測(cè)土施肥技術(shù)

1、測(cè)土施肥技術(shù)目錄第一節(jié)測(cè)土配方施肥的基礎(chǔ)知識(shí)(1)第二節(jié)植物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)(3)第三節(jié)土壤基礎(chǔ)知識(shí)(6)第四節(jié)常用肥料品種與施肥方法(9)第五節(jié)主要農(nóng)作物配方施肥技術(shù)(11)第一節(jié)測(cè)土配方施肥的基礎(chǔ)知識(shí)一、開(kāi)展測(cè)土配方施肥的意義長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村盲目施肥，過(guò)量施肥現(xiàn)象普遍。不僅造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本 增加，而且?guī)?lái)嚴(yán)重的環(huán)境污染， 威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 開(kāi)展測(cè)土配方施肥是提 高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、 促進(jìn)作物增產(chǎn)、 農(nóng)民增收的重大舉措。 組織實(shí)施好測(cè)土配 方施肥，對(duì)于提高農(nóng)作物產(chǎn)量、 降低生產(chǎn)成本、 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增 收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義， 對(duì)于提高肥料利用率、 減少肥料浪費(fèi)、 保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)

2、 境、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)影響。二、測(cè)土配方施肥的基本概念 測(cè)土配方施肥是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土 壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、 微量元素等肥料的施用數(shù)量、 施肥時(shí)期和施用方法。 通俗地講， 就是在農(nóng)業(yè)科技 人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。 測(cè)土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與 土壤供肥之間的矛盾。 同時(shí)有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素， 作物缺什么元 素就補(bǔ)充什么元素，需要多少補(bǔ)多少，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)， 滿(mǎn)足作物的需要； 達(dá)到提高肥料利用率和減少用量，提高作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，節(jié)省勞力，

3、 節(jié)支增收的目的。三、測(cè)土配方施肥的理論依據(jù)（1）養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)；（2）最小養(yǎng)分律；（3）各種營(yíng)養(yǎng)元素同等重要與不可替代律；（4）肥料效應(yīng)報(bào)酬遞減律；（5）生產(chǎn)因子的綜合作用。四、開(kāi)展測(cè)土配方施肥的方法與步驟方法：第一類(lèi)是地力分區(qū)法； 第二類(lèi)是目標(biāo)產(chǎn)量法， 包括養(yǎng)分平衡法和地力 差減法；第三類(lèi)是田間試驗(yàn)法，包括肥料效應(yīng)函數(shù)法、養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法、氮磷鉀 比例法。步驟：一是收集土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)，獲取施肥參數(shù)。分析土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、速 效氮、有效磷、速效鉀、 pH 及中、微量元素含量等土壤理化性狀數(shù)據(jù)，確定土 壤供肥能力基礎(chǔ)參數(shù)。 二是根據(jù)不同作物需肥規(guī)律， 制定施肥方案。 綜合考慮土 壤肥力、作物需肥規(guī)律

4、及肥料效應(yīng)狀況， 制定配方施肥方案， 確定不同作物品種 一定目標(biāo)產(chǎn)量和肥料利用率水平下的施肥結(jié)構(gòu)、 施肥數(shù)量、施肥時(shí)期和施肥方法。 三是推廣普及配方施肥技術(shù)。 廣泛開(kāi)展以測(cè)土配方施肥技術(shù)、 肥料合理使用方法 為主要內(nèi)容的技術(shù)培訓(xùn)。 通過(guò)試驗(yàn)示范、 現(xiàn)場(chǎng)診斷測(cè)試、 展示配方施肥技術(shù)和應(yīng) 用效果。第二節(jié) 植物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)一、植物氮素營(yíng)養(yǎng)氮的營(yíng)養(yǎng)功能： 蛋白質(zhì)的組成成分，蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命物質(zhì)的主要成分； 氮也是核酸的組成成分，影響植物休內(nèi)的各種代謝；氮也是葉綠素的組成成分， 參與植物的光合作用； 氮還是維生素的組成成分。 因此氮是植物非常重要并且需 要量較大的營(yíng)養(yǎng)元素。植物吸收氮主要是氨態(tài)氮和硝態(tài)氮

5、，還有少量有機(jī)態(tài)氮。氮素豐缺對(duì)植物的影響： 氮不足，植株矮小，葉片變淡，癥狀在老葉中出現(xiàn)，葉片與莖之間夾角變小，根量小、呈褐色，分蘗少，早熟、早衰，如小麥灌漿不 足，棉花鈴變小、易脫落，果樹(shù)果小、果少、適口性差。 氮過(guò)多：植株葉面增大， 葉色深綠，貪長(zhǎng)戀青，莖桿軟弱，抗病蟲(chóng)、抗倒伏能力差，如小麥影響灌漿高溫 癟熟，棉花纖維變短、鈴易脫落、吐絮不暢。二、植物磷素營(yíng)養(yǎng)磷的營(yíng)養(yǎng)功能： 磷是植物休內(nèi)重要化合物的組成元素，如核酸、磷脂、植素 等；磷能增強(qiáng)植物光合作用和碳水化合物的運(yùn)輸與轉(zhuǎn)化；磷能夠促進(jìn)氮的代謝； 促進(jìn)脂肪的代謝。植物吸收磷主要是無(wú)機(jī)態(tài)磷（H2po-、Hpo2-、pof-）,還有有機(jī)態(tài)磷（

6、磷脂）磷素豐缺對(duì)植物的影響：磷不足：植株生長(zhǎng)遲緩、矮小,葉片呈暗綠色,缺乏光澤，葉片、莖桿、葉梢上會(huì)出現(xiàn)紫紅色條紋或斑點(diǎn)，癥狀在老葉中出現(xiàn)，禾本科植物缺磷分蘗少,延遲抽穗、開(kāi)花和成熟,如玉米早穗禿頂,油菜脫莢,棉花和果樹(shù)落蕾、落花等。磷過(guò)多：植株葉肥厚而密集,繁殖器官發(fā)育過(guò)快,莖葉 生長(zhǎng)受到抑制,植株早衰、穗少、粒小,磷多還會(huì)影響硅的吸收,降低禾本科植 物抗性（如出現(xiàn)水稻稻瘟?。?也會(huì)降低鋅、鐵、錳的有效性,伴有缺鋅、鐵、 錳癥狀。三、植物鉀素營(yíng)養(yǎng)鉀的營(yíng)養(yǎng)功能： 鉀是植物體內(nèi)酶的活化劑；鉀能促進(jìn)光能利用,增強(qiáng)植物光 合作用；鉀有利于植物正常呼吸作用, 改善能量代謝； 鉀能增強(qiáng)植物體內(nèi)物質(zhì)的 合

7、成與轉(zhuǎn)運(yùn)；鉀能提高植物抗凍、抗旱、抗鹽、抗病蟲(chóng)害的能力。植物吸收鉀主要是以鉀離子形式。 植物對(duì)鉀的吸收有奢侈吸收的特性, 即過(guò) 量鉀供應(yīng)植株不會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀, 但易造成離子間不平衡和肥料浪費(fèi), 過(guò)量鉀會(huì) 抑制植物對(duì)鈣鎂的吸收,造成鈣鎂缺乏癥。缺鉀癥狀： 植株缺鉀首先表現(xiàn)在老葉上,葉片先發(fā)黃,進(jìn)而變襯褐,逐漸枯 萎、死亡、脫落。禾本科植物缺鉀底葉出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)新葉也出現(xiàn),葉片 柔軟披散,植株節(jié)間變短、分蘗少、成穗率低、結(jié)實(shí)率差；雙子葉植物（豆科、十字花科、棉花）葉脈間失綠轉(zhuǎn)黃、葉緣下垂，嚴(yán)重時(shí)葉片出現(xiàn)紫紅色（棉花紅葉莖枯?。还麡?shù)缺鉀葉緣變黃，逐漸壞死脫落，果實(shí)小、著色差、不酸不甜。四、鈣

