實(shí)驗(yàn)業(yè)務(wù)流程分析

1、學(xué) 生 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告課程名稱管理信息系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)成績實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱業(yè)務(wù)流程分析批閱教師實(shí)驗(yàn)者學(xué)號(hào)專業(yè)班級(jí)實(shí)驗(yàn)日期一、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告（實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容，主要設(shè)備、儀器，基本原理、實(shí)驗(yàn)步驟等）1. 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容通過對某個(gè)企業(yè)具體(會(huì)計(jì))業(yè)務(wù)的仔細(xì)觀察與調(diào)研，主要是弄清楚該業(yè)務(wù)的具體操作流程各環(huán)節(jié)，然后弄清楚業(yè)務(wù)流程背后的數(shù)據(jù)關(guān)系（實(shí)體及其聯(lián)系），給出改進(jìn)的建議。通過本次實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對一個(gè)具體企業(yè)的業(yè)務(wù)過程產(chǎn)生直觀的認(rèn)識(shí)與了解，掌握業(yè)務(wù)流程圖的畫法，能獨(dú)立地對業(yè)務(wù)流程進(jìn)行分析與設(shè)計(jì)。2. 實(shí)驗(yàn)主要設(shè)備、儀器(1) 聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)一臺(tái)(2) 瀏覽器(3) 調(diào)查分析的文檔處理、表格處理軟件3. 實(shí)驗(yàn)基本原理(1)

2、 系統(tǒng)開發(fā)的生命周期方法學(xué)。(2) 業(yè)務(wù)流程分析方法及工具。(3) E-R數(shù)據(jù)分析方法及工具。4. 主要實(shí)驗(yàn)步驟(1) 任意選定一個(gè)你比較熟悉的企業(yè)(會(huì)計(jì))業(yè)務(wù)，記錄其名字。(2) 假設(shè)你是該業(yè)務(wù)的主管，給出該業(yè)務(wù)的基本要求。(3) 分析該業(yè)務(wù)的具體工作流程，給出詳細(xì)文字描述。(4) 根據(jù)上面的文字描述，畫出對應(yīng)的業(yè)務(wù)流程圖。(5) 根據(jù)業(yè)務(wù)流程圖，畫出相應(yīng)的E-R圖。(6) 根據(jù)業(yè)務(wù)流程圖和E-R圖，分析該業(yè)務(wù)流程合理與否。(7) 如有可能，請給出你認(rèn)為的更合理的業(yè)務(wù)流程圖。二、實(shí)驗(yàn)過程記錄（包括實(shí)驗(yàn)過程、數(shù)據(jù)記錄、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等）1. 企業(yè)(會(huì)計(jì))業(yè)務(wù)：超市收銀業(yè)務(wù)2. 基本要求： 一、營業(yè)前

3、1收銀員應(yīng)到指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金（人民幣），并在登記本上簽名，兌換充足的零鈔，當(dāng)面清點(diǎn)。2清理收銀臺(tái)衛(wèi)生，打開電源總開關(guān)，然后依次開UPS、顯示屏、主機(jī)開關(guān)，輸入操作密碼，進(jìn)入銷售狀態(tài)，確認(rèn)收銀機(jī)處于正常工作狀態(tài)；打開錢箱，放入備用金(除小面額紙幣外,不同幣種分開放)。 3認(rèn)真檢查收銀機(jī)、讀碼器、刷卡器是否工作正常，如有異樣立即向收銀柜長或樓層管理人員匯報(bào)。 4.將營業(yè)所需的收銀專用章、私章、印臺(tái)、刷卡器、封箱膠紙、包裝繩、記錄本、購物袋及其它用品按指定位置擺放整齊，檢查購物袋存量是否足夠。 二、營業(yè)中 1交易時(shí)必須站立服務(wù)。顧客來到收銀臺(tái)前，收銀員應(yīng)及時(shí)接待，不得以任何理由推諉。2錄入前應(yīng)先詢

4、問顧客有無優(yōu)惠卡，如顧客有，先刷優(yōu)惠卡再錄入商品；如顧客無，可告知顧客到服務(wù)臺(tái)辦理的方法及優(yōu)惠卡的功能。3正確、規(guī)范掃描，仔細(xì)核對每個(gè)商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、價(jià)格是否一致。4讀不出條碼的商品馬上用手工輸入，不得用不同條碼的同價(jià)商品代替入機(jī)，同時(shí)記錄該商品條碼，報(bào)部門處理。 5營業(yè)中遇電腦故障而無法自行處理，立即通知理貨區(qū)電腦員或電腦部工作人員；關(guān)機(jī)前須經(jīng)過收銀柜長以上人員的批準(zhǔn)，并由授權(quán)人作好記錄，不得擅自關(guān)機(jī)。 6顧客使用現(xiàn)金（人民幣）支付時(shí)，應(yīng)仔細(xì)辯別真?zhèn)巍?營業(yè)中不可隨意離開崗位，以免造成錢幣丟失或引起等候結(jié)算的顧客的不滿和抱怨。離崗前須經(jīng)柜長以上人員審批，否則按擅離工作崗位處理。離

