2NaO銀白燃燒黃淡黃色2Na+Q=NafeQ思考與交流：1.答案：鈉一般都保存在煤油中， 因為

10、鈉極易與空氣中的氧氣和水蒸氣反 應(yīng)而變質(zhì)。2.答案：一個化學(xué)反應(yīng)在不同的條件下，反應(yīng)產(chǎn)物可能是不同的，如Q充足時C與Q反應(yīng)生成CO,Q不充足時C與Q反應(yīng)生成CQ活動與探究3:答案：（1）b.該反應(yīng)是放熱反應(yīng)（2）2NaO+2H2O=4NaO+Qf（3） 將帶火星的木條靠近導(dǎo)管口p處，木條復(fù)燃將導(dǎo)管q放入水槽中，反應(yīng)過程中有氣泡冒出（4）MnO有無色的氣體放出，該氣體能使帶火星的木條復(fù)燃NaaONazQ顏色、狀態(tài)白色固體淡黃色粉末與水反應(yīng)NaaO+HO=2NaOH2NaO+2fO=4NaQ+Qf與CO反應(yīng)NafeO+CO=NaCO2NafeOb+2CQ=2NaCO+02Na與02反應(yīng)4Na+Q=

11、2NaO2Na+ CNRQ轉(zhuǎn)化2N&O+Q2N&Q1.NatO和水的反應(yīng)與NatQ和水的反應(yīng)相同嗎?2鈉露置在空氣中會發(fā)生什么樣的變化？最終生成什么物質(zhì)?答案：活動與探究1:大于固態(tài)銀白變暗軟銀白氧氣鈉浮在水面上迅速熔化成閃亮的小球 反應(yīng)后溶液變?yōu)榧t色 運動鈉與水反應(yīng)劇烈與水反應(yīng)發(fā)出嘶嘶的響聲反應(yīng)產(chǎn)生的氣體推動小球第7頁解析：（1）由脫脂棉包住約0.2 g過氧化鈉粉末，置于石棉網(wǎng)上，往脫脂棉上滴加幾滴 水，可觀察到脫脂棉劇烈燃燒起來，可知Na2Q和HO反應(yīng)是放熱反應(yīng)。（3）由題圖裝置可知，p口處放出氧氣，因而驗證氧氣的生成，應(yīng)在導(dǎo)管口p處放一帶火星的木條，發(fā)現(xiàn)木條復(fù)燃。如果本反

12、應(yīng)是放熱反應(yīng)，則試管的溫度必然升高，使錐形瓶內(nèi)的空氣溫度升高，則空氣被排出。所以應(yīng)將導(dǎo)管q插入水槽中，再打開分液漏斗的開關(guān)，發(fā)現(xiàn)q處有氣泡放出，即 可證明該反應(yīng)為放熱反應(yīng)。（4）過氧化氫在二氧化錳作用下分解放出氧氣，所以加入二氧化錳來檢驗是否有氧氣生成即可。思考與交流：1.答案：不相同。NS20和H2O反應(yīng)生成NaOH NstO+ HO=2NaQHNa2Q和H20反應(yīng)生成NaOH和Cb:2Na2Cb+2HbO=4NaCHH04。O2H2OH2OCO2風(fēng)化2.答案：Na-NcbONaOH潮NaOH溶液-NabCQ - 10HbONazCO1下列關(guān)于鈉的敘述中，正確的是（）。A.鈉是銀白色金屬，放

13、置在空氣中表面變暗是由于生成了過氧化鈉B.金屬鈉的硬度較大，密度較小，能浮在水面上C.將一小塊鈉放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱后，劇烈燃燒，產(chǎn)生黃色火焰，生成氧化 鈉D.鈉易與空氣中的水、氧氣等物質(zhì)反應(yīng)，所以通常將它保存在煤油里2將一塊金屬鈉投入到滴有紫色石蕊溶液的盛冷水的燒杯中，甲同學(xué)認(rèn)為可觀察到下 列現(xiàn)象，其中正確的有（）。鈉投入水中， 先沉入水底， 后浮出水面 鈉立即與水反應(yīng)， 并有氣體產(chǎn)生 反應(yīng) 后溶液變紅 鈉熔成閃亮的小球 小球在水面上四處游動 有“嘶嘶”的響聲發(fā)出A.B.C.D.3取一小塊金屬鈉，放在燃燒匙里加熱，下列實驗現(xiàn)象描述正確的是（）。金屬先熔化 在空氣中燃燒， 放出黃色火花

14、燃燒后得白色固體 燃燒時火焰 為黃色 燃燒后生成淺黃色固體物質(zhì)A.B.C.D.4某化學(xué)興趣小組的同學(xué)，在學(xué)習(xí)了鈉的性質(zhì)后，用小刀切割了一小塊鈉，然后放入 盛有空氣的集氣瓶中， 充分燃燒后發(fā)現(xiàn)瓶壁上有黑色固體附著， 下面是該興趣小組的幾點推 測，你認(rèn)為不合理的是（）。A.黑色固體是碳B.鈉在燃燒時只發(fā)生了一個反應(yīng)C.鈉在金屬活動性順序中排在鎂前面，所以鈉能與二氧化碳反應(yīng)D鈉保存在煤油中，可能濾紙沒有完全吸干煤油，煤油不完全燃燒產(chǎn)生碳5下列判斷正確的是（ ）。A.可用水來確定某NazO粉末中是否含有NazQB.可用CO來確定某NabO粉末中是否含有NQQC.可利用在空氣中加熱的方法除去NazO中的

15、NazObD.將足量的NQQ、NabO分別加到酚酞溶液中，最終溶液均為紅色6下列關(guān)于鈉及其化合物的說法正確的是（）。A金屬鈉可以與金屬鉀形成一種合金B(yǎng)金屬鈉在空氣中久置最終轉(zhuǎn)化為NaHCO3C氧化鈉在某些呼吸面具中用于制備氧氣D. NQCO溶液能跟酸溶液反應(yīng)，但不能跟堿溶液反應(yīng)答案：1 D解析： 鈉表面變暗是由于在常溫下與氧氣反應(yīng)生成了氧化鈉； 鈉的硬度較 小，可以用小刀切割；鈉在加熱條件下與氧氣反應(yīng)生成過氧化鈉。2C解析： 鈉的密度小于水的密度，鈉投入水中，不會沉入水底，應(yīng)浮在水面上；鈉 與水反應(yīng)有NaOH生成，它使紫色石蕊溶液變藍色，不是變紅色，故不正確。3C4B解析： 該題首先要從鈉的保存、空氣的組成等多方面分析黑色固體的來源，鈉及其化合物沒有黑色的，所以黑色物質(zhì)所含元素只能來自煤油或空氣，所以只有選項B不合理。5.A解析：CQ、H2O與NazQ、NabO均能反應(yīng)，但與NebQ反應(yīng)時能產(chǎn)生氣體，不過因氧氣是無色無味的氣體且CO也是氣體，故CO和NaO的反應(yīng)無明顯的現(xiàn)象產(chǎn)生，水與NS2O反應(yīng)則會產(chǎn)生氣泡而有明顯的現(xiàn)象，故A項正確而B項錯誤；在空氣中加熱NQ與NQO的第8頁混合物，后者會轉(zhuǎn)化為前者，故C項錯誤；D項中兩種氧化物加到酚酞溶液中后，均先與溶液中的水反應(yīng)生成堿而使溶液先變?yōu)榧t色，但因NQ具有漂