8、鎂硫營(yíng)養(yǎng)鈣：鈣是構(gòu)成植物細(xì)胞壁果膠質(zhì)的結(jié)構(gòu)成分，與細(xì)胞分裂、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)及植物 光合作用等密切相關(guān)。植物缺鈣癥狀：植株節(jié)間變短、矮小，組織柔軟，頂芽、 側(cè)芽、根尖等易腐爛死亡，葉卷曲，果實(shí)發(fā)育不良，如番茄、辣椒、西瓜等缺鈣 會(huì)發(fā)生臍腐病，蘋(píng)果水心病。鎂：鎂是葉綠素的必需成分，對(duì)植物光合作用和各種代謝有重要作用。植物 缺鎂：植株矮小、生長(zhǎng)緩慢，先在葉脈間失綠，由淡綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色或白色，以 及褐色、紫紅色斑點(diǎn)或條紋，缺鎂影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)，還會(huì)危害人畜健康，如 牧草鎂含量低，家畜易得“痙攣病”。硫：硫是蛋白質(zhì)和酶的組成元素，可形成揮發(fā)性硫化物，提高蔥、蒜等作物 的品質(zhì)。（辛香味）。缺硫癥狀：植株瘦弱、

9、葉片褪綠黃化，莖細(xì)，分蘗少，癥 狀首先表現(xiàn)在幼葉上。五、微量元素營(yíng)養(yǎng)B:硼促進(jìn)植物體內(nèi)糧的運(yùn)輸、影響細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)、促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)。缺硼時(shí)花粉不能萌發(fā)，花粉管萎縮，影響受精結(jié)實(shí)，油菜花而不實(shí)、 棉花蕾而不花、禾本科植物穗而不實(shí)。Zn：鋅是許多酶的活化劑，促進(jìn)光合作用。缺鋅時(shí)植物體內(nèi)生長(zhǎng)素含量下降,植株生長(zhǎng)緩慢、矮小，葉小呈簇狀，果樹(shù)易得小葉病。Mo:鉬是植物體內(nèi)硝酸還原酶的組成成分，能提高植物抗病毒的能力。缺鉬癥狀:植株中部或較老葉片呈黃綠色，葉子卷曲呈環(huán)狀，葉面有壞死斑點(diǎn)，十字 花科葉子無(wú)葉肉， 尾鞭??； 果樹(shù)出現(xiàn)萎縮病， 缺鉬一般發(fā)生在豆科和十字花科植 物上。Mn:錳是許多呼吸

10、酶的活化劑，與植物體內(nèi)多種代謝有關(guān)。缺錳癥狀：幼葉失綠發(fā)黃（葉肉變黃、葉脈綠色），嚴(yán)重時(shí)葉面發(fā)生黑褐色的細(xì)小斑點(diǎn)，甜菜黃 斑病。Fe:鐵主要在植物的葉綠體中，是血紅蛋白的組成成分，參與光合作用及蛋白代謝。缺鐵癥狀：缺鐵會(huì)引起代謝紊亂，癥狀常出現(xiàn)在幼嫩部位，葉肉變黃， 嚴(yán)重時(shí)整片葉呈明亮的黃白色，果樹(shù)缺鐵失綠癥。Cu:銅是酶的組成成分和活化劑，能促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)光合作用。 缺銅癥狀：禾本科植物分蘗多、 呈叢生狀， 葉片發(fā)白、卷曲，結(jié)實(shí)率低， 白苗病； 果樹(shù)缺銅頂梢枯死，果實(shí)變小、呆肉變硬、果質(zhì)差，頂枯病。第三節(jié) 土壤基礎(chǔ)知識(shí)一、土壤的物理性質(zhì)土壤質(zhì)地： 土壤固體部分是由土粒構(gòu)成的， 根

11、據(jù)土粒大小將土壤質(zhì)地分為砂 質(zhì)土（土粒粒徑大）、壤質(zhì)土、粘質(zhì)土（粒徑小）。砂土的肥力特征是蓄水力弱、養(yǎng)分含量少、保肥能力差，但土溫變化快、通 氣性和透水性好，養(yǎng)分釋放快。因此，砂土應(yīng)選擇耐旱品種，及時(shí)灌溉，注意覆 蓋，施肥應(yīng)掌握少施勤施的原則。壤土同時(shí)含有適量的砂粒、 粉粒、粘粒，四砂六粘或三砂七粘的土壤為壤土， 這種土壤養(yǎng)分含量高、供應(yīng)能力強(qiáng)、保肥性能好，適合各種作物生長(zhǎng)發(fā)育。粘土養(yǎng)分含量豐富、保水和保肥能力強(qiáng)，土溫穩(wěn)定，但通氣透水性差，耕作 困難，養(yǎng)分移動(dòng)性小、釋放慢，施肥時(shí)應(yīng)將肥料集中施于根際附近，粘土還應(yīng)注 意增施有機(jī)肥料，否則土壤粘結(jié)成塊，更不利于耕作。土壤的保肥性和供肥性與施肥的關(guān)

12、系： 土壤的保肥性是指土壤對(duì)養(yǎng)分的吸收 和保蓄能力。 土壤供肥性是指土壤釋放和供給作物養(yǎng)分的能力。 保肥、供肥能力 不同的土壤， 施肥上有所區(qū)別。 保肥能力差的砂性土和有機(jī)質(zhì)含量少的土壤， 可 以在基肥中多施有機(jī)肥料，增加保肥、供肥能力，施用化肥要“少吃多餐”，防 止流失，注意后期脫肥現(xiàn)象出現(xiàn)。 而對(duì)保肥性能較好的粘性土， 或有機(jī)質(zhì)多的土 壤，一次施肥量大些也無(wú)妨礙，不會(huì)流失。增施有機(jī)肥料，增加土壤有機(jī)質(zhì)的積 累，有利于保肥能力的增強(qiáng)； 適量的灌溉與適宜的耕作， 有利于土壤供肥能力的土壤結(jié)構(gòu)： 土壤團(tuán)粒含量高，結(jié)構(gòu)好、保水保肥性能強(qiáng)、肥力高二、土壤養(yǎng)分狀況土壤有機(jī)質(zhì)： 有機(jī)質(zhì)是土壤的重要組成部

13、分， 土壤有機(jī)質(zhì)包括土壤中各種動(dòng) 植物殘?bào)w、 微生物體及其分解和合成的有機(jī)物質(zhì)。 土壤中有機(jī)質(zhì)的含量雖少， 但 在土壤肥力上的作用卻很大，一能提供作物需要的養(yǎng)分（各種營(yíng)養(yǎng)元素），二能 增強(qiáng)土壤的保肥性能， 三能促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成、 改善土壤物理性質(zhì)， 另外有機(jī) 質(zhì)有助于消除土壤中的農(nóng)藥殘留和重金屬的污染等。土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在 1.5-3.5% 之間，小于 1.5%則有機(jī)質(zhì)缺乏。土壤中的氮： 土壤中氮的含量很少，全氮一般都小于 0.2%，土壤全氮的含 量與有機(jī)質(zhì)含量密切相關(guān)， 呈正比例。衡量土壤氮素供應(yīng)能力通常用速效氮指標(biāo)， 在化學(xué)上用堿解法測(cè)試， 當(dāng)堿解氮小于 80mg/kg 時(shí)，土壤氮供應(yīng)

14、不足。 土壤氮有 無(wú)機(jī)態(tài)氮（銨態(tài)氮和硝態(tài)氮） 和有機(jī)態(tài)氮形式， 氮的轉(zhuǎn)化有銨化作用、 硝化作用、 同化作用等。土壤中的磷： 土壤一般含全磷 0.01-0.12% 之間，土壤全磷含量與成土母質(zhì)、 土壤質(zhì)地、土壤有機(jī)質(zhì)、 耕作制度及施肥有關(guān)。 通常用速效磷的含量來(lái)衡量土壤 磷的供應(yīng)能力，當(dāng)速效磷小于 5mg/kg 時(shí)，土壤缺磷。土壤磷的形態(tài)主要是有機(jī) 磷和無(wú)機(jī)磷， 磷在土壤中容易被固定， 在石灰性土壤中尤為突出， 本地土壤普遍 缺磷。土壤中的鉀： 土壤一般含全鉀 1.0-1.5% 之間，主要與母質(zhì)、土壤質(zhì)地、土 壤有機(jī)質(zhì)、耕作制度及施肥有關(guān)（主要是母質(zhì)）。土壤中速效鉀與緩效鉀都能被 植物吸收利用（

