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文檔簡介

1、第一章走進(jìn)細(xì)胞第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞1 .病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須依賴活細(xì)胞才能生存。2 .生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈。血液:組織皮膚:器官植物沒有系統(tǒng)結(jié)構(gòu)組織一一人:結(jié)締、肌肉、神經(jīng)、保護(hù)植物:保護(hù)、疏導(dǎo)、營養(yǎng)、分生3 .細(xì)胞是除病毒外的生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。(還是代謝和遺傳的基本單位)4 .單細(xì)胞生物:單個細(xì)胞就能完成各種生命活動;多細(xì)胞生物:依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動。代謝:生物與環(huán)境間物質(zhì)和能量的交換;增殖、分化:生長發(fā)育;基因的傳遞和變化:遺傳和變異5 .各種生物的生命活動都是在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞參與下完成的

2、。第2節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性顯微鏡1 .高倍鏡:“不要動粗”2 .高倍鏡視野暗,低倍鏡視野亮*3.物鏡:有螺紋。鏡筒越長,放大倍數(shù)越大。目鏡:無螺紋。鏡筒越短,放大倍數(shù)越大。4.放大彳§數(shù)=物鏡放大倍數(shù)X目鏡放大倍數(shù)*5.一行細(xì)胞數(shù)目計算方法:個數(shù)X放大倍數(shù)的倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)。(如:在目鏡10X,物鏡10X的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個,目鏡不換,物鏡換成40X那么在視野中能看見多少個細(xì)胞:答:20X?=5)圓形視野范圍細(xì)胞的數(shù)目計算方法:個數(shù)X放大倍數(shù)的倒數(shù)2=最后看到的細(xì)胞數(shù)。一、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞(有無以核膜為界限的細(xì)胞核)1 .原核生物:細(xì)菌(球、桿、螺旋菌、乳酸菌)

3、、衣原體、藍(lán)藻、支原體(沒有細(xì)胞壁,最小的細(xì)胞生物)、放線菌、立克次氏體真核生物:植物、動物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)病毒非真非原藍(lán)藻:發(fā)菜、顫藻、念珠藻、藍(lán)球藻。藍(lán)藻沒有成型的細(xì)胞核,有擬核一一環(huán)狀DNA藍(lán)藻細(xì)胞質(zhì):含藍(lán)藻素和葉綠素,就能進(jìn)行光合作用(自養(yǎng)生物),還含有核糖體細(xì)菌中絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物2 .原核細(xì)胞沒有染色體,但有一個環(huán)狀的DNA分子(擬核)(不與蛋白質(zhì)結(jié)合),細(xì)胞器:有核糖體二、細(xì)胞學(xué)說1 .創(chuàng)立者:施萊登、施旺德2 .細(xì)胞發(fā)現(xiàn)者和命名者:羅伯特、虎克英3 .揭示問題:揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性(細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞)第二章組成細(xì)胞

4、的元素和化合物第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物1 .大量元素:CHONPSKCaMg微量元素:ZnMoCuBFeMn(新木桶碰鐵門)主要元素:CHON最基本元素:C(干重下含量最高)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大:。數(shù)量最多:鮮重下含量最多)2 .組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物:水、無機(jī)鹽分子H (H2O有機(jī)化合物(碳鏈為骨架):糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)核酸*3.實驗:檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉。試齊現(xiàn)象常用材料備注還原糖(葡萄糖果糖麥芽糖)斐林醇紅色沉淀蘋果、白蘿卜現(xiàn)配現(xiàn)用水浴加熱脂肪蘇丹出蘇丹IV橘更色紅色花生、向日葵的種子50%酒精溶液(洗去浮色)用低倍顯微鏡觀察蛋白質(zhì)雙縮月尿試齊紫色大

5、豆、雞蛋、牛奶、黃豆組織樣液先加A再加B淀粉碘液藍(lán)色馬鈴薯第2節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者一一蛋白質(zhì)1 .必需氨基酸:8種人體細(xì)胞不能合成的氨基酸非必須:另外12種人體細(xì)胞能夠合成的氨基酸2 .蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性原因:種類不同(直接原因)、排列順序不同、空間結(jié)構(gòu)不同遺傳物質(zhì)不同(根本原因)3 .蛋白質(zhì)功能:構(gòu)成細(xì)胞核生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)(酶)運(yùn)輸載體(血紅蛋白)傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(胰島素、激素)免疫功能(抗體)4 .氨基-NH2竣基-COOH第3節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸*實驗:觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1 .材料:人的口腔上皮細(xì)胞試劑:甲基綠、

