初中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)集._第1頁
初中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)集._第2頁
初中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)集._第3頁
初中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)集._第4頁
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文檔簡介

1、九年級化學(xué)課外小實(shí)驗(yàn)64例1. 第一章開啟化學(xué)之門 -22. 第二章我們身邊的物質(zhì) -33. 第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 -64.第四章燃燒燃料 -75.第五章金屬與礦物 -106.第六章物質(zhì)的溶解 -127.第七章應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽 -148.第八章食品中的有機(jī)化合物 -179. 第九章化學(xué)與社會發(fā)展 -18第一章開啟化學(xué)之門序號1實(shí)驗(yàn)名稱探究碳酸氫銨的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)器材及藥品蠟燭、火柴、玻璃片、鑷子、碳酸氫銨實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋碳酸氫銨受熱容易發(fā)生分解,學(xué)方程式為:化取少量碳酸氫銨放在玻璃片上,點(diǎn)燃蠟加熱一會,能聞到有刺激性氣味,一段燭,用鑷子夾住玻璃片放在蠟燭火焰上時間后,碳酸氫銨消

2、失了。加熱。NH 4 HCO 3 =H2O+CO 2 +NH 3 注意事項(xiàng)保存碳酸氫銨要放在低溫、干燥、密封的條件下。序號2實(shí)驗(yàn)名稱雞蛋的 “浮 ”與“沉”實(shí)驗(yàn)器材及藥品實(shí)驗(yàn)步驟雞蛋白醋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象玻璃杯(口徑比雞蛋稍大一些)實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋在玻璃杯中倒入約大半杯白醋,把雞蛋雞蛋殼表面產(chǎn)生大量氣泡;一會兒雞蛋雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,與放進(jìn)白醋中。上??;雞蛋浮出水面后,又沉到杯底;醋酸反應(yīng)生成大量二氧化碳,附一段時間,雞蛋又上浮。著在蛋殼表面,使雞蛋浮力增大;浮出水面后,氣泡逸散,浮力減小,又沉入杯底,就這樣浮浮沉沉。注意事項(xiàng)最好用熟雞蛋;隔夜后,雞蛋變成了軟皮蛋。序號3實(shí)驗(yàn)名稱稀飯 “燒糊 ”之謎

3、實(shí)驗(yàn)器材及藥品鐵瓶蓋鉗子面粉蠟燭實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋點(diǎn)燃蠟燭,用鉗子夾住放有少量面粉的一段時間后,瓶蓋里的白色面粉變成了因?yàn)槊娣壑泻刑荚?,加熱瓶蓋,放在蠟燭的外焰上加熱。黑色。后,生成了黑色的炭黑。注意事項(xiàng)燒焦的稀飯后剩余的黑鍋巴是炭黑,不能食用。序號4實(shí)驗(yàn)名稱探究蠟燭的成分實(shí)驗(yàn)器材及藥品蠟燭、白瓷板、玻璃杯、玻璃片、火柴實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1. 點(diǎn)燃蠟燭,把白瓷板放在火焰上方;黑色物質(zhì)是不完全燃燒產(chǎn)生的1. 白瓷板變黑了;炭黑,說明蠟燭中含有碳元素;2. 把蠟燭放在玻璃杯里,一段時間后,2. 玻璃杯內(nèi)壁上產(chǎn)生許多小水珠。產(chǎn)生水珠說明蠟燭中含有氫元用玻璃片蓋住。素。注意

4、事項(xiàng)也可用硬紙板代替白瓷板。第二章我們身邊的物質(zhì)序號5實(shí)驗(yàn)名稱捕捉呼出氣體實(shí)驗(yàn)器材及藥品水盆、玻璃杯、玻璃片、飲料吸管、水實(shí)驗(yàn)步驟取大半盆水,把玻璃杯灌滿,倒置在盆里,把飲料吸管彎鉤一端放在玻璃杯口,向里吹氣。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋杯中得到的氣體就是人呼出的玻璃杯里的水被排出,最終排完。氣體。注意事項(xiàng)體驗(yàn)排水法收集氣體的過程。序號6實(shí)驗(yàn)名稱移動的活塞實(shí)驗(yàn)器材及藥品玻璃注射器、酒精燈、紅磷實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋紅磷受熱燃燒,生成P2O5 固體將紅磷放入耐熱玻璃注射器的針管內(nèi),然后密封針管,用酒精燈給紅磷加熱,一會以后,撤走酒精燈。一會兒,針管內(nèi)產(chǎn)生大量白煙,活塞先向外移動,后慢慢向里移動

