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文檔簡介
1、案例一重慶陶然大觀園u 鴻恩寺森林公園距市中心約10公里,公園平均海拔350米,總規(guī)劃面積約1100畝u 重慶主城最大的城市公園u 公園從2009年規(guī)劃了12處游玩景點,年游客量200萬人次。陶然大觀園對標案例研究分析案例一項目臨重慶主城區(qū)最大的城市公園-鴻恩寺森林公園主入口處,擁有獨一無二的公園資源。對標案例研究分析案例一n項目沿登山公路沿線布置,中部設置廣場,左面為美食街,右面為酒店,街長達800米。n項目建設并未對原始山體進行破壞,而是依山就勢,通過自動扶梯、石階等手段處理建筑與道路的高差。登山公路廣場美食街酒店依托因地制宜的原則,依山就勢布置了廣場、美食街、酒店等分區(qū),旨在與公園融為一
2、體。對標案例研究分析案例一涵蓋兩江水鮮坊火鍋、碗中花石磨豆花館、阿媽寨、海市盛樓、漁家傲河鮮館、琦香茶藝茶樓、平步青云養(yǎng)生浴足館、陶然半山森林酒店、重慶首席、千人宴會廳、鴻恩坊婚慶、鴻恩1號KTV、萬家燈火廣場宵夜和1929金桂飄香老酒窖等20多個業(yè)態(tài)種類。廣場重慶首席兩江水鮮坊火鍋老重慶精品菜碗中花漁家傲琦香茶藝養(yǎng)生足道陶然半山森林酒店n廣場左面打造了可同時接納5000多人用餐的重慶主題餐飲風情街,右面為酒店。n業(yè)態(tài)主要以重慶特色的餐飲美食為主,輔以部分休閑、會議、住宿等業(yè)態(tài)。n主力店“重慶首席”排布于步行街盡端以牽引人流。依托公園旅游定位+當?shù)刂貞c特色資源,發(fā)展休閑功能業(yè)態(tài),設置特色餐飲、
3、酒店、娛樂業(yè)態(tài)。對標案例研究分析案例一融合了公園的自然風景與重慶特有的民俗文化,以弘揚巴蜀傳統(tǒng)美食文化為主題。u以明清建筑為主用建筑語言將巴渝文化展示出來。隨處都可以見到蘊含著巴渝民居特色元素的雕欄、玉砌,青磚、青瓦。u整個仿古風情街區(qū)內(nèi)匯集了濃郁巴渝文化和歷史的:建文喊天堡、江北城記憶、鯉魚池傳說等文化雕塑。案例二成都錦里商業(yè)街對標案例研究分析案例二項目臨武侯祠和南郊公園,是成都市首座以傳統(tǒng)川西古鎮(zhèn)為建筑風格的休閑街區(qū),當?shù)爻鞘行蜗竺粍淞晡浜铎裟辖脊珗@錦江p地址:成都市武侯祠東側(cè)p開業(yè)時間:2004年11月1日p總占地:16畝p總建筑面積:6520p總街長:340米p平均街寬:3-4
4、米(最寬處6米)p項目定位:文化、商業(yè)與地產(chǎn)的融合,是巴蜀民俗和三國蜀漢文化的民俗風情街,號稱“成都版清明上河圖”。p依據(jù)當?shù)貧v史文化風貌完全仿建的仿古街區(qū)。對標案例研究分析案例二錦里利用武侯祠的旅游資源,打造體驗川西民俗文化的特色旅游文化商業(yè)街。u 定位整體主要強調(diào)“一條龍服務“和”全方位展示“,在350米的古街上,讓游客充分體驗川蜀文化的原味生活。u利用武侯祠旅游資源,走市場化運作之路,打造體驗川西民俗文化的旅游文化休閑一條街,引進品牌產(chǎn)品,逐步形成以武侯祠為中心的錦里商圈,做強做大三國文化產(chǎn)業(yè)。 u2004年,武侯祠博物館與一家文化廣告公司合資組建了錦里旅游文化經(jīng)營管理有限公司?!板\里古
