農(nóng)業(yè)市場與貿(mào)易概述

1、易鎮(zhèn)邪易鎮(zhèn)邪湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院第一節(jié)第一節(jié) 農(nóng)業(yè)市場化農(nóng)業(yè)市場化 第二節(jié)第二節(jié) WTO與中國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易與中國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易7877 農(nóng)業(yè)市場化的涵義農(nóng)業(yè)市場化的涵義 1. 市場市場 從不同角度來看，有五種不同但又互相聯(lián)系的含義。從不同角度來看，有五種不同但又互相聯(lián)系的含義。 市場是商品交換的場所市場是商品交換的場所； 市場表示商品交換的數(shù)量市場表示商品交換的數(shù)量，即市場需求和市場供給，即市場需求和市場供給共同決定的市場規(guī)模；共同決定的市場規(guī)模； 市場是指市場原則市場是指市場原則，即在特定社會經(jīng)濟(jì)條件下人們，即在特定社會經(jīng)濟(jì)條件下人們的經(jīng)濟(jì)行為原則。的經(jīng)濟(jì)行為原則。76 市

2、場是賣方與買方的結(jié)合市場是賣方與買方的結(jié)合，是商品供求雙方相，是商品供求雙方相互作用的總和，對市場的這種理解，是從市場互作用的總和，對市場的這種理解，是從市場的基本關(guān)系商品供求關(guān)系角度提出的。的基本關(guān)系商品供求關(guān)系角度提出的。 市場是一種進(jìn)行資源配置的機(jī)制。市場是一種進(jìn)行資源配置的機(jī)制。市場中各種市場中各種資源的稀缺程度通過價格得到反映，交易參與資源的稀缺程度通過價格得到反映，交易參與者再根據(jù)價格變化來做出反應(yīng)。者再根據(jù)價格變化來做出反應(yīng)。752. 市場經(jīng)濟(jì)市場經(jīng)濟(jì) 市場經(jīng)濟(jì)市場經(jīng)濟(jì)是通過是通過市場機(jī)制市場機(jī)制調(diào)節(jié)社會經(jīng)濟(jì)活動、配調(diào)節(jié)社會經(jīng)濟(jì)活動、配置社會資源的一種經(jīng)濟(jì)組織形式，是商品經(jīng)濟(jì)運置

3、社會資源的一種經(jīng)濟(jì)組織形式，是商品經(jīng)濟(jì)運行的實現(xiàn)形式。行的實現(xiàn)形式。 市場機(jī)制市場機(jī)制是通過市場價格和供求關(guān)系變化及經(jīng)濟(jì)是通過市場價格和供求關(guān)系變化及經(jīng)濟(jì)主體之間的競爭，調(diào)節(jié)生產(chǎn)與需求之間的聯(lián)系和主體之間的競爭，調(diào)節(jié)生產(chǎn)與需求之間的聯(lián)系和生產(chǎn)要素的流動與分配，從而實現(xiàn)資源有效配置生產(chǎn)要素的流動與分配，從而實現(xiàn)資源有效配置的一種經(jīng)濟(jì)運行機(jī)制，其核心是市場價格機(jī)制。的一種經(jīng)濟(jì)運行機(jī)制，其核心是市場價格機(jī)制。743市場化市場化 市場化，市場化，是指市場經(jīng)濟(jì)體系覆蓋了社會生產(chǎn)的是指市場經(jīng)濟(jì)體系覆蓋了社會生產(chǎn)的各個領(lǐng)域和各個方面，市場機(jī)制貫穿和滲透于各個領(lǐng)域和各個方面，市場機(jī)制貫穿和滲透于社會生產(chǎn)的各個

4、層面和各個環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)資源由社會生產(chǎn)的各個層面和各個環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)資源由計劃配置為主體向市場配置為主體的根本轉(zhuǎn)變，計劃配置為主體向市場配置為主體的根本轉(zhuǎn)變，企業(yè)行為、政府職能等一系列經(jīng)濟(jì)關(guān)系與之相企業(yè)行為、政府職能等一系列經(jīng)濟(jì)關(guān)系與之相適應(yīng)的過程。適應(yīng)的過程。734農(nóng)業(yè)市場化農(nóng)業(yè)市場化 農(nóng)業(yè)市場化農(nóng)業(yè)市場化就是市場機(jī)制對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)就是市場機(jī)制對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)揮的作用持續(xù)增大，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動對市場機(jī)制揮的作用持續(xù)增大，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動對市場機(jī)制的依賴程度加大和加深的演變過程。的依賴程度加大和加深的演變過程。 我國經(jīng)濟(jì)體制改革的總目標(biāo)：我國經(jīng)濟(jì)體制改革的總目標(biāo)：是建立社會主義是建立社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制

5、，農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的有機(jī)組成市場經(jīng)濟(jì)體制，農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的有機(jī)組成部分，其經(jīng)濟(jì)運行也是主要靠市場機(jī)制來調(diào)節(jié)，部分，其經(jīng)濟(jì)運行也是主要靠市場機(jī)制來調(diào)節(jié)，即農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)市場化。即農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)市場化。72 農(nóng)業(yè)市場化是一個動態(tài)的過程，這個過程農(nóng)業(yè)市場化是一個動態(tài)的過程，這個過程包含包含四方面的內(nèi)容四方面的內(nèi)容 市場制度的形成。市場制度的形成。 即在農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營、交換、分即在農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營、交換、分配環(huán)節(jié)中通過市場機(jī)制進(jìn)行資源配置。市場運行配環(huán)節(jié)中通過市場機(jī)制進(jìn)行資源配置。市場運行機(jī)制是市場經(jīng)濟(jì)的靈魂和機(jī)能所在。完善的市場機(jī)制是市場經(jīng)濟(jì)的靈魂和機(jī)能所在。完善的市場運行機(jī)制要形成包括運行機(jī)制要形成包括供求機(jī)制、

6、競爭機(jī)制、價格供求機(jī)制、競爭機(jī)制、價格機(jī)制機(jī)制以及由此決定的以及由此決定的利益機(jī)制和進(jìn)入退出機(jī)制利益機(jī)制和進(jìn)入退出機(jī)制，以確保市場體系能夠健康、有效地運轉(zhuǎn)，所具有以確保市場體系能夠健康、有效地運轉(zhuǎn)，所具有的功能能得到正常發(fā)揮。的功能能得到正常發(fā)揮。71 市場主體的發(fā)育。市場主體的發(fā)育。市場經(jīng)濟(jì)主體是產(chǎn)權(quán)分明、自市場經(jīng)濟(jì)主體是產(chǎn)權(quán)分明、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展和自我約束的經(jīng)主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展和自我約束的經(jīng)濟(jì)實體。市場主體的發(fā)育，是發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的濟(jì)實體。市場主體的發(fā)育，是發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的先決條件。先決條件。農(nóng)業(yè)市場化的任務(wù)之一就是要塑造農(nóng)業(yè)市場化的任務(wù)之一就是要塑造市場主體。市場主體。同

7、時必須建立健全適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)同時必須建立健全適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)則要求的法律和規(guī)章，展和國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)則要求的法律和規(guī)章，以此規(guī)范市場主體的行為，形成符合市場經(jīng)濟(jì)以此規(guī)范市場主體的行為，形成符合市場經(jīng)濟(jì)法制化要求的市場關(guān)系，即市場主體之間的關(guān)法制化要求的市場關(guān)系，即市場主體之間的關(guān)系。系。70 市場組織的建立和完善。市場組織的建立和完善。市場組織的重要市場組織的重要功能就是降低市場交易費用，促使市場制功能就是降低市場交易費用，促使市場制度更好地配置資源，提高市場運行效率。度更好地配置資源，提高市場運行效率。69 市場體系的建立和健全。市場體系的建立和健全。現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)下的市場是