5、,最終移動的距離占針管總體積約1/5 。顆粒放出熱量,活塞向外移動;冷卻到室溫以后,由于消耗約1/5 的氧氣,導(dǎo)致針管內(nèi)壓強(qiáng)減小,活塞又向里移動。注意事項(xiàng)要固定好注射器,盡量不要用手拿著。序號7實(shí)驗(yàn)名稱瓶 “吃 ”雞蛋實(shí)驗(yàn)器材及藥品熟雞蛋 白醋 廣口瓶蘸有酒精的棉球火柴 鑷子實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1 、將熟雞蛋浸在白醋中, 待雞蛋殼變軟酒精燃燒消耗瓶中氧氣,瓶中壓后,將蛋取出;1 、雞蛋殼表面產(chǎn)生許多氣泡;強(qiáng)低于外界大氣壓, 外界氣壓把2 、找一個瓶口略比雞蛋小的廣口瓶,往2 、雞蛋很快被吸入瓶中。雞蛋壓入瓶中。廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球,迅速將雞蛋的小頭對準(zhǔn)瓶口。注意事項(xiàng)注意雞蛋放

6、入瓶口的時機(jī);瓶中的雞蛋可能會變硬。序號8實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)器材及藥品實(shí)驗(yàn)步驟用鉗子夾住鎂條,放在蠟燭的火焰上加熱,然后,放在碎瓷片上。注意事項(xiàng)鎂條的燃燒鎂條、鉗子、蠟燭、火柴、碎瓷片實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋鎂條劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出鎂具有可燃性, 與空氣中的氧氣熱量,生成白色固體。反應(yīng)生成氧化鎂。不能把生成的物質(zhì)放在桌子上,以免燙壞桌子。序號9實(shí)驗(yàn)名稱香煙灰的妙用實(shí)驗(yàn)器材及藥品香煙灰蔗糖火柴磁盤實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1、把蔗糖放在干燥的磁盤上, 用火柴點(diǎn);1、蔗糖融化了,沒有燃燒;香煙灰在這里充當(dāng)了蔗糖燃燒2、在磁盤里摻上一些香煙灰,再用火柴的催化劑。點(diǎn)。2、蔗糖立刻燃燒,發(fā)出藍(lán)色火

7、焰。注意事項(xiàng)小心火焰燒傷。序號10實(shí)驗(yàn)名稱變 “癟”的瓶子實(shí)驗(yàn)器材及藥品雪碧飲料塑料瓶水帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1 、在塑料瓶里放入約 1/3 的水; 2 、用雪碧飲料里產(chǎn)生大量氣泡,是二帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞塞住雪碧瓶口,導(dǎo)塑料瓶變癟了。氧化碳,與水反應(yīng)后,塑料瓶內(nèi)管另一端放進(jìn)塑料瓶里;3、一段時間后,的壓強(qiáng)減小, 外界氣壓把塑料瓶蓋緊瓶蓋,用力振蕩塑料瓶。子壓癟了。注意事項(xiàng)向塑料瓶里通氣體的時間要長一些。序號11實(shí)驗(yàn)名稱自制碳酸飲料實(shí)驗(yàn)器材及藥品涼開水 250 克、檸檬汁 1.5 克、白糖 8克、小蘇打( NaHCO 3 ) 1.5 克、500ml飲料瓶、適量果汁實(shí)驗(yàn)步

8、驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1 、在約 500 mL的飲料瓶中加入約8克1 、碳酸氫鈉與檸檬酸反應(yīng),生白糖和適量果汁;2 、加入約 1.5 g小蘇成二氧化碳;打; 3 、注入涼開水;1 、產(chǎn)生氣泡;4 、再加入約 1.5 g檸檬汁;5 、立即旋緊瓶蓋,搖勻,放入冰箱。半小時后,就可以喝到清涼甘甜的汽水了。2 、氣泡消失。2 、二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸,即碳酸飲料。注意事項(xiàng)原料的量,根據(jù)口味不同,適當(dāng)可以調(diào)整。序號12實(shí)驗(yàn)名稱飲料中的 “氣泡 ”實(shí)驗(yàn)器材及藥品吊水用的皮條(帶針頭)、細(xì)玻璃杯、生石灰、水、雪碧飲料實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋雪碧飲料里產(chǎn)生的氣體是二氧取少量生石灰溶于水得到澄清石灰水

9、,化碳,與澄清石灰水反應(yīng)生成不放在玻璃杯里, 用針頭在瓶蓋上扎小孔, 雪碧瓶里產(chǎn)生許多氣泡,一會澄清石灰溶于水的碳酸鈣沉淀。 化學(xué)方程把皮條另一端放入石灰水里,輕輕振蕩水變渾濁。式為:雪碧瓶。CO 2 +Ca(OH) 2=CaCO 3 +H 2O注意事項(xiàng)使澄清石灰水變渾濁是二氧化碳的特性。序號13實(shí)驗(yàn)名稱水變 “汽水 ”實(shí)驗(yàn)器材及藥品白醋( CH3 COOH )堿面( Na 2 CO 3 )自來水玻璃棒細(xì)玻璃杯實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1、取適量堿面溶于水,用玻璃棒攪拌,可看到有大量氣泡從液體中涌出,猶如碳酸鈉與醋酸反應(yīng)生成二氧化形成澄清液體;2“汽水 ”一般。碳?xì)怏w。、倒入白醋。注意事項(xiàng)

