原子吸收分光光度計(jì)儀器及其應(yīng)用的最新進(jìn)展

1、原子吸收分光光度計(jì)儀器及其應(yīng)用的最新進(jìn)展李 昌 厚(中國科學(xué)院上海生物工程研究中心 上海 200233一、前言隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,特別是材料科學(xué)、生命科學(xué)、空間技術(shù)的大發(fā)展,對(duì)不透明物質(zhì)中金屬元素的分析越來越多,所以原子吸收分光光度計(jì)(AAS儀器的應(yīng)用越來越廣泛;許多食品、藥品、自然環(huán)境中的微量重金屬元素能引起致癌,對(duì)人類生活、生存、發(fā)展的威脅越來越大;而這些微量重金屬元素的分析,目前也是主要依靠AAS。因此,AAS儀器及應(yīng)用的發(fā)展非常迅猛,值得廣大科技工作者重視。二、AAS儀器的最新進(jìn)展1、石墨爐橫向加熱技術(shù)是全世界科學(xué)家重要的攻關(guān)成果世界上第一臺(tái)成熟的橫向加熱石墨爐AAS商品儀器,是美國的

2、PE公司于1990年推出的。它是全世界科學(xué)家重要的攻關(guān)成果。目前日趨成熟。世界上已有5家公司(PE、Jena、Aurora、普析通用、GBC能生產(chǎn)橫向加熱石墨爐AAS。橫向加熱石墨爐具有縱向加熱石墨爐無可比擬的八大優(yōu)點(diǎn);、對(duì)復(fù)雜基體的真實(shí)樣品的痕量和超痕量分析特別適合(抗干擾性好!;、橫向加熱石墨管,使得沿光束方向的石墨管溫度嚴(yán)格均勻一致;、可顯著地降低基體效應(yīng)和消除記憶效應(yīng);、可消除常見的峰拖尾;、可避免縱向加熱石墨管引起的靈敏度損失和、可降低對(duì)爐體的要求,延長其壽命(因?yàn)闇囟鹊?、溫度梯度小(橫向中心和兩端溫度差150;縱向差500!橫向加熱石墨爐的八大優(yōu)點(diǎn)中,最關(guān)鍵的是石墨管內(nèi)溫度均勻。

3、橫向加熱石墨爐與縱向加熱石墨爐的比較如圖1所示。由圖1可知:橫向加熱石墨爐石墨管中心的溫度與兩端差得很少,管內(nèi)的溫度均勻。因此,橫向加熱石墨爐石墨管中的原子化效率均勻、原子濃度均勻;而縱向加熱石墨爐石墨管中心的溫度與兩端差得很多,可達(dá)5000C。因此,縱向加熱石墨爐石墨管中的原子化效率不均勻、原子濃度不均勻。所以,橫向加熱石墨爐具有上述八大優(yōu)點(diǎn)。特別是穩(wěn)定性(RSD好。 綜上所述,橫向加熱石墨爐是最先進(jìn)的技術(shù)、是縱向加熱石墨爐發(fā)展的必然趨勢(shì)。2、自動(dòng)化程度令人賞心悅目世界上第一臺(tái)成熟的AAS 商品儀器,是美國的PE1公司1961年推出的。從六十年代初期開始,國外生產(chǎn)的的AAS,就采用計(jì)算機(jī)技術(shù)

4、。到了六十年代末期或七十年代初期,國外的AAS 普遍采用計(jì)算機(jī)。目前,國外生產(chǎn)的AAS 的自動(dòng)化程度都很高,已經(jīng)發(fā)展到了令人賞心悅目的程度。目前,歐美等發(fā)達(dá)國家生產(chǎn)的AAS 中,很多儀器面板上只有一個(gè)電源開關(guān),其余的全部操作、數(shù)據(jù)處理等都通過計(jì)算機(jī)來完成。我國目前生產(chǎn)的AAS 中,除TAS-986/990面板上只有一個(gè)電源開關(guān),其余操作、數(shù)據(jù)處理等都全部用計(jì)算機(jī)來完成外,還較少見自動(dòng)化程度非常高的儀器。在自動(dòng)化程度方面我們與國外AAS 還存在差距。3、進(jìn)樣技術(shù)發(fā)展速度驚人AAS 屬于相對(duì)測(cè)量的儀器,因此,對(duì)重復(fù)性要求很高高。特別是石墨爐AAS,更是如此。這就對(duì)進(jìn)樣技術(shù)提出了高要求;目前國外很多