15、稱(chēng)為有效鉀），速效鉀與緩效鉀存在動(dòng)態(tài)平衡，一般認(rèn)為速效鉀 低于 100mg/kg 時(shí)，土壤出現(xiàn)缺鉀。本地區(qū)土壤鉀含量相對(duì)豐富，但隨著作物產(chǎn) 量和復(fù)種指數(shù)的提高， 農(nóng)作物從土壤中鼎足之勢(shì)走的鉀越來(lái)越多， 土壤鉀供應(yīng)能 力下降，應(yīng)注意適量補(bǔ)施鉀肥。土壤中的鈣鎂硫： 很多植物對(duì)鈣的需要量大， 但土壤中鈣的有效含量也比較 多，而且可通過(guò)施用石灰來(lái)補(bǔ)充土壤鈣， 所以一般植物不會(huì)出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。 而土 壤中鎂的有效性較 差 ，容易 出 現(xiàn)土壤 缺鎂現(xiàn)象。 土壤中 硫的含量大 約在 0.01-0.20%之間，由于大氣用降雨中SO2的含量較高，因此通過(guò)雨水帶入土壤中 的硫也較多，一般土壤不缺硫。土壤中的微量元素

16、： 鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬是植物生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)元素， 它們?cè)谕寥乐泻恳澡F為最高，其次是錳、鋅、銅墻鐵壁、硼、鉬。土壤中微量 元素的含量與土壤PH 土壤有機(jī)質(zhì)等有關(guān)，土壤中硼的臨界值為 0.5mg/kg，小 于則缺硼；土壤中鋅的臨界值為 0.5mg/kg (石灰性土壤)，小于則缺鋅，本地 土壤缺鋅；土壤中有效錳的臨界值為3mg/kg(代換態(tài)錳)或易還原態(tài)錳小于100 mg/kg，貝U缺錳；土壤中鉬的臨界值為 0.15mg/kg，小于則缺鉬；土壤中鐵的含 量較高，但鐵易被固定，石灰性土壤鐵的有效性較低，容易缺鐵。三、土壤酸堿性( pH) 土壤的酸堿性反應(yīng)是土壤在其形成過(guò)程中受生物、氣候、地質(zhì)、水

17、文等因素 的綜合作用所產(chǎn)生的重要屬性， 在耕作中還受施肥、 灌溉、排水等因素的影響而 發(fā)生變化。本地區(qū)土壤沿海地區(qū)為堿性， PH大于7、小于8.5，而里下河地區(qū)一 般在 6.5-7.5 之間。在施肥應(yīng)注意堿性土壤施用酸性肥料、 酸性土壤施用堿性肥 料，同時(shí)增施有機(jī)肥料。第四節(jié) 常用肥料品種與施肥方法一、肥料品種有機(jī)肥料： 有機(jī)肥料種類(lèi)很多，如人畜糞便、廄肥、堆肥、餅肥、綠肥、植 物秸桿、泥碳及腐殖酸類(lèi)肥料。 施用有機(jī)肥料能增加土壤有機(jī)質(zhì)、 供給植物無(wú)機(jī) 和有機(jī)養(yǎng)分、增加土壤微生物的數(shù)量和活性、提高土壤肥力。目前，施用的有機(jī) 肥料主要是秸桿還田、 腐熟畜禽糞便 (蔬菜地) 、商品生物有機(jī)肥和活性

18、有機(jī)肥。化學(xué)肥料： 化學(xué)肥料的主要成分是無(wú)機(jī)化合物， 是由化肥廠(chǎng)將初級(jí)原料進(jìn)行 加工、分解或合成的。例如，在高壓、高溫和催化劑的條件下，可將氫氣和氮?dú)?合成氨，氨再與二氧化碳反應(yīng)，最后生成尿素。又如，用硫酸分解磷礦粉可制得 普通過(guò)磷酸鈣。 與有機(jī)肥料相比， 化學(xué)肥料所含肥料成分較高， 由于有效成分含 量高，因而體積小，運(yùn)輸和施用都較方便，但一次用量不能太多，否則會(huì)造成肥 料和農(nóng)產(chǎn)品的損失；除少數(shù)品種外，化肥大多易溶于水，易被植物吸收利用，是 速效性肥料，但易潮解結(jié)成硬塊，引起養(yǎng)分的損失或施用的不便；另外，施化肥 過(guò)多還可能導(dǎo)致環(huán)境的污染。目前常用的化肥分為六大類(lèi)：( 1)氮肥。即以氮素營(yíng)養(yǎng)元素

19、主要成分的化 肥，如尿素、碳銨、硫酸銨、氯化銨等。( 2)磷肥。即以磷素營(yíng)養(yǎng)元素為主要 成分的化肥，如過(guò)磷酸鈣。（ 3）鉀肥。即以鉀素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥， 主要品種有氯化鉀、硫酸鉀等。（ 4）復(fù)合肥料。肥料中含有氮、磷、鉀二種以 上元素，經(jīng)過(guò)化學(xué)合成的多元肥料， 如磷酸二銨、 磷酸一銨、磷酸二氫鉀等。（5） 復(fù)混肥料。即肥料中有氮、磷、鉀三種元素，經(jīng)過(guò)機(jī)械復(fù)混的多元肥料稱(chēng)為復(fù)混 肥料。如市場(chǎng)上銷(xiāo)售的氮磷鉀三元復(fù)混肥。（ 6）微量元素肥料和某些中量元素 肥料：前者如硼砂、硫酸鋅、硫酸亞鐵、鉬酸銨、高錳酸鉀、硫酸銅等微量元素 的肥料，后者如鈣（石灰）、鎂（鈣鎂磷肥）、硫（硫磺、硫銨）等肥料。

20、另外， 還有對(duì)某些作物有利的肥料：如水稻上施用的鋼渣硅肥等。酸性化肥與堿性化肥： 化肥具有兩種不同的反應(yīng)，即化學(xué)反應(yīng)和生理反應(yīng)。 化學(xué)反應(yīng)指肥料溶于水中以后的反應(yīng)， 如過(guò)磷酸鈣的溶液是酸性， 碳酸氫銨溶液 是堿性，尿素、 氯化鉀溶液是中性等。 生理反應(yīng)是指把料經(jīng)過(guò)作物選擇吸收后產(chǎn) 生的反應(yīng)，例如，硫酸銨，作物吸必銨離子比硫酸根離子多，從根膠體上代換出 較多氫離子， 增加土壤肥力酸性， 稱(chēng)之為生理酸性肥料； 雙如硝酸根離子與鈉離 子結(jié)合成碳酸鈉水解后產(chǎn)生氫氧根離子， 增加了土壤堿性， 所有硝酸鈉為生理堿 性肥料。另外有一類(lèi)生理中性肥料，如硝酸銨，它們施入土壤后，土壤反應(yīng)不起 變化。酸性肥料宜施在