5、街”的品牌、土地和所有店面的所有權屬于博物館,經(jīng)營權屬于管理公司。這種體制、機制上的創(chuàng)新,解決了武侯祠與“錦里古街”共享文化資源的問題,有助于古街的可持續(xù)發(fā)展,同時也讓古街逐步形成了一整套市場化的運作模式 武侯祠三國茶樓三顧酒樓小吃街三國茶樓、酒樓等招牌性項目緊靠大門入口處,其文化昭示性作用錦里廣場+大戲臺位于項目中心,吸引人流深入。寬闊地帶打造整體感較強的特色。背街的打造避免游客原路返回,并增添新亮點??臻g布局空間布局在內(nèi)部空間布局方面,錦里呈線性發(fā)展,啞鈴式布局;錦里特意設置由寬到窄的街道布置,4米、3米、2米漸進漸窄的街面,引人進入越來越緊湊的空間,符合游客逛街購物的心理習慣,小尺度的窄
6、街十分利用休閑逛街購物氛圍的營造。對標案例研究分析案例二項目在研究消費動線,捕捉游客逛街購物休閑的心理,合理聚集和分散人流,有效引導游客動線。對標案例研究分析案例二餐飲娛樂區(qū)錦繡文化區(qū)民俗市井區(qū)業(yè)態(tài)沒有嚴格的劃分,而是在三個不同的區(qū)域以不同主題和特色業(yè)態(tài)為主,其他業(yè)態(tài)與之配合的策略。及保證分區(qū)相對明確,又避免相同業(yè)態(tài)在同一區(qū)域過分集中,容易造成逛街的疲勞。項目在業(yè)態(tài)上的規(guī)劃與建筑的結(jié)合度較高,餐飲娛樂、錦繡文化、民俗市井的分類,形成從快-慢快的節(jié)奏。數(shù)量數(shù)量零售餐飲面積面積零售餐飲住宿民間工藝品無論店數(shù)量還是面積,餐飲都占據(jù)首位。其他業(yè)態(tài)含旅游服務、煙草、體驗游戲、民間工藝主要是攤位。分類零售
7、餐飲住宿民間工藝品其他合計數(shù)量2042128596比重21%44%1%29%5%100%面積8404050150026996520比重12%65%22%0%1%100%錦里商鋪業(yè)態(tài)數(shù)量、面積及比例對標案例研究分析案例二餐飲為主要業(yè)態(tài),其數(shù)量及面積比重均最高,其次為住宿和零售。只租不售 “錦里古街”的品牌、土地和所有店面的所有權屬于武侯祠,經(jīng)營權屬于管理公司。 租金與面積無關,而是依據(jù)商家一般營業(yè)額的15%20%比例收取租金,將管理公司和商家捆綁在一起成為利益共同體.錯位經(jīng)營 整條錦里商業(yè)街幾乎沒有經(jīng)營相同項目的商家。錦里嚴格定向招商,有效降低業(yè)態(tài)重復、經(jīng)營產(chǎn)品重復,成功實現(xiàn)錯位經(jīng)營。既避免了內(nèi)
8、部價格競爭的惡性循環(huán),也形成了錦里“色、香、味”俱全的獨特魅力統(tǒng)一管理 各個商家統(tǒng)一的三國風情店招、小吃后街上統(tǒng)一的有錦里標識的餐具、員工統(tǒng)一的三國風格工作服、整個錦里內(nèi)各商家還通用“錦里一卡通”諸多細節(jié)顯示錦里的統(tǒng)一經(jīng)營管理能力。錦里商街統(tǒng)籌規(guī)劃,在管理上統(tǒng)一管理,在業(yè)態(tài)上錯位經(jīng)營,實現(xiàn)商業(yè)價值最大化。對標案例研究分析案例二對標案例研究分析案例二飛檐角飛檐角二樓飄廊二樓飄廊燈籠燈籠p采用清末明初的四川古鎮(zhèn)建筑風格,與武侯祠博物館主題風格一致,使人盡享四川的原汁原味;p裝飾上用大量木材和小青瓦,青磚鋪地,更加古樸,真實,恍若時光倒流;p建筑全部為一至兩層;立面主要采用黑、白、灰等搭配;p清一色