8、現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)下的市場是包括產(chǎn)品市場和生產(chǎn)要素市場的完整體系。市場體系包括產(chǎn)品市場和生產(chǎn)要素市場的完整體系。市場體系是市場經(jīng)濟(jì)存在和運行的物質(zhì)載體，健全的市場體系是市場經(jīng)濟(jì)存在和運行的物質(zhì)載體，健全的市場體系在市場類型上，要包括農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)要素市場、在市場類型上，要包括農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)要素市場、消費品市場；在層次上，要形成上有國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易消費品市場；在層次上，要形成上有國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場、期貨市場，中有全國和地區(qū)性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、市場、期貨市場，中有全國和地區(qū)性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)要素市場，下有小型批發(fā)或?qū)I(yè)市場和鄉(xiāng)村集貿(mào)農(nóng)業(yè)要素市場，下有小型批發(fā)或?qū)I(yè)市場和鄉(xiāng)村集貿(mào)市場的完整市場網(wǎng)絡(luò)體系

9、。市場的完整市場網(wǎng)絡(luò)體系。68 農(nóng)業(yè)市場化的特征農(nóng)業(yè)市場化的特征1. 農(nóng)業(yè)主體的農(nóng)業(yè)主體的價值取向價值取向從自給型向市場型轉(zhuǎn)變從自給型向市場型轉(zhuǎn)變 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)屬于自給型農(nóng)業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)市場化過程，農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)屬于自給型農(nóng)業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)市場化過程，農(nóng)產(chǎn)品商品率不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的生產(chǎn)要素和服務(wù)也逐漸商品率不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的生產(chǎn)要素和服務(wù)也逐漸市場化。越來越多的農(nóng)戶的生產(chǎn)目的由滿足家庭效用最大市場化。越來越多的農(nóng)戶的生產(chǎn)目的由滿足家庭效用最大化轉(zhuǎn)變到追求利潤最大化。化轉(zhuǎn)變到追求利潤最大化。農(nóng)業(yè)主體追求利潤最大化的價農(nóng)業(yè)主體追求利潤最大化的價值取向是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要特征。值取向是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

10、的主要特征。正是農(nóng)戶或農(nóng)場主追正是農(nóng)戶或農(nóng)場主追求最大利潤并相互競爭，才推動了農(nóng)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、專業(yè)求最大利潤并相互競爭，才推動了農(nóng)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、專業(yè)化分工、資本積累和商品交換，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展?；止?、資本積累和商品交換，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。672. 生產(chǎn)方式生產(chǎn)方式從分散、多樣化生產(chǎn)向?qū)I(yè)化生從分散、多樣化生產(chǎn)向?qū)I(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變產(chǎn)轉(zhuǎn)變 在市場體制下，競爭促使生產(chǎn)者采用勞動生產(chǎn)在市場體制下，競爭促使生產(chǎn)者采用勞動生產(chǎn)率高、最節(jié)約成本的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)的專業(yè)化率高、最節(jié)約成本的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)的專業(yè)化有利于降低成本和促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)。有利于降低成本和促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方

11、式從分散、多樣化生產(chǎn)向?qū)Ｒ虼?，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式從分散、多樣化生產(chǎn)向?qū)I(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變是農(nóng)業(yè)市場化的一個重要特征。業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變是農(nóng)業(yè)市場化的一個重要特征。66 西方發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)市場化的發(fā)展過程西方發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)市場化的發(fā)展過程 西方發(fā)達(dá)國家是以農(nóng)業(yè)市場化為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化西方發(fā)達(dá)國家是以農(nóng)業(yè)市場化為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的起點和基礎(chǔ)，因而它們的農(nóng)業(yè)市場化已經(jīng)達(dá)到的起點和基礎(chǔ)，因而它們的農(nóng)業(yè)市場化已經(jīng)達(dá)到了高度發(fā)達(dá)的程度。西方發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)市場化了高度發(fā)達(dá)的程度。西方發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)大都經(jīng)歷了建設(shè)大都經(jīng)歷了擴(kuò)大國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場階段、擴(kuò)大擴(kuò)大國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場階段、擴(kuò)大國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易階段、農(nóng)業(yè)商業(yè)化階段和農(nóng)業(yè)高國際農(nóng)

12、產(chǎn)品貿(mào)易階段、農(nóng)業(yè)商業(yè)化階段和農(nóng)業(yè)高度市場化階段度市場化階段四個主要發(fā)展階段四個主要發(fā)展階段。 651. 擴(kuò)大國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場階段擴(kuò)大國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場階段 是農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)的起步階段是農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)的起步階段（17世紀(jì)世紀(jì)19世世紀(jì)紀(jì)60年代）。工業(yè)化和城市化的發(fā)展，是西方年代）。工業(yè)化和城市化的發(fā)展，是西方發(fā)達(dá)國家促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商品化和農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場發(fā)達(dá)國家促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商品化和農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場急劇擴(kuò)大的強(qiáng)大杠桿，是其農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)起急劇擴(kuò)大的強(qiáng)大杠桿，是其農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)起步和發(fā)展不可缺少的基礎(chǔ)條件。步和發(fā)展不可缺少的基礎(chǔ)條件。642擴(kuò)大國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易階段擴(kuò)大國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易階段 是農(nóng)業(yè)市場化加快發(fā)展階段是

13、農(nóng)業(yè)市場化加快發(fā)展階段（19世紀(jì)世紀(jì)60年代年代20世紀(jì)世紀(jì)20 年代）。農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易在工業(yè)革命前就已存在，但年代）。農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易在工業(yè)革命前就已存在，但規(guī)模一般較小。工業(yè)革命后，隨著歐洲國家工業(yè)化、規(guī)模一般較小。工業(yè)革命后，隨著歐洲國家工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加快，以及城市人口的增長，對農(nóng)產(chǎn)品城市化進(jìn)程的加快，以及城市人口的增長，對農(nóng)產(chǎn)品的需求激增。歐洲本土國家的農(nóng)業(yè)已不能滿足社會發(fā)的需求激增。歐洲本土國家的農(nóng)業(yè)已不能滿足社會發(fā)展帶來的農(nóng)產(chǎn)品需求，同時隨著交通業(yè)的發(fā)展，改善展帶來的農(nóng)產(chǎn)品需求，同時隨著交通業(yè)的發(fā)展，改善了農(nóng)產(chǎn)品運輸條件，這就促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的大規(guī)模國際了農(nóng)產(chǎn)品運輸條件，這就促進(jìn)了

14、農(nóng)產(chǎn)品的大規(guī)模國際貿(mào)易的發(fā)展。貿(mào)易的發(fā)展。633農(nóng)業(yè)商業(yè)化階段農(nóng)業(yè)商業(yè)化階段 是農(nóng)業(yè)市場化的全面發(fā)展階段是農(nóng)業(yè)市場化的全面發(fā)展階段（20世紀(jì)世紀(jì)20年代年代50年代）。第一次世界大戰(zhàn)后，隨著經(jīng)濟(jì)的恢年代）。第一次世界大戰(zhàn)后，隨著經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)，西方主要國家的工業(yè)化、城市化進(jìn)程顯著復(fù)，西方主要國家的工業(yè)化、城市化進(jìn)程顯著加快，對農(nóng)產(chǎn)品的需求也進(jìn)一步擴(kuò)大，加快了加快，對農(nóng)產(chǎn)品的需求也進(jìn)一步擴(kuò)大，加快了國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展，使農(nóng)業(yè)市場化的整國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展，使農(nóng)業(yè)市場化的整體水平得到極大提高。體水平得到極大提高。 624農(nóng)業(yè)商業(yè)化高度發(fā)達(dá)階段農(nóng)業(yè)商業(yè)化高度發(fā)達(dá)階段 是農(nóng)業(yè)市場化全面實現(xiàn)階段是農(nóng)業(yè)