5、儀器都是采用自動(dòng)進(jìn)樣器,如PE、Varian 等公司。但是,我國帶自動(dòng)進(jìn)樣器的石墨爐儀器不多;除北京瑞利公司、北京普析通用公司、北京東西電子公司等少數(shù)幾家的AAS 有石墨爐自動(dòng)進(jìn)樣器外,其余大部分都沒有。這是特別需要加快步伐迎頭趕上的。特別是固體進(jìn)樣器的問世,更引人注目。對(duì)于難熔的高溫元素分析是革命性的突破。4、扣背景技術(shù)發(fā)展令人眼花繚亂近幾年,在AAS 扣背景技術(shù)方面,已出現(xiàn)可變磁場(chǎng)塞曼扣背景的儀器; 如:德國Jena 公司的AAS Zeenit 60 型、700型AAS,就是采用三磁場(chǎng)塞曼扣背景的儀器;因?yàn)椴煌脑?需要不同的磁場(chǎng)強(qiáng)橫向、縱向石墨管溫度分布比較曲線100015002000

6、2500-10-8-6-4-20246810與中心點(diǎn)距離(mm溫度(度才能產(chǎn)生塞曼裂變,所以,三磁場(chǎng)塞曼扣背景的AAS,是具有創(chuàng)新特色的儀器。它的優(yōu)點(diǎn)有:可調(diào)節(jié)分析靈敏度;可擴(kuò)展固體分析的分析范圍;不需換到次靈敏線測(cè)試;不需停氣測(cè)試;不需稀釋樣品等等。目前,美國Varian公司的AA280、AA240SF;PE公司的AA800等是全世界成熟商品AAS儀器中最高級(jí)的儀器;采用橫向加熱石墨爐、交流塞曼扣背景;不管是從性能技術(shù)指標(biāo),還是從功能技術(shù)指標(biāo)來講,都屬于世界之最。5、新型的AAS儀器不斷涌現(xiàn)、連續(xù)光源的AAS儀器問世常規(guī)的AAS大多采用能夠發(fā)射元素分析譜線的空心陰極燈做光源,因此稱為線光源A

7、AS。但是,線光源AAS不能對(duì)多個(gè)元素同時(shí)進(jìn)行分析檢測(cè),并且,因?yàn)闊o法提供分析譜線的輪廓信息以及其側(cè)翼的光譜背景信息,同時(shí)背景都較大,因此,線光源AAS必須配置專門的背景校正器。這些缺陷都限制了原子吸收光譜的應(yīng)用范圍。近幾年來,隨著高光譜分辨能力的中階梯光柵光譜儀技術(shù)和具有多通道檢測(cè)能力的半導(dǎo)體圖像傳感器技術(shù)的日趨成熟,使用連續(xù)光源做原子吸收分光光度計(jì)(CS-AAS的光源已經(jīng)成為可能;并且它有可能成為未來AAS儀器的發(fā)展方向。德國Jena公司最近剛推出的CS-AAS(ContrAA,是對(duì)AAS的重大突破、是AAS的最新進(jìn)展之一;常規(guī)的傳統(tǒng)線光源原子吸收分光光度計(jì)(LS-AAS,一個(gè)燈只能作一個(gè)

