對一次性筷子回收處理新途徑的研究與調(diào)查

1、對一次性筷子回收處理新途徑的研究與調(diào)查北京三十五中學(xué) 李瑩 侯君竹引言：一次性筷子，想說再見不容易國家、社會(huì)都在呼吁少使用或不使用一次性筷子。然而相對于中國這樣的人口大國而言，讓一次性筷子立刻消失是不現(xiàn)實(shí)的。那么，是不是可以把一次性筷子這種浪費(fèi)資源的社會(huì)產(chǎn)物變成有利于可持續(xù)發(fā)展的工業(yè)原料呢？一、 研究目的：有資料顯示，一次性筷子是日本人發(fā)明的。日本的森林覆蓋率高達(dá)，但他們卻不砍伐自己國土上的樹木來做一次性筷子，全靠進(jìn)口，并且家家戶戶對使用過的一次性筷子進(jìn)行回收。那么，他們這樣做的目的何在？用過的一次性筷子還有什么鮮為人知的用途呢？這種一味地被人們宣傳取締的一次性筷子經(jīng)過回收處理后，還有多少利用

2、價(jià)值呢？為了弄清這些問題，我們開展了以下研究。二、 研究方法：1. 研究時(shí)間：2003年 4月 26日2003年10月20日2. 研究地點(diǎn)：西城區(qū)科技館化學(xué)實(shí)驗(yàn)室；西單商業(yè)區(qū)；北京三十五中校園等。3. 研究工具：各種各樣的筷子 實(shí)驗(yàn)工具：試管、試管夾、酒精燈、蒸發(fā)皿、電子天平、托盤天平、燒杯、導(dǎo)管、橡皮塞、各種筷子（衛(wèi)生筷、御割箸、馬蘭拉面、郭林家常菜等）、索尼數(shù)碼相機(jī)、照相機(jī)、筆記本、圓珠筆。 調(diào)查工具：硬皮文件夾、圓珠筆、索尼數(shù)碼相機(jī)、照相機(jī)、自制100份問卷4. 研究方法： 實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)15： a. 備好所需工具 測量試管、筷子、蒸發(fā)皿的質(zhì)量b. 對試管內(nèi)的筷子進(jìn)行加熱 傾斜試管，使產(chǎn)生

3、的液體流入蒸發(fā)皿，并測出其質(zhì)量用酒精燈加熱筷子c. 將加熱后的黑色固體取出，測此時(shí)試管質(zhì)量d. 測黑色固體質(zhì)量e. 待蒸發(fā)皿內(nèi)水分蒸發(fā)干，再測其質(zhì)量f. 待試管內(nèi)水分蒸發(fā)干，再測其質(zhì)量實(shí)驗(yàn)6、7：（設(shè)計(jì)不合理，取消）a. 備好所需工具b. 測量試管、筷子、導(dǎo)管、橡皮塞、燒杯及燒杯內(nèi)水的質(zhì)量c. 對筷子經(jīng)加熱，用導(dǎo)管將氣體導(dǎo)入燒杯d. 再次測量燒杯及燒杯內(nèi)水的質(zhì)量和導(dǎo)管質(zhì)量e. 將黑色固體從試管中取出，測此時(shí)試管質(zhì)量f. 測黑色固體質(zhì)量g. 待導(dǎo)管、試管內(nèi)水分蒸發(fā)干后，測導(dǎo)管及試管質(zhì)量 計(jì)算方法實(shí)驗(yàn)15注：m筷：筷子的質(zhì)量m皿：蒸發(fā)皿的質(zhì)量m試：試管的質(zhì)量m皿(水+油)：蒸發(fā)皿與其中液體混合物的

4、質(zhì)量m試(水+油)：試管與其中液體混合物的質(zhì)量m黑色固體：加熱后試管中剩余的黑色固體質(zhì)量m皿(油)：水分蒸發(fā)后，蒸發(fā)皿與其中液體質(zhì)量m試(油)：水分蒸發(fā)后，試管與其中液體質(zhì)量m碳：筷子加熱后生成的碳的質(zhì)量m油：筷子加熱后生成的木焦油的質(zhì)量m水：筷子加熱后生成的水的質(zhì)量m氣：筷子加熱后生成的木煤氣的質(zhì)量測量已知：m筷、m皿、m試、m皿(水+油)、m試(水+油)、m黑色固體、m皿(油)、m試(油)求：m碳、m油、m水、m氣解：m碳= m黑色固體m油=（m皿(油)-m皿）+（m試(油)- m試）m水=（m皿(水+油)-m皿(油)）+（m試(水+油)-m試(油)）m氣=m筷-m碳-m油-m水三、 研究