21、堿性土壤上，堿性肥料施用于酸性土壤效果好，如碳銨、 鈣鎂磷肥等堿性肥料宜施用在酸性土壤上。 這樣，就不會(huì)導(dǎo)致土壤酸化， 降低磷 肥有效性，造成鉀、鈣、鎂等養(yǎng)分的淋失，還可以改善硫、鉬養(yǎng)分的活性。在石 灰性土壤上施用酸性肥料， 使磷不易與鈣結(jié)合生成難溶的磷酸鈣鹽而降低磷的有 效性，也可提高高硼、錳、鐵、銅的有效性。二、施用方法 原則上加大有機(jī)肥施用、控制氮肥、增施磷肥、補(bǔ)施鉀肥、適量施用中微量 肥料，做到有機(jī)無(wú)機(jī)肥結(jié)合施用、氮磷鉀及微肥平衡施用。有機(jī)肥料一般作基肥施用，有利于肥效的發(fā)揮和培肥土壤的目的?；瘜W(xué)肥料中磷肥、鉀肥以基施為主，作物生長(zhǎng)后期可適當(dāng)追施磷鉀，促進(jìn)作物灌漿結(jié)實(shí)， 提高結(jié)實(shí)率和千

22、粒重。 氮肥應(yīng)根據(jù)不同作物、 不同生育時(shí)期對(duì)養(yǎng)分 的需要按一定比例基施和追施。注意化肥深施（防止養(yǎng)分揮發(fā)和淋失） 、有機(jī)肥無(wú)機(jī)肥配施（減少養(yǎng)分固定） ， 避免酸性肥與堿性肥混施，提高肥料利用率。利用植物葉吸收養(yǎng)分的功能， 可以進(jìn)行根外追肥 （葉片的角質(zhì)層和氣孔吸收 養(yǎng)分）主要是作物后期噴施磷酸二氫鉀及微量元素肥料。第五節(jié) 主要農(nóng)作物配方施肥技術(shù)一、水稻施肥技術(shù)水稻是我國(guó)主要糧食作物， 種植歷史悠久， 分布廣泛， 在糧食生產(chǎn)中占有舉 足輕重的作用。在生產(chǎn)中采用“前促、中控、后補(bǔ)”以及“穩(wěn)前攻中”等多種施 肥技術(shù)可提高水稻單產(chǎn)。1 水稻需肥規(guī)律水稻的正常生長(zhǎng)發(fā)育需吸收 N，P，K，Ca，Mg，S，

23、Fe， Mn，Cu， Zn，B，Mo 等 16 種必需的大量和微量元素外，還對(duì)有益元素 Si 的吸收量較多。水稻對(duì)氮磷鉀的吸收總量是通過(guò)水稻收獲物總量和含量計(jì)算處理的， 產(chǎn)量水 平不同，吸收養(yǎng)分的總量也不同。綜合各水稻產(chǎn)區(qū)的試驗(yàn)結(jié)果，每生產(chǎn) 100kg 稻谷產(chǎn)量，稻株需吸收三要素的量分別為：氮（N） 1.652.80,磷（RQ） 0.73 1.20，鉀（K2O 1.65 4.32.三要素的吸收比例 N:P2Q:K2O=1:0.4 0.5:1 1.5 的范圍。（ 1）水稻各生育期養(yǎng)分的含量及吸收量水稻不同類(lèi)型或品種，各生育期對(duì)但要素的吸收量不盡相同，但總的趨勢(shì)較 為一致。氮素的吸收累積高峰是拔節(jié)

24、期至孕穗期，吸收積累量約占總量的36%左右，而磷素的吸收累積高峰則出現(xiàn)在孕穗至抽穗期間， 吸收量占總量的 32%左右， 鉀素的吸收累積高峰因不同類(lèi)型而不同，如雜交晚稻出現(xiàn)在幼穗分化至孕穗期， 吸收量占總量的 59%左右，單季晚稻則出現(xiàn)在分蘗至幼穗分化期間，吸收量占總 量的 37%左右。（2）水稻各生育期的生長(zhǎng)中心及養(yǎng)分的分配 在水稻的生育期中，有三個(gè)較明顯的生長(zhǎng)中心：分蘗期以腋芽生長(zhǎng)為中心； 幼穗發(fā)育期以穗生長(zhǎng)為中心； 結(jié)實(shí)期以籽粒生長(zhǎng)為中心。 水稻根系于各階段所吸 收的養(yǎng)分， 主要集中在當(dāng)時(shí)的生長(zhǎng)中心。 水稻前期所吸收的氮素， 約有三分之二 分配在葉中，加速葉片生長(zhǎng)，擴(kuò)大光合面積，為后期增加

25、穗粒數(shù)打下基礎(chǔ)。而中 后期吸收的養(yǎng)分則主要分配在穗中大約占吸收總量的66%左右，促進(jìn)穗粒的發(fā)育?？傊B(yǎng)分的分配隨著生長(zhǎng)中心的轉(zhuǎn)移而轉(zhuǎn)移。2 水稻施肥技術(shù)（ 1） 以產(chǎn)定氮，因缺補(bǔ)缺 定氮。早稻定氮可根據(jù)簡(jiǎn)化公式：應(yīng)施氮量=目標(biāo)產(chǎn)量X單位產(chǎn)量吸氮量。 確定最低有機(jī)肥用量。每hm2水稻每季消耗土壤有機(jī)質(zhì)約相當(dāng)于11250 kg 廄肥，以保持土壤肥力不衰；而適當(dāng)增加用量，可起到培肥土壤的效果。 補(bǔ)足磷鉀和其它中微量元素。按氮、磷、鉀配比為I : 0.5 : 0.9的養(yǎng)分平衡法，以氮定磷、鉀；根據(jù)土壤養(yǎng)份檢測(cè)參數(shù)的豐缺，適當(dāng)補(bǔ)充對(duì)早稻較為敏感 的硅、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素。也可按照水稻營(yíng)養(yǎng)元素豐缺檢索表 （表

26、1）進(jìn)行補(bǔ)缺。（2）高產(chǎn)施肥技術(shù) 施肥總量與配比。施肥的氮、磷、鉀配比應(yīng)為 1： 0.5： 0.9 左右，總量約為氮8.59.5 kg、五氧化二磷4.55 kg、氧化鉀7.58.5 kg。 施肥方案。 基肥由有機(jī)肥和化肥組成， 注重有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合。 其中有機(jī) 肥用量為每hmi廄肥I125015000 kg或鮮綠肥225003000kg,翻耕施入土中； 化肥用量為尿素105120 kg、鈣鎂磷肥565625 kg、氯化鉀7582.5 kg , 硅肥和鋅肥等視土壤豐缺情況而定。分蘗期每hmi追施尿素、氯化鉀各7582.5 kg ;孕穗期追施尿素97.5100 kg、氯化鉀37.547.5 ;抽穗期

27、噴施磷酸二氫 鉀 3 kg 加尿素 7.5 kg ，以防止稻株早衰。F観分級(jí)土壤速歟硅施中。(k/667n )十壤連效鋅(niAg)施 Zn5<h(kg/667rrf )(mg/kg)扱高> 120不施>2,0不施100- 120不施1.5-2-0不施的 f too3J- !P5噴賦GOrfiO60.5- 11.55<?<0.52,0水稻硅素水稻鋅盍注廠(chǎng)噴竈10 0.2%幫施50蚯二、小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)小麥?zhǔn)鞘?界上栽培最古 老、分布最廣的* t水稻彗霽元索豐啟檢索表水耕瞬素水搐邯素土壤遼效屛(kg/Wrt?)土壤速效紳(mgAg)施K0 (kg/667)>30不

28、施> 150不施20- 30不施100- 50©中10- 201.B60-1006低5- 103.430-609扱低<55.0疋3012作物之一，是我國(guó)重要的糧食作物，總產(chǎn)量?jī)H次于水稻，居糧食作物第二位。全 國(guó)小麥分為冬、春麥區(qū)兩大類(lèi)型，生產(chǎn)上以冬小麥為主。1小麥需肥特點(diǎn)小麥苗期氮素代謝旺盛，對(duì)磷、鉀反應(yīng)敏感；分蘗盛期養(yǎng)分吸收量約占總吸 收量的12 %14% ;拔節(jié)期生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)并進(jìn)，養(yǎng)分吸收與積累較多； 孕穗期養(yǎng)分吸收量最大；拔節(jié)至孕穗期吸氮量占其全生育期總吸氮量的35%40%，而吸磷量可達(dá)總量的60%，吸鉀量可達(dá)總吸收量的60%以上；抽穗開(kāi)花 后，小麥對(duì)土壤養(yǎng)分