5、崗前須將收銀機(jī)退至輸入鎖定狀態(tài)，鎖好辦公用品，掛好護(hù)欄，掛出“暫停服務(wù)”牌方可離開。 8所有商品輸入電腦后，應(yīng)快速、準(zhǔn)確、響亮地說出應(yīng)付金額，并詢問顧客是否還有其它商品及用什么方式結(jié)算。 9沒有接待顧客時(shí)，應(yīng)整理好收銀臺(tái)桌面物品和收銀臺(tái)前小貨架商品。10當(dāng)班期間妥善保管好收銀臺(tái)的配套物品；顧客臨時(shí)決定不購買的商品應(yīng)及時(shí)還原，生鮮冷藏類商品應(yīng)第一時(shí)間通知還原人員還原，以免商品變質(zhì)。 11營業(yè)中隨時(shí)判斷所余零錢是否充足，提前向收銀柜長提出增加零錢的申請。12交接班應(yīng)注意： 按照收銀柜長安排的順序交接班。接班人未準(zhǔn)備好前，交班人不得擅自中止收款； 交班人或接班人向顧客解釋，交班人將營業(yè)款、卡等放入錢

6、袋，退出自己的密碼，分類裝訂所有單據(jù)，對所有銀行POS終端機(jī)進(jìn)行結(jié)帳； 收銀臺(tái)貴重用品一一清點(diǎn)、交接； 接班人放好錢、物，輸入自己的密碼，核對操作員工號(hào)后立即收銀。 三、營業(yè)后1收銀柜長根據(jù)顧客滯留情況逐步安排收銀機(jī)停止收款。2收銀員按規(guī)定程序退出收銀狀態(tài)，關(guān)機(jī)，鎖好收銀章及辦公用品，交出鑰匙，罩好收銀機(jī)罩。嚴(yán)禁不正當(dāng)關(guān)機(jī)。 3收銀結(jié)束時(shí)，將“暫停服務(wù)”牌掛出，并將垃圾清理到指定地點(diǎn)。 4拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點(diǎn)清點(diǎn)數(shù)量及登記帳目，金額較大時(shí)（超過2萬元）須請防損員護(hù)衛(wèi)。 5按商場規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒穑褌溆媒鸷蜕辖豢罘诸愌b入不同的收銀專用袋，鎖入保險(xiǎn)柜中。6收銀員按規(guī)定格式填寫

7、銷貨款回單，要求字跡工整清晰，不得涂改。3.流程文字描述第一步：顧客所購商品送至收銀臺(tái)之后，拿起條碼掃描槍對準(zhǔn)商品外包裝上的條碼圖案，對商品信息進(jìn)行掃描、讀??；第二步：電腦顯示屏將顯示出此商品的所有資料信息，如條碼、商品名稱、貨號(hào)、零售價(jià)、購買數(shù)量等；如果此商品參與打折或參與積分活動(dòng)，小財(cái)迷收銀系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算此商品的折扣率以及折扣后金額；第三步：一款商品讀取完畢，接著以同樣方式對下一款商品進(jìn)行條形碼掃描讀?。坏谒牟剑菏浙y系統(tǒng)軟件自動(dòng)計(jì)算出所有購買商品的價(jià)格總額；第五步：對持有會(huì)員卡的顧客，收銀員需在小財(cái)迷前臺(tái)輸入顧客的會(huì)員卡卡號(hào)，接下來將能查看到顧客的姓名、會(huì)員卡余額以及所享受折扣率，根據(jù)折扣

8、后金額收取顧客資金。第六步：收銀員收取顧客現(xiàn)金，根據(jù)收銀系統(tǒng)提示進(jìn)行找零等活動(dòng)；使用刷卡機(jī)讓信用卡購物用戶進(jìn)行刷卡消費(fèi)。第七步：使用小票打印機(jī)打印顧客的購物發(fā)票。4.業(yè)務(wù)流程圖顧客收銀臺(tái)結(jié)賬掃碼槍掃描商品條碼顯示屏顯示商品資料信息算取商品價(jià)格總額查看卡上余額會(huì)員顧客普通顧客查看折扣率收銀結(jié)賬打印購物發(fā)票結(jié)束5. E-R圖收銀員商品顧客購買結(jié)算使用掃描儀掃描6. 分析該業(yè)務(wù)流程合理與否不合理，其過程沒有考慮到主體的獨(dú)立性，主體與結(jié)算程序混為一談，使結(jié)算流程中的主體關(guān)系被淡漠了。7. 更合理的業(yè)務(wù)流程圖掃描商品條碼顯示屏顯示商品資料信息算取商品價(jià)格總額會(huì)員顧客普通顧客結(jié)束顧客收銀員打印購物發(fā)票使用折扣或余額支付結(jié)算三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析通過對超市收銀業(yè)務(wù)流程的制作，我了解了該業(yè)務(wù)的具體操作流程各環(huán)節(jié)和其業(yè)務(wù)流程背后的數(shù)據(jù)關(guān)系。且通過本次實(shí)驗(yàn)，使我對一個(gè)具體的業(yè)