化學(xué)必修一人教新課標(biāo)第一章從實(shí)驗(yàn)到化學(xué)教學(xué)資源

1、七彩教育網(wǎng) 免費(fèi)提供Word版教學(xué)資源第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)教學(xué)資源1.實(shí)驗(yàn)的安全和意外事故處理（1）實(shí)驗(yàn)安全 防止火災(zāi)化學(xué)藥品中有很多是易燃物，在使用時(shí)若不注意可能釀成火災(zāi)。所以，對(duì)易燃物： 必須妥善保管，放在專(zhuān)柜中，遠(yuǎn)離火源。易燃品、強(qiáng)氧化劑、鉀、鈉、鈣等強(qiáng)還原劑要妥善保管； 使用易揮發(fā)可燃物如乙醇、乙醚、汽油等應(yīng)防止蒸氣逸散，添加易燃品一定要遠(yuǎn)離火源； 進(jìn)行加熱或燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格操作規(guī)程和儀器選用，如蒸餾時(shí)要用冷凝器等； 易燃物質(zhì)用后若有剩余，決不能隨意丟棄，如殘留的金屬鈉應(yīng)用乙醇處理，白磷應(yīng)放在冷水中浸泡等。另外，實(shí)驗(yàn)室必須配備各種滅火器材（酸堿滅火器、四氯化碳滅火器、粉末滅火器、沙子、

2、石棉布、水桶等）并裝有消防龍頭。實(shí)驗(yàn)室電器要經(jīng)常檢修，防止電火花、短路、超負(fù)載等引發(fā)火災(zāi)。在使用酒精燈時(shí)，一定要注意： 不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈； 不能用嘴吹滅酒精燈； 不能向燃著的酒精燈中添加酒精； 燈壺內(nèi)的酒精不能超過(guò)容積的2/3等。 滅火如果不慎在實(shí)驗(yàn)室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立即采取以下措施： 防止火勢(shì)擴(kuò)展：移走可燃物，切斷電源，停止通風(fēng)。 撲滅火源：酒精等有機(jī)溶劑潑灑在桌面上著火燃燒，用濕布、石棉或沙子蓋滅，火勢(shì)大可以用滅火器撲滅。小范圍的有機(jī)物、鉀、鈉、白磷等化學(xué)物質(zhì)著火可用沙蓋滅。 常用滅火器的種類(lèi)和使用范圍見(jiàn)下表：類(lèi)  型藥液成分適用滅火對(duì)象酸堿式H2SO4和NaHC

3、O3非油類(lèi)、電器泡沫式Al2(SO4)3和NaHCO3油類(lèi)CO2滅火器液態(tài)CO2電器、小范圍油類(lèi)、忌水的化學(xué)品四氯化碳液態(tài)四氯化碳電器、汽油、丙酮。不能用于鉀、鈉、電石、CS2干粉滅火器NaHCO3等類(lèi)，適量潤(rùn)滑劑、防潮劑油類(lèi)、可燃?xì)怏w、精密儀器、圖書(shū)文件等撲救化學(xué)火災(zāi)注意事項(xiàng)： 與水發(fā)生劇烈反應(yīng)的化學(xué)藥品不能用水撲救，如鉀、鈉、鈣粉、鎂粉、鋁粉、電石、PCl3、PCl5、過(guò)氧化鈉、過(guò)氧化鋇、磷化鈣等，它們與水反應(yīng)放出氫氣、氧氣等將引起更大火災(zāi)。 比水密度小的有機(jī)溶劑，如苯、石油等烴類(lèi)、醇、醚、酮、酯類(lèi)等著火，不能用水撲滅，否則會(huì)擴(kuò)大燃燒面積；比水密度大且不溶于水的有機(jī)溶劑，如二硫化碳等著火，