5、過程：用電子天平測試管質(zhì)量進(jìn)行問卷調(diào)查1. 2003年4月26日（周六）：構(gòu)思論文結(jié)構(gòu)。2. 2003年4月26日（周六）：設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。3. 2003年8月1日（周五）：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，到西城區(qū)科技館化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第一次做實(shí)驗(yàn)（1、2）。4. 2003年8月6日（周三）：到西城區(qū)科技館化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第二次做實(shí)驗(yàn)（35）5. 2003年8月27日（周一）：第三次試做實(shí)驗(yàn)（6、7），失敗。6. 2003年4月27（周六）2003年8月30日（周六）：到西單商業(yè)區(qū)進(jìn)行問卷調(diào)查。7. 2003年8月9日（周六）：在網(wǎng)上查詢有關(guān)資料。8. 2003年9月7日（周日）：在街頭詢問有關(guān)信息，統(tǒng)計(jì)問卷調(diào)查結(jié)果。9.

6、2003年10月4日（周六）：繼續(xù)在街頭詢問有關(guān)信息。四、 研究結(jié)果：1. 經(jīng)過調(diào)查,計(jì)算出調(diào)查問卷中各個(gè)選項(xiàng)的百分比.( 詳細(xì)情況如附表1)2. 經(jīng)過試驗(yàn)，計(jì)算出各種筷子中，水分、木棉油、木炭、木煤氣占其質(zhì)量的百分比。（詳細(xì)情況如附表2及附圖）3. 采訪街頭商販，獲得如下數(shù)據(jù)： 買一斤碎木炭的價(jià)錢為：0.8元 買一箱肉串竹簽的價(jià)錢為：90元 買4000雙普通一次性筷子最低可賣40元，平均每雙0.01元五、 分析與討論：1. 眾所周知的弊端：經(jīng)過我們的調(diào)查數(shù)據(jù)和有關(guān)資料顯示：一次性木筷于1988年開始在我國廣泛使用。我國是一次性木筷的出口大國，每年要向日本出口200億雙筷子，向韓國出口150億

7、雙筷子。全國每年生產(chǎn)一次性筷子耗材130萬立方米，減少森林蓄積200萬立方米。中國市場每年消化一次性筷子億雙，僅北京一地，每天就消耗一次性飯盒、筷子萬套；一年天就是萬套。一雙一次性筷子重克，萬雙筷子總重噸。這是一筆相當(dāng)可觀的數(shù)字，可見一次性筷子造成的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的。當(dāng)然，我們這里所說的浪費(fèi)并不是單純的浪費(fèi)木材，而是對于一次性筷子可利用資源沒有更深的挖掘。在這種浪費(fèi)十分嚴(yán)重的情況下，使用一次性筷子的現(xiàn)象依然普遍存在。這是為什么呢？2. 鮮為人知的好處：在調(diào)查中，我們了解到一次性筷子也有許多優(yōu)點(diǎn)，它方便、比較衛(wèi)生、價(jià)格又很便宜，若是北京城的餐館都使用家中的竹、木筷，恐怕沒有人敢放心大膽的在此就餐

8、。林業(yè)經(jīng)濟(jì)專家王前進(jìn)認(rèn)為一次性筷子的使用雖然消耗了一定的木材，但應(yīng)從三方面來看問題：從原材料說，一次性木筷的生產(chǎn)主要采用木材的邊角料; 從樹種來看，主要采用楊木和樺木等速生樹種，而不是珍貴的天然林，這些樹種相對價(jià)格較低，以東北林區(qū)為例，這些樹靠天然更新就可以恢復(fù)。此外，對林區(qū)而言，生產(chǎn)一次性木筷不僅使低價(jià)木材的經(jīng)濟(jì)效益得到提高，又轉(zhuǎn)移了剩余勞動(dòng)力，是一件利大于弊的事情?？磥?，如此“為以重用”的一次性木筷是不可能立即在城市中消失的，必然要有一種回收一次性木筷的新途徑。3. 巨大的回收價(jià)值根據(jù)我們的實(shí)驗(yàn)計(jì)算結(jié)果顯示，一次性筷子有巨大的回收價(jià)值每年“吃掉”的約1606噸一次性筷子，經(jīng)過加熱以后可以分