15、市場化全面實現(xiàn)階段（20世紀(jì)世紀(jì)50年代以后）。年代以后）。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，世界進(jìn)入一個較長的和第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，世界進(jìn)入一個較長的和平時期。隨著經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和快速發(fā)展，西方發(fā)達(dá)平時期。隨著經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和快速發(fā)展，西方發(fā)達(dá)國家注意運用工業(yè)現(xiàn)代化、科技現(xiàn)代化成果國家注意運用工業(yè)現(xiàn)代化、科技現(xiàn)代化成果 支持支持農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。與此相適應(yīng)，農(nóng)業(yè)的商業(yè)化水農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。與此相適應(yīng)，農(nóng)業(yè)的商業(yè)化水平也得到了空前提高，形成了發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)市場化平也得到了空前提高，形成了發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)市場化體系。體系。61 我國農(nóng)業(yè)市場化的意義我國農(nóng)業(yè)市場化的意義 農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村問題，作為一個整體問題提農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村問

16、題，作為一個整體問題提了出來，已經(jīng)成為關(guān)系改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)了出來，已經(jīng)成為關(guān)系改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)全局的首要問題。在社會經(jīng)濟(jì)條件下，全局的首要問題。在社會經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)業(yè)能農(nóng)業(yè)能否興旺發(fā)達(dá)起來，與農(nóng)業(yè)市場化密切相關(guān)否興旺發(fā)達(dá)起來，與農(nóng)業(yè)市場化密切相關(guān)。 601. 推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)是解決推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)是解決“農(nóng)業(yè)增效農(nóng)業(yè)增效”和和“農(nóng)民增農(nóng)民增收收”問題客觀需要問題客觀需要 我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)發(fā)展的我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)發(fā)展的難點和重點是農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的問題。難點和重點是農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的問題。 我國農(nóng)業(yè)人口多，占全國總?cè)丝谖覈r(nóng)業(yè)人口

17、多，占全國總?cè)丝?/3，占世界農(nóng)業(yè)人口近，占世界農(nóng)業(yè)人口近 1/3；我國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率很低，農(nóng)業(yè)勞動力是美國的；我國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率很低，農(nóng)業(yè)勞動力是美國的100 倍，而農(nóng)產(chǎn)品出口額是其倍，而農(nóng)產(chǎn)品出口額是其1/20；農(nóng)民收入增長緩慢。農(nóng)民；農(nóng)民收入增長緩慢。農(nóng)民與城鎮(zhèn)居民的收入差距繼續(xù)擴(kuò)大，與城鎮(zhèn)居民的收入差距繼續(xù)擴(kuò)大，1997 年為年為1：2.47；2003年為年為1：3.24。 推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化，有利于推動農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入。推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化，有利于推動農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入。 592推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)是貫穿中國現(xiàn)代化過程的基推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)是貫穿中國現(xiàn)代化過程的基本問題本問題 中國的現(xiàn)

18、代化，實質(zhì)上就是中國的現(xiàn)代化，實質(zhì)上就是“三農(nóng)三農(nóng)”問題的解決，即實問題的解決，即實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和解決農(nóng)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和解決農(nóng)業(yè)貧困落后。市場化以追求最大效益為中心，要求市業(yè)貧困落后。市場化以追求最大效益為中心，要求市場主體必須改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)粗放低效的經(jīng)濟(jì)增長方式，場主體必須改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)粗放低效的經(jīng)濟(jì)增長方式，采取內(nèi)涵集約型的經(jīng)濟(jì)增長方式。采取內(nèi)涵集約型的經(jīng)濟(jì)增長方式。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變，將會極大地促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)力的發(fā)展，長方式的轉(zhuǎn)變，將會極大地促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)力的發(fā)展，不斷加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。不斷加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。 5

19、83推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)是農(nóng)業(yè)改革的重大舉措推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)是農(nóng)業(yè)改革的重大舉措 改革開放以來，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制解放和發(fā)展了農(nóng)改革開放以來，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制解放和發(fā)展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，初步建立了農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟(jì)體制框架。業(yè)生產(chǎn)力，初步建立了農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟(jì)體制框架。 當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出問題，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出問題，是“貨往哪里賣、錢從貨往哪里賣、錢從哪里來、人往哪里去哪里來、人往哪里去”的問題，這些問題都與農(nóng)業(yè)市場的問題，這些問題都與農(nóng)業(yè)市場化緊密相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品要通過市場賣出去，農(nóng)民收入和化緊密相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品要通過市場賣出去，農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)發(fā)展所需資金從市場中來，農(nóng)業(yè)剩余勞動力必須農(nóng)業(yè)發(fā)展所需資

20、金從市場中來，農(nóng)業(yè)剩余勞動力必須依靠市場機(jī)制合理配置到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。依靠市場機(jī)制合理配置到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。 因此，只有加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)，才能有效促進(jìn)因此，只有加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)，才能有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，開創(chuàng)農(nóng)業(yè)改革和發(fā)展的新局面。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，開創(chuàng)農(nóng)業(yè)改革和發(fā)展的新局面。574. 推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化是應(yīng)對加入推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化是應(yīng)對加入WTO，提高我國農(nóng)產(chǎn)品國際競，提高我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的根本性舉措爭力的根本性舉措 加入加入WTO后，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力成為迫切需要解決的問后，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力成為迫切需要解決的問題。我國人均土地資源少，剩余勞動力多，農(nóng)民科學(xué)文題。我國人均土地資源少，剩余勞動力多，農(nóng)民

21、科學(xué)文化素質(zhì)不高，農(nóng)業(yè)自身積累能力弱，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小且化素質(zhì)不高，農(nóng)業(yè)自身積累能力弱，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小且分散，市場綜合競爭能力不強(qiáng)。分散，市場綜合競爭能力不強(qiáng)。 要解決這些問題，最關(guān)鍵、最根本的舉措就是大力推進(jìn)要解決這些問題，最關(guān)鍵、最根本的舉措就是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)。農(nóng)業(yè)市場化建設(shè)。只有通過市場體制促進(jìn)資源的優(yōu)化配只有通過市場體制促進(jìn)資源的優(yōu)化配置，全面提高農(nóng)業(yè)市場主體的素質(zhì)，改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營置，全面提高農(nóng)業(yè)市場主體的素質(zhì)，改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式，才能提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力。方式，才能提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力。56 我國農(nóng)業(yè)的市場化發(fā)展過程我國農(nóng)業(yè)的市場化發(fā)展過程 我國農(nóng)業(yè)市場

22、化主要是我國農(nóng)業(yè)市場化主要是自然經(jīng)濟(jì)加計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)自然經(jīng)濟(jì)加計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化濟(jì)轉(zhuǎn)化的過程。的過程。從自然經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化，從自然經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化，主要主要體現(xiàn)在整個經(jīng)濟(jì)中的自給性生產(chǎn)部分不斷減少，商品體現(xiàn)在整個經(jīng)濟(jì)中的自給性生產(chǎn)部分不斷減少，商品生產(chǎn)部分不斷擴(kuò)大；生產(chǎn)部分不斷擴(kuò)大；從計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化，從計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化，主要表現(xiàn)為國家對經(jīng)濟(jì)活動的直接干預(yù)不斷減少，從主要表現(xiàn)為國家對經(jīng)濟(jì)活動的直接干預(yù)不斷減少，從行政手段為主的直接管理向以經(jīng)濟(jì)手段、法律手段為行政手段為主的直接管理向以經(jīng)濟(jì)手段、法律手段為主的間接調(diào)控轉(zhuǎn)變，計劃機(jī)制的作用越來越弱，市場主的間接調(diào)控轉(zhuǎn)

23、變，計劃機(jī)制的作用越來越弱，市場的自發(fā)調(diào)節(jié)作用越來越強(qiáng)。的自發(fā)調(diào)節(jié)作用越來越強(qiáng)。55 改革開放以來開始的市場化表現(xiàn)為兩個方面改革開放以來開始的市場化表現(xiàn)為兩個方面 一是隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，原先由政府確定價格一是隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，原先由政府確定價格并負(fù)責(zé)分配的生產(chǎn)資料和各種商品，逐步改并負(fù)責(zé)分配的生產(chǎn)資料和各種商品，逐步改由市場來由市場來定價和分配；定價和分配； 二是自產(chǎn)自用、自給自足的生產(chǎn)要素及產(chǎn)品相繼二是自產(chǎn)自用、自給自足的生產(chǎn)要素及產(chǎn)品相繼轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變?yōu)檫m應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的商品為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的商品。市場機(jī)制對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。市場機(jī)制對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動所發(fā)揮的作用持續(xù)增大，市場農(nóng)產(chǎn)品的價格