6、口比羅紅染色劑2 .鹽酸作用:改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合3 .結(jié)論:真核細(xì)胞的DNA分布在細(xì)胞核(主要)、線粒體、葉綠體中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中核甘酸是核酸的基本組成單位皿AW苴小苗/、T、cGDNA的基本單位廠斗器精/4種脫氧核昔酸滬嗎RNA的基本單於J乙/1|掂鼾-a、U、C、G4種核糖核甘酸5個核糖八3,2,腺喋吟(A)鳥喋吟(G)胞喀咤(C)胸腺喀咤(T)尿喀咤(U)1 .DNA由兩條脫氧核甘酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核糖核甘酸鏈構(gòu)成。2 .具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,遺傳物質(zhì)都是DNA。病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA3

7、 .DNA多種多樣原因:脫氧核甘酸的排列順序數(shù)目不同第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1 .糖類(主要的能源物質(zhì))構(gòu)成元素C、H、O類別存在單糖(糖類的單體)五碳糖:核糖脫氧核糖細(xì)胞質(zhì)內(nèi)主要在細(xì)胞核內(nèi)六碳糖:萄糖主要在細(xì)胞質(zhì)中(主要的能源物質(zhì))二糖麥芽糖一一葡萄糖+葡萄糖蔗糖一一果糖+葡萄糖T甘蔗、甜菜中含量豐富植物細(xì)胞中乳糖一一半乳糖+葡萄糖動物細(xì)胞中多糖淀粉(儲能物質(zhì))、纖維素(植物細(xì)胞壁的主要成分)植物細(xì)胞中糖原(儲能物質(zhì)):肝糖原肌糖原動物細(xì)胞中2 .脂質(zhì)(良好的儲能物質(zhì)):C、H、O(N、P)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲存能量是糖類的2倍(H含量多)*功能:儲能、保溫、緩沖和減壓類別存在生理功能脂肪

8、動植物細(xì)胞中儲能物質(zhì)維持恒定體溫磷脂人和動物的腦、肝臟、卵細(xì)胞及大豆種子申構(gòu)成生物膜的主要成分固醇:包括膽固醇、性激素和維生素D等動物細(xì)胞中維持和調(diào)節(jié)新陳代謝參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸?shù)?節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物一、水1 .在細(xì)胞中以兩種形式存在:結(jié)合水:與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合自由水:以游離形式存在,是良好溶劑,參與生物化學(xué)反應(yīng),提供營養(yǎng)養(yǎng)物質(zhì),運(yùn)送廢物2 .二者可以互相轉(zhuǎn)化,自由水含量高,代謝活動旺盛二、無機(jī)鹽作用:有機(jī)物的重要組成成分(亞鐵離子一一血紅蛋白鎂離子一一葉綠素)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(鈣離子)維持細(xì)胞的酸堿平衡(氯離子、碳酸氫根離子)維持細(xì)胞滲透壓第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜一一

9、系統(tǒng)的邊界*實驗:置備細(xì)胞膜原理:滲透作用(將細(xì)胞放入清水中,水進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞脹破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜)材料:新鮮紅細(xì)胞稀釋液(哺乳動物成熟的紅細(xì)胞)(紅細(xì)胞數(shù)量多,材料易得)提純:(濃度梯度)離心法細(xì)胞膜1 .主要成分:脂質(zhì)(其中磷脂最豐富)、蛋白質(zhì)、少量糖類2 .功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多3 .功能:1.將細(xì)胞與環(huán)境分離開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境相對穩(wěn)定2 .控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(選擇透過性膜)3 .進(jìn)行細(xì)胞間信息交流:通過血液將信息傳給靶細(xì)胞(與有識別功能的受體結(jié)合)。相鄰兩細(xì)胞細(xì)胞膜接觸,傳遞信息。相鄰兩細(xì)胞間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞(高等植物細(xì)胞間通過

10、胞間連絲)(胞間連絲:蛋白質(zhì))細(xì)胞壁1 .成分:植物:纖維素、果膠原核生物、細(xì)菌:肽聚糖2 .作用:支持、保護(hù)第2節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作分離各種細(xì)胞器方法:差速離心法一、細(xì)胞器之間分工中*.他IMJ 7由罰則刖ft卜閽加步制咽(n)亞殖儲琳周目¥一口in%可編輯范本1 .雙層膜:線粒體:有氧呼吸主要場所,“動力車間”可編輯范本葉綠體:進(jìn)行光合作用場所,“能量轉(zhuǎn)換站”分布:植物的葉肉細(xì)胞2 .單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的“車間”粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):分泌蛋白滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):脂質(zhì)高爾基體:對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝。與動物細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)物細(xì)

