【講堂】茶會與茶禮(下)

1、【講堂】茶會與茶禮（下） 五、清代茶畫元代是蒙古人統(tǒng)治，清代是滿族人統(tǒng)治，我們可以看到有許多與漢族文化不一樣的東西。在宋代時，美學成就是相當大的，淡雅是主調(diào)，不論是宋畫，還是宋器，都十分追求素雅的意境，宋徽宗把宋代的美學推到了極致，有人說，宋代的美學思想領先世界一千年。宋滅亡后，元代時間不長，許多方面保留了宋代的風格。到了明代，宋代的那種簡約又被找回來一些，我可以從明代的家俱中體會到這種線條的簡約，是多么的高雅。但到了清代，則又有一次大退步，暴發(fā)戶式的大紫大紅被到處亂用，即使像郎世寧那樣的外來者，也受到了影響。清代的茶畫，我們就選郎世寧的雍正十二月令圓明園行樂圖·七月乞巧，這組畫共有

2、十二幅，反映雍正時期十二個月在圓明園內(nèi)行樂的圖景，從畫面上就可以看到那種艷麗與張揚，那是清朝的極盛時期，盛極而衰就要開始了，后來大家就知道了，畫面中出現(xiàn)的這些建筑全部給八國聯(lián)軍燒毀了，只給我們當代人留下了一個愛國主義教育基地。雍正十二月令圓明園行樂圖以琺瑯彩繪畫雍正與其子女在圓明園內(nèi)共享天倫之樂的場景，以十二個月份來展示，場景宏大，人物和建筑渾然一體，板畫胎質潔白堅致，結構緊密，細膩似玉，酥油般滋潤的釉面散發(fā)出濃重的皇室氣息。雍正作詩：“年光欲看已青青，又度天孫河鼓星。我獨愛君山藐漢，中原相望氣何森?！币慌赏跽唢L范。十二幅畫全面表現(xiàn)了雍正皇帝的日常生活和宮廷活動，按春夏秋冬四季12個月的順序排

3、列，分別為“正月觀燈、二月踏青、三月賞桃、四月流觴、五月競舟、六月納涼、七月乞巧、八月賞月、九月賞菊、十月畫像、十一月參禪和臘月賞雪”。畫面以山水樓閣為主，建筑描繪細膩，其中既有中式園林建筑，又有西式亭臺樓閣，更有中西合璧者，畫面的景觀可能是畫家以圓明園的建筑結合自己的想象而創(chuàng)作的。雍正皇帝經(jīng)常在園中居住并在此辦理公務，他明諭百官“每日辦理政事與宮中無異”。這12幅行樂圖展現(xiàn)了其在圓明園生活的各個場景，也表現(xiàn)了12個月的不同節(jié)令風俗。在十二幅畫中，有多處眾人聚會的場景，其中不乏茶會的影子。其中的“七月乞巧”中，畫面中出現(xiàn)了兩組人物，水榭廊臺上一群女子正在舉辦乞巧茶會，桌面上雖然只有一只茶杯，但

4、卻散發(fā)出茶香的味道。乞巧節(jié)，是中國的一項歲時風俗，農(nóng)歷七月初一到七月七日夜（七天八夜），穿著新衣的少女們在庭院向織女星乞求智巧，即稱為“乞巧”。在乞巧節(jié)上，女子要穿針引線驗巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各地傳統(tǒng)民間的乞巧方式不盡相同，各有趣味，還有蒸巧饃饃、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪紙、彩繡等形式，其中的吃的點心恰好可以成為茶點，在乞巧節(jié)上品茗飲茶也就十分自然了。在這樣的節(jié)日中，女子都穿上漂亮的服裝，滿懷笑容地談天說地，在聚會的場合必定要遵循輩分大小與地位尊卑的禮儀，以顯出各自的家教與修為?？梢韵胍?，古代女子秀出的都是自己的手藝與本事，而我們現(xiàn)在的小女子在朋友圈里秀出的盡是吃了什么，

5、玩了什么，這些都是別人的本事而不是自己的能力，這實在是一大反差。從圖上看，當女子們歡聚一堂之時，上面的過堂里則有一群男子同樣的聚會，他們可能是雍正與他的愛臣們，在公務之務品茗敘談，在這一天他們只能算是家屬隨從，主角則是他們的妻妾與女兒，因此郎世寧在布局這幅畫時，女子聚會為中心，設計成了焦點，而男子的聚會則是次要的，起的只是陪襯的作用?？赐晡宸袊糯璁嬛?，給大家的最深刻印象是什么呢？我們可以看到：茶會幾乎都在戶外舉辦，人與天地是合為一體的，真正體現(xiàn)了古人道法自然、回歸自然的生活理念，這可以從“茶葉”這兩個漢字中揭開其深藏不露的密碼。“茶葉”兩個字的繁體字是“茶葉”，大家能看出什么明堂來嗎？