24、以及活動所發(fā)揮的作用持續(xù)增大，市場農(nóng)產(chǎn)品的價格以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的價格將成為農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營決策的根本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的價格將成為農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營決策的根本依據(jù)。依據(jù)。54 我國農(nóng)業(yè)的運行機(jī)制正在向市場經(jīng)濟(jì)方向我國農(nóng)業(yè)的運行機(jī)制正在向市場經(jīng)濟(jì)方向轉(zhuǎn)化，但并沒有完全進(jìn)入市場，市場化農(nóng)轉(zhuǎn)化，但并沒有完全進(jìn)入市場，市場化農(nóng)業(yè)的新體制尚未完全形成，業(yè)的新體制尚未完全形成，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運行農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運行機(jī)制還存在不少問題機(jī)制還存在不少問題。53第一，缺乏真正有效率的市場經(jīng)濟(jì)主體。第一，缺乏真正有效率的市場經(jīng)濟(jì)主體。 我國實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主體經(jīng)營方式我國實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主體經(jīng)營方式是農(nóng)戶家

25、庭經(jīng)營，雖然具有經(jīng)營自主權(quán)、產(chǎn)品分配權(quán)和土是農(nóng)戶家庭經(jīng)營，雖然具有經(jīng)營自主權(quán)、產(chǎn)品分配權(quán)和土地使用權(quán)，但由于分散經(jīng)營，規(guī)模小、素質(zhì)低、組織化程地使用權(quán)，但由于分散經(jīng)營，規(guī)模小、素質(zhì)低、組織化程度不高等原因，度不高等原因，多數(shù)農(nóng)戶多數(shù)農(nóng)戶沒有真正成為市場經(jīng)濟(jì)的主體。沒有真正成為市場經(jīng)濟(jì)的主體。農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)是農(nóng)民在自愿互利基礎(chǔ)上為謀求共同經(jīng)濟(jì)利是農(nóng)民在自愿互利基礎(chǔ)上為謀求共同經(jīng)濟(jì)利益發(fā)展起來的經(jīng)濟(jì)組織，一定程度上適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求，益發(fā)展起來的經(jīng)濟(jì)組織，一定程度上適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求，但我國但我國數(shù)量較少數(shù)量較少。國有農(nóng)業(yè)企業(yè)國有農(nóng)業(yè)企業(yè)存在產(chǎn)權(quán)不清、政企不分等問題，缺乏經(jīng)營存在產(chǎn)權(quán)不清

26、、政企不分等問題，缺乏經(jīng)營的自主權(quán)和自我發(fā)展的動力，的自主權(quán)和自我發(fā)展的動力，不能成為真正的市場化企業(yè)不能成為真正的市場化企業(yè)。52第二，農(nóng)業(yè)市場體系發(fā)育不完善。第二，農(nóng)業(yè)市場體系發(fā)育不完善。 我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)育程度低，市場組織落后，我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)育程度低，市場組織落后，預(yù)測需求、信息服務(wù)、引導(dǎo)產(chǎn)銷等服務(wù)不及時，預(yù)測需求、信息服務(wù)、引導(dǎo)產(chǎn)銷等服務(wù)不及時，造成造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與價格的大起大落農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與價格的大起大落。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場更加滯后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場更加滯后，土地市場和勞動土地市場和勞動力市場力市場尤為突出。土地不能正常流動，難以實尤為突出。土地不能正常流動，難以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，資金

27、、技術(shù)、人力資源、信現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，資金、技術(shù)、人力資源、信息等不能及時配置，難以實現(xiàn)最大效益。息等不能及時配置，難以實現(xiàn)最大效益。51第三，市場流通不暢。第三，市場流通不暢。 國有糧食企業(yè)和商業(yè)企業(yè)國有糧食企業(yè)和商業(yè)企業(yè)改革不徹底，未成為自主經(jīng)改革不徹底，未成為自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展的商品經(jīng)營者和市場主體。營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展的商品經(jīng)營者和市場主體。 農(nóng)民集體和個體農(nóng)民集體和個體進(jìn)入流通領(lǐng)域，沒有得到相關(guān)部門和進(jìn)入流通領(lǐng)域，沒有得到相關(guān)部門和地方的鼓勵支持政策，甚至遭遇地方的鼓勵支持政策，甚至遭遇“地方封鎖地方封鎖”，使尚未，使尚未發(fā)育好的市場被分割。發(fā)育好的市場被分割。 我國農(nóng)產(chǎn)品

28、流通的我國農(nóng)產(chǎn)品流通的基礎(chǔ)設(shè)施比較落后基礎(chǔ)設(shè)施比較落后，農(nóng)產(chǎn)品儲藏設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品儲藏設(shè)備不良，交通運輸落后，全國信息網(wǎng)絡(luò)不健全等也阻備不良，交通運輸落后，全國信息網(wǎng)絡(luò)不健全等也阻滯了農(nóng)產(chǎn)品的市場流通。滯了農(nóng)產(chǎn)品的市場流通。50第四，農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系不健全。第四，農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系不健全。 農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控是國家根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求是國家根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求制定宏觀調(diào)控政策，運用經(jīng)濟(jì)、法律和行政手制定宏觀調(diào)控政策，運用經(jīng)濟(jì)、法律和行政手段，并主要通過市場，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通以及段，并主要通過市場，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通以及整個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)行主動調(diào)節(jié)的一種政府行為。整個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)行主動調(diào)節(jié)的一種政府行

29、為。49 農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控主要包括：農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控主要包括：制定和調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)政制定和調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)政策、農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃，改革和完善農(nóng)業(yè)投資機(jī)制、策、農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃，改革和完善農(nóng)業(yè)投資機(jī)制、農(nóng)業(yè)科技制度，引導(dǎo)和幫助農(nóng)民提高組織化程度，農(nóng)業(yè)科技制度，引導(dǎo)和幫助農(nóng)民提高組織化程度，完善主要農(nóng)產(chǎn)品的價格保護(hù)制度，實施主要農(nóng)業(yè)完善主要農(nóng)產(chǎn)品的價格保護(hù)制度，實施主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價格補(bǔ)貼政策，建立健全主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料的價格補(bǔ)貼政策，建立健全主要農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的緩沖儲備體系和風(fēng)險基金制度，和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的緩沖儲備體系和風(fēng)險基金制度，以及防范農(nóng)業(yè)自然風(fēng)險的保險機(jī)制，利用國際貿(mào)以及防范農(nóng)業(yè)自然風(fēng)險的保險機(jī)制，利用

30、國際貿(mào)易實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供求均衡和農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置，易實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供求均衡和農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置，加強(qiáng)對耕地等主要農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)和管理。加強(qiáng)對耕地等主要農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)和管理。48 目前，我國農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系建設(shè)比較緩慢。目前，我國農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系建設(shè)比較緩慢。政府職能轉(zhuǎn)政府職能轉(zhuǎn)變落后，對應(yīng)當(dāng)由市場調(diào)節(jié)的問題干預(yù)過多，對需要政府變落后，對應(yīng)當(dāng)由市場調(diào)節(jié)的問題干預(yù)過多，對需要政府調(diào)控的問題又放任不管，加上手段落后或不配套而調(diào)控不調(diào)控的問題又放任不管，加上手段落后或不配套而調(diào)控不得力。農(nóng)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)計監(jiān)控體系和農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟(jì)的法制化得力。農(nóng)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)計監(jiān)控體系和農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟(jì)的法制化也比較薄弱，社會保障、服務(wù)性