11、胞內(nèi)環(huán)境。a.使植物細(xì)胞保持堅挺b影響花、果實顏色可編輯范本液泡:存在于植物細(xì)胞中。有細(xì)胞液,含糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì),可調(diào)節(jié)植溶酶體:含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒、病菌。3 .無膜:核糖體:合成蛋白質(zhì)主要場所中心體:存在于動物、某些低等植物的細(xì)胞,由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān) 光鏡下可見:線粒體、葉綠體、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、液泡 細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器外,還有膠質(zhì)狀態(tài)的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 實驗:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體材料:新鮮群類的葉試劑:健那綠使線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色葉綠體本身為綠色,無需染色二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸含義:在細(xì)胞內(nèi)合

12、成,在細(xì)胞外起作用。如,消化酶(催化)、抗體(抗體)、激素(信息傳遞)研究方法:同位素示蹤法核糖體(囊泡)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(囊泡)高爾基體(囊泡,細(xì)胞膜J合成J折疊、組裝修飾、加工|分泌肽鏈一>較成熟蛋白質(zhì)f成熟蛋白質(zhì)>細(xì)胞外【囊泡由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)鼓出,最后形成高爾基體一部分】三、生物膜系統(tǒng)1 .概念:由細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜組成2 .作用:使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境、物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞化學(xué)反應(yīng)場所,為酶提供附著位點把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動高效有序進(jìn)行第3節(jié)細(xì)胞核一一系統(tǒng)的控制中心高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核,絕大多數(shù)只有一個細(xì)胞核1 .作用:細(xì)胞核控制細(xì)胞的

13、代謝和遺傳,還控制細(xì)胞的分裂和分化2 .結(jié)構(gòu):樵胞(雙層段,花修內(nèi)物帷巧制I肌蜿分開)我色藤(由DNA和濕白質(zhì)切成t"傳摘息的酈t)旗仁(與臬種KNA的合成以反核枕體的形成看X)梭孔(富嗯梗質(zhì)之網(wǎng)頻繁的構(gòu)研交換和信息交sn染色質(zhì):因為易被堿性染料染成深色而得名細(xì)胞分裂時染色質(zhì)高度螺旋化,變成染色體;分裂結(jié)束后,染色體解螺旋,變回絲狀染色質(zhì)染色體和染色質(zhì)是同樣的物質(zhì)在不同時期的兩種存在狀態(tài)第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第i節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗?、滲透作用1 .含義:水分子或其他分子通過半透膜的擴(kuò)散(物質(zhì)的透過與否取決于半透膜的直徑的大小)2 .條件:具有半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差二、細(xì)胞吸

14、水和失水(原理:滲透作用)動物細(xì)胞:外界濃度細(xì)胞質(zhì)濃度,吸水膨脹;外界濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度,失水收縮;外界濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡。植物細(xì)胞:細(xì)胞內(nèi)液體環(huán)境指液泡內(nèi)細(xì)胞液原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)(相當(dāng)于一層半透膜)外界濃度>細(xì)胞液濃度,細(xì)胞質(zhì)壁分離;(原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,失水,分離)外界濃度<細(xì)胞液濃度,細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原。外界濃度=細(xì)胞液濃度,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡。質(zhì)壁分離產(chǎn)生條件:1.具有大液泡;2.具有細(xì)胞壁;3外界濃度細(xì)胞液濃度;4.活的、成熟的植物細(xì)胞質(zhì)壁分離產(chǎn)生原因:內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性細(xì)胞壁伸縮性外因:外界濃度細(xì)胞液

15、濃度*實驗:材料:紫色洋蔥鱗片葉外表皮方法:分別把0.3g/mL的蔗糖溶液和清水滴在蓋玻片一側(cè),在另一側(cè)用吸水紙吸引,用低倍顯微鏡觀察植物吸水方式:1.吸漲作用(未形成液泡):干種子、根尖分生區(qū)2.滲透作用(形成液泡)第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1 .膜由脂質(zhì)組成。主要成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。2 .磷酸“頭”部親水,脂肪酸“尾”部疏水3 .羅伯特森-暗亮暗-蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)-靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)4 .桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型,細(xì)胞膜具有流動性。二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1 .磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架2 .蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子

16、層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層。3 .磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動,清油般的流體具有流動性,細(xì)胞膜的外面有一層糖蛋白(糖被),還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂4.糖被作用:細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型檢定、保護(hù)潤滑(消化道、呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖被)第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭?、主動、被動運(yùn)輸載體蛋白在核糖體上形成,具有特異性。有主動運(yùn)輸,即為活細(xì)胞主動運(yùn)輸意義:保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和有害物質(zhì)二、胞吞、胞吐(要求細(xì)胞膜有流動性)(不需載體)(如蛋白質(zhì)體現(xiàn)膜的流動性需要消耗能量)可編輯范本物質(zhì)出入細(xì)胞的方式被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)