4、可用水撲滅，也可用泡沫滅火器、二氧化碳滅火器撲滅。 反應(yīng)器內(nèi)的燃燒，如是敞口器皿可用石棉布蓋滅。蒸餾加熱時(shí)，如因冷凝效果不好，易燃蒸氣在冷凝器頂端燃著，絕對(duì)不可用塞子或其他物件堵塞冷凝管口，應(yīng)先停止加熱，再行撲救，以防爆炸。 防止爆炸各種可燃?xì)怏w與空氣混合都有一定的爆炸極限，點(diǎn)燃?xì)怏w前，一定要先檢驗(yàn)氣體的純度。特別是氫氣，在點(diǎn)燃?xì)錃饣蚣訜崤c氫氣反應(yīng)的物質(zhì)前，都必須檢驗(yàn)其純度。 防止倒吸引起爆裂加熱制備氣體并將氣體通入溶液中的實(shí)驗(yàn)，要防止因反應(yīng)容器內(nèi)壓強(qiáng)銳減而造成液體倒吸入熱的反應(yīng)容器內(nèi)。玻璃的膨脹系數(shù)比較小，冷熱不均會(huì)造成玻璃容器爆裂，甚至濺傷實(shí)驗(yàn)人員。為此，要注意以下幾點(diǎn)： 加熱盡可能均勻；

5、 在反應(yīng)容器后加一個(gè)安全瓶； 用倒扣漏斗等方法吸收易溶于水的氣體； 實(shí)驗(yàn)結(jié)束前先從溶液中撤出導(dǎo)管再停止加熱。 防止有害氣體污染空氣有毒氣體如Cl2、HCl、H2S、SO2、NO2等酸性氣體，用強(qiáng)堿溶液吸收（通常用濃NaOH溶液）；CO點(diǎn)燃除掉；NO先與足量空氣混合后再通入堿溶液中；H2和其他可燃性氣體，如氣態(tài)烴雖無(wú)毒性，但彌散在空氣中有著火或爆炸的危險(xiǎn)，應(yīng)當(dāng)點(diǎn)燃除掉；NH3用濃硫酸吸收；制備有毒氣體的實(shí)驗(yàn)應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。 防止暴沸加熱有機(jī)物時(shí)，由于它們的沸點(diǎn)一般比較低，一旦溫度過(guò)高，液體局部過(guò)熱，會(huì)形成暴沸現(xiàn)象，反應(yīng)溶液甚至沖開(kāi)橡皮塞濺傷實(shí)驗(yàn)者，所以，在反應(yīng)容器中要放一些碎瓷片。 嚴(yán)格按照實(shí)

6、驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行操作藥品用量要盡可能少，如金屬鉀與水反應(yīng)，鉀的用量控制為綠豆般大小。用量過(guò)大，反應(yīng)十分激烈會(huì)引起燃燒甚至爆炸。燒瓶?jī)?nèi)反應(yīng)溶液的體積一般不宜超過(guò)瓶容積的一半，以防沖出瓶外。加熱應(yīng)控制在規(guī)定的溫度范圍內(nèi)，特別是有機(jī)反應(yīng)，如酯的制備要用小火加熱等。易燃試劑在實(shí)驗(yàn)時(shí)遠(yuǎn)離熱源；取用試劑后及時(shí)塞好瓶塞；稀釋濃硫酸一定要將濃硫酸沿器壁慢慢倒入水中并不斷攪拌。聞氣體的氣味時(shí)要用手輕輕扇動(dòng)，讓極少量氣體飄進(jìn)鼻孔等。（2）意外事故的處理方法 創(chuàng)傷急救用藥棉或紗布把傷口清理干凈，若有碎玻璃片要小心除去，用雙氧水擦洗或涂紅汞水，也可涂碘酒（紅汞與碘酒不可同時(shí)使用），再用創(chuàng)可貼外敷。 燙傷和燒傷的急救可用藥棉

7、浸75%95%的酒精輕涂傷處，也可用3%5%的KMnO4溶液輕擦傷處到皮膚變棕色，再涂燙傷藥膏。 眼睛的化學(xué)灼傷應(yīng)立即用大量流水沖洗，邊洗邊眨眼睛。如為堿灼傷，再用20%的硼酸溶液淋洗；若為酸灼傷，則用3%的NaHCO3溶液淋洗。 濃酸和濃堿等強(qiáng)腐蝕性藥品使用時(shí)應(yīng)特別小心，防止皮膚或衣物被腐蝕。如果酸（或堿）流在實(shí)驗(yàn)桌上，立即用NaHCO3溶液（或稀醋酸）中和，然后用水沖洗，再用抹布擦干。如果只有少量酸或堿液滴到實(shí)驗(yàn)桌上，立即用濕抹布擦凈，再用水沖洗抹布。如果不慎將酸沾到皮膚或衣物上，立即用較多的水沖洗，再用3%5%的NaHCO3溶液沖洗。如果是堿溶液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶

8、液。 其他化學(xué)灼傷的急救溴：用1體積氨水+1體積松節(jié)油+10體積乙醇混合處理。磷：先用5%的CuSO4溶液洗，再用1 g/L的KMnO4溶液濕敷。苯酚：先用大量水洗，再用乙醇擦洗，最后用肥皂水、清水洗滌。（3）妥善處理實(shí)驗(yàn)后的廢液和廢渣化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢液大多數(shù)是有害或有毒的，不能直接排到下水管道中，可先用廢液缸收集儲(chǔ)存，以后再集中處理。但一些能相互反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì)的廢液不能隨意混合，如強(qiáng)氧化劑與鹽酸、硫化物、易燃物，硝酸鹽和硫酸，有機(jī)物與過(guò)氧化物，磷和強(qiáng)堿（產(chǎn)生PH3），亞硝酸鹽和強(qiáng)酸（產(chǎn)生HNO2），MnO2、KMnO4、KClO3等不能與濃鹽酸混合；揮發(fā)性酸與不揮發(fā)性酸等。常見(jiàn)廢液的處理方法見(jiàn)

9、下表：廢  液處理方法注意事項(xiàng)酸或堿中和法分別收集，混合無(wú)危險(xiǎn)時(shí)將廢酸、廢堿混合氧化劑還原劑氧化還原法分別收集，查明廢液化學(xué)性質(zhì)，將一種廢液分次少量加入另一種廢液中含重金屬離子的廢液氫氧化物沉淀法，硫化物共沉淀法用過(guò)濾或傾析法將沉淀分離，濾液不含重金屬離子后再排放含Ba2+沉淀法加入Na2SO4溶液，過(guò)濾，除去沉淀即可排放有機(jī)物焚燒法，有機(jī)溶劑萃取回收利用生成水、CO2等不污染環(huán)境用溶劑萃取，分液后回收利用固體殘?jiān)幸恍┲亟饘冫}，對(duì)水體和土壤會(huì)造成污染，要處理（一般變成難溶的氧化物或氫氧化物）后集中掩埋。汞不慎撒落地面時(shí)，要先用硫黃覆蓋，使其化合為硫化汞后掃除并妥善掩埋。用剩下的

10、鈉、鉀、白磷等易燃物，氧化劑KMnO4、KClO3、Na2O2等，易揮發(fā)的有機(jī)物等不可隨便丟棄，防止著火事件發(fā)生。有毒物質(zhì)用剩后不可隨意亂扔。（資料1摘編自化學(xué)中的探索發(fā)現(xiàn)式實(shí)驗(yàn)手冊(cè)，高華；高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)，孫雪冰、宋國(guó)建）2.幾種分離和提純方法  分離和提純方法過(guò)  程應(yīng)用實(shí)例傾析從液體中分離密度較大且不溶的固體分離沙和水過(guò)濾從液體中分離不溶的固體凈化食用水溶解和過(guò)濾分離兩種固體，一種能溶于某溶劑，另一種則不溶分離鹽和沙離心分離法從液體中分離不溶的固體分離泥和水結(jié)晶法從溶液中分離已溶解的溶質(zhì)從海水中提取食鹽分液分離兩種不互溶的液體分離油和水萃取加入適當(dāng)溶劑把混合物中某成分溶解

11、及分離用庚烷提取水溶液中的碘蒸餾從溶液中分離溶劑和非揮發(fā)性溶質(zhì)從海水中取得純水分餾分離兩種互溶而沸點(diǎn)差別較大的液體從液態(tài)空氣中分離氧和氮； 石油的精煉升華分離兩種固體，其中只有一種可以升華分離碘和沙吸附除去混合物中的氣態(tài)或固態(tài)雜質(zhì)用活性炭除去黃糖中的有色雜質(zhì)色層分析法分離溶液中的溶質(zhì)分離黑色墨水中不同顏色的物質(zhì)3.物質(zhì)的量的單位摩爾摩爾一詞來(lái)源于拉丁文moles，原意為大量和堆集。早在20世紀(jì)40至50年代，就曾在歐美的化學(xué)教科書(shū)中作為克分子量的符號(hào)。1961年，化學(xué)家E.A.Guggenheim將摩爾稱為“化學(xué)家的物質(zhì)的量”，并闡述了它的涵義。同年，在美國(guó)化學(xué)教育雜志上展開(kāi)了熱烈的討論，大多

