課題1+物質(zhì)的變化和性質(zhì)+new

1、 世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的，世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的，物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢？物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢？課題課題1 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)填寫(xiě)表格：填寫(xiě)表格：思考：上述實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？思考：上述實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？水沸騰水沸騰:液態(tài)水液態(tài)水氣態(tài)水氣態(tài)水研碎泥塊研碎泥塊: 塊狀塊狀粉末狀粉末狀液態(tài)的水液態(tài)的水無(wú)無(wú)固態(tài)的水固態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水無(wú)無(wú)氣態(tài)的水氣態(tài)的水無(wú)無(wú)水結(jié)冰水結(jié)冰:液態(tài)水液態(tài)水固態(tài)水固態(tài)水塊狀的泥土塊狀的泥土粉末狀的泥土粉末狀的泥土一、物質(zhì)的變化：一、物質(zhì)的變化：1.物理變化：物理變化：沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化沒(méi)有新

2、物質(zhì)生成沒(méi)有新物質(zhì)生成(1)特征：特征：(2)伴隨現(xiàn)象：伴隨現(xiàn)象：常表現(xiàn)為形態(tài)或狀態(tài)的改變常表現(xiàn)為形態(tài)或狀態(tài)的改變填寫(xiě)表格：填寫(xiě)表格：氧氣氧氣大理石大理石稀鹽酸稀鹽酸二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳思考：實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化是否屬于物理變化？思考：實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化是否屬于物理變化？有有有有大理石和稀鹽酸大理石和稀鹽酸:石灰石、稀鹽酸石灰石、稀鹽酸二氧化碳二氧化碳呼吸作用呼吸作用: 氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳一、物質(zhì)的變化：一、物質(zhì)的變化：生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：化學(xué)變化：（又叫化學(xué)反應(yīng)。）（又叫化學(xué)反應(yīng)。）有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成(1)特征：特征：(2)伴隨現(xiàn)象：伴隨現(xiàn)象：

3、有能量的變化，常表現(xiàn)為有能量的變化，常表現(xiàn)為發(fā)光、發(fā)光、放熱、吸熱。放熱、吸熱。常表現(xiàn)為顏色改變，放出氣體，常表現(xiàn)為顏色改變，放出氣體，產(chǎn)生沉淀。產(chǎn)生沉淀。物質(zhì)燃燒、金屬生銹、食物腐敗物質(zhì)燃燒、金屬生銹、食物腐敗、呼吸、呼吸、CO2使澄清石灰水變渾濁使澄清石灰水變渾濁等等(3)常見(jiàn)變化：常見(jiàn)變化： 化學(xué)變化常伴隨著發(fā)光、放熱等現(xiàn)象，那么：有化學(xué)變化常伴隨著發(fā)光、放熱等現(xiàn)象，那么：有發(fā)光、放熱現(xiàn)象產(chǎn)生的變化是不是一定是化學(xué)變化？發(fā)光、放熱現(xiàn)象產(chǎn)生的變化是不是一定是化學(xué)變化？ 通電時(shí)發(fā)光也放熱通電時(shí)發(fā)光也放熱。判斷物質(zhì)變化的依據(jù)：判斷物質(zhì)變化的依據(jù)：是否生成了新的物質(zhì)。是否生成了新的物質(zhì)。? ?（

4、1 1）區(qū)別：）區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成是否有新物質(zhì)生成（2 2）聯(lián)系：）聯(lián)系： 一、物質(zhì)的變化：一、物質(zhì)的變化： 化學(xué)變化中化學(xué)變化中 有物理變化有物理變化 物理變化中物理變化中 有化學(xué)變化有化學(xué)變化一定一定不一定不一定下列變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化下列變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）1紙張撕成碎片紙張撕成碎片 2紙張燃燒紙張燃燒3白熾燈發(fā)光白熾燈發(fā)光 4濕衣服曬干濕衣服曬干5鐵鍋生銹鐵鍋生銹 6火炬燃燒火炬燃燒7司馬光砸缸司馬光砸缸 8鑿壁偷光鑿壁偷光9火燒赤壁火燒赤壁 10鐵杵磨成針鐵杵磨成針11氣球爆炸氣球爆炸 12車(chē)胎爆炸車(chē)胎爆炸13鍋爐爆炸鍋爐爆炸 14鞭炮

5、爆炸鞭炮爆炸15蠟炬成灰蠟炬成灰 16木已成舟木已成舟(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（物理變化）（物理變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化） 水的性質(zhì)：水在常溫下是水的性質(zhì)：水在常溫下是無(wú)色無(wú)味的液體，但在通電無(wú)色無(wú)味的液體，但在通電條件下能生成氫氣和氧氣。條件下能生成氫氣和氧氣。你能對(duì)它的這些性質(zhì)進(jìn)行分你能對(duì)它的這些性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)嗎？如何劃分？類(lèi)嗎？如何劃分？