8、元素。而CS-AAS,采用交叉色散系統(tǒng)和CMOS圖像傳感器的形式,不需要移動(dòng)光路中的任何部件,可以同時(shí)檢測(cè)從As193.76nm到Cs852.11nm之間的多條任意分析譜線,具有同時(shí)多元素定性、定量分析能力;檢出限和精密度達(dá)到或超過線光源AAS的水平,從而使AAS儀器發(fā)展到一個(gè)新的水平。德國耶拿公司的ContrAA連續(xù)光源原子吸收分光光度計(jì)(CS-AAS對(duì)部分元素檢出限與銳線光源原子吸收分光光度計(jì)(LS-AAS檢出限的比對(duì)見表1。 ContrAA 采用高聚焦短弧氙燈作為連續(xù)光源,該高聚焦短弧氙燈是一個(gè)氣體放電光源,燈內(nèi)充有高壓氙氣,在高頻高壓電壓的激發(fā)下形成弧光放電,輻射出從紫外到近紅外的強(qiáng)連

9、續(xù)光譜。能量比一般氙燈大許多,電極距離<1mm,發(fā)光點(diǎn)只有200m,發(fā)光點(diǎn)溫度10000KT。這樣的設(shè)計(jì),使儀器提供的光譜信息非常豐富,改善了分析結(jié)果準(zhǔn)確性和測(cè)量精度。其在啟動(dòng)后即能很快達(dá)到接近最大光輸出,這是該原子吸收光譜儀不需要通過燈預(yù)熱來防止產(chǎn)生漂移的主要原因。多元素順序測(cè)定時(shí),可測(cè)量元素周期表中60余個(gè)金屬元素,并可以測(cè)量放射性元素,為研究原子光譜的機(jī)理提供了分析手段。過去,連續(xù)光源一直難以在原子吸收光譜儀上得到應(yīng)用,主要原因在于連續(xù)光源須在每一個(gè)分析波長處與空心陰極燈有同樣的光輻射強(qiáng)度和穩(wěn)定性,這一技術(shù)對(duì)于儀器的分光系統(tǒng)和檢測(cè)系統(tǒng)有著極高的要求。原子吸收譜線的寬度約為0.00X

10、nm,耶拿公司的ContrAA采用了石英棱鏡高分辨率的大面積中階梯光柵組成雙單色器解決了0.003nm帶寬的問題,使連續(xù)光源在近似單色光的條件下測(cè)量原子吸收。 連續(xù)光源AAS的主要突破點(diǎn)是:、采用300W高聚焦短弧氙燈作連續(xù)光源,波長覆蓋了原子吸收全部波長范圍。分析結(jié)果準(zhǔn)確、測(cè)量精度高。、突破了中階梯光柵的應(yīng)用技術(shù),解決了儀器的窄光譜帶寬問題。、成功的解決了高靈敏度CCD檢測(cè)器的應(yīng)用技術(shù)難關(guān),與中階梯光柵結(jié)合,使分辨率達(dá)到0.002nm。、具有優(yōu)異的背景校正功能:分析時(shí),同時(shí)把所有背景的信息都記錄,可以事后將各種背景都扣除干凈。傳統(tǒng)原子吸收儀器上的氘燈背景裝置,各種Zeeman效應(yīng)的背景裝置、

11、S.H法背景裝置都不需要了。高靈敏度CCD線陣檢測(cè)器的使用增加了量子效率,光學(xué)分辨率達(dá)到2pm,在擴(kuò)大線性動(dòng)態(tài)范圍的同時(shí),降低噪聲,提高靈敏度,使檢出限優(yōu)于普通原子吸收光譜儀。對(duì)快速多元素分析, 分析速度已達(dá)到或超過ICP;從可獲得的分析信息量的角度而言,ContrAA 基本上可以與ICP媲美了 連續(xù)光源、中階梯光柵、CCD檢測(cè)器的結(jié)合,同時(shí)檢測(cè)分析信號(hào)和背景信號(hào),使樣品光束和參考光束的測(cè)量同時(shí)獲得,沒有時(shí)間差異,具有實(shí)時(shí)雙光束的功能,且能顯示光譜通帶內(nèi)的光譜干擾信息,這些特點(diǎn)是 ContrAA 成為能精確地校正背景和觀察研究譜線干擾的理想儀器的關(guān)鍵。目前,盡管CS-AAS對(duì)光源、中階梯光柵、

