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文檔簡(jiǎn)介
1、四川洋航餐飲管理有限公司公司總部崗位說(shuō)明書匯編編寫人:田華2016年 7 月(一)總經(jīng)理室總經(jīng)理崗位說(shuō)明書崗位名稱總經(jīng)理(英文:GM崗位編號(hào)所在部門總經(jīng)理室崗位定員1人直接上級(jí)董事長(zhǎng)、董事會(huì)薪酬形式年薪直接下級(jí)公司各部門負(fù)責(zé)人(分管招商加盟部)崗位分析日期2016.7晉升方向集團(tuán)董事長(zhǎng)、副董事長(zhǎng)、總裁(注:組建集 團(tuán)或股份制企業(yè)設(shè)置此崗位)工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司整體經(jīng)營(yíng)管理職位概述:按照董事會(huì)的年度計(jì)劃管理要求:領(lǐng)導(dǎo)制定和實(shí)施公司總體戰(zhàn)略,完成執(zhí)行董事會(huì)下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);領(lǐng)導(dǎo)公司各部門建立健全良好的溝通渠道與管理體系;負(fù)責(zé)建設(shè)高效的組織團(tuán)隊(duì);負(fù)責(zé)公司整體經(jīng)營(yíng)計(jì) 劃的制訂、執(zhí)行和監(jiān)督工作,日常經(jīng)營(yíng)管
2、理工作、處理公司重大突發(fā)事件等。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:組織實(shí)施公司總體戰(zhàn)略,制定和實(shí)施公司年度發(fā)展計(jì)劃及方案。具體 工作 職責(zé)1、負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和總目標(biāo)。2、負(fù)責(zé)向執(zhí)行董事長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào),請(qǐng)示董事會(huì)批準(zhǔn)公司整體年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃公司總目標(biāo)。3、負(fù)責(zé)公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和公司總目標(biāo)在各個(gè)部門內(nèi)的展開(kāi)工作,并進(jìn)行審核,主持公 司的管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理。職 責(zé)職責(zé)表述:主持公司日常管理工作,審批簽署各項(xiàng)正式文件與相關(guān)重大決定。具體 工作 職責(zé)1、負(fù)責(zé)全面執(zhí)行和檢查洛頭執(zhí)行重事辦公會(huì)議所作出的各項(xiàng)工作決疋。2、負(fù)責(zé)定期召開(kāi)公司各部門負(fù)責(zé)人管理會(huì)議,檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門工作大方向進(jìn)展。3、負(fù)責(zé)代表
3、公司向執(zhí)行董事辦公會(huì)議建議并任命各部門經(jīng)理。4、簽署各類正式文件、下達(dá)各項(xiàng)管理指令。職 責(zé)職責(zé)表述:職責(zé)表述:分管公司招商加盟部方面的工作。具體 工作 職責(zé)1、負(fù)責(zé)公司招商加盟策劃和加盟區(qū)域方面的各項(xiàng)工作。2、負(fù)責(zé)審核招商加盟各階段具體實(shí)施和對(duì)外宣傳工作。職 責(zé) 四職責(zé)表述:負(fù)責(zé)處理公司重大突發(fā)事件,建立良好的部門協(xié)冋溝通渠道。具體 工作1、處理特殊事項(xiàng)或重大突發(fā)事件。職責(zé)2、代表公司參加重大業(yè)務(wù)、外事或其它重要活動(dòng);主持召開(kāi)公司各重大會(huì)議,并對(duì)重大 事項(xiàng)進(jìn)行決策。職 責(zé) 五職責(zé)表述:建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織管理體系和團(tuán)隊(duì)體系。具體 工作 職責(zé)1、召集、主持總經(jīng)理辦公會(huì)議,檢查、督促和協(xié)調(diào)
4、各部門的工作進(jìn)展,召開(kāi)行政管理例 會(huì)、專題會(huì)等會(huì)議,總結(jié)工作聽(tīng)取匯報(bào)。2、打造健全的團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作,統(tǒng)一企業(yè)精神文化,塑造出企業(yè)未來(lái)規(guī)劃。管理權(quán)力:1、對(duì)中層管理人員的任免權(quán);2、對(duì)各規(guī)章制度的審批權(quán);3、對(duì)員工獎(jiǎng)懲的決定權(quán) 4、對(duì)各項(xiàng)工作的監(jiān)控權(quán);5、日常經(jīng)營(yíng)管理決策權(quán);6 、財(cái)務(wù)審批權(quán);7、對(duì)所屬下級(jí)部門的考核評(píng)價(jià)權(quán)。1其匕權(quán)力1 :向執(zhí)仃重事會(huì)提出公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的建議權(quán),總體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制訂的建議頭施權(quán),對(duì)公司發(fā)展 規(guī)劃、投資計(jì)劃、研究與開(kāi)發(fā)及其他與公司發(fā)展密切相關(guān)的文件有審批權(quán)或否決權(quán)。其它權(quán)力2:特殊重特大經(jīng)營(yíng)管理事件的處理權(quán),終極權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系公司各部門外部協(xié)調(diào)關(guān)系政府相關(guān)
5、職能部門、經(jīng)營(yíng)管理中的合作單位任職資格:學(xué)歷/專業(yè)大專及以上相關(guān)學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)類專業(yè)。培訓(xùn)經(jīng)歷市場(chǎng)策劃培訓(xùn)、項(xiàng)目策劃培訓(xùn)、企業(yè)管理培訓(xùn)及企業(yè)文化培訓(xùn)。相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷從事餐飲行業(yè)部門經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、副總經(jīng)理、總經(jīng)理等不同崗位從事相關(guān)工作,至少 一年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)。相關(guān)培訓(xùn)知識(shí)通曉餐飲行業(yè)、連鎖店管理知識(shí),具備服務(wù)管理、招商加盟、基礎(chǔ)法律知識(shí)等基礎(chǔ)方面 的知識(shí)。能力與素質(zhì)具有極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能 力、影響力、計(jì)劃與咼嚴(yán)的執(zhí)行能力。其它:工作地點(diǎn)公司總部(總經(jīng)理室)工作時(shí)間視公司經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)備注(二)運(yùn)營(yíng)企劃部運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)