6、對的，“茶葉”兩字都是上面一個草字頭，下面一個木字，表明我們的人世應該生活在“草木間”，而不是生活在鋼筋水泥房里，我們現(xiàn)在大部分居住的房子都是離地很遠的鋼筋水泥房，離草木太遠太遠。人在草木間，世上壽星多?；畹揭话倭惆藲q，就是茶壽！大家仔細想想，中國的漢字妙不妙？老祖宗聰明不聰明？這兩個字太奇妙了，插花的人都知道，我們要選用的花材，有草本的、也有木本的，整天與草木相伴，一樣可以活到九十九。雖然不是絕對的，但一定是比生活在空調(diào)房里要健康得多。人世不離草木花卉，生活就不再含糊不清。古代的茶畫已經(jīng)告訴我們，如果要舉行茶會，最好要到戶外去，與大自然多多地親密接觸，不要總是在高樓大廈里做文章，在高樓大廈里

7、談接觸自然，都是假惺惺的愛自然，只有經(jīng)常到自然中去辦茶會，才能說明自然就在你的生活中。六、現(xiàn)代茶會正因為對自然的向往與推崇，當我了解到發(fā)源于臺灣的無我茶會時，就被它的理念所吸引?，F(xiàn)代的茶會形式有許多，明堂也特別多，組織者大多會標榜自己的特色，但是，大部分茶會是封閉式的，外人很難參與其中，規(guī)則與要求也不一而足。國際無我茶會從1990年開始，已經(jīng)經(jīng)歷了27年的歷史，下周就要舉辦第16屆國際無我茶會，我們有11位茶文化愛好者明天就要出發(fā)，前往臺北、臺東和高雄參加這屆國際無我茶會，因此今天的講座也是對11位代表的餞行。無我茶會是在上世紀九十年代初，在臺灣茶思想與環(huán)境下所研發(fā)出來的一種茶會形式，1989

8、年由當時的臺北陸羽茶藝中心總經(jīng)理蔡榮章先生創(chuàng)辦，1990年正式推出。1990年12月18日在臺北市禪修道修“十方禪寺”第一次舉辦國際無我茶會，共有中日韓70多位茶友參加。在花道方面，臺灣的黃永川先生也在八九十年創(chuàng)立了中華花藝基金會，經(jīng)過三十年的發(fā)展，已經(jīng)為中國傳統(tǒng)花藝建立起了良好的基礎。蔡榮章先生同樣是一位開創(chuàng)者，在繼續(xù)中國傳統(tǒng)茶道方面投入了太多的心力。我們必須承認，在這兩方面，臺灣比大陸起步早一些，值得我們?nèi)タ疾炫c學習。無我茶會在管理上貫徹無的精神：沒有設立管理總部，不必申請或審核，無諸多繁文縟節(jié)，由此而建立了華人中的第一個有系統(tǒng)的茶會節(jié)。蔡榮章先生出版有無我茶會的操作手冊及無我茶會180條

9、，在中國大地則出版了無我茶會一書，各地已累計舉行一萬多場無我茶會，50萬人次參加。我們這次去加參無我茶會，就要去感受一下臺灣舉行現(xiàn)代茶會的氛圍，特別是在戶外舉行大型茶會的特色。蔡榮章先生認為：無我茶會是一種茶道思想，一種茶會的名稱，無我應被解釋為“懂得無的我”?！盁o”中才可以有“有”。心中充滿了財富、名譽、地位、美麗與忙碌，幸福無從產(chǎn)生。無我的無也不是白癡、死亡的無，而是有如光線的無，乃由七彩融合而成，紛雜的生命色彩借“茶”將之純化為無。無我茶會是一種茶會形式，大家自備茶具圍成圈圈泡茶，泡完茶每人都要起來奉茶，因此每人個都可以喝到別人泡的茶。在無我茶會上人人泡茶、人人奉茶，人人喝茶。座位通過抽

10、簽確定，左右前后可能都只是有緣的陌生人，無尊卑之分，隨遇而安。無我茶會泡茶之后，還時常會安排觀摩或聯(lián)誼活動，參加者可能既是演出者，又是欣賞者。由于大家來自各國各地，可以欣賞到各地不同的茶道表演，最后則安排有合影與攝影時間。無我茶會是一個開放的茶會，是一個包容的茶會，在這方面與我的理念十分相近。我們做事，應該要想到讓別人受益，而不是為了自己的名利?，F(xiàn)在，我們有的人做個微信平臺的內(nèi)容，都是每圖必加水印，又是版權申明，還要禁告不得轉載等等，自以為是，完全把自己封閉和孤立起來了。好的思想、好的內(nèi)容就應該多多分享，不應計較一時的得失，無我茶會人人可以舉行，人人可以借鑒，當然你也可以不叫這個名稱，希望大家做事的時候盡可能大度一些，限制少一些，我們在傳播雅道文化，是在做善事，佛教中說：“諸惡莫作，眾善奉行”，如何“奉行”？你偷偷摸摸地做、鬼鬼祟祟地做，那里還是奉行？今天的