12、CCD接收器等多方面都要求很高,整機(jī)制造的技術(shù)難度也很大,在產(chǎn)業(yè)化和性價(jià)比等方面,還有許多問題需要進(jìn)一步深入研究。但是,它肯定無疑是AAS儀器發(fā)展史上的一個(gè)里程碑,是一個(gè)革命性的突破,將為AAS的應(yīng)用開辟一個(gè)廣闊的新空間。、近幾年年,美國瓦里安推出AA-240FS快速序列式AAS,是好儀器;比傳統(tǒng)的AAS省40%的樣品消耗、50%的時(shí)間消耗。2分鐘可測(cè)定10種元素。 同時(shí),瓦里安推出最新的AA280;它有兩套革命性系統(tǒng):八燈快速序列式分析模式和塞曼模式;分析速度提高50%。采用氣體最小化技術(shù),使氣體消耗量減少40%;石墨管壽命延長兩倍;Cu可達(dá)5000次;石-自動(dòng)進(jìn)樣器可處理135份樣品。、2

13、0042006年,北京普析通用推出TAS-990、 MB5、MG2 等AAS。MB5一滴血,3秒鐘同時(shí)測(cè)出Cu、Zn、Ca、Mg、Fe 5個(gè)元素;MG2一滴血,一分半鐘同時(shí)測(cè)出Cd、Pb兩個(gè)元素;是婦幼保健、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)必備的先進(jìn)儀器。現(xiàn)在都已經(jīng)上市。、Varian近幾年的SpectrAA-duo也是較好之一; 火焰、石 墨爐作在一起,各具有獨(dú)立的光 學(xué)和檢測(cè)系統(tǒng),由 一臺(tái)工作站全自動(dòng)控制,可實(shí)現(xiàn) 火焰、石墨爐 的 分析同時(shí)進(jìn)行!可節(jié)省時(shí)間50%。、近幾年,島津推出6300、PE推出AA400。、近幾年雙光束AAS也有人重視:早期的AAS儀器都是單光束。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,AAS儀器 也在不斷發(fā)展

14、,目前,已出現(xiàn)了雙光束AAS;如:德國Jena公司的AAS Zeenit 60 型AAS就是。我國也有企業(yè)研發(fā)雙光束AAS,如上海精密科學(xué)儀器公司的AA300等。、我國目前的AAS儀器發(fā)展很快,已有重大突破。但是,我們還應(yīng)看到我國在高檔AAS方面與 國外差距很大5;特別在主要的、關(guān)鍵的功能、性能技術(shù)指標(biāo)上,差距更加明顯;如:可靠性、軟件、附件、工藝等等。我們必須看到這些差距。只有看到了差距,才有趕超國際先進(jìn)水平的動(dòng)力,才有趕超國際上AAS的先進(jìn)水平的可能。在中、低檔AAS方面,我國與國外的差距已經(jīng)很小,特別是在火焰方面,差距更小;我國自己生產(chǎn)的火焰AAS,基本上都能滿足使用要求。我國的中檔AA

15、S,有些技術(shù)指標(biāo)還能優(yōu)于國外同類產(chǎn)品;如:北京普析通用公司的TAS-986/990、上海精科公司的4501、北京瑞利公司的200/210等AAS就是。特別是TAS-986/990,采用橫向加熱石墨爐技術(shù),全世界只有5家公司1 能生產(chǎn)橫向加熱石墨爐AAS,而我國能生產(chǎn)此類儀器。三、AAS應(yīng)用的最新進(jìn)展1. AAS應(yīng)用的發(fā)展簡(jiǎn)況自從1898年,Tyndal發(fā)現(xiàn) NaCl放在火焰上,能在太陽光下產(chǎn)生589.0nm和589.6nm位置上的暗線以后,1939年Woodson用汞蒸氣燈發(fā)出的253.7nm這條特征線測(cè)定了空氣中的汞;這些都可以說是AAS應(yīng)用的前期實(shí)驗(yàn)工作。1953年,奧大利亞物理學(xué)家A.W

