某啤酒企業(yè)生產技術副廠長崗位說明書

1、生產技術副廠長崗崗位說明書崗位名稱生產技術副廠長崗崗位編號所在部門二廠崗位定員1人直接上級廠長崗位工資直接下級生產技術科長釀造車間主任包裝車間主任 麥芽車間主任瓶場科長分析人所轄人員7人分析日期本職：負責工廠生產技術質量.成品平安勞資.計量新產品開發(fā)等管理工作職責與工作任務：職 責職責表述：負責二廠生產管理工作工作時間百分比：20 %工作 任務負責根據(jù)工廠的年度經營方案編制并下達工廠生產系統(tǒng)的年度、季度月份生產方案頻次：1次/年用時：24小時負責貫徹執(zhí)行國家相關法規(guī)，編制、修訂工廠生產系統(tǒng)的規(guī)章制度， 并監(jiān)督執(zhí)行頻次：1次/年用時：12小時負責統(tǒng)一組織、協(xié)調、調度工廠的生產活動頻次：1次/日用

2、時：0.5小時負責審核工廠的生產統(tǒng)計、統(tǒng)計分析和統(tǒng)計報表頻次：1次/日用時：0.5小時負責“ 5S管理的監(jiān)督和檢查頻次：1次/周用時：2小時負責召開日工作例會頻次：1次/日用時：0.5小時負責對生產過程的巡視檢查頻次：1次/日用時:1.5小時負責對工廠生產系統(tǒng)和生產有關指標的考核工作頻次：1次/月用時：2小時職 責職責表述：負責二廠技術管理工作工作時間百分比：10 %工作 任務負責根據(jù)工廠年度經營方案編制技術管理方案頻次：1次/年用時：12小時負責組織制定、修訂、下達工藝標準，并負責監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況頻次：1次/年用時：16小時負責工廠標準化工作頻次：1次/年用時：8小時負責制定啤酒的原輔料材

3、料、包裝物料標準頻次：1次/年用時：8小時職 責職責表述：負責二廠質量管理工作工作時間百分比：20 %工作 任務根據(jù)工廠年度經營方案，編制下達工廠質量管理年度、季度、月度 方案頻次：1次/年用時：16小時負責導入原料質量國家標準、產品質量國家標準頻次：1次/年用時：8小時負責修訂原料質量控標準、半成品的質量控標準、產品質量的企業(yè) 標準頻次：1次/年用時：16小時負責對工廠生產過程的半成品至成品的監(jiān)督、檢查、控制頻次：1次/日用時：0.5小時負責組織工廠的品質研討會頻次：3次/年用時：2小時負責對工廠啤酒產品的質量進行品評，做出評價頻次：1次/日用時：0.5小時負責工廠化驗數(shù)據(jù)的分析和審核頻次：

4、1次/日用時：0.5小時負責組織對工廠重大質量事故的調查分析處理頻次：1次/年用時：8小時負責對質量指標進行考核頻次：1次/月用時：2小時負責監(jiān)督原材料及包裝的進貨質量檢驗工作頻次：1次/周用時：0.5小時配合技術監(jiān)督局、衛(wèi)生檢疫局等有關稽查工作的進行頻次：2-3次/半年用時：4小時負責工廠的質量認證工作頻次：2次/年用時：32小時負責QC工作頻次：1次/月用時：2小時負責制定部質量認證審核方案，并組織實施頻次：1次/半年用時：8小時負責組織外部質量審核工作頻次：1次/年用時：16小時職 責 四職責表述：負責二廠生產平安管理工作工作時間百分比：5 %工作 任務貫徹執(zhí)行國家平安生產的方針、政策、

5、法律法規(guī)和制度。負責監(jiān)督 工廠的平安管理工作頻次：1次/月用時：1小時組織參與修訂工廠的職業(yè)平安衛(wèi)生管理制度和平安技術規(guī)程，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況頻次：1次/月用時：1小時負責各類事故的調查、處理、匯總、上報頻次：1-2次/年用時：8小時負責檢查催促有關的部門制度的落實情況及搞好平安技術裝備的 維護、保養(yǎng)管理工作頻次：1次/月用時：1小時職 責 五職責表述：負責二廠綜合統(tǒng)計管理工作工作時間百分比：10 %工作 任務根據(jù)國家統(tǒng)計法和相關法規(guī)建立健全工廠的統(tǒng)計制度，并監(jiān)督檢杳其實施情況頻次：1次/年用時：8小時負責統(tǒng)一制定修改工廠統(tǒng)計計算標準頻次：1次/年用時：8小時負責下達工廠生產技術經濟指標，并負

6、責檢查考核頻次：1次/月用時：2小時負責配合工廠對全體統(tǒng)計人員的業(yè)務指導和培訓頻次：1次/年用時：2小時負責向上級政府部門和工廠領導提報統(tǒng)計報表頻次：1次/月用時：0.5小時負責對工廠其它職能部門對外統(tǒng)計報表的審核頻次：1次/月用時：0.5小時負責啤酒行業(yè)信息的交流頻次：1次/年用時：2小時負責生產經營過程中的統(tǒng)計信息匯總和分析頻次：1次/周用時：0.5小時職 責 六職責表述：負責二廠成品管理工作工作時間百分比：10 %工作 任務負責檢查庫存成品現(xiàn)場和二次包裝工作現(xiàn)場，對成品的包裝質量、 標識防護措施向成品庫指出缺乏之處催促改良，追查結果頻次：1次/日用時：0.2小時負責對裝卸作業(yè)人員的質量檢