29、的吸收迅速減少。2小麥養(yǎng)分需求量每生產(chǎn)100公斤籽粒，小麥植株需吸收純氮 3.1kg、磷1.1kg、鉀3.2kg左 右，3者比例為2.8 : 1.0 : 3.0，隨產(chǎn)量水平的提高，氮、磷、鉀的吸收總量相 應(yīng)增加。3小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)(1)施肥量的計(jì)算 確定目標(biāo)產(chǎn)量。根據(jù)前3年的平均產(chǎn)量，再提高10%15%作為目標(biāo)產(chǎn) 量，通過(guò)目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算出整個(gè)生育期的肥料需求量。例如：某地塊為較高肥力土壤，當(dāng)年計(jì)劃小麥畝產(chǎn)達(dá)到400kg,通過(guò)計(jì)算可得出整個(gè)生育期所需要的氮、磷、 鉀養(yǎng)分分別為12.4kg、4.4kg和12.8kg。 計(jì)算土壤養(yǎng)分供應(yīng)量。 測(cè)定土壤中含有多少速效養(yǎng)分， 然后計(jì)算出 l 畝地 中含有多少養(yǎng)

30、分。計(jì)算方法為：1畝地表土按20厘米算，共有15萬(wàn)kg 土，如 果土壤堿解氮的測(cè)定值為120mg/kg,有效磷含量測(cè)定值為40mg/kg,速效鉀含 量測(cè)定值為90mg/kg,則I畝地土壤有效堿解氮的總量為：15萬(wàn)kgx 120 mg/ kg x 10-6=18 kg ,有效磷總量為6 kg，速效鉀總量為13.5 kg。 確定施肥量。可以通過(guò)目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算法計(jì)算。但是由于測(cè)定、計(jì)算、肥料 特性及土質(zhì)等多種因素的影響， 特殊情況下不能只憑計(jì)算。 一般高中產(chǎn)田最大畝 用純氮量（化肥）不能超過(guò)20 kg，最低用量不能低于10 kg ;磷素化肥的用量一 般每畝不超過(guò) 10 kg （ 按五氧化二磷計(jì)算 ）；

31、鉀肥的施用一定要考慮土壤質(zhì)地, 一般情況下每畝施用氧化鉀不要超過(guò) 10 kg。（2） 施肥方法 基肥 用作小麥基肥的肥料以腐熟的有機(jī)肥為主，配合適量的無(wú)機(jī)肥料。 有機(jī)肥撒施后耕翻，一般每畝用量 34噸；一部分氮肥、磷肥和鉀肥也可作基 肥。氮肥較合理的底追比為：高肥力麥田 4： 6，中肥力 5： 5，低肥力 7： 3。一 般底施氮肥（折標(biāo)）每畝40公斤：磷肥全部作底肥，每畝施過(guò)磷酸鈣 3060 kg， 可溝施、穴施或與有機(jī)肥混合堆漚后施用： 缺鉀地塊，一般每畝施硫酸鉀肥 10 15 kg 作基肥，后期也可適量追肥。 種肥 種肥要與種子混勻，隨混隨播，每畝尿素用量為 34 kg，硫酸鉀 為 57.

32、5 公斤，過(guò)磷酸鈣為 10 kg。 冬前追肥 根據(jù)苗情適量追肥，苗期追肥量一般為總用量的 20%。 青肥 結(jié)合灌返青水，早施返青肥。以速效肥為主，一般每畝施氮肥10I5 kg ，過(guò)磷酸鈣 9 10 kg 。 拔節(jié)孕穗肥 一般每畝施氮肥 5I5 kg ，鉀肥 10I5 kg 。 根外追肥 葉面可噴施0.2 %磷酸二氫鉀、0.5 %I %的尿素及過(guò)磷酸鈣 的混合溶液，在灌漿期噴 I 2 次，每次間隔 7 天左右。三、大麥?zhǔn)┓始夹g(shù) 大麥?zhǔn)俏覈?guó)原產(chǎn)作物之一，具有早熟、生育期短、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)豐 富等特性，有食用、飼用及釀造用的廣泛用途。此外，大麥還具有耐鹽堿、耐瘠 省肥、耐遲播等特點(diǎn)，能夠與多種

33、作物進(jìn)行輪作倒茬，提高復(fù)種指數(shù)。1 大麥需肥特點(diǎn)在不同生產(chǎn)條件下， 大麥吸收三要素的總量不同， 不同的大麥品種， 需肥的 特性也有差異， 大麥對(duì)養(yǎng)分的需求量及各養(yǎng)分的需求比列， 受氣候、土壤、品種、 栽培技術(shù)等多方面因素的影響。 總結(jié)各地的試驗(yàn)研究結(jié)果， 每生產(chǎn) 100kg 籽粒需 吸收氮素（N） 2.45 2.85kg，磷素（P2Q） 0.49 1.86kg，鉀素（K2O 1.49 2.30kg，其氮磷鉀之間的比例為 3.315: 1: 2.683.04。2 大麥?zhǔn)┓始夹g(shù)大麥的產(chǎn)量品質(zhì)受環(huán)境條件和品種特性的影響。 合理施肥， 是大麥增產(chǎn)的重 要物質(zhì)基礎(chǔ)， 其目的是既充分滿(mǎn)足大麥全生育期所需的

34、養(yǎng)分， 又要重點(diǎn)保證大麥 在分蘗期和拔節(jié)孕穗期兩個(gè)吸肥高峰的需求。根據(jù)大麥各生育期的生長(zhǎng)發(fā)育特 點(diǎn)，總的施肥原則是“前促、中控、后補(bǔ)”。前促就是施足基肥的基礎(chǔ)上早施苗 肥，促壯苗早發(fā)和增加穗數(shù)； 中控就是少施或不施臘肥， 使拔節(jié)期出現(xiàn)正常的葉 色褪淡過(guò)程， 控制拔節(jié)期最高苗數(shù)和基部節(jié)間的伸長(zhǎng)； 后補(bǔ)即是拔節(jié)期補(bǔ)施孕穗 肥，以增加穗粒數(shù)和粒重，但用量不宜過(guò)高，否則會(huì)造成貪青晚熟和倒伏。（ 1）肥料的用量大麥在大面積上的施肥量隨產(chǎn)量水平的不同而異。200250kg/667m2時(shí)，需 施入純氮12.5kg左右；350400kg/667mf時(shí)，需施入純氮1517.5kg ; 400 500kg/667

35、m2時(shí)，需施入純氮 17.520kg。其磷肥（RQ）用量通常在 24 kg 左右，鉀肥（ K2O） 610kg。（ 2）基肥據(jù)試驗(yàn)，每667吊用豬糞1500kg、普鈣17.5kg作基肥，比不施基肥只施追 肥的對(duì)照增產(chǎn) 24.5%，表明基肥對(duì)大麥生產(chǎn)的重要性。各地經(jīng)驗(yàn)分析，基肥的用 量以總施肥量的 50%為佳，山區(qū)、深丘、瘦地或遲播的情況下可適當(dāng)加大基肥比 例，反之可減少基肥比例?；室杂袡C(jī)肥為主，同時(shí)配合磷、鉀肥和部分速效性 氮肥。一般中等產(chǎn)量的春大麥的經(jīng)驗(yàn)用肥量為：含氮0.3%的有機(jī)肥1500kg，碳銨或硫銨10kg左右，過(guò)磷酸鈣2025kg，氯化鉀7.5kg左右哦淺耕與土壤中。 有機(jī)肥大部