9、川西建筑風格,粉墻黛瓦、棕或黑色木楞門窗、馬頭墻、歇山頂、飛檐角、二樓飄廊、木板墻、木墻裙p街鋪排列錯落有致,房檐及挑樓下滿掛中國民間各式絲綢紅燈籠及廣告錦旗條幅;修舊如舊,讓老建筑為商業(yè)服務,使屋內(nèi)人不出屋外但與環(huán)境融為一體,形成互動。對標案例研究分析案例二在細節(jié)上打造與整體商街風格一致,即是購物也是逛景,將商業(yè)與景點完美結(jié)合。案例三寧波日湖婚慶廣場對標案例研究分析案例三項目臨近寧波城區(qū)內(nèi)最大的公園日湖公園,具有獨特的湖景資源。日湖婚慶廣場u寧波日湖又稱“日湖公園”東起江北大慶南路延伸段,南至通途路,西界湖濱路,北接環(huán)城北路,總面積46公頃,水域面積約為15.5公頃。u開放型的城市公園,也是
10、目前城區(qū)最大的公園。城區(qū)最大的公園。公園水景開闊,除碧波蕩漾的日湖外,還有貫穿整個公園的人工溪流。在14.6公頃的綠地區(qū)域內(nèi),種植了大量的銀杏、水杉、香樟、合歡等喬木,叢林茂密。17區(qū)位:江北區(qū)人民路與大慶南路延伸段之間,緊鄰日湖公園東側(cè)規(guī)模:總建面21000平米,商鋪140余個定位:以婚禮消費為主題的一站式婚慶消費商圈構成:設婚街、喜街、家飾街三個主題街區(qū) 婚街主題廣場總面積11000平米,商業(yè)步行街,包括品牌婚紗影樓區(qū)、婚禮時尚區(qū)、婚慶用品區(qū)、精品購物區(qū)、精致餐飲區(qū)、婚姻登記區(qū)等業(yè)態(tài) 喜街、家飾街總面積9000多平米,包括品牌家紡、布藝、家飾、家具等專賣店等業(yè)態(tài)寧波日湖婚慶廣場對標案例研究
11、分析案例三項目充分利用湖景攝影取景資源,規(guī)劃婚慶業(yè)態(tài),形成婚慶主題街。對標案例研究分析案例三日湖婚慶廣場是以寧波新婚人士為主要服務對象的主題概念街,它位于日湖公園東側(cè),東臨江北與海曙間交通要道人民路,北靠環(huán)城北路與華康名家私廣場相望,西隔湖東路與寧波湖域面積最大景觀公園日湖公園毗鄰。日湖婚慶廣場是以寧波新婚人士為主要服務對象的主題概念街,它位于日湖公園東側(cè),東臨江北與海曙間交通要道人民路,北靠環(huán)城北路與華康名家私廣場相望,西隔湖東路與寧波湖域面積最大景觀公園日湖公園毗鄰。日湖婚慶廣場著眼于高品質(zhì)、個性化、差異化、超值化特色經(jīng)營的商業(yè)定位,倡導婚禮一站式消費理念,構建一種新的消費方式及新的思維方
12、式,創(chuàng)造集婚慶、購物、餐飲、休閑、文化、約會、相親等功能于一體的一站式婚慶消費服務中心。日湖婚慶廣場建筑面積21000平方米,商鋪140余只,設婚街、喜街、家飾街三個主題街區(qū):婚街主題廣場總面積11000多平方米,是商業(yè)步行街形態(tài)的歐式建筑,規(guī)劃有品牌婚紗影樓區(qū)、婚禮時尚區(qū)、婚慶用品區(qū)、精品購物區(qū)、精致餐飲區(qū)、婚姻登記區(qū)等業(yè)態(tài)。喜街、家飾街總面積9000多平方米,規(guī)劃有品牌家紡、布藝、家飾、家具等專賣店的業(yè)態(tài)。 日湖婚慶廣場由寧波銀億海港房地產(chǎn)開發(fā)有限公司投資開發(fā),寧波銀隆商業(yè)管理咨詢有限公司經(jīng)營管理,計劃斥資500萬元用5年時間進行培育推廣,建成寧波市內(nèi)規(guī)模最大的婚慶消費商圈。日湖婚慶廣場依托日湖的旖旎風光和周邊的高檔次住宅區(qū),結(jié)合周邊的灣頭半島
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