31、中介組織以及農(nóng)業(yè)信息系也比較薄弱，社會保障、服務(wù)性中介組織以及農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)等也尚不完善，各種相關(guān)信息數(shù)據(jù)的真實性和可靠性較統(tǒng)等也尚不完善，各種相關(guān)信息數(shù)據(jù)的真實性和可靠性較差，農(nóng)業(yè)的調(diào)控在很多方面無法可依。差，農(nóng)業(yè)的調(diào)控在很多方面無法可依。 總之，我國農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控體系落后于客觀需要，加強(qiáng)農(nóng)總之，我國農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控體系落后于客觀需要，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系和改善調(diào)控機(jī)制勢在必行。業(yè)宏觀調(diào)控體系和改善調(diào)控機(jī)制勢在必行。47 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)1. 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的涵義農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的涵義 批發(fā)市場：批發(fā)市場：是指集中進(jìn)行現(xiàn)貨批量交易的場所，是具是指集中進(jìn)行現(xiàn)貨批量交易的場所，是具

32、體的商品交換場所，而且是進(jìn)行現(xiàn)貨批量交易的場所，體的商品交換場所，而且是進(jìn)行現(xiàn)貨批量交易的場所，它是一種有形市場。它是一種有形市場。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場：專指為買賣雙方提供經(jīng)常性的、公專指為買賣雙方提供經(jīng)常性的、公開的、規(guī)范的進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易，并且有信息、結(jié)開的、規(guī)范的進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易，并且有信息、結(jié)算、運輸?shù)扰涮追?wù)功能的場所。算、運輸?shù)扰涮追?wù)功能的場所。462. 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的類型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的類型根據(jù)經(jīng)營范圍劃分為綜合性市場和專業(yè)性市場。根據(jù)經(jīng)營范圍劃分為綜合性市場和專業(yè)性市場。 綜合性市場綜合性市場是多類農(nóng)副產(chǎn)品都進(jìn)入同一市場，其中以是多類農(nóng)副產(chǎn)品都進(jìn)入同一市場，

33、其中以蔬菜、水果、肉、禽、蛋、魚居多，也有少量的糧油，蔬菜、水果、肉、禽、蛋、魚居多，也有少量的糧油，有的還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的產(chǎn)品和日用工業(yè)用品等；有的還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的產(chǎn)品和日用工業(yè)用品等； 專業(yè)性市場專業(yè)性市場只經(jīng)營一種或一類商品，例如，北京市左只經(jīng)營一種或一類商品，例如，北京市左家門蔬菜批發(fā)市場，武漢市交通路水產(chǎn)品批發(fā)市場等。家門蔬菜批發(fā)市場，武漢市交通路水產(chǎn)品批發(fā)市場等。45根據(jù)地域特點劃分為產(chǎn)地市場、中轉(zhuǎn)地市場和銷地市場。根據(jù)地域特點劃分為產(chǎn)地市場、中轉(zhuǎn)地市場和銷地市場。 產(chǎn)地市場產(chǎn)地市場位于某些產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū)，主要起著外向分解、位于某些產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū)，主要起著外向分解、擴(kuò)散的作用。例如，山東

34、壽光縣的壽光蔬菜批發(fā)市場；擴(kuò)散的作用。例如，山東壽光縣的壽光蔬菜批發(fā)市場； 中轉(zhuǎn)地市場中轉(zhuǎn)地市場多處于交通樞紐地或傳統(tǒng)的集散中心，起著連多處于交通樞紐地或傳統(tǒng)的集散中心，起著連接產(chǎn)地和銷地的中轉(zhuǎn)站作用，例如，河北安國縣的藥材批接產(chǎn)地和銷地的中轉(zhuǎn)站作用，例如，河北安國縣的藥材批發(fā)市場；發(fā)市場； 銷地市場銷地市場與消費者最接近，進(jìn)入市場的主要是長途販運者、與消費者最接近，進(jìn)入市場的主要是長途販運者、批發(fā)商、零售商、消費者等。批發(fā)商、零售商、消費者等。44根據(jù)市場主持者的職能劃分為服務(wù)型市場和經(jīng)營服務(wù)型市根據(jù)市場主持者的職能劃分為服務(wù)型市場和經(jīng)營服務(wù)型市場。場。 服務(wù)型市場服務(wù)型市場主要是提供交易場

35、所，進(jìn)行業(yè)務(wù)咨詢，提供信主要是提供交易場所，進(jìn)行業(yè)務(wù)咨詢，提供信息，行政監(jiān)督等項服務(wù)，不搞自營業(yè)務(wù)。息，行政監(jiān)督等項服務(wù)，不搞自營業(yè)務(wù)。 經(jīng)營服務(wù)型市場經(jīng)營服務(wù)型市場除了具有上述服務(wù)型市場所具有的功能之除了具有上述服務(wù)型市場所具有的功能之外，還從事議購、議銷代購、代銷、代儲、代運等代營業(yè)外，還從事議購、議銷代購、代銷、代儲、代運等代營業(yè)務(wù)，目前這類市場自營業(yè)務(wù)在縮小，而代營業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大。務(wù)，目前這類市場自營業(yè)務(wù)在縮小，而代營業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大。43根據(jù)形成方式上劃分為規(guī)范化的批發(fā)市場和自發(fā)形成的批根據(jù)形成方式上劃分為規(guī)范化的批發(fā)市場和自發(fā)形成的批發(fā)市場。發(fā)市場。規(guī)范化的批發(fā)市場規(guī)范化的批發(fā)市場是由政

36、府有關(guān)部門參照國外經(jīng)驗進(jìn)行規(guī)是由政府有關(guān)部門參照國外經(jīng)驗進(jìn)行規(guī)范設(shè)計而建立起來的，范設(shè)計而建立起來的，自發(fā)形成的批發(fā)市場自發(fā)形成的批發(fā)市場是在城鄉(xiāng)集市是在城鄉(xiāng)集市貿(mào)易基礎(chǔ)上自發(fā)形成，有關(guān)部門加以選擇、引導(dǎo)、規(guī)劃、貿(mào)易基礎(chǔ)上自發(fā)形成，有關(guān)部門加以選擇、引導(dǎo)、規(guī)劃、建設(shè)而成。建設(shè)而成。 二者在交易品種范圍、交易主體、交易方式、交易環(huán)境、二者在交易品種范圍、交易主體、交易方式、交易環(huán)境、結(jié)算方式、管理等方面存在明顯區(qū)別。結(jié)算方式、管理等方面存在明顯區(qū)別。423農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能與作用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能與作用 首先，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具有商品集散功能。首先，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具有商品集散功能。批發(fā)市場批發(fā)

37、市場可以吸引和匯集各地的客戶和商品，在較短的時間內(nèi)可以吸引和匯集各地的客戶和商品，在較短的時間內(nèi)完成交易過程，然后再發(fā)散到各地；完成交易過程，然后再發(fā)散到各地； 第二，價格形成功能。第二，價格形成功能。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場由于具有在較農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場由于具有在較大范圍內(nèi)集聚農(nóng)產(chǎn)品的功能，反映的是大范圍內(nèi)的生大范圍內(nèi)集聚農(nóng)產(chǎn)品的功能，反映的是大范圍內(nèi)的生產(chǎn)力水平和供求關(guān)系，有利于同種農(nóng)產(chǎn)品的平等競爭產(chǎn)力水平和供求關(guān)系，有利于同種農(nóng)產(chǎn)品的平等競爭和按質(zhì)論價，商品價值和供求關(guān)系的價格迅速形成；和按質(zhì)論價，商品價值和供求關(guān)系的價格迅速形成；41 第三，信息中心的功能。第三，信息中心的功能。信息對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者

