關乎超市實踐報告3000字

1、標準報告示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-554編號：_關乎超市實踐報告3000字編輯：_日期：_單位：_關乎超市實踐報告3000字用戶指南：該報告資料適用于任務完成后進行全面的總結，從中深入細致地回顧、檢查，找出成績與缺點、勝利與失敗、經(jīng)驗與教訓，并在此基礎上對前段工作作出客觀評價，使得所有人員對問題的認識更一致，思想更統(tǒng)一?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。首先對我們新一佳作一個簡單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市，是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅持“創(chuàng)新、服務、滿意、第一”的經(jīng)營理念，以“走進社區(qū)，服務街坊”為宗旨，大大

2、滿足了顧客“一站購齊”的購物需求，深受廣大顧客喜愛。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國”的發(fā)展目標，自年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來，已先后在全國各地成功開設了100多家超大面積的賣場。 20xx年新一佳銷售額達168億元，位居廣東省零售業(yè)第二名，在全國連鎖商業(yè)居第十四位。 20xx年3月5日進入新一佳，開始了3天集中式職前培訓，經(jīng)過培訓我對新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個初步的了解。在這3天中對我影響最大的是李總裁講話：“六心不定，輸?shù)母筛蓛魞?。要選擇自己終生的奮斗事業(yè)，心有多大，就能做多大。要有吃苦耐勞的準備，偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透。”在實習

3、期間我給自己制定了幾條規(guī)矩：1、堅決遵守超市的各項規(guī)章制度：俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營運標準和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守。我認為，這些是最基本的，應該要遵守。2、不管是誰，隨喊隨到。在超市做實習生，有時是很忙的。特別是一連幾家供應商送貨過來，有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個人在收貨部是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走運到倉庫。這時候,就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊

4、看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個部門的貨物分開，并分別送到各個部門貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。3、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，我們就要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，我就會到辦公室

5、看一些報表。正是有了以上幾點要領，我在超市表現(xiàn)還是相當好的，也學到了很多的東西。超市應當是結構很簡單的企業(yè)，但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員，諸如人事、財務、防損等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者。一個盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者。作為經(jīng)營管理者，是整個超市商業(yè)行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質(zhì)與經(jīng)營理念。超市是一個薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。當超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償?shù)募皶r賠

6、償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意、放心。做任何事情都講究天時、地利、人和。超市經(jīng)營也是如此。天時：各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經(jīng)營者們應該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動。因為節(jié)假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價、連帶銷售、贈送禮品、達到一定金額給予一定折扣等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū)，交

7、通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市都能負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象，刺激其沖動性購

8、買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛(wèi)生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置， 爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態(tài)度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的導購知

9、識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。超市經(jīng)營管理者方面應對公司的職員進行定期的業(yè)務培訓。知識是日新月異的，只有通過不斷的學習與積累，才能豐富自己，完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關系到超市的發(fā)展前途，因此定期的業(yè)務培訓是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。當然，超市的經(jīng)營管理者應當嚴格執(zhí)行獎懲條例。對表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰，該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰，該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。在實習時期，每周三都會到園嶺店或總部接受培訓。培訓前都有一段實習回顧，每個人的實習體會都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門高

10、層領導對我們進行培訓，領導的講話大都是經(jīng)驗的積累和總結，對每位領導的講話我都會認真做筆記，在實習中慢慢體味，感覺高層領導講的話真的很有道理，需要去學習，掌握好，并貫徹下去。通過以上的培訓，使我對零售業(yè)有了越來越多、越來越深的了解，并逐漸融入新一佳。選擇了新一佳，就選擇了零售業(yè)。一直以來，我是在寶安店22部門實習，特別是對22部門的食品有一種天然的喜歡。對零售業(yè)，我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛，從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說，人的一生要讀懂一本書，精于一件事，我想要把零售業(yè)這本書讀懂，要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進步一點點，十年磨一劍，十年見真功，到那時，就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學

11、院的學生都是職場新手，在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯誤，希望總部及各級領導對時批評指正，“優(yōu)點可以相師，缺點務必改正”。這次實習為我們今后在工作能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石。我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾個月的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗才行。我面前的路還很漫長，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。國內(nèi)零售業(yè)競爭越來越激烈，隨著信息化的發(fā)展，城鎮(zhèn)化的推進，管理的現(xiàn)代化，國家道路網(wǎng)的暢通，物流系統(tǒng)的完善等，零售業(yè)大有形成壟斷之勢?！皬娬吒鼜?，弱者逾弱”是自然的公理。我們每個人都要有危機意識，我們新一佳同樣也要有危機意識，新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動起來，發(fā)揚不怕苦，不怕累，奉獻拼搏精神，苦練內(nèi)功，加強管理。只要有資本，就跑馬圈地，加速開店，只有門店數(shù)量多，銷量大，實力強，才