16、alsh首先提出了將原子吸收光譜應(yīng)用于化學(xué)分析的觀點(diǎn),從理論上進(jìn)一步探討了AAS的優(yōu)越性。闡述了火焰原子吸收分光光度法的物理基礎(chǔ)、吸光度與試樣中被測(cè)元素濃度具有線性關(guān)系和方法的通用性等。隨后,荷蘭的J.T.J.Alkemade也報(bào)道了火焰法做原子吸收分光分析實(shí)驗(yàn)的工作。從此,AAS開始了真正的應(yīng)用。AAS的具體應(yīng)用發(fā)展簡(jiǎn)介如下: 已由無機(jī)化學(xué)向有機(jī)化學(xué)過渡 生命科學(xué)研究中的“坐上賓”第 1 期第 3 期 醫(yī)療、衛(wèi)生領(lǐng)域非常重視 AAS ； 光譜儀器與分析 6 醫(yī)療、衛(wèi)生領(lǐng)域,特別是疾控中心，衛(wèi)生防疫站系統(tǒng)，都已廣泛使用 AAS；在這些領(lǐng)域中，科技工 作 者 早 已 將 AAS 用 于 人 體

17、組 織 和 體 液 中 的 主 量 元 素 （ Na,K,Ca,Mg ） 必 需 的 微 量 元 素 、 （Fe,Cu,Zn,Mn,Cr,Se、Co、Mo、V） 、醫(yī)療用非必需元素（Al,Au,Bi,Ja,Li,Po）和非必需及有毒微量元 素（Pb,Cd,Ag,As,Ti,Hg,）的分析。特別是對(duì)血液、頭發(fā)、尿液和人體組織中的某些微量元素（Se、Ge、 As、Hg、Pb）的分析，也普遍采用 AAS。 藥檢工作中的應(yīng)用: 國際上許多藥物的分析測(cè)試、質(zhì)量檢驗(yàn)都用 AAS；如：我國 2005 年版的藥典（一部為中藥、二部 為西藥、三部為生物制品）規(guī)定：各類藥品中，共有 27 個(gè)品種 12 個(gè)元素要求

18、用 AAS 分析檢測(cè)；其中： 藥典一部規(guī)定，有 6 個(gè)品種 5 個(gè)元素（Pb、Cd、Hg、As、Cu）要用 AAS 進(jìn)行質(zhì)量控制和分析檢測(cè)；藥典 二部規(guī)定，西藥中有 17 個(gè)品種繼續(xù)用 AAS 進(jìn)行質(zhì)量控制和分析檢測(cè)；藥典三部規(guī)定，生物制品中有四 個(gè)品種 3 個(gè)元素（K、Na、Al）要用 AAS 進(jìn)行質(zhì)量控制和分析檢測(cè)。 未寫進(jìn)藥典的、但用 AAS 檢測(cè)的樣品很多；如：腹腔透析液中的鉀 K、Na、Ca、Mg，復(fù)合維生素中 的 Cu、Co、Fe、Mn，盤尼西林中的鈀 Ba，靈芝中的 Cu 和 Mn，阿膠中的 Hg，六味地黃丸和牛黃解毒丸 中的 Hg、As、Mo、Hg、Cu 等等，都仍然要求用 A

19、AS 分析檢測(cè)。 另外，我國的保健食品管理法規(guī)定，飲料、固體飲料、膠囊保健品中的 As、Pb、Hg 等有毒有 害的微量重金屬元素的含量要求用 AAS 進(jìn)行限量檢測(cè)。還有藥用植物及其制劑綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定， 對(duì)藥用植物及其制劑中的 Hg、Pb、Cd、Cu、AS 也要求用 AAS 限量檢測(cè)。 農(nóng)業(yè)環(huán)保中的應(yīng)用：糧食、種子、蔬菜、土壤、中草藥、農(nóng)藥中的 As、Hg、Se、Sb 的檢測(cè)，早 已普遍使用 AAS。 商檢、食品中的應(yīng)用： 我國和世界上許多國家，都對(duì)化妝品、金屬、肉類、魚類、酒類、口服液、奶類、奶制品等中的 As、Hg、Se、Pb、Ge 等微量元素普遍采用 AAS 進(jìn)行檢測(cè)。 冶金工業(yè)中的應(yīng)用