38、和經(jīng)營者極信息對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和經(jīng)營者極為重要，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場連接產(chǎn)需兩頭，具有收集、整理、為重要，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場連接產(chǎn)需兩頭，具有收集、整理、發(fā)布的功能，可起到信息中心的作用；發(fā)布的功能，可起到信息中心的作用； 第四，調(diào)節(jié)供求的功能。第四，調(diào)節(jié)供求的功能。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具有流通主體的穩(wěn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具有流通主體的穩(wěn)定性，價格的相對穩(wěn)定性，價格等信息的規(guī)范性與穩(wěn)定性，定性，價格的相對穩(wěn)定性，價格等信息的規(guī)范性與穩(wěn)定性，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與生產(chǎn)、消費的聯(lián)系的穩(wěn)定性，從而促進(jìn)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與生產(chǎn)、消費的聯(lián)系的穩(wěn)定性，從而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供求的時空平衡；產(chǎn)品供求的時空平衡； 第五，綜合服務(wù)功能。第五，綜合服

39、務(wù)功能。它是指農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場通過自身的運它是指農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場通過自身的運營為交易者提供各種方便交易的服務(wù)的功能。如提供交易場營為交易者提供各種方便交易的服務(wù)的功能。如提供交易場地、郵電、通訊、結(jié)算、運輸、倉儲、保鮮、仲裁及食宿等地、郵電、通訊、結(jié)算、運輸、倉儲、保鮮、仲裁及食宿等服務(wù)。服務(wù)。40 從國民經(jīng)濟(jì)層面考慮，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主要有從國民經(jīng)濟(jì)層面考慮，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主要有三項作用三項作用：首先是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。首先是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。商品性農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市商品性農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的形成和發(fā)展，批發(fā)市場的發(fā)展又反過來進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)；場的形成和發(fā)展，批

40、發(fā)市場的發(fā)展又反過來進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)；其次，可以改善城鄉(xiāng)人民生活。其次，可以改善城鄉(xiāng)人民生活。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場使價值規(guī)律充分發(fā)揮作農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場使價值規(guī)律充分發(fā)揮作用，農(nóng)產(chǎn)品價格能基本上反映其價值，有助于縮小工農(nóng)產(chǎn)品用，農(nóng)產(chǎn)品價格能基本上反映其價值，有助于縮小工農(nóng)產(chǎn)品“剪刀差剪刀差”，提高農(nóng)民收入。同時農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建立改善了城鎮(zhèn)居民的生活；提高農(nóng)民收入。同時農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建立改善了城鎮(zhèn)居民的生活；第三，有利于推動流通體制改革和流通組織的創(chuàng)新。第三，有利于推動流通體制改革和流通組織的創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價格對零售價格及產(chǎn)地直銷價格起決定作用，計算機(jī)聯(lián)網(wǎng)使市場信息迅價格

41、對零售價格及產(chǎn)地直銷價格起決定作用，計算機(jī)聯(lián)網(wǎng)使市場信息迅速傳遞，批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格形成中心、信息中心。速傳遞，批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格形成中心、信息中心。 394. 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的構(gòu)成要素農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的構(gòu)成要素(1) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的組織主體農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的組織主體 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場組織主體包括：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場組織主體包括：投資開辦主體、投資開辦主體、經(jīng)營主體、管理主體經(jīng)營主體、管理主體。投資開辦主體投資開辦主體是指負(fù)責(zé)籌集批發(fā)市場建設(shè)資金是指負(fù)責(zé)籌集批發(fā)市場建設(shè)資金并將所籌資金運用于批發(fā)市場建設(shè)的具有開辦并將所籌資金運用于批發(fā)市場建設(shè)的具有開辦資格的個人或組織；資格

42、的個人或組織；38經(jīng)營主體經(jīng)營主體是指專門從事批發(fā)市場事業(yè)的主體（組織），而是指專門從事批發(fā)市場事業(yè)的主體（組織），而不是在批發(fā)市場上進(jìn)行買賣業(yè)務(wù)的交易主體。批發(fā)市場經(jīng)不是在批發(fā)市場上進(jìn)行買賣業(yè)務(wù)的交易主體。批發(fā)市場經(jīng)營主體自身一般不直接從事交易活動，其收入來源是收取營主體自身一般不直接從事交易活動，其收入來源是收取場內(nèi)成交管理費和物品出租費，以及自己舉辦的其它服務(wù)場內(nèi)成交管理費和物品出租費，以及自己舉辦的其它服務(wù)項目的收入；項目的收入；管理主體管理主體，是指管理、建設(shè)批發(fā)市場的市場組織者，它與，是指管理、建設(shè)批發(fā)市場的市場組織者，它與交易主體相對，管理主體負(fù)責(zé)管理批發(fā)市場生存和發(fā)展的交易主體

43、相對，管理主體負(fù)責(zé)管理批發(fā)市場生存和發(fā)展的日常和長期業(yè)務(wù)，并從管理服務(wù)中得到自身存在和發(fā)展的日常和長期業(yè)務(wù)，并從管理服務(wù)中得到自身存在和發(fā)展的條件，其行為內(nèi)容體現(xiàn)在批發(fā)市場制定的規(guī)章制度中。條件，其行為內(nèi)容體現(xiàn)在批發(fā)市場制定的規(guī)章制度中。37 我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理主體管理主體有五類：有五類： 第一類由農(nóng)民組織起來開辦并管理第一類由農(nóng)民組織起來開辦并管理 第二類由各級政府開辦和管理第二類由各級政府開辦和管理 第三類由國家工商部門開辦和管理第三類由國家工商部門開辦和管理 第四類由國有商業(yè)部門開辦和管理第四類由國有商業(yè)部門開辦和管理 第五類由國營第五類由國營(有有)公司投資開

44、辦并進(jìn)行管理公司投資開辦并進(jìn)行管理36(2) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易主體農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易主體 交易主體交易主體是指進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行商品批發(fā)交易是指進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行商品批發(fā)交易的交易者，其目標(biāo)是通過批發(fā)交易獲取最大的利潤。的交易者，其目標(biāo)是通過批發(fā)交易獲取最大的利潤。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)的交易主體結(jié)構(gòu)交易主體結(jié)構(gòu)是由該批發(fā)市場經(jīng)是由該批發(fā)市場經(jīng)營的商品的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)決定。經(jīng)營國家放開商品的農(nóng)產(chǎn)營的商品的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)決定。經(jīng)營國家放開商品的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，交易主體以個體和合作商業(yè)組織為主，品批發(fā)市場，交易主體以個體和合作商業(yè)組織為主，而未放開的商品的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場則完全由國有

45、、集而未放開的商品的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場則完全由國有、集體商業(yè)組織組成交易主體。體商業(yè)組織組成交易主體。35我國我國批發(fā)市場的發(fā)育還很不成熟，社會參與性十分廣泛，批發(fā)市場的發(fā)育還很不成熟，社會參與性十分廣泛，參與交易者包括了所有社會成分：生產(chǎn)者、各類批發(fā)商、參與交易者包括了所有社會成分：生產(chǎn)者、各類批發(fā)商、零售商、其他買賣參加者零售商、其他買賣參加者(如企業(yè)、團(tuán)體、個人消費者如企業(yè)、團(tuán)體、個人消費者)。西方國家西方國家，對批發(fā)市場的交易參加者有具體規(guī)定，對作為，對批發(fā)市場的交易參加者有具體規(guī)定，對作為交易主體的生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商等都要進(jìn)行嚴(yán)格的資交易主體的生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商等都要進(jìn)行嚴(yán)格的資