36、分作基肥， 可以源源不斷釋放養(yǎng)分， 對(duì)中期的平穩(wěn)生長(zhǎng)， 后期的不過(guò) 早脫肥都有良好的作用。（ 3）追肥越冬大麥的追肥可分為苗肥、 臘肥和拔節(jié)孕穗肥。 冬大麥播種期較遲， 冬前 生長(zhǎng)的時(shí)間有 1 個(gè)月左右，基肥中的養(yǎng)分釋放慢。因此，在二葉期前施用苗肥， 可以增加有效分蘗， 提高成穗率。 為了減少管理， 一些地區(qū)采用基肥中適當(dāng)增加 速效氮肥的用量， 以替代苗肥。 臘肥對(duì)麥苗具有防凍保暖的作用。 越冬大麥耐寒 性比小麥差，拔節(jié)期又早，易受凍害，故臘肥的施用是以有機(jī)肥為主，搭配少量 花費(fèi)，使用時(shí)期是冬至前后。拔節(jié)期施肥量大，約占總是施肥量的40%- 50%此期大麥生長(zhǎng)迅速，充足的養(yǎng)分，才能?；?、增粒、

37、增重。抽穗后，不再施用氮 肥，但可噴施磷酸二氫鉀以加速灌漿和成熟。四、棉花施肥技術(shù) 棉花是深根作物，需要全營(yíng)養(yǎng)型礦質(zhì)元素，尤其對(duì)氮、磷、鉀的需要量最 多，也需要少量的微量元素。 但在當(dāng)前的棉花生產(chǎn)中， 棉農(nóng)習(xí)慣于大量施用有機(jī) 肥和化肥，較少施用磷肥、 鉀肥和微量元素肥料。 致使氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)元素失衡， 直接影響棉花的產(chǎn)量和質(zhì)量， 同時(shí)造成資源浪費(fèi)和土壤嚴(yán)重鹽漬化。 根據(jù)棉花不 同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)肥料需要量的不同來(lái)合理地施肥， 這樣既能滿(mǎn)足棉花正常生長(zhǎng)的需 要，也可以節(jié)省生產(chǎn)成本。1 棉花的需肥規(guī)律（1）氮、磷、鉀三要素在棉花生產(chǎn)中的作用 氮素對(duì)棉花的作用最明顯， 時(shí)間也最長(zhǎng)， 從幼苗開(kāi)始直到開(kāi)花結(jié)鈴

38、期， 都 需要適量的氮素供應(yīng)。棉花所吸收的氮素主要是無(wú)機(jī)態(tài)氮，即銨態(tài)氮和硝態(tài)氮， 也可以吸收有機(jī)態(tài)氮，如尿素等。當(dāng)?shù)使?yīng)充分時(shí)，葉大而鮮綠，光合作用旺 盛。葉片功能期延長(zhǎng)、分枝多、生長(zhǎng)健壯、花多、產(chǎn)量高。但氮肥也不能施用過(guò) 多，否則，葉色深綠，生長(zhǎng)劇增，造成徒長(zhǎng)，枝葉蔭蔽，嚴(yán)重的落花落果。大部 分碳水化合物與氮素形成蛋白質(zhì)， 只有少部分碳水化合物形成纖維素、 木質(zhì)素等。 氮多植株易倒伏，細(xì)胞質(zhì)豐富而壁薄，易受病蟲(chóng)侵害，抵抗能力差。 磷素在棉花生育前期能促進(jìn)根系發(fā)育， 壯苗早發(fā)， 對(duì)早現(xiàn)蕾早開(kāi)花有重要 作用，且在后期有促進(jìn)早熟、增加鈴重、提高品質(zhì)作用。 鉀素能起到健枝壯稈和增加抵抗不良因素的作

39、用。鉀可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合 成，當(dāng)鉀供應(yīng)充分時(shí)，蛋白質(zhì)含量高。鉀可促進(jìn)碳水化合物的合成，當(dāng)鉀供應(yīng)充 分時(shí)，纖維素，木質(zhì)素含量高，植株抗倒伏，棉花吐絮暢、質(zhì)量好、產(chǎn)量高。鉀素缺乏時(shí)，植株易感病，葉片變紅，提早枯死（棉花紅葉莖枯病主要是缺鉀造成的）。（2）棉花全生育期對(duì)肥料的需要量*1桶花不同生?。x的生育矗段NPA題伽/%if/hm'%血酬4出1.95J.102 A規(guī)雷初花如的11.08.25«.O16.79.0IV.35舐 725.0524.376.5036,7塞花“吐累53.40肌6012.0吐絮收獲10* 兀4.814.40IM如709.9合片224.55103.05期屈按產(chǎn)

40、 1500 kg/hm皮棉計(jì)算，全育期吸收 N: 210-240 kg/hnn； RQ: 90-105 kg/hn2； &O: 195-225 kg /hnl不同生育期的需肥量見(jiàn)表 1。從表1可以看出苗期吸收N P、K的數(shù)量分別占全期總量的5%、2%、3% 左右，從現(xiàn)蕾到初花期分別為11%、8%、9%，從初花期到盛花期達(dá)到高峰， 分別是56%、24%、36%，從盛花到吐絮分別是23%、52%、42%，吐絮后 顯著下降，分別為5%、14%、10%。由此可看出，棉花一生中各生育期的需 肥規(guī)律是：吸肥高峰期在花鈴期，氮肥吸收高峰期在盛花期，磷鉀吸收高峰在盛 花期至吐絮期。2棉花施肥技術(shù)（1）

41、根據(jù)肥料種類(lèi)的不同，采取不同的施肥時(shí)間 氮肥的施肥時(shí)間 對(duì)氮素的施用時(shí)間應(yīng)根據(jù)棉花在不同的生長(zhǎng)時(shí)期所需 氮素量的不同，采取基施，苗期、蕾期、花鈴期追肥，后期噴施的原則?；r(shí) 間，應(yīng)在移栽或播種前1020 d，溝施應(yīng)深施，施后蓋一層土，再栽缽或播種， 以防燒苗。在氮肥中按其性質(zhì)的不同也需采用不同的施肥時(shí)間，碳銨適用于基肥，也可用作追肥，但都要深施。碳銨的特點(diǎn)是其銨離子更易被土粒吸收，故當(dāng)其施 人土后不易隨水下滲流失，淋失量?jī)H及其他氮肥的1/31/10。因此，只要碳銨能較完全地接觸土壤，被土粒充分吸持，施用后的揮發(fā)并不比其他氮肥高。 某些 條件下，如在石灰性土壤上，深施后還可比其他氮肥減少揮發(fā)損

42、失。尿素、硫銨 等可用作追肥。 磷肥的施用時(shí)間 磷肥的施用一般采取全部基施。 若后期缺磷， 可采用噴 施磷酸二氫鉀來(lái)補(bǔ)充。 鉀肥的施用時(shí)間 鉀肥施用時(shí)間，可采用一次基施， 也可基施加現(xiàn)蕾初花 期追施。如果后期缺鉀，可采取噴施磷酸二氫鉀來(lái)補(bǔ)充。 微肥的施用時(shí)間 微肥的施用采取基施， 在基施的有機(jī)肥料中含有的微量 元素足可滿(mǎn)足棉花生長(zhǎng)的需要。 而棉花對(duì)鋅和硼有良好反應(yīng)， 應(yīng)注意鋅肥和硼肥 的施用。（2）根據(jù)棉花不同生育期采取不同的施肥量 播種前 施足基肥，用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000045000 kg/hX、碳酸氫銨760 915 kg/hX、過(guò)磷酸鈣750900 kg/hX、硫酸鉀150210 kg /

43、hni集中深施。 苗期 幼苗株體小，需肥量不多，故應(yīng)輕施。施尿素 45 kg /hm2。 蕾期 棉株進(jìn)入蕾期，需肥量增多，若缺肥，就會(huì)影響棉株增枝、增蕾。 相反若供應(yīng)過(guò)多， 會(huì)引起棉株旺長(zhǎng)。 因此蕾期施肥要求穩(wěn)施、 巧施。施尿素 75 kg /hnl據(jù)試驗(yàn)，壯苗少施蕾肥比多施蕾肥增產(chǎn) 6.4 %，弱苗多施蕾肥比少施增 產(chǎn) 8.4，旺苗施蕾肥比不施減產(chǎn) l0 ，這說(shuō)明蕾肥施與不施，施多施少非常 關(guān)鍵。 花鈴期 棉株進(jìn)入花鈴期， 是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)兩旺時(shí)期， 是需要養(yǎng)分 最多時(shí)期。施尿素 195225 kg / h X2 。但具體操作時(shí)要因地制宜，對(duì)地力肥、長(zhǎng) 勢(shì)旺的棉田要適當(dāng)晚施。對(duì)地力差、基

