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文檔簡(jiǎn)介
1、第i頁海帶根的做法有什么海帶湯中含碘,平時(shí)我們的飯桌上經(jīng)常會(huì)見到海帶,很多的涼菜里面也會(huì)加入海帶,海帶對(duì)于治療甲亢,還有治療大脖子病 有著很好的作用和功效,生活當(dāng)中很多朋友們非常喜歡吃海帶, 海帶的根部的做法也不難我們了解一下,海帶根的做法。材料海帶絲,蛤蜊,生姜,香蔥,鹽,香辣油做法1首先把海帶絲和蛤蜊分別用清水洗干凈, 然后用撒上鹽 泡一會(huì),中間要記得換幾次水。海帶絲用手來回搓洗幾次。而蛤 蜊呢,泡的時(shí)候它會(huì)吐出一些砂和臟東西,而且還要用小刷把外殼刷干凈。2、鍋中放水燒熱,把生姜切片,香蔥切段,和海帶絲蛤蜊 一起第2頁放進(jìn)去開始小火煮。撒上鹽,不用太多,因?yàn)闇且蝌郾?身的鮮。3、偷點(diǎn)懶
2、,直接在鍋中倒上幾滴香辣油,當(dāng)然芝麻油什么 的都是可以的啊,能更香一點(diǎn)呢。大約 15 分鐘左右就可以出鍋 了。菜譜簡(jiǎn)介 清涼可口,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,尤其碘的含量十 分豐富。適合孕婦補(bǔ)碘。材料主料:干海帶 150 克,白菜 150 克,干橘皮 50 克,白糖, 味精,醋,醬油,香油,香菜段各適量。做法1、干海帶放鍋內(nèi)蒸 25 分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡 30 分鐘,撈出,切成細(xì)絲。第3頁2、把白菜洗凈,切成細(xì)絲。3、將干橘皮浸軟洗凈,切成絲末。4、將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內(nèi),加醬油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌勻即可。文章當(dāng)中我們了解到了海帶根的做法, 方法和制作過程都很 簡(jiǎn)單,平時(shí)我們只需要花少量
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