6、想一想想一想二二.物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)1 物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)?，F(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。性等。2 化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。質(zhì)。“色態(tài)味，兩點(diǎn)兩度五性色態(tài)味，兩點(diǎn)兩度五性”有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的下列敘述中，哪些屬于有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的下列敘述中，哪些屬于物理性質(zhì)；哪些屬于化學(xué)性質(zhì)？物理性質(zhì)；哪些屬于化學(xué)性質(zhì)？1、標(biāo)準(zhǔn)狀況下氧氣的密度是、標(biāo)

7、準(zhǔn)狀況下氧氣的密度是1429g/L2、二氧化硫是無(wú)色有刺激性氣味的氣體、二氧化硫是無(wú)色有刺激性氣味的氣體3、鐵絲放在潮濕的空氣中會(huì)生銹、鐵絲放在潮濕的空氣中會(huì)生銹4、汽油會(huì)揮發(fā)、汽油會(huì)揮發(fā) 5、鐵絲可以燃燒、鐵絲可以燃燒6、銅能導(dǎo)電、銅能導(dǎo)電 7、銅一般呈紅色、銅一般呈紅色8、石蠟不溶于水、石蠟不溶于水 9、銅能做導(dǎo)線、銅能做導(dǎo)線10、鐵是銀白色的金屬、鐵是銀白色的金屬 11、酒精能燃燒、酒精能燃燒化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)1-2】n觀察：

8、氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)觀察：氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)n物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：n化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：都是無(wú)色無(wú)味的氣體都是無(wú)色無(wú)味的氣體氧氣能支持燃燒氧氣能支持燃燒二氧化碳不能支持燃燒也不能燃燒。二氧化碳不能支持燃燒也不能燃燒。三、物質(zhì)的性質(zhì)與變化的關(guān)系三、物質(zhì)的性質(zhì)與變化的關(guān)系1 1、物質(zhì)的變化描述的是正在發(fā)生的或已經(jīng)發(fā)生的、物質(zhì)的變化描述的是正在發(fā)生的或已經(jīng)發(fā)生的過(guò)程過(guò)程，物質(zhì)的性質(zhì)變化過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的本身物質(zhì)的性質(zhì)變化過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的本身固有屬性固有屬性，性，性質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)了性質(zhì)。質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)了性質(zhì)。2 2、區(qū)分、區(qū)分性質(zhì)性質(zhì)和和變化變化時(shí)，描述時(shí)，

9、描述性質(zhì)性質(zhì)時(shí)往往有這些詞語(yǔ)：時(shí)往往有這些詞語(yǔ)：“能能”， “ “會(huì)會(huì)”，“可以可以”，“易易”，“難難”。3、物質(zhì)的性質(zhì)決定其變化，物質(zhì)的變化體現(xiàn)其性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)決定其變化，物質(zhì)的變化體現(xiàn)其性質(zhì)。兩者關(guān)系：兩者關(guān)系：變化變化 性質(zhì)性質(zhì)體現(xiàn)體現(xiàn)決定決定 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、鎂條燃燒、鎂條燃燒B、鎂條、鎂條能能燃燒燃燒C、鎂條表面用砂紙打磨、鎂條表面用砂紙打磨D、鎂條是銀白色的金屬、鎂條是銀白色的金屬化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理變化物理變化物理性質(zhì)物理性質(zhì)（一

10、）（一）（二）（二）A、汽油燃燒、汽油燃燒 B、汽油能燃燒、汽油能燃燒C、汽油是淡黃色液體、汽油是淡黃色液體D、汽油能揮發(fā)、汽油能揮發(fā)E、汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā)F、汽油密度小、汽油密度小化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理變化物理變化物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)（三）（三）閱讀下列短文，用“物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)”填空。硫是一種淡黃色的固體（屬），把塊狀的硫研碎（屬），取少量放入燃燒匙內(nèi)，將燃燒匙加熱，硫熔化成淡黃色液體（屬），繼續(xù)加熱，硫在空氣中燃燒（屬），說(shuō)明硫具有可燃性（屬）。物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理變化物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)

11、（四）（四）酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以任意比互溶。酒精易燃燒，常作酒精燈或內(nèi)燃機(jī)的燃料。是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精在燈芯上一邊汽化，一邊燃燒生成水和二氧化碳。（1）酒精的物理性質(zhì)_（2）酒精的化學(xué)性質(zhì)_（3）酒精的物理變化_（4）酒精的化學(xué)變化 _無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以任意比互溶體，能與水以任意比互溶酒精易燃燒酒精易燃燒酒精燃燒生成水和二氧化碳酒精燃燒生成水和二氧化碳酒精在燈芯上汽化酒精在燈芯上汽化一一. 物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化1.物理變化物理變化:沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化。沒(méi)有生成新