44、肥少、長(zhǎng)勢(shì)弱的棉田要適當(dāng)早施，但此期 追肥以 80%以上棉株開(kāi)花，并有 l 2個(gè)幼鈴時(shí)追施為宜。 蓋頂期 為了充分利用有效生長(zhǎng)季節(jié)， 爭(zhēng)取多結(jié)鈴， 提高鈴重， 達(dá)到更高 產(chǎn)量，在棉花生育后期，應(yīng)補(bǔ)施蓋頂肥。在立秋前后，施尿素45 kg/hX2 （ 不要施得太晚，否則，易造成貪青晚熟 ） 。對(duì)缺磷又缺鉀或旺長(zhǎng)貪青晚熟棉田可采取 710d噴1次雷力2000倍液肥加雷力液硼混合液連噴 23次，以達(dá)到后期不 黃葉、不落葉、不早衰、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。五、玉米施肥技術(shù)玉米是我國(guó)主要糧食作物之一， 也是發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料和工業(yè)原料。 玉 米產(chǎn)量高， 適應(yīng)性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富。 我國(guó)北起黑龍江、 南至海南島、東至沿

45、海之濱、 西到青藏高原，都有玉米的栽培。1 玉米需肥特點(diǎn)（1）不同生長(zhǎng)時(shí)期玉米對(duì)養(yǎng)分的需求特點(diǎn)每個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期玉米需要養(yǎng)分比例不同。玉米從出苗到拔節(jié)，吸收氮2.5 、有效磷 1.12 、有效鉀 3；從拔節(jié)到開(kāi)花，吸收氮 51.15 、有效磷 63.81 、 有效鉀 97；從開(kāi)花到成熟， 吸收氮 46.35 、有效磷肥 35.07 、有效鉀 10。（2）玉米整個(gè)生育期內(nèi)對(duì)養(yǎng)分的需求量 玉米生長(zhǎng)需要從土壤中吸收多種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，其中以氮素最多，鉀次之， 磷居第三位。一般每生產(chǎn) 100kg 籽粒需從土壤中吸收純氮 2.5kg 、五氧化二磷 1.2kg 、氧化鉀 2.0kg 、氮磷鉀比例為 1：0.48

46、：0.8 。2 玉米施肥技術(shù)（1）確定施肥量 確定目標(biāo)產(chǎn)量。 目標(biāo)產(chǎn)量就是當(dāng)年種植玉米要定多少產(chǎn)量， 它是由耕地的 土壤肥力高低情況來(lái)確定的。 另外， 也可以根據(jù)地塊前三年玉米的平均產(chǎn)量， 再 提高10%15%作為玉米的目標(biāo)產(chǎn)量。例如：某地塊為中等肥力土壤，當(dāng)年計(jì) 劃玉米產(chǎn)量達(dá)到600kg,玉米整個(gè)生育期所需要氮、磷、鉀養(yǎng)分量分別為15kg、7.2kg 和 12kg。 計(jì)算土壤養(yǎng)分供應(yīng)量。 測(cè)定土壤中含有多少速效養(yǎng)分， 然后計(jì)算出 1 畝地 中含有多少養(yǎng)分。1畝地表土按20cm測(cè)算，共有15萬(wàn)kg，如果土壤堿解氮的測(cè) 定值為120mg/kg,有效磷含量測(cè)定值為40mg/kg,速效鉀含量測(cè)定值為

47、90mg /kg,則1畝地土壤有效堿解氮的總量為：157YkgX 120mg/kgx I0”=18kg，有 效磷總量為6kg，速效鉀總量為13.5kg。由于土壤多種因素影響土壤養(yǎng)分的有效 性土壤中所有的有效養(yǎng)分并不能全部被玉米吸收利用， 需要乘上一個(gè)土壤養(yǎng)分 校正系數(shù)。我國(guó)各省配方施肥參數(shù)研究表明，堿解氮的校正系數(shù)在 0.30.7 之 間，（Olsen法）有效磷校正系數(shù)在0.40.5之間，速效鉀的校正系數(shù)在0.50.85 之間。氮磷鉀化肥利用率為：氮 30%35%、磷 10%20%、鉀 40%50%。 確定玉米施肥量。 有了玉米全生育期所需要的養(yǎng)分量和土壤養(yǎng)分供應(yīng)量及 肥料利用率可直接計(jì)算玉米

48、的施肥量。 再把純養(yǎng)分量轉(zhuǎn)換成肥料的實(shí)物量， 就可以用來(lái)指導(dǎo)施肥。根據(jù)、當(dāng)中的數(shù)據(jù)，畝產(chǎn) 600kg,所需純氮量為(15-18 X 0.6) - 0.30=14kg。磷肥用量為(7.2 -6 X 0.5) - 0.2=21kg，考慮到磷肥后效明 顯，所以磷肥可以減半施用，即施10kg。鉀肥用量為(12-13.5 X 0.6) - 0.50=8kg。 理論結(jié)合實(shí)踐，若施用磷酸二銨、尿素和氯化鉀，則每畝應(yīng)施磷酸二銨15kg20kg，尿素 22kg 25kg，氯化鉀 14kg。(2)施肥方法 基肥 每畝 20003000kg 有機(jī)肥、全部磷肥、三分之一氮肥、全部的鉀 肥做基肥?？山Y(jié)合整地起壟一次施入

49、。 種肥 種肥是最經(jīng)濟(jì)有效的施肥方法， 施用種肥一般可使作物增產(chǎn) 10： 種肥的施用方法多種，如：拌種、浸種、條施、穴施。拌種可選用腐殖酸、生物 肥以及微肥，將肥料溶解，噴灑在玉米種子上，邊噴邊拌，使肥料溶液均勻地沾 在種子表面，陰干后播種。浸種：將肥料溶解配成一定濃度，把種子放入溶液中 浸泡 12小時(shí)，陰干后隨即播種。條施、穴施：化肥適宜條施、穴施，做種肥化肥用量每畝25kg。但肥料一定與種子隔開(kāi)，碳酸氫銨、氯化銨、氯化鉀不宜 做種肥。尿素原則上不宜做種肥， 從生產(chǎn)實(shí)踐看少量施用尿素做種肥， 有發(fā)苗快、 苗壯的優(yōu)點(diǎn)但尿素做種肥每 ha最高限量不得超過(guò)100kg。 追肥剩下三分之二氮肥做追肥。

50、 追肥注意方法：應(yīng)深施，深度在 13cm16cm追肥將以下兩個(gè)時(shí)期作為重點(diǎn)：(1)稈肥 拔節(jié)后10天內(nèi)追施，有促進(jìn) 莖生長(zhǎng)和促進(jìn)幼穗分化作用。 將追肥中氮肥的三分之一做拔節(jié)肥， 結(jié)合鏟趟， 肥 與苗的距離5cm7cm ( 2)穗肥 剩下的氮肥在玉米抽雄前1015天大喇叭 口期施入，能促進(jìn)穗大粒多，并對(duì)后期籽粒灌漿也有良好效果。六、油菜施肥技術(shù)油菜是我國(guó)主要油料作物之一， 屬十字花科蕓苔屬植物。 油菜適應(yīng)性強(qiáng)， 栽 培容易， 經(jīng)濟(jì)價(jià)值高， 栽培面積超過(guò)全國(guó)油料作物總面積的三分之一， 富含豐富 的脂肪酸、 蛋白質(zhì)及多種維生素。 了解油菜的營(yíng)養(yǎng)生理特性， 制定合理有效的施 肥措施，對(duì)促進(jìn)和提高油菜產(chǎn)