20、：金屬中的有害元素（As、Bi、Pb、Sb、Sn 等）檢測(cè) 水質(zhì)中的有害微量元素分析檢測(cè) 環(huán)境監(jiān)測(cè)中對(duì)有害微量元素分析檢測(cè) 地質(zhì)找礦普查、詳查和異常評(píng)價(jià)中的應(yīng)用 2、應(yīng)用的最新進(jìn)展 國際上從事 AAS 應(yīng)用的科技工作者普遍、 經(jīng)常碰到的技術(shù)難題， 近幾年來全世界科學(xué)家進(jìn)行了攻關(guān)。 攻關(guān)的最新進(jìn)展如下： 進(jìn)樣技術(shù)攻關(guān) 第 1 期第 3 期 光譜儀器與分析 7 進(jìn)樣技術(shù)既是儀器方面的重要內(nèi)容，又是應(yīng)用方面的重要內(nèi)容。AAS 的各種新型進(jìn)樣器的涌現(xiàn)，是 一個(gè)很值得廣大科技工作者重視的問題。因?yàn)椋瑯悠废?，?AAS 分析工作的最重要內(nèi)容之一。特別是 對(duì)難熔的樣品， 更是一大分析難題。 但是， 目前許

21、多科學(xué)家和科技工作者， 正在花大力氣對(duì)此展開攻關(guān)。 近幾年，針對(duì)不能消解的樣品分析難題，科學(xué)家經(jīng)過攻關(guān)，已研發(fā)出固體進(jìn)樣器，對(duì)很難消解或不 能消解的固體樣品，采取不需要消解就直接固體進(jìn)樣的辦法（只適用于石墨爐 AAS） 。這是一個(gè)革命性 的突破。它的主要優(yōu)點(diǎn)是： A. 簡(jiǎn)便：不需要化學(xué)前處理，節(jié)省時(shí)間、節(jié)省化學(xué)品的花費(fèi)； B. 靈敏度高：能達(dá)到 pg 級(jí)和 fg 級(jí)的檢測(cè)水平； C. 直接分析真實(shí)樣品：無污染； D. 適用性強(qiáng)：特別適合生物樣品的痕量分析； E. 真正的微量分析方法：10mg - 50mg 作一個(gè)樣品； F. 自動(dòng)化程度高：除可手動(dòng)外，已出現(xiàn)全自動(dòng)的固體進(jìn)樣器； 高溫、難熔元素

22、（如鉬、釩）分析難題的攻關(guān)（石墨爐橫向加熱、固體進(jìn)樣） 線性范圍窄的分析難題攻關(guān)（三磁場(chǎng)） 背景扣除的誤差很難消除的難題攻關(guān)（D2、可變磁場(chǎng)） 如何快速建立分析方法的難題攻關(guān)（最佳條件固化、推薦菜單） 如何進(jìn)行高濃度基體連續(xù)分析的難題攻關(guān)（FIA、為微量樣） 如何提高分析速度的難題攻關(guān)（FIA、快速升溫、全自動(dòng)、固體進(jìn)樣） 復(fù)雜體系或復(fù)雜基體的樣品分析難題攻關(guān)（石墨爐橫向加熱） 樣品處理沾污難消除的難題攻關(guān)（石墨爐橫向加熱、固體進(jìn)樣、智能稀釋） 3、AAS 應(yīng)用的最新進(jìn)展中特別值得注意的還有以下幾個(gè)方面： 、多種新技術(shù)、新方法不斷涌現(xiàn)： 目前，國外 AAS 的應(yīng)用技術(shù)發(fā)展很快；特別是在電熱原子

