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1、標準計劃示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼:CYKJ-FW-241編號:_客房下半年工作計劃編輯:_日期:_單位:_客房下半年工作計劃用戶指南:該計劃資料適用于為明確的目標或目的,在特定的時間、預算、資源條件下,依據規(guī)范完成,并把完成時所達到的有形或無形的效果記錄,形成經驗或者總結,使用數據記錄并為以后的方案提供參考??赏ㄟ^修改使用,也可以直接沿用本模板進行快速編輯??头肯掳肽旯ぷ饔媱澐段囊桓鶕频?0*年整體經營目標以及20*年客房部成本費用控制指標的相關要求,特制定全年工作計劃如下:一、建立并完善客房部各項>規(guī)章制度??头坎楷F行的各種規(guī)章制度與日常經營活

2、動中的實際情況極其不相適應,出現了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統一規(guī)范”等問題,嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標準化、程序化的方向發(fā)展。20*年將建立一整套客房部完整的管理制度。通過對以上管理制度的統一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內容,各項工作操作的標準與規(guī)范,進一步改進服務質量,提高工作效率,同時有利于各種經營管理工作的深入開展。(該項工作完成時間:20*年1月31日前)二、部門成本費用控制。20*年客房部總成本費用必須控制在249、3萬元以內??头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實施辦法”,有效降低營業(yè)成本。1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分,可以將現行

3、住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制,減少布草更換洗滌次數;2、嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。3、“水、電、煤氣”使用的嚴格控制,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項工作執(zhí)行時間:20*年2月1日至15日完成實施準備階段的相關工作,并定于20*年2月16日起開始實施,并在具體實施過程中不斷改進完善)三、部門培訓工作??头坎恳?0*年狠抓部門培訓工作,前期可根據所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓,使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規(guī)范。培訓工作將在每季度開展一次,每季度的第一個月將培

4、訓內容送交酒店行管部審核,根據審核意見進行修改完善,。(該項工作執(zhí)行時間:20*年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施,并定于20*年3月31日前完成第一次部門培訓工作)四、工資、月獎及考核評定工作。為達到“獎勤罰懶,表彰先進”的目的,形成客房部良好的工作作風,在明年的工作中將有針對性地開展以下工作:1、工資。按照酒店20*年薪資定級標準,客房部工資標準從領班到服務員,都可定為A、B、C三個級別。發(fā)放標準及方式:依據每月綜合考評情況,對服務員工資進行定級(A、B、C級),并報酒店行管部審核,審核通過后于每月7號前后,由財務部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上;2、部門月獎。根據部門崗位編

5、制及實際工作運轉中的人數差,從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放,用于激勵綜合表現良好的員工。3、工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,對每位員工每日的勞動紀律、服務質量、工作完成情況等內容進行詳細考核并打分,將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記,每月通過分值計算,評定等級,同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來,形成連動機制。(該項工作執(zhí)行時間:20*年2月1日起開始實施)五、打造“綠色客房”,創(chuàng)造客房新產品。1、在完成客房部各項服務管理工作規(guī)范化、標準化、程序化的改造后,必須進一步加大對部門員工的培訓力度和輸出服務的整改力度,使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌,熱情的服務態(tài)度,豐富的服務

6、知識,嫻熟的服務技能,快捷的服務效率。2、所謂“綠色客房”,是指無建筑、裝修、噪音污染,室內環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房內所有物品、用具及對它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項工作執(zhí)行時間:20*年6月1日至15日完成實施準備階段的相關工作,并定于20*年6月16日起開始實施,并在具體實施過程中不斷改進完善)六、客房部設備設施保養(yǎng)工作。設備設施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分,也是明年工作的重點之一。必須加強日常吸塵維護工作力度,部門內員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,并養(yǎng)成及時發(fā)現及時處理的習慣,有效解決目前地毯維護差,損耗大的問題;制定周期性清潔項目,將各種衛(wèi)生死角

7、納入計劃性衛(wèi)生工作,并嚴格組織有效實施,保證客房部整體衛(wèi)生質量的穩(wěn)步提高。(該項工作執(zhí)行時間:20*年2月1日起開始實施)七、加強部門之間的溝通協作,提高賓客滿意度。賓客滿意度,一直是衡量酒店服務質量高低的重要指標,這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度,為賓客提供更加優(yōu)質、簡便的服務,充分滿足客人需求,提高賓客滿意度。(該項工作執(zhí)行時間:20*年1月1日起開始實施)總之,20*年即將到來,雖然經營目標任務的實現“任重而道遠”,但是客房部一定會擯棄前嫌,以更加飽滿的工作熱情,嚴謹求實的工作態(tài)度,高效優(yōu)質的服務理念,與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,為20*年經營目標的實現不懈

8、努力!客房下半年工作計劃范文二今年,承蒙酒店領導與同事們的愛戴,推舉我當選酒店客房領班,酒店客房領班作為經理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協調客房相關各部門之間的關系,為經理分憂,為酒店創(chuàng)造效益。在這里,我就下半年的工作計劃,制定如下:一,認真學習、努力提高自身素質。作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養(yǎng),加強實際工作能力,還應該學會舉一反三,爭取在工作當中取得成功。二,積極進取,使自己的工作水平有所提高。我相信,通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。三,細節(jié)決定成敗,要

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