17、散圖例外胸由及內(nèi)撲臨*A中:外«MV育Oq林:*介,trn:-»運(yùn)輸方向高濃度T低冰度一殷為低濃度T高濃度特點1不需要載體不消耗能融需要載體不消耗能疝需要載體消耗能鼠舉例小風(fēng)比0、甘油、乙醇,笨人的紅硼胞吸收葡葡糖小腸吸收前標(biāo)精、氨基酸、無機(jī)鹽等影第因素細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的液度差細(xì)胞膜內(nèi)外物成的濃度,差;膜載體數(shù)最膜載體的種類和數(shù)W;能量(溫度、低濃度)曲線袤示物質(zhì)濃度*一(P點之后藍(lán),遭率軍變的導(dǎo)國是裝匕歙年上工崛息外康莊班M外播品時何規(guī)分壓1片°軾分堪2-大分子和顆粒性物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和應(yīng)用第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶1 .細(xì)胞代謝與酶細(xì)胞代

18、謝:細(xì)胞中每時每刻進(jìn)行許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝*實驗:比較過氧化氫在不同條件下的分解(自變量)新鮮肝臟中有較多的過氧化氫酶,3.4%的氯化鐵溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)與20%的肝臟研磨液比,每滴氯化鐵溶液中的鐵離子數(shù)大約是每滴研磨液中過氧化氫酶分子數(shù)的25萬倍國不二蹈叫賣過鼻山與,南身5壺率十外牌惇t唯皿威索奴rflEL產(chǎn)主常屬“口P泳拈u=耳母第討對*藺片郵H里丸E,口需*葉宣唐產(chǎn)生c-第河出,由田f謂鈿g2生理梢比,萬里工的胃再產(chǎn)生嘲而人父珥仆旃;夠I?¥礎(chǔ)切可聲試蘆牝比,弓河無用E產(chǎn)生式那率中編輯范本加熱使過氧化氫分子得到能量;鐵離子降低了過氧化氫分解反映的活化能實質(zhì):同無機(jī)催化劑相比

19、,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)變化的活躍狀態(tài)所需要的能量*控制變量法:除了一個因素以外,其余因素都保持不變的實驗原則:對照原則、單一變量原則2 .酶:是活細(xì)胞產(chǎn)生(來源)的具有催化作用(功能)的有機(jī)物(本質(zhì)),絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA酶的特征:專一性(意義:使細(xì)胞代謝能有條不紊地進(jìn)行)、高效性、作用條件較溫和(最適溫度、最適pH)關(guān)于酶本質(zhì)的探索:巴斯德提出糖類變成酒精一定有酵母存在李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是酵母細(xì)胞中物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用畢希納將酵母菌中引起發(fā)酵的物質(zhì)成為“釀酶”薩姆納第一個從從刀豆種子中提出

20、月尿酶,并證明其本質(zhì)是蛋白質(zhì)切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)DNA也具有生物催化功能影響酶促反應(yīng)的因素:底物濃度酶濃度pH值:過酸、過堿使酶失活溫度:a高溫使酶失活b.低溫降低酶的活性,在適宜溫度下酶的活性可以恢復(fù)0c左右,酶的活性很低,但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,因此,酶適合在低溫條件下保存可用淀粉酶探究溫度對酶活性能的影響;用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”ATP一、ATP(三磷酸腺甘):直接給細(xì)胞的生命活動提供能量原因:細(xì)胞內(nèi)一種高能磷酸化合物;ATP活躍,化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定(糖、脂肪穩(wěn)定,效率低)APPP:A腺昔;P代表磷酸基團(tuán);代表高能磷酸鍵(T=Three)ATP可水解:遠(yuǎn)離A的易

21、斷裂(釋放能量),易形成(儲存能量)一腺喋吟ATP水解釋放能量,轉(zhuǎn)化成ADP (二磷酸腺昔),在有關(guān)酶的催化下,接受能量,重新形成ATPo此反應(yīng)不停發(fā)生且處于動態(tài)平衡。含取巨底箕xrn1*Pi曜邛他-<>XTPATP*AI)P雨也(ATI1含成制八TP水解陸能來源,北偏,九臺年用則轉(zhuǎn)叫-).ft學(xué)旭4朋懦存由局能*Mr耀中的能盤能森勃牖存1幅的布*帷修卜柿灌中用于粉于生命福命艮施塔牌1中胞也需近,絨粒小'葉城體+粕體的需能芯小物質(zhì)可逆,能量不可逆,酶不同ATP的利用吸能反應(yīng):ATP水解提供能量;放能反應(yīng):釋放的能量儲存在ATP中最終能量來源:太陽光能第3節(jié)ATP的主要來源細(xì)