10、白醋與堿面的量,可以自己控制。序號14實(shí)驗(yàn)名稱瓶 “吐 ”雞蛋實(shí)驗(yàn)器材及藥品吸濾瓶去殼熟雞蛋注射器膠皮管純堿 (Na 2 CO3 ) 白醋實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1 、把去殼熟雞蛋放入口徑比雞蛋略小的吸濾瓶中,讓雞蛋堵住瓶口,保持瓶口向下;1 、會產(chǎn)生許多氣泡;Na 2 CO3 溶液與醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二2 、用注射器從導(dǎo)管注入飽和2 、雞蛋被吐了出來。氧化碳,使瓶中的壓強(qiáng)增大,把Na 2 CO 3雞蛋壓出來。溶液;3 、再用注射器注入白醋;注意事項(xiàng)Na 2CO 3 溶液和白醋的量盡可能多一些。序號15實(shí)驗(yàn)名稱自來水是混合物嗎實(shí)驗(yàn)器材及藥品玻璃片、蠟燭、火機(jī)、鑷子、自來水實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)

11、論或解釋取幾滴自來水滴在玻璃片上,用鑷子夾住 玻璃片上留有殘留的白色固體。說明自來水是混合物。放在蠟燭火焰上加熱片刻。注意事項(xiàng)此法可檢驗(yàn)食鹽水、河水、海水、蒸餾水是不是混合物。序號16小實(shí)驗(yàn)名稱硬、軟水檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)器材及藥品實(shí)驗(yàn)步驟洗潔精實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象家用飲水玻璃杯筷子實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋1 、若產(chǎn)生大量泡沫,且無垢狀物;1 、用玻璃杯取小半杯家用飲水;1 、家用飲水是軟水;2 、擠倒 5-6 滴洗潔精,用筷子攪拌;2 、若幾乎沒有泡沫,且產(chǎn)生許多垢狀2 、家用飲水是硬水。物;注意事項(xiàng)洗潔精也可用肥皂水代替。對初中化學(xué)幾個演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新改進(jìn)一、對濃硫酸稀釋的錯誤操作實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新稀釋濃硫酸的實(shí)驗(yàn)非常重要, 但同時

12、, 該實(shí)驗(yàn)又很危險, 九年義務(wù)教育人教版化學(xué)教材下冊實(shí)驗(yàn) 10- 5“濃硫酸稀釋的錯誤操作”(如下圖) ,將分液漏斗中的少量水緩慢滴入錐形瓶,觀察現(xiàn)象。在教學(xué)過程中,實(shí)驗(yàn)用的濃硫酸量太多,不但浪費(fèi)藥品和危險,而且如果掌握不好酸液四濺的現(xiàn)象不夠明顯。在此基礎(chǔ)上,我將該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了創(chuàng)新改進(jìn),并應(yīng)用于教學(xué)中。以下是實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的做法:1、實(shí)驗(yàn)儀器及試劑:廣口瓶三孔膠塞膠頭滴管(兩個)玻璃管青霉素小瓶(兩個)濃硫酸水2、實(shí)驗(yàn)操作廣口瓶中的兩個青霉素小瓶一個中盛有濃硫酸一個盛有水,膠塞上對應(yīng)的膠頭滴管中一個吸有水, 一個吸有濃硫酸。 另一個孔安裝一個玻璃導(dǎo)管, 為了防止?jié)饬蛩崛苡谒艧岷笫蛊績?nèi)氣壓過大使膠塞頂

13、開。實(shí)驗(yàn)開始, 向濃硫酸中滴加水, 為了使現(xiàn)象明顯, 將水染成紅色, 可以看到滴加的水浮在液面上沸騰, 并且有液滴飛濺,并且可以聽得像熱油鍋中滴水的呲呲聲, 因?yàn)樗序v,所以滴加水后, 手松開膠頭的同時, 沸騰起來的水被吸入了滴管中。 瓶子的上部可以看到水蒸氣冷凝后的液滴, 也說明稀釋濃硫酸放出熱量, 紅色的水變色說明濃硫酸的強(qiáng)氧化性和脫水性,這兩個知識點(diǎn)到高中可以學(xué)到。 另一個小瓶是向水中滴加濃硫酸, 可以看到濃硫酸由于密度大而沉到瓶底,沒有其他現(xiàn)象。 兩個對比實(shí)驗(yàn), 很明顯的對比出稀釋濃硫酸的正確和錯誤方法。因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)屬于微型實(shí)驗(yàn),所以在實(shí)驗(yàn)時可以用實(shí)物投影放大,效果很明顯,如果條件不允許