46、格審查才能進(jìn)場交易。為了保證競爭適度，每個批發(fā)市場格審查才能進(jìn)場交易。為了保證競爭適度，每個批發(fā)市場對進(jìn)場的代理批發(fā)商、中間批發(fā)商的數(shù)量都有嚴(yán)格限制。對進(jìn)場的代理批發(fā)商、中間批發(fā)商的數(shù)量都有嚴(yán)格限制。34(3) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易方式農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易方式 批發(fā)市場采用的是批發(fā)市場采用的是批發(fā)交易方式批發(fā)交易方式，是在生產(chǎn)者與，是在生產(chǎn)者與批發(fā)商之間，批發(fā)商與零售商之間進(jìn)行的供轉(zhuǎn)賣批發(fā)商之間，批發(fā)商與零售商之間進(jìn)行的供轉(zhuǎn)賣或生產(chǎn)加工之用的大宗商品買賣關(guān)系?；蛏a(chǎn)加工之用的大宗商品買賣關(guān)系。 具體方式有具體方式有拍賣、協(xié)商買賣、組合優(yōu)選交易、信拍賣、協(xié)商買賣、組合優(yōu)選交易、信托交易、預(yù)約交易

47、托交易、預(yù)約交易等交易方式，拍賣和協(xié)商買賣等交易方式，拍賣和協(xié)商買賣是世界各國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場最常用的交易方式。是世界各國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場最常用的交易方式。33 拍賣拍賣，起源于西方，是通過一系列明確的規(guī)則和，起源于西方，是通過一系列明確的規(guī)則和買者競價所決定的價格來決定資源配置的一種市買者競價所決定的價格來決定資源配置的一種市場機(jī)制。即在規(guī)定的時間和地點，按照一定的規(guī)場機(jī)制。即在規(guī)定的時間和地點，按照一定的規(guī)章，通過公開或者密封出價競購的辦法，把貨物章，通過公開或者密封出價競購的辦法，把貨物逐件或逐批賣給出價最高的人的一種交易方式。逐件或逐批賣給出價最高的人的一種交易方式。 拍賣體現(xiàn)公開、公平、

48、公正、誠實信用的原則。拍賣體現(xiàn)公開、公平、公正、誠實信用的原則。32 拍賣的分類拍賣的分類 拍賣按性質(zhì)可分為自由拍賣和強(qiáng)制性拍賣拍賣按性質(zhì)可分為自由拍賣和強(qiáng)制性拍賣 按形式可分為有聲拍賣和無聲拍賣按形式可分為有聲拍賣和無聲拍賣 按給價不同可分為減價拍賣和投標(biāo)拍賣按給價不同可分為減價拍賣和投標(biāo)拍賣 拍賣的用途拍賣的用途 拍賣主要用于一些貴重商品的交易，還用于羊毛、茶拍賣主要用于一些貴重商品的交易，還用于羊毛、茶葉、水果等需要看貨成交的大宗農(nóng)產(chǎn)品的交易。葉、水果等需要看貨成交的大宗農(nóng)產(chǎn)品的交易。31 協(xié)商買賣交易方式協(xié)商買賣交易方式是買賣雙方在市場上本著自愿、是買賣雙方在市場上本著自愿、平等的原則

49、，通過協(xié)商議定商品的價格、數(shù)量、平等的原則，通過協(xié)商議定商品的價格、數(shù)量、包裝、結(jié)算方式、交貨方式等相關(guān)條件后，簽訂包裝、結(jié)算方式、交貨方式等相關(guān)條件后，簽訂買賣合同的一種交易方式。買賣雙方需要反復(fù)比買賣合同的一種交易方式。買賣雙方需要反復(fù)比較，討價還價，才能最終達(dá)成交易。較，討價還價，才能最終達(dá)成交易。 目前，我國許多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都采用這種交易目前，我國許多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都采用這種交易方式。方式。305我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展過程我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展過程 1978-1984年年，在普遍推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的基礎(chǔ)，在普遍推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上，恢復(fù)和發(fā)展集市貿(mào)易，是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市

50、場萌芽和上，恢復(fù)和發(fā)展集市貿(mào)易，是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場萌芽和起步階段。起步階段。 1985-1991年年，農(nóng)業(yè)市場化改革取得實質(zhì)性進(jìn)展，農(nóng)產(chǎn)，農(nóng)業(yè)市場化改革取得實質(zhì)性進(jìn)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蓬勃興起的較快發(fā)展階段。品批發(fā)市場蓬勃興起的較快發(fā)展階段。 1992-1995年年的過熱發(fā)展階段。的過熱發(fā)展階段。 1996年至今年至今的規(guī)范化發(fā)展階段。的規(guī)范化發(fā)展階段。 296我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展趨勢我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展趨勢 發(fā)展趨勢之一發(fā)展趨勢之一是完善市場法規(guī)和改革經(jīng)營管理模是完善市場法規(guī)和改革經(jīng)營管理模式，建立完整的市場體系。我國農(nóng)產(chǎn)品市場的基式，建立完整的市場體系。我國農(nóng)產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)設(shè)施比較落后

51、，交易方式比較傳統(tǒng)，法律法規(guī)礎(chǔ)設(shè)施比較落后，交易方式比較傳統(tǒng)，法律法規(guī)尚不健全。尚不健全。 發(fā)展趨勢之二發(fā)展趨勢之二朝商品交易所（期貨貿(mào)易）方向發(fā)朝商品交易所（期貨貿(mào)易）方向發(fā)展。展。 發(fā)展趨勢之三發(fā)展趨勢之三向拍賣市場的方向發(fā)展，制定市場向拍賣市場的方向發(fā)展，制定市場拍賣規(guī)則，通過互聯(lián)網(wǎng)形成全國統(tǒng)一的拍賣市場。拍賣規(guī)則，通過互聯(lián)網(wǎng)形成全國統(tǒng)一的拍賣市場。28 農(nóng)產(chǎn)品期貨市場農(nóng)產(chǎn)品期貨市場1期貨市場和主要經(jīng)濟(jì)功能期貨市場和主要經(jīng)濟(jì)功能 期貨，是與現(xiàn)貨相對而言，指未到期的貨物，可期貨，是與現(xiàn)貨相對而言，指未到期的貨物，可以是已被生產(chǎn)出來但尚未運走的貨物，也可以是以是已被生產(chǎn)出來但尚未運走的貨物，

52、也可以是還未生產(chǎn)出來但在預(yù)期內(nèi)會生產(chǎn)出來的貨物。期還未生產(chǎn)出來但在預(yù)期內(nèi)會生產(chǎn)出來的貨物。期貨時限可以幾天、幾個月，也有幾年、甚至幾十貨時限可以幾天、幾個月，也有幾年、甚至幾十年。年。27 期貨市場期貨市場是為期貨交易提供的場所以及圍是為期貨交易提供的場所以及圍繞期貨交易的一系列活動關(guān)系的總和。繞期貨交易的一系列活動關(guān)系的總和。 期貨市場對市場經(jīng)濟(jì)運行起到了積極的作期貨市場對市場經(jīng)濟(jì)運行起到了積極的作用，具有用，具有兩大重要的經(jīng)濟(jì)功能兩大重要的經(jīng)濟(jì)功能。26 首先，套期保值，轉(zhuǎn)移價格風(fēng)險。首先，套期保值，轉(zhuǎn)移價格風(fēng)險。 期貨市場回避了現(xiàn)貨經(jīng)營風(fēng)險，即避免商品從生產(chǎn)到期貨市場回避了現(xiàn)貨經(jīng)營風(fēng)險，

53、即避免商品從生產(chǎn)到最后消費這段時間內(nèi)可能發(fā)生的不利價格變動所帶來最后消費這段時間內(nèi)可能發(fā)生的不利價格變動所帶來的損失，商品利潤基本得到保障。這種轉(zhuǎn)移價格風(fēng)險的損失，商品利潤基本得到保障。這種轉(zhuǎn)移價格風(fēng)險是通過套期保值活動進(jìn)行的。是通過套期保值活動進(jìn)行的。 套期保值套期保值是通過期貨合約的買賣交易來抵消現(xiàn)貨市場是通過期貨合約的買賣交易來抵消現(xiàn)貨市場價格變動帶來的風(fēng)險，是控制成本和利潤的手段之一。價格變動帶來的風(fēng)險，是控制成本和利潤的手段之一。25 第二，價格發(fā)現(xiàn)、提供價格走向和需求信息。第二，價格發(fā)現(xiàn)、提供價格走向和需求信息。 期貨買賣雙方在交易所公開討價還價，激烈競爭，期貨買賣雙方在交易所公開