12、數(shù)化學(xué)家發(fā)表文章表示贊同使用摩爾。1971年，在由41個(gè)國(guó)家參加的第14屆國(guó)際計(jì)量大會(huì)上，正式宣布了國(guó)際純粹和應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)、國(guó)際純粹和應(yīng)用物理聯(lián)合會(huì)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織關(guān)于必須定義一個(gè)物質(zhì)的量的單位的提議，并作出了決議。從此，“物質(zhì)的量”就成為了國(guó)際單位制中的一個(gè)基本物理量。摩爾是由克分子發(fā)展而來(lái)的，起著統(tǒng)一克分子、克原子、克離子、克當(dāng)量等許多概念的作用，同時(shí)把物理上的光子、電子及其他粒子群等“物質(zhì)的量”也概括在內(nèi)，使在物理和化學(xué)中計(jì)算“物質(zhì)的量”有了一個(gè)統(tǒng)一的單位。第14屆國(guó)際計(jì)量大會(huì)批準(zhǔn)的摩爾的定義為：（1）摩爾是一系統(tǒng)的物質(zhì)的量，該系統(tǒng)中所含的基本單元數(shù)與0.012 kg 12C的原子數(shù)目

13、相等。（2）在使用摩爾時(shí)，基本單元應(yīng)予指明，可以是原子、分子、離子、電子及其他粒子，或這些粒子的特定組合。根據(jù)摩爾的定義，12 g 12C中所含的碳原子數(shù)目就是1 mol，即摩爾這個(gè)單位是以12 g 12C中所含原子的個(gè)數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)衡量其他物質(zhì)中所含基本單元數(shù)目的多少。摩爾跟其他的基本計(jì)量單位一樣，也有它的倍數(shù)單位。1 Mmol=1 000 kmol1 kmol=1 000 mol1 mol=1 000 mmol那么，什么樣的特定組合才符合摩爾定義中所規(guī)定的基本單元的涵義呢？凡是物質(zhì)系統(tǒng)中能以化學(xué)式表示，同時(shí)又可以計(jì)數(shù)的特定組合都可以計(jì)量它的物質(zhì)的量。國(guó)際純粹和應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)于1979年出版的

14、“物理化學(xué)量和單位的符號(hào)與術(shù)語(yǔ)手冊(cè)”（第二次修訂本）中對(duì)摩爾的應(yīng)用示例作了重要的增補(bǔ)，即：1 mol HgCl                      其質(zhì)量為 236.04 g1 mol Hg2Cl2              

15、0;     其質(zhì)量為 472.08 g1 mol Hg22+                     其質(zhì)量為 401.8 g，帶有192.97 kC的電量1 mol Ca2+              &#

16、160;     其質(zhì)量為 20.04 g，帶有96.49 kC的電量1 mol e-                        其質(zhì)量為 548.60 g，帶有-96.49 kC的電量1 mol某種混合物，其組分的摩爾分?jǐn)?shù)（x）為：x(N2)=0.780 9x(O2)=0.209 5x(Ar)=0.009 3x(

17、CO2)=0.000 3具有的質(zhì)量為28.964 g。1 mol頻率為1014 Hz的光子，具有39.90 kJ的能量。4.在使用摩爾時(shí)，為什么必須指明粒子的種類(lèi)摩爾是微觀粒子的計(jì)量單位，它所量度的對(duì)象是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子（如原子、分子、離子、電子等）或是它們的特定組合。即凡是可以使用化學(xué)式表示的微觀粒子或它們的特定組合，都可以使用摩爾來(lái)量度。因此，在使用摩爾時(shí)，必須要指明所量度的微觀粒子的名稱或微觀粒子特定組合的名稱。在表示所量度的微觀粒子的名稱或微觀粒子特定組合的名稱時(shí)，必須要使用名稱的符號(hào)，而不能使用中文。例如，說(shuō)1 mol氫，概念就模糊了，是毫無(wú)意義的，違反了物質(zhì)的量的單位的使用規(guī)則。