6、崗位說(shuō)明書崗位名稱運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)(英文:COO崗位編號(hào)所在部門運(yùn)營(yíng)企劃部崗位定員1人直接上級(jí)總經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)全國(guó)2各區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理(協(xié)調(diào)公司各部 門工作)崗位分析日期2016.7晉升方向總經(jīng)理、集團(tuán)總裁、副總裁(注:組建集團(tuán) 或股份制企業(yè)設(shè)置此崗位)工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司運(yùn)營(yíng)企劃管理職位概述:按照董事會(huì)和總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃:領(lǐng)導(dǎo)制定和實(shí)施公司運(yùn)營(yíng)規(guī)劃總戰(zhàn)略,完成執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的年 度經(jīng)營(yíng)管理;全面領(lǐng)導(dǎo)公司運(yùn)營(yíng)、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃具體工作;協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各部門建立健全良好的溝通渠 道與管理體系;經(jīng)授權(quán)對(duì)公司日常經(jīng)營(yíng)管理工作提出相關(guān)意見(jiàn)、經(jīng)授權(quán)處理公司重大突發(fā)事件。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表
7、述:全面負(fù)責(zé)公司的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和管理。具體 工作 職責(zé)1、策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、進(jìn)行市場(chǎng)發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整。2、制定運(yùn)營(yíng)企劃部的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)計(jì)劃,協(xié)調(diào)各部門的工作,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng) 隊(duì)伍。3、制定公司運(yùn)營(yíng)月指標(biāo)、年度發(fā)展計(jì)劃,推動(dòng)并確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)的順利完成;協(xié)助總經(jīng)理 推進(jìn)公司財(cái)務(wù)、人力資源的管理、廚技開(kāi)發(fā)與儲(chǔ)備管理崗位工作。職 責(zé)職責(zé)表述:參與公司整體規(guī)劃,健全公司各項(xiàng)體系制度,完善公司運(yùn)營(yíng)管理。具體 工作 職責(zé)1、執(zhí)行公司戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營(yíng)運(yùn)作相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程。2、建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。3、編制一至三年的企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)與企業(yè)發(fā)展規(guī)劃并進(jìn)行監(jiān)督。職 責(zé)職
8、責(zé)表述:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,建立有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作機(jī)制。具體 工作 職責(zé)1、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的檢查、考核與獎(jiǎng)懲等工作。2、組織負(fù)責(zé)處理與協(xié)調(diào)下屬部門對(duì)外的業(yè)務(wù)關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)組織處理運(yùn)營(yíng)企劃中合冋糾紛、 訴訟、仲裁以及其它法律糾紛工作。職 責(zé) 四職責(zé)表述:維持并開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)方面的外部關(guān)系并并激勵(lì)各部門的工作績(jī)效。具體 工作 職責(zé)1、組織負(fù)責(zé)處理與協(xié)調(diào)下屬部門與各相關(guān)行業(yè)內(nèi)的業(yè)務(wù)關(guān)系、組織公司各部門管理會(huì)議。2、領(lǐng)導(dǎo)并組織公司在本行業(yè)內(nèi)的宣傳活動(dòng)以及相關(guān)法律、教育與培訓(xùn)活動(dòng)。3、督導(dǎo)各部門的正常運(yùn)作,執(zhí)行總經(jīng)理咼效執(zhí)行力。管理權(quán)力:1、對(duì)各部門管理人員的彈劾權(quán);2、對(duì)各規(guī)章制度的建議權(quán);3、對(duì)所屬于部門