51、量有積極的意義。1 油菜需肥特性油菜從播種到種子的成熟要經(jīng)理苗期、 蕾苔期、開(kāi)花期和角果成熟期等不同 的生長(zhǎng)發(fā)育階段。 與其他作物相比， 油菜在營(yíng)養(yǎng)生理上具有五個(gè)顯著的特點(diǎn)。 第 一，油菜對(duì)氮磷鉀的需求量高于小麥、水稻等禾谷類(lèi)作物。第二，油菜對(duì)磷、硼 的反應(yīng)比較敏感，當(dāng)土壤中的有效磷含量低于 5mg/kg 時(shí)，就可能出現(xiàn)明顯的缺 磷癥狀。對(duì)土壤有效硼的需求比小麥、水稻高 5 倍左右。第三，油菜根系能分泌 有機(jī)酸，所以對(duì)磷肥中磷礦粉的利用能力極強(qiáng)。 第四，油菜所吸收的各種礦質(zhì)養(yǎng) 分，向籽粒的轉(zhuǎn)運(yùn)率高。第五，油菜產(chǎn)品主要用于提取油脂，其吸收的各種養(yǎng)分 可以通過(guò)落花、落葉、油餅等歸還土壤，有較高的養(yǎng)

52、分返田率。氮磷鉀三要素在植株體內(nèi)的分布其總體趨勢(shì)是，約有50流右的氮和60%-70%勺磷分布在籽粒中，而鉀素僅有20%-25%分布在籽粒中，其余分布在莖葉中。 油菜對(duì)三要素的吸收量和吸收比例具有明顯的階段性， 養(yǎng)分的需求隨生長(zhǎng)中心的 轉(zhuǎn)移而發(fā)生變化。生產(chǎn) 100kg 油菜需純 N5.8kg, RQ2.5kg , &04.3kg , N: RQ: K0 為：1: 0.4 ： 0.7 。2 油菜施肥技術(shù)（ 1 ）施足基肥施足基肥是直播油菜高產(chǎn)的基礎(chǔ)，應(yīng)占一生總量的60左右。實(shí)現(xiàn) 3000-3750kg/hmi左右的產(chǎn)量指標(biāo)，對(duì)于中等肥力的田塊，施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3.0 x 1043.75 x 1

53、04kg/hm,餅肥 750900kg/hm,化肥折氮素 120150kg/hmi，磷素 7590kg/hmi,鉀素4575kg/hmn,硼砂1.515kg/hm?；什捎酶叩浞?肥，可用375525kg/hm,硼砂11.25kg /hm。高肥力田塊可選用中氮或低氮 配肥，或自行測(cè)算氮、磷、鉀肥量。（2）早施苗肥苗肥適當(dāng)早施，應(yīng)占施用量的 815%，折實(shí)物一般田塊可用人糞尿 6000 7500kg/ hm2,另加尿素75105kg/hm,或碳銨150225kg/hmi追肥時(shí)須根 據(jù)天氣和土壤墑情靈活而定， 追肥宜結(jié)合澆水進(jìn)行， 將肥料對(duì)清水澆施， 點(diǎn)播條 播方式可采用氮肥深施,以提高肥料利用

54、率,減少肥料損失。（3）穩(wěn)施臘肥臘肥以緩效性肥料增溫保暖提高抗寒力為主。一般用土雜肥 4.5x1046x 104kg/hml高含量復(fù)合肥150300kg/hm,或中低含量復(fù)混肥350400kg/ hml施肥前先中耕除草。后施肥覆蓋秸稈，再鏟溝土雍根，并用稻草450060000kg/ hmn 覆蓋。（4）重施苔肥苔肥是油菜一生中施肥效益較高的一次肥料。通常約占總施肥量的30%左右，同時(shí)要做到：一看苗施肥，對(duì)苗體大，脫力落黃早、土壤肥力后勁不足田塊 重施早施：二要氮素，鉀素肥配用。對(duì)于秋發(fā)冬壯苗田塊，于元月底 2 月初，一 般可施氮素150225kg/hrm,氯化鉀6090kg/ hml三是對(duì)嚴(yán)重

55、缺肥田塊，施 尿素 225300kg/hra，鉀肥 7590kg/ hm,人糞尿 22504750 kg/hm,分兩 次施下為宜。與 1 次性苔肥施用期應(yīng)提前 71Od， 2次時(shí)間隔 1015d。（5）巧施花肥淋花肥可彌補(bǔ)中后期肥力不足防脫力、 花期短的作席。 為延長(zhǎng)花序提高角果 數(shù)，應(yīng)根據(jù)苗情、地力、天氣等因素而定，對(duì)春后穩(wěn)長(zhǎng)和肥力不足田塊，一般施 尿素60105kg/hm,或硫銨120150 kg/hm,同時(shí)對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的群、個(gè)體應(yīng)早 施，長(zhǎng)勢(shì)好、后勁足田塊則不宜再施。（6）必施硼肥甘藍(lán)型油菜是喜硼作物, 雜交油菜對(duì)硼元素反應(yīng)更為敏感。 硼一般采用基肥 混施和葉面噴施經(jīng)濟(jì)高效?；视?7.51

56、1.25 kg /hmi與底肥混施，噴葉時(shí)選 在蕾苔期、初花期每次各用硼砂2.25 kg/hmn,或液體硼肥750ml/hm2對(duì)永750 1125kg/hm2連噴 2 次。（7）補(bǔ)施葉肥油菜開(kāi)花后消耗大量的養(yǎng)分, 根系活力下降, 補(bǔ)施葉肥是延長(zhǎng)功能葉片的壽 命,增強(qiáng)莖桿代謝功能, 提高水分和養(yǎng)分的輸送能力。 延長(zhǎng)有效花序增加角果數(shù) 和粒重,進(jìn)而提高單產(chǎn)。 一般采用經(jīng)濟(jì)操作方便的方法是：每次用磷酸二氫鉀 2 2 22. 25kg/hm，尿素7.5kg/hm，兌水7501050kg/hm，連噴23次，也可結(jié)臺(tái) 防病治蟲(chóng)施藥進(jìn)行。七、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特性與施肥技術(shù)根據(jù)各類(lèi)蔬菜的主要生物學(xué)特性和食用器官的不

57、同，可將各種蔬菜分為：白 菜類(lèi)、甘藍(lán)類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、豆類(lèi)、根菜類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、薺菜類(lèi)、薯 芋類(lèi)等幾類(lèi)。在這些蔬菜中有的是以根、莖、葉為食用器官的；有的以未成熟的 花供人們食用： 有的則是以成熟或未成熟的果實(shí)或種子作為商品菜。由于他們的 生物學(xué)特性不同， 其營(yíng)養(yǎng)特性也有差異， 因此在施肥上各有特點(diǎn)， 對(duì)于搞好蔬菜 施肥工作很有必要?，F(xiàn)按各類(lèi)蔬菜加以簡(jiǎn)要說(shuō)明。1 白菜類(lèi)蔬菜 這類(lèi)蔬菜包括：結(jié)球白菜、小白菜、菜苔、油菜等。這類(lèi)蔬 菜都有很大的葉面積， 蒸騰量大， 但根系交錢(qián)，因此要求較高的土壤含水量和肥 沃的土壤。 由于這類(lèi)蔬菜是靠增加葉片數(shù)量和葉面積來(lái)提高產(chǎn)量的， 因此供應(yīng)充 足氮素尤為重要。對(duì)于結(jié)球白菜，結(jié)球期間如果肥料（特別是氮素）供應(yīng)不足對(duì) 產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大。 實(shí)踐證明，保證全生長(zhǎng)期供應(yīng)充足氮素是結(jié)球白菜豐產(chǎn)的 關(guān)鍵。如果氮素供應(yīng)不足，則植株矮小，葉片