54、討價還價，激烈競爭，形成的價格對整個市場價格具有決定性的影響形成的價格對整個市場價格具有決定性的影響。期貨市場的價格發(fā)現(xiàn)機(jī)制可以起到平抑物價、調(diào)期貨市場的價格發(fā)現(xiàn)機(jī)制可以起到平抑物價、調(diào)節(jié)供求、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)等作用。節(jié)供求、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)等作用。 同時，期貨交易可以同時，期貨交易可以為較長一段時間的社會生產(chǎn)為較長一段時間的社會生產(chǎn)提供信息提供信息，包括市場價格、需求量等，有利于實，包括市場價格、需求量等，有利于實現(xiàn)產(chǎn)需銜接，減少資源浪費。現(xiàn)產(chǎn)需銜接，減少資源浪費。24 完善的市場體系應(yīng)該是現(xiàn)貨市場和期貨市場的有完善的市場體系應(yīng)該是現(xiàn)貨市場和期貨市場的有機(jī)結(jié)合。機(jī)結(jié)合。 美國等發(fā)達(dá)國家的期貨市場與現(xiàn)貨市場一

55、樣己經(jīng)美國等發(fā)達(dá)國家的期貨市場與現(xiàn)貨市場一樣己經(jīng)相當(dāng)成熟和完善，利用期貨市場為現(xiàn)貨市場服務(wù)，相當(dāng)成熟和完善，利用期貨市場為現(xiàn)貨市場服務(wù)，保證現(xiàn)貨市場穩(wěn)定、安全運行；尤其是美國的農(nóng)保證現(xiàn)貨市場穩(wěn)定、安全運行；尤其是美國的農(nóng)產(chǎn)品市場長期以來一直發(fā)揮著定價中心的作用，產(chǎn)品市場長期以來一直發(fā)揮著定價中心的作用，不僅保護(hù)了本國農(nóng)民的利益，而且保障著其國內(nèi)不僅保護(hù)了本國農(nóng)民的利益，而且保障著其國內(nèi)與國際貿(mào)易的正常進(jìn)行和安全運作。與國際貿(mào)易的正常進(jìn)行和安全運作。232農(nóng)產(chǎn)品期貨市場及主要作用農(nóng)產(chǎn)品期貨市場及主要作用 農(nóng)產(chǎn)品期貨市場：農(nóng)產(chǎn)品期貨市場：是在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基礎(chǔ)是在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，是

56、按照規(guī)定的時間和方法，在特定上產(chǎn)生的，是按照規(guī)定的時間和方法，在特定的商品交易所內(nèi)進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)期貨合約買的商品交易所內(nèi)進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)期貨合約買賣的場所。賣的場所。22 農(nóng)產(chǎn)品期貨市場作用主要集中在兩個方面：農(nóng)產(chǎn)品期貨市場作用主要集中在兩個方面： 首先，利用期貨市場發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。首先，利用期貨市場發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。無論企無論企業(yè)還是農(nóng)戶都是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主體，產(chǎn)業(yè)業(yè)還是農(nóng)戶都是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主體，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中都面臨著巨大的市場風(fēng)險，客觀上需化經(jīng)營中都面臨著巨大的市場風(fēng)險，客觀上需要期貨市場套期保值，轉(zhuǎn)移價格風(fēng)險機(jī)制，以要期貨市場套期保值，轉(zhuǎn)移價格風(fēng)險機(jī)制，以回避農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的市場風(fēng)

57、險并鎖定預(yù)期回避農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的市場風(fēng)險并鎖定預(yù)期的經(jīng)營利潤。的經(jīng)營利潤。21 第二，利用期貨市場調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。第二，利用期貨市場調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。在現(xiàn)貨市場上，在現(xiàn)貨市場上，由于農(nóng)產(chǎn)品的供給周期較長，現(xiàn)貨市場價格往往會導(dǎo)由于農(nóng)產(chǎn)品的供給周期較長，現(xiàn)貨市場價格往往會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格的發(fā)散型蛛網(wǎng)波動，價格的誤導(dǎo)會造成致農(nóng)產(chǎn)品價格的發(fā)散型蛛網(wǎng)波動，價格的誤導(dǎo)會造成生產(chǎn)的盲目擴(kuò)張或萎縮，其結(jié)果造成經(jīng)濟(jì)資源的極大生產(chǎn)的盲目擴(kuò)張或萎縮，其結(jié)果造成經(jīng)濟(jì)資源的極大浪費。期貨市場上，價格發(fā)現(xiàn)機(jī)制和對未來價格的預(yù)浪費。期貨市場上，價格發(fā)現(xiàn)機(jī)制和對未來價格的預(yù)期，有效地引導(dǎo)生產(chǎn)者的資金投向，從而達(dá)到對資源期，有效地引

58、導(dǎo)生產(chǎn)者的資金投向，從而達(dá)到對資源的合理配置，最終反映在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上就是利用期貨市的合理配置，最終反映在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上就是利用期貨市場調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)。場調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)。203中國期貨市場的產(chǎn)生及發(fā)展中國期貨市場的產(chǎn)生及發(fā)展 我國期貨市場我國期貨市場產(chǎn)生于產(chǎn)生于20世紀(jì)世紀(jì)90年代初年代初，是在企業(yè)經(jīng)營機(jī)制、，是在企業(yè)經(jīng)營機(jī)制、價格體制、流通體制、外貿(mào)體制發(fā)生了重大變化的情況下，價格體制、流通體制、外貿(mào)體制發(fā)生了重大變化的情況下，隨著計劃經(jīng)濟(jì)體制向市場經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)換的過程中產(chǎn)生的。隨著計劃經(jīng)濟(jì)體制向市場經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)換的過程中產(chǎn)生的。 原因在于：原因在于：20世紀(jì)世紀(jì)80年代以后，企業(yè)的經(jīng)營

59、機(jī)制年代以后，企業(yè)的經(jīng)營機(jī)制風(fēng)險逐漸增風(fēng)險逐漸增大大，同時國際市場價格風(fēng)險逐步加大，建立期貨市場成為我，同時國際市場價格風(fēng)險逐步加大，建立期貨市場成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求。國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求。1988年政府工作報告年政府工作報告指出：指出：“加加快商業(yè)體制改革，積極發(fā)展各類批發(fā)貿(mào)易市場，探索期貨交快商業(yè)體制改革，積極發(fā)展各類批發(fā)貿(mào)易市場，探索期貨交易易”，在政府的推動和倡導(dǎo)下，期貨市場最終得以建立。，在政府的推動和倡導(dǎo)下，期貨市場最終得以建立。19 中國期貨市場從產(chǎn)生到目前經(jīng)歷了四個階段：中國期貨市場從產(chǎn)生到目前經(jīng)歷了四個階段： 第一階段：第一階段：1990年年10月月-1993年底，是期

60、貨試點階段。年底，是期貨試點階段。 第二階段：第二階段：1994-1997年，調(diào)整中的迅速發(fā)展時期。年，調(diào)整中的迅速發(fā)展時期。 第三階段：第三階段：1998-2001年，是結(jié)構(gòu)調(diào)整和規(guī)范時期。年，是結(jié)構(gòu)調(diào)整和規(guī)范時期。 第四階段：第四階段：2002年至目前，是走向規(guī)范發(fā)展階段。年至目前，是走向規(guī)范發(fā)展階段。 期貨市場在期貨市場在2006年又上新高，全國交易總額達(dá)年又上新高，全國交易總額達(dá)20.99萬億元。萬億元。 1817 世界貿(mào)易組織（世界貿(mào)易組織（WTO） Word Trade Organization，于，于1995年成立年成立 總部在瑞士的日內(nèi)瓦總部在瑞士的日內(nèi)瓦 其前身是關(guān)稅及貿(mào)易總