23、吸收光譜法9（ETAAS） 、高分辨率連 續(xù)光源原子吸收光譜法源（HRCSAAS） 、持久性化學(xué)改進(jìn)劑（一次注入，可以連續(xù)使用 1000 多次） 、化 學(xué)蒸氣發(fā)生技術(shù)等新技術(shù)方面發(fā)展特別快，很值得重視。 AAS 在生物金屬科學(xué)中的應(yīng)用大發(fā)展 近年來， 繼基因組學(xué)與蛋白組學(xué)之后， 金屬組學(xué)和代謝組學(xué)的出現(xiàn)， 正在成為光譜學(xué)家關(guān)注的重點(diǎn)； 2001 年，Williames5提出“金屬組” （Metallome）的概。2004 年 Haraguchi 提出“金屬組學(xué)” （Metallomics）就是“生物金屬科學(xué)” （Biometal science）的概念。而 AAS 是“生物金屬科學(xué)”的最 重要

24、的、最新的分析手段之一。 AAS 的應(yīng)用面正在向各個(gè)領(lǐng)域迅速擴(kuò)大 第 1 期第 3 期 光譜儀器與分析 8 在生命科學(xué)領(lǐng)域（生物酶、蛋白質(zhì)）中應(yīng)用正在大發(fā)展；一些含有金 屬元素的生物酶及重要蛋白 質(zhì)，在生物體內(nèi)起到十分的作用（見表 2） 表2 典型的含金屬的酶和含金屬的蛋白質(zhì)及其生物學(xué)功能6 含 金 屬 的 酶 （ M W / k D a ）金 屬 原 子 數(shù) 鐵傳遞蛋白 鐵朊 過氧化氫酶 固氮酶 細(xì)胞色素 碳酸酐酶 羧基肽酶 醇脫氫酶 堿性磷酶脂酸 DNA聚 合 酶 RNA聚 合 酶 蘭色素形成酶 谷胱肝肽過氧化氫酶 尿素酸 2Fe 1Fe 4Fe 4Fe， 2Mo 1Fe 1Zn 1Zn

25、4 Zn 3.5 Zn 2Zn 2Zn 1Cu 1Se 10Ni 生物學(xué)功能 傳遞鐵 貯存鐵 分解過氧化氫 固氮 甾類和藥物的代謝 H2CO3平 衡 的 催 化 劑 在羧基端的肽鍵水解 醇脫氫 磷酸脂水解 DNA合 成 RNA合 成 電子轉(zhuǎn)移 過氧化氫和有機(jī)超氧化物分解 將尿轉(zhuǎn)化為氨 一些重金屬元素 進(jìn)入人體內(nèi)后，與體內(nèi)蛋白酶上的 S-H 和 S-S，疏水鍵牢固結(jié)合，使蛋白質(zhì)變性， 失去酶活性，使蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)改變或破壞，最可怕的是會(huì)使人的基因產(chǎn)生突變致癌。而要搞清楚這 些含有金屬元素的生物酶及蛋白質(zhì)的情況，AAS 又是最重要的分析工具之一；目前，人工合成、動(dòng)植物 中提取的生命物質(zhì)中有無重金屬

26、元素，都采用 AAS 分析檢測(cè)。 應(yīng)用領(lǐng)域的擴(kuò)大還表現(xiàn)在各國 AAS 分析標(biāo)準(zhǔn)上；如：我國生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范衛(wèi)法監(jiān)發(fā)2001161 號(hào)文規(guī)定 23 種元素、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法（理化）國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.1-2003 規(guī)定 9 個(gè)元素、水和廢水 標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)監(jiān)測(cè)方法環(huán)保（第四版）規(guī)定 16 個(gè)元素、飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（標(biāo)準(zhǔn)出版社）規(guī)定 13 個(gè)元素、 無公害農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 6 個(gè)元素、中華人民共和國地質(zhì)礦產(chǎn)部部規(guī)程（DZG9301-DZG93-12） 規(guī)定 26 個(gè)元素、農(nóng)業(yè)部土壤分析技術(shù)規(guī)范 1993 規(guī)定 18 個(gè)元素都要求用 AAS 分析。 AAS 的聯(lián)用技術(shù)發(fā)展特別值得重視： 聯(lián)用技術(shù)的發(fā)展，是 AAS 儀器和應(yīng)用最新進(jìn)展的又一個(gè)體現(xiàn) 我國的方肇倫和美國的 Welz 早在