9、解出527噸的碳、463噸的木煤氣、289噸的木焦油和273噸的水；那么自1988年開始到現(xiàn)在的15年中，消耗材料的總量能產(chǎn)出木焦油約5830噸、木煤氣約6938噸、碳約7902噸、水約3199噸。這些恰恰是最基本的、需要進(jìn)口或再開采的生產(chǎn)原材料，例如：木炭可以用于污水處理、土壤改良、以及制造木炭人造板，如果作為燃料完全燃燒時(shí)，1kg碳的放熱量約為3.4×107焦，為干木柴的三倍左右；木焦油可以用于制作橡膠填充劑、膠粘劑、防腐劑。木煤氣也是很好的燃料，更可用于發(fā)電。如果我們放棄了這筆可觀的資源，我們則又需要耗費(fèi)更多的人力物力來開采這些原料，造成了進(jìn)一步的資源浪費(fèi)。如果這些原材料可以從

10、使用過的一次性筷子中回收而來，那就既避免了大量進(jìn)口或開采這些原材料，又使一次性筷子的價(jià)值提高了許多。 4. 錯(cuò)誤的觀念：調(diào)查結(jié)果顯示：在100人中，45%的人十分支持回收筷子，34%的人比較支持，48%的人會(huì)由于回收一次性筷子而接受一次性筷子。然而，35%的人不了解一次性筷子如何回收，32%的人認(rèn)為回收一次性筷子的價(jià)值不高。由此可見，一次性筷子之所以造成浪費(fèi)，不僅是因?yàn)槿丝诒姸嗟闹袊鵁o節(jié)制的使用、出口，更主要的是人們對于一次性筷子的回收有籠統(tǒng)或錯(cuò)誤的概念。5. 鄰國是榜樣：日本人那么富有，卻在小小筷子上大做文章。精明的日本人發(fā)明了一次性木筷，如今卻從不用自己的木材制筷子，每年從中國廉價(jià)進(jìn)口筷子

11、，用后又把它們回收制成紙，返銷中國。日本大約1/3的紙是由回收的一次性筷子制成的?？磥?，我們的鄰國日本已經(jīng)成功地找到了回收一次性筷子的途徑，并很好的實(shí)踐，成為這一方面的榜樣。6. 不要“批斗”要“改革”：由此我們認(rèn)為，現(xiàn)在社會(huì)不應(yīng)該一味地喊著消滅一次性筷子的口號，而不去多角度的分析問題。我們固然不希望讓一次性筷子來摧毀大片的樹林，但我們必須設(shè)法在當(dāng)今13億人口的中國不能立即消滅一次性筷子的現(xiàn)實(shí)下，減少一次性筷子的浪費(fèi)，提高它的價(jià)值，使它由一種浪費(fèi)資源的社會(huì)產(chǎn)物變成有利于可持續(xù)發(fā)展的工業(yè)原料，并真正落實(shí)到行動(dòng)上。7. 實(shí)際行動(dòng)的困難：盡管我們提倡這種對于一次性筷子的回收新途徑，但這其中還依然存在

12、著一些缺點(diǎn)： 一次性筷子使用十分分散，回收起來難以集中； 回收一次性筷子的舉措不一定被大眾所接受，為回收工作帶來困難； 回收加工一次性筷子需要占用土地，購買先進(jìn)的設(shè)備，并且流程復(fù)雜，要耗費(fèi)大量財(cái)力； 一次性筷子使用后需要清理再進(jìn)行加工，消耗了許多人力物力，又是一筆巨大的開銷；這些缺點(diǎn)是我們兩個(gè)初中生目前無法解決的，希望有關(guān)人士能夠重視起來，并能在實(shí)踐中解決這些問題。六、 建議：1. 強(qiáng)化對垃圾分類的管理，并開辟出一條專門的途徑進(jìn)行回收一次性筷子；2. 將回收后的一次性筷子進(jìn)行加工處理，制成紙張、家具、工藝品以及化工原料；3. 對社會(huì)大力宣傳一次性筷子的回收價(jià)值，提倡人們支持回收一次性筷子。4.