14、也可以改為分組實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生近距離看清水沸騰和聽到聲音。3、裝置改進(jìn)的意義改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)與原實(shí)驗(yàn)相比,第一,儀器藥品取材方便, 實(shí)驗(yàn)裝置簡便, 現(xiàn)象明顯;第二,在教材原實(shí)驗(yàn)上增加了對比,更加直觀;第三,節(jié)約藥品,體現(xiàn)微型實(shí)驗(yàn)的優(yōu)越性; 第四,在密閉容器中反應(yīng),大大增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的安全性, 即便是讓學(xué)生操作也很安全。4、該裝置的其他用途( 1)、該裝置還可以用于改進(jìn)探究分子的不斷運(yùn)動實(shí)驗(yàn),人教版九年級化學(xué)教材上冊第50頁活動與探究, 用的是一只大燒杯罩住分別裝有濃氨水和酚酞試液的小燒杯,實(shí)驗(yàn)所需藥品量較大,且濃氨水有揮發(fā)性和刺激性氣味,實(shí)驗(yàn)不是在密閉裝置中進(jìn)行,對環(huán)境有污染。使用該裝

15、置可以解決以上問題, 首先在玻璃管上綁上一個氣球, 保證了裝置的密封性, 在其中一支膠頭滴管里吸取濃氨水, 另一支吸取酚酞溶液, 實(shí)驗(yàn)時同時滴入, 很短時間內(nèi)可以看見酚酞溶液逐漸變紅,實(shí)驗(yàn)裝置簡單,易于操作,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,節(jié)約藥品,保護(hù)環(huán)境。( 2)除此之外該裝置還可以探究二氧化碳和水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn),中間玻璃管上綁上氣球,防止二氧化碳?xì)怏w溢出瓶外, 體現(xiàn)了環(huán)保的理念。 一個小瓶中盛有碳酸鈣粉末或者碳酸鈉粉末,上面對應(yīng)的膠頭滴管中吸有稀硫酸, 不用稀鹽酸的原因, 可以排除鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體使石蕊變紅的干擾。 另外一個小瓶中裝有用紫色石蕊溶液泡制的干燥的小紙花, 上面對應(yīng)的膠頭滴管中吸有水。實(shí)驗(yàn)開

16、始: 1、向碳酸鈣粉末中滴加稀硫酸,有氣泡產(chǎn)生,但是,看不到紫色小花變紅,說明,二氧化碳不能使紫色石蕊變紅。 2、另一個小瓶中,向小花上滴加水,可以看到, 滴水的地方,紫色石蕊變紅了,證明石蕊變紅是二氧化碳和水共同作用的結(jié)果。 3、然后將變紅的小花取出,稍微在酒精燈上烘烤,小花由紅色變?yōu)樽仙?,證明了碳酸很不穩(wěn)定,容易分解。 4、再在小花上滴加稀醋酸,小花變紅,由此對比實(shí)驗(yàn),證明使石蕊變紅的是酸。( 3)、檢驗(yàn)銨根離子,中間玻璃管上綁上氣球,防止氨氣溢出瓶外污染空氣,也減少了對實(shí)驗(yàn)者的危害。一個小瓶中盛有氯化銨粉末,上面對應(yīng)的膠頭滴管中吸有氫氧化鈉溶液,另一個小瓶中放有一張干燥的紅色石蕊試紙,上面的膠頭滴管中盛有水。1、向氯化銨粉末中滴加氫氧化鈉溶液,有氣泡產(chǎn)生。但是看不到石蕊試紙變藍(lán)。2、向石蕊試紙上滴加水,看到試紙變藍(lán)了,證明氨氣和水生成了氨水,氨水使試紙變藍(lán)。( 4)、驗(yàn)證氫氧化鈉和二氧化碳的反應(yīng),中間玻璃管上綁上氣球,防止二氧化碳溢出,保護(hù)環(huán)境。 其中一個小瓶中盛有碳酸鈉粉末,上面的膠頭滴管中吸有稀鹽酸,另一個小瓶中盛有氫氧化鈉溶液,上面的膠頭滴管中吸有稀鹽酸。1、向碳酸鈉粉末中滴加稀鹽酸,看到有氣泡產(chǎn)生。 2、一段時間后,向另一小瓶中的溶液中滴加鹽酸,也有氣泡產(chǎn)生,證明了

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