12、物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：化學(xué)變化： 生成新物質(zhì)的變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）生成新物質(zhì)的變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）3. 本質(zhì)區(qū)別（判斷依據(jù)）本質(zhì)區(qū)別（判斷依據(jù)） 變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成。變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成。伴隨現(xiàn)象伴隨現(xiàn)象: 狀態(tài)改變、形狀改變狀態(tài)改變、形狀改變伴隨現(xiàn)象：伴隨現(xiàn)象： 發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀沉淀4.聯(lián)系聯(lián)系:在化學(xué)變化的過(guò)程中，一定同時(shí)伴隨物理變?cè)诨瘜W(xué)變化的過(guò)程中，一定同時(shí)伴隨物理變化；物理變化過(guò)程中不一定同時(shí)伴隨化學(xué)變化；物理變化過(guò)程中不一定同時(shí)伴隨化學(xué)變化。化。二二.物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)1 物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變

13、化就表物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)?，F(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。2 化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。質(zhì)?？扇夹?、氧化性、還原性、腐蝕性、可燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等。穩(wěn)定性、酸性、堿性等?！吧珣B(tài)味，兩點(diǎn)兩度五性色態(tài)味，兩點(diǎn)兩度五性”三、物質(zhì)的變化和性質(zhì)的關(guān)系三、物質(zhì)的變化和性質(zhì)的關(guān)系1 1、物質(zhì)的變化描述的是正在發(fā)生的或已經(jīng)發(fā)生的、物質(zhì)的變化描述的是正在發(fā)生的或已經(jīng)發(fā)生的過(guò)程過(guò)程，物質(zhì)的性質(zhì)變化過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的本身物質(zhì)的性質(zhì)變化過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的本身固有屬性固有屬性，性，性質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)了性質(zhì)。質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)了性

14、質(zhì)。2 2、區(qū)分、區(qū)分性質(zhì)性質(zhì)和和變化變化時(shí)，描述時(shí)，描述性質(zhì)性質(zhì)時(shí)往往有這些詞語(yǔ)：時(shí)往往有這些詞語(yǔ)：“能能”， “ “會(huì)會(huì)”，“可以可以”，“易易”，“難難”。3、物質(zhì)的性質(zhì)決定其變化，物質(zhì)的變化體現(xiàn)其性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)決定其變化，物質(zhì)的變化體現(xiàn)其性質(zhì)。兩者關(guān)系：兩者關(guān)系：變化變化 性質(zhì)性質(zhì)體現(xiàn)體現(xiàn)決定決定1、下列各組變化中，前者屬于物理變化，后者屬、下列各組變化中，前者屬于物理變化，后者屬于化學(xué)變化的是（于化學(xué)變化的是（ ）A銅生銹銅生銹 蒸汽鍋爐爆炸蒸汽鍋爐爆炸B高粱釀酒高粱釀酒 白磷白磷 自燃自燃C膽礬破碎膽礬破碎 液化石油氣燃燒液化石油氣燃燒D金屬導(dǎo)電金屬導(dǎo)電 食物腐爛變質(zhì)食物腐爛變質(zhì)

15、2、下列詞語(yǔ)中，一定包含有化學(xué)變化的是（、下列詞語(yǔ)中，一定包含有化學(xué)變化的是（ ）A鐵杵成針鐵杵成針 B木已成舟木已成舟C花香四溢花香四溢 D火上澆油火上澆油CDD3、下列變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化、下列變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化（化學(xué)變化）（化學(xué)變化） 1白熾燈發(fā)光白熾燈發(fā)光 2水沸騰水沸騰3菜刀生銹菜刀生銹 4火炬燃燒火炬燃燒5 礦石粉碎礦石粉碎 6氣球爆炸氣球爆炸 7車(chē)胎爆炸車(chē)胎爆炸 8鍋爐爆炸鍋爐爆炸 9鞭炮爆炸鞭炮爆炸 10石蠟熔化石蠟熔化(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）4、2010年年4月月15日，重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄日，重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄露事件，露事件，16日又發(fā)生兩次三氯化氮爆炸，黃綠色的氯日又發(fā)生兩次三氯化氮爆炸，黃綠色的氯氣沖天而起，刺鼻的氣味彌漫廠區(qū)。爆炸發(fā)生后，消氣沖天而起，刺鼻的氣味彌