13、 以豐厚的利潤吸引投資商，開發(fā)回收一次性筷子的項(xiàng)目，同時(shí)為我們的環(huán)保做出貢獻(xiàn)。七、 小結(jié)在幾個(gè)月的研究活動(dòng)中，我們充分地體會(huì)到了一次性筷子的浪費(fèi)何其嚴(yán)重，了解了一次性筷子的回收價(jià)值何其巨大，更懂得了環(huán)境保護(hù)的重要性；同時(shí)鍛煉了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力、思維能力、寫作能力、社會(huì)交際能力，也開拓了我們的視野，增長了我們的知識，豐富了我們的課余生活，又同時(shí)為環(huán)保事業(yè)做出了我們力所能及的貢獻(xiàn)。我們也十分榮幸地成為環(huán)保事業(yè)的一員。我們相信，在不久的將來，一次性筷子再不會(huì)是我們所“批判”的對象，而是另一個(gè)有利于可持續(xù)發(fā)展的工業(yè)原料。附表1 有關(guān)一次性筷子回收調(diào)查統(tǒng)計(jì)表問題選項(xiàng)人數(shù)百分比%1您經(jīng)常使用一次性筷子嗎

14、？A.總是11B.經(jīng)常2525C.偶爾6565D.從不992您對一次性筷子的態(tài)度是：A.愿意接受1515B.一般4848C.反感、厭惡1818D.無所謂19193您認(rèn)為一次性筷子的優(yōu)點(diǎn)是：（多選）A.使用方便6243.36B.比較衛(wèi)生4027.97C.廉價(jià)2517.48D.沒有任何優(yōu)點(diǎn)1611.194您認(rèn)為一次性筷子的缺點(diǎn)是：（多選）A.浪費(fèi)資源8556.67B.成為固體廢棄物污染源3724.67C.無法回收2617.33D.沒有任何缺點(diǎn)21.335據(jù)您所知，是否可以回收一次性筷子？A.可以回收并且回收價(jià)值很高2020B.可以回收但是回收價(jià)值不高3232C.可以回收但是回收價(jià)值不高1313D.

15、不知道35356如果可以回收，您對回收一次性筷子的看法是：A.十分贊成4545B比較支持3434C.無所謂1313D.浪費(fèi)時(shí)間沒必要887如果可以回收，您會(huì)使用一次性筷子嗎？A.不管是否回收都會(huì)使用2323B.不管是否回收都不使用1313C.回收減少浪費(fèi)，就會(huì)使用4848D.回收太麻煩，停止使用1616您認(rèn)為回收一次性筷子的有效途徑是：（多選）A.由清潔人員統(tǒng)一回收4830.77B.由餐廳直接回收6541.67C.個(gè)人回收 95.77D其他途徑3421.799您的年齡屬于下列哪個(gè)范圍？A.18歲以下4141B.工人1919C.3050歲2020D50歲以上202010您的職業(yè)是：A.學(xué)生494

16、9B.工人99C.職員2626D其他1616附表2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果計(jì)算統(tǒng)計(jì)表單位第一次第二次第三次第四次第五次平均數(shù)木筷質(zhì)量克1.11070.98510.67111.77561.16091.1406器皿質(zhì)量克43.604330.570630.568638.351530.571234.7332試管質(zhì)量克27.168429.079427.445227.701526.392527.5574器皿質(zhì)量（水加油）克44.019230.866030.728539.040630.900135.1108試管質(zhì)量（水加油）克27.245429.155527.506027.722026.500927.6259木炭質(zhì)量克0

17、.39010.36420.20470.44480.41890.3645器皿質(zhì)量（油）克43.796130.744030.655738.764630.773934.9468試管質(zhì)量(油)克27.234229.150727.501227.725326.500027.6222油克0.25760.24470.14310.43690.31020.2785水克0.23430.12680.07760.27270.12710.1677氣克0.22870.24940.24570.62120.30470.3299油%232521252724.2水%211312151114.4氣%212537352628.8碳%353731253632.8附圖：專家點(diǎn)評意見：作者根據(jù)調(diào)查，對一次性筷子的使用提出了自己的見解，認(rèn)為在不能禁止使用一次性筷子的情況下，應(yīng)該加強(qiáng)廢棄后的一次性筷子的回收，提高其資源化利用價(jià)值。為驗(yàn)證廢一次性筷子的資源價(jià)值，作者設(shè)計(jì)了小實(shí)驗(yàn)測定廢筷子中有價(jià)值成分的比例，從而計(jì)算出廢一次性筷子的總資源價(jià)值量。作者可以根據(jù)社會(huì)上不同的觀點(diǎn)進(jìn)行分析，得出自己對一次性筷子的評價(jià)意見，這對于中學(xué)生來講是非常難得的。作者設(shè)計(jì)實(shí)施的實(shí)驗(yàn)實(shí)際是一種干餾的實(shí)驗(yàn)方法，初中生在沒有掌握相關(guān)知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)也是非常不容易的。但是作者在論文寫作過程中似乎沒有明確的目的，論點(diǎn)也只是停留