22、胞呼吸呼吸作用的實質(zhì):細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解并釋放能量細(xì)胞呼吸:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成ATP的過程。細(xì)胞呼吸方式*實驗:探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式材料:新鮮的食用酵母菌(生殖快,細(xì)胞代謝旺盛,試驗效果明顯)酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,屬于兼性厭氧菌檢測二氧化碳:澄清石灰水;澳麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃檢測酒精的產(chǎn)生:橙色的重鉻酸鉀溶液。在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色有氧呼吸(徹底)主要場所:線粒體線粒體內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,少量的DNA總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2-6CO2+I2H2O+大量能量(38

23、ATP)(1:6:6)三個階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12。6酶f2C3H4。3(丙酮酸)+4H+少量能量(2ATP)線粒體基質(zhì)2c3H4。3(丙酮酸)+6H2。-20H+6CO2+少量能量(2ATP)線粒體內(nèi)膜24H+6O2酶-12H2O+大量能量(34ATP)能量:60%轉(zhuǎn)化為熱能,40%轉(zhuǎn)化為化學(xué)能(儲存在ATP中)3.無氧呼吸兩個階段:都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,需要不同酶催化產(chǎn)生酒精(酒精發(fā)酵):C6H12。6酶-2C2H5OH+2CO2+少量能量(1:2:2)發(fā)生生物:大部分植物,酵母菌產(chǎn)生乳酸(乳酸發(fā)酵):C6H12。6酶-2C3H6。3(乳酸)+少量能量發(fā)生生物:動物,乳酸菌,高等植物的某

24、些器官:馬鈴薯塊莖,玉米胚、甜菜塊根反應(yīng)場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)影響呼吸作用的環(huán)境因素:溫度:影響呼吸酶活性自由水越多,呼吸速率越大氧氣中O用于和H生成水其他O用于生成CO2O2濃度:5%時有機(jī)物消耗最低CO2濃度大會抑制呼吸作用第4節(jié)能量之源一一光與光合作用一、捕獲光能的色素葉綠體中色素:葉綠素(約占3/4):葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素b(黃綠色)類胡蘿卜素(約占1/4):胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠素主要吸收紅光、藍(lán)紫光;類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光;白光下光合作用最強(qiáng),其次是紅光和藍(lán)紫光;綠光下最弱(因為葉綠素對綠光吸收最少,綠光被反射,所以葉片為綠色)。、*實驗:綠葉中色素的提取和分離1 .

25、實驗原理:綠葉中的色素都能溶解在層析液中(使用無水乙醇),且他們在層析液中溶解度不同,溶解度高的隨層次液在濾紙上擴(kuò)散得快,綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開2 .注意:研磨時加入二氧化硫和碳酸鈣作用:二氧化硫有助于研磨的充分,碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞濾紙上的綠葉細(xì)線為什么不能觸及層析液:防止細(xì)線中的色素被層析液溶解迅速、充分研磨原因:防無水乙醇蒸發(fā)可編輯范本三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)一一葉綠體結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基粒(由內(nèi)囊體構(gòu)成見P8)葉綠體功能:內(nèi)部巨大膜表面分布著吸收光能的色素分子和許多進(jìn)行光合作用需要的酶(類囊體薄膜:色素、酶基質(zhì):酶)四、光合作用原理1 .光合作用探究歷程:光合

26、作用是指綠色植物通過葉綠體(條件),利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物(物質(zhì)轉(zhuǎn)化),并且釋放出氧氣的過程光合作用產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉,光合作用釋放氧氣來自水(同位素標(biāo)記法),二氧化碳中的碳在光合作用下轉(zhuǎn)化中有機(jī)物中碳的途徑成為“卡爾文循環(huán)”2 .光合作用的過程:總反應(yīng)式:CO2+H2O光能-葉綠體(CH2O)+O2(CH2O)表示糖類(即碳水化合物)。根據(jù)是否需要光能,可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。(1)光反應(yīng)階段:必須有光(色素)才能進(jìn)行場所:類囊體薄膜上反應(yīng)式:水的光解:H2O1/2O2+2HATP形成:ADP+Pi+光能ATP物質(zhì):光的光解:氧氣、還原氫ATP的合成光反應(yīng)中,光能轉(zhuǎn)

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