18、因?yàn)闅涫窃氐拿Q，不是粒子的名稱，也不是粒子的符號(hào)或化學(xué)式。5.國(guó)際單位制簡(jiǎn)介在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，經(jīng)常要使用一些物理量來(lái)表示物質(zhì)及其運(yùn)動(dòng)的多少、大小、強(qiáng)度等。例如，1 m布、2 kg糖、30 s等等。有了米、千克這樣的計(jì)量單位，就能表達(dá)這些東西的數(shù)量。但是，由于世界各國(guó)、各民族的文化發(fā)展的不同，往往會(huì)形成各自的單位制，如英國(guó)的英制、法國(guó)的米制等。因而使得同一個(gè)物理量常用不同的單位來(lái)表示。例如，壓強(qiáng)的單位有千克/平方厘米、磅/平方英寸、標(biāo)準(zhǔn)大氣壓、毫米汞柱、巴、托等多種。這樣多的單位在換算過(guò)程中很容易出現(xiàn)差錯(cuò)，這對(duì)于國(guó)際科學(xué)技術(shù)的交流和商業(yè)往來(lái)是非常不方便的。因此，就有了實(shí)行統(tǒng)

19、一標(biāo)準(zhǔn)的必要。1960年以來(lái)，國(guó)際計(jì)量會(huì)議以米、千克、秒制為基礎(chǔ)，制定了國(guó)際單位制（簡(jiǎn)稱SI）。國(guó)際單位制是在米制基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，于1960年第11屆國(guó)際計(jì)量大會(huì)通過(guò)。目前已有80多個(gè)國(guó)家宣布采用國(guó)際單位制，工業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家?guī)缀跞坎捎昧藝?guó)際單位制。1977年5月，我國(guó)國(guó)務(wù)院頒布了中華人民共和國(guó)計(jì)量管理?xiàng)l例（試行），并在第三條中明確規(guī)定“我國(guó)的基本計(jì)量制是米制（即公制），逐步采用國(guó)際單位制”。1981年4月，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)頒發(fā)了中華人民共和國(guó)計(jì)量單位名稱與符號(hào)方案（試行），要求在全國(guó)各地試行。經(jīng)過(guò)多次的增補(bǔ)，現(xiàn)在的國(guó)際單位制由下列部分組成：國(guó)際單位制的主要優(yōu)點(diǎn)在于它的統(tǒng)一性。它不僅是一個(gè)統(tǒng)一

20、的單位制，有利于國(guó)際交流，而且還表現(xiàn)在每一個(gè)物理量只用一個(gè)單位來(lái)表示。例如，不論是機(jī)械能、電能、熱能、化學(xué)能或是原子能，只要是能量就都可以用焦?fàn)枺ǚ?hào)是J）來(lái)表示。國(guó)際單位制的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是它能夠分清質(zhì)量、力和重量的關(guān)系。它采用牛頓作為力的單位，其他有關(guān)力的單位，如壓強(qiáng)、重量等，則都是由牛頓導(dǎo)出的。下表列出一些用SI單位表示的在中學(xué)常用的物理量：物理量名稱符號(hào)SI單位數(shù)值元電荷阿伏加德羅常數(shù)電子靜質(zhì)量質(zhì)子靜質(zhì)量中子靜質(zhì)量法拉第常數(shù)摩爾氣體常數(shù)標(biāo)準(zhǔn)狀況時(shí)壓強(qiáng)和溫度標(biāo)準(zhǔn)狀況時(shí)氣體摩爾體積eNAmempmaFRP、TVm,o1.602 177 33×10-19 C6.022 136 7×1023 mol-19.109 389 7×10-31 kg1.672 623 1×10-27 kg1.674 928 6×10-27 kg9.648 530 9×104 C·mol-18.314 510 J·mol-1·K-1101.325 kPa、273.15 K0.022 414 10 m3·mol-16.SI單位的倍數(shù)單位（1）SI單位的倍數(shù)單位根據(jù)使用方便的原則選取。通過(guò)適當(dāng)?shù)?/p>