7、查頻次：1次/日用時：0.2小時要強調辦理入庫手續(xù)的成品必須檢驗合格，合格的成品方允許交付客戶頻次：1次/日用時：0.2小時催促檢查各種的標識的正確和發(fā)貨記錄的真實、完整頻次：1次/日用時：0.2小時職 責 七職責表述：負責二廠計量管理工作工作時間百分比：5 %工作 任務負責審核工廠自動化電器設備檢驗、測量和試驗的官理工作頻次：1次/年用時：2小時負責審核工廠自動化電器設備檢驗、測量和試驗設備月度、年度的 修理、檢定、維修、采購方案頻次：1次/年用時：2小時負責審核計量方面的技術改造方案頻次：1次/年用時：2小時布置計量工作，并對其進行催促檢查頻次：1次/月用時：0.5小時職 責 八職責表述：

8、負責二廠勞資和方案生育管理工作工作時間百分比：5 %工作 任務負責審核勞開工資的年度方案頻次：1次/年用時：4小時負責布置人員的招聘、錄用、解聘工作頻次：2-4次/年用時：4小時負責審核員工的培訓方案頻次：2-3次/年用時：2小時負責審核工資、獎金等的發(fā)放和分配頻次：1次/月用時：1小時負責安排員工的部調動頻次：1次/月用時：0.5小時負責催促檢查方案生育工作頻次：1次/月用時：0.5小時負責催促檢查勞資的其他工作頻次：1次/月用時：1小時職 責 九職責表述：負責二廠新產品的研制開發(fā)工作工作時間百分比：5 %工作 任務負責新產品的方案制定頻次：1-2次/年用時：48小時負責新產品工藝流程的擬定

9、審核頻次：1-2次/年用時：36小時負責試驗過程的考核頻次：1-2次/年用時：1C小時負責對新產品確實認頻次：1-2次/年用時：6小時職責十職責表述：主持召開生產質量等會議工作時間百分比：5 %工作 任務組織每月一次的生產調度會頻次：1次/月用時：2小時負責組織有關消耗分析會議頻次：1次/月用時：2小時組織每月一次QC 會議頻次：1次/月用時：2小時組織每月一次平安會議頻次：1次/月用時：1小時職 責 十一職責表述：負責二廠績效考核工作工作時間百分比：1 %工作 任務負責審核各部門的績效考核頻次：1次/月用時：2小時負責檢查績效考核工作頻次：1次/月用時：2小時職責十二職責表述：完成上級交辦的

10、其他任務工作時間百分比：4 %權力：1、對生產工作有監(jiān)督權、對生產人員的指揮權、考核權、獎罰權2、對技術標準的制定權、執(zhí)行權、監(jiān)督權、檢查權3、對質量的執(zhí)行權、監(jiān)督權、檢查權4、對平安工作的建議權、監(jiān)督權、檢查權5、對統(tǒng)計工作的審核權、監(jiān)督權、檢查權6、對成品工作的監(jiān)督權、檢查權7、對計量工作的監(jiān)督權、檢杳權8、對勞資工作的指導權、監(jiān)督權、檢查權9、對新產品的建議權10、對會議容的擬定權11、對績效考核的監(jiān)督權12、對領導交辦的相應權力考核指標：1、根據(jù)銷售和庫存及時調整生產任務，做到安排及時，市場滿足率100%2、每年12月份前修改制定完所有工藝標準，不得遺漏3、監(jiān)控質量運行過程，檢查理化分

11、析結果，每年質量審一次，產品合格率100%4、嚴格平安操作規(guī)程，職工平安培訓率95%以上，無重大事故|5、統(tǒng)計及時，數(shù)據(jù)準確率 100%6、控制庫存量，保證品種齊全，倉儲合格率98%以上7、計量器具完好率 95%計量器具周期檢查率 100%送檢率100%8、勞動合同簽訂率 100%員工培訓率100%工資分析準確率 100%確保工資總額控制在預算之9、不斷創(chuàng)新，試驗成功率達 95%10、確保每月一次平安、生產、QC會議的召開11.績效考核公平公正合理，并按當年簽訂勞動合同人數(shù)的2%：匕例終止末尾人員的勞動合同12、到達領導要求工作協(xié)作關系：部協(xié)調關系生產技術部物資部工廠各部門外部協(xié)調關系技術監(jiān)督局衛(wèi)生防疫站勞動局統(tǒng)計局計生委安檢.熱電廠任職資格：教育水平大專專業(yè)食品工程發(fā)酵等相關專業(yè)工作經驗5年以上的相關經驗能力要求掌握啤酒生產技術等的相關知識具備強的領導能力判斷與決策能力人際交往能力溝