9、員工獎(jiǎng)懲的決定權(quán)4、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)工作的監(jiān)控權(quán);5、日常經(jīng)營(yíng)企劃決定權(quán);6 、財(cái)務(wù)審核權(quán);7、對(duì)所屬下級(jí)部門的考核評(píng)價(jià)權(quán)。其它權(quán)力1:經(jīng)董事長(zhǎng)或總經(jīng)理授權(quán)緊急處理重大事件權(quán)其它權(quán)力2:對(duì)各部門工作進(jìn)展督導(dǎo)權(quán);建議權(quán)工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系公司各部門、全國(guó)各大區(qū)域經(jīng)理外部協(xié)調(diào)關(guān)系運(yùn)營(yíng)管理中的合作單位任職資格:學(xué)歷/專業(yè)大專及以上相關(guān)學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)管理、法律類相關(guān)專業(yè);培訓(xùn)經(jīng)歷市場(chǎng)策劃培訓(xùn)、項(xiàng)目策劃培訓(xùn)、企業(yè)管理培訓(xùn)及企業(yè)文化培訓(xùn)。相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷從事餐飲行業(yè)部門經(jīng)理,至少兩年以上管理實(shí)踐崗位經(jīng)驗(yàn)。相關(guān)培訓(xùn)知識(shí)通曉餐飲行業(yè)、連鎖店管理知識(shí),全國(guó)性連鎖經(jīng)營(yíng)、具備運(yùn)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)法律知
10、識(shí)等基 礎(chǔ)方面的知識(shí)。能力與素質(zhì)具有極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能 力、影響力、咼效的計(jì)劃與執(zhí)行能力。其它:工作地點(diǎn)公司總部工作時(shí)間視公司經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)備注連鎖直營(yíng) 店長(zhǎng)崗位說(shuō)明書崗位名稱店長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門運(yùn)營(yíng)部崗位定員直接上級(jí)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理薪酬形式直接下級(jí)服務(wù)員、收銀員、崗位分析日期晉升方向運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理助理、區(qū)域經(jīng)理、招商加盟經(jīng)理工作負(fù)責(zé)區(qū)域職位概述:按照公司統(tǒng)一要求,掌握管理公司下發(fā)的所有管理制度全部?jī)?nèi)容。在運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)分店?duì)I運(yùn)的日常管職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:負(fù)責(zé)分店的日常運(yùn)營(yíng)管理。編制分店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃擬訂分店本周本月
11、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)職責(zé)具體工作“1.完成公司制定的營(yíng)業(yè)額指標(biāo);42.制定高效定量的日常工作計(jì)劃;i3.店務(wù)工作站和廚務(wù)工作站的點(diǎn)名例會(huì),了解出勤職 責(zé)職責(zé)表述:在運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理和公司行政人事部的支持下,負(fù)責(zé)分店全面的人員管理工作,確保分店人員的意識(shí)具體工作 職責(zé)1.負(fù)責(zé)屬下員工的考核、培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲,合理安排人 質(zhì)及崗位技能,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,提高工 重違犯紀(jì)律的人員,做到獎(jiǎng)懲分明。2.不斷完善店內(nèi)各工作崗位的工作程序及規(guī)章制度3.對(duì)區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé),全面主持本店的日常管理工作,4.根據(jù)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,制訂店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、管職 責(zé)職責(zé)表述:按照管理公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)分店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備和設(shè)施、安全等
12、,進(jìn)行全面管理具體工作 職責(zé)1.檢查員工的精神面貌、儀容、儀表。2 負(fù)責(zé)收集顧客的就餐意見(jiàn)及建議,妥善處理客人3 以桌為單位,以出品質(zhì)量、服務(wù)、出品衛(wèi)生、投4督促?gòu)N師主管檢查菜品品質(zhì)。5 經(jīng)常檢查店內(nèi)設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,6.檢杳員工打掃衛(wèi)生的工作情況,檢杳環(huán)境衛(wèi)生,7.成本控制:a 檢查剩余食品的保管工作;2 檢8.費(fèi)用控制:1 .負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)產(chǎn)管理,制定預(yù)算 絕浪費(fèi)。9 安排值班人員,維護(hù)當(dāng)天餐廳清潔衛(wèi)生,了解當(dāng)職 責(zé) 四職責(zé)表述:根據(jù)市場(chǎng)情況,制定分店的促銷和宣傳活動(dòng)報(bào)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理。具體工作.職責(zé)、有人民幣 200元以內(nèi)的備用金支配權(quán);積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研和公關(guān)、廣告、宣傳,在競(jìng)爭(zhēng)2
13、根據(jù)市場(chǎng)需求及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),分析經(jīng)營(yíng)狀況及職責(zé)五職責(zé)表述:按照管理公司的財(cái)務(wù)操作流程,負(fù)責(zé)組織分店的營(yíng)業(yè)收支、帳務(wù)和現(xiàn)金管理職責(zé)具體工作1.每日營(yíng)業(yè)結(jié)束上發(fā)工作日志和營(yíng)業(yè)監(jiān)控。2.負(fù)責(zé)檢查每日收入與報(bào)銷的粘貼單據(jù)。3.第二日按時(shí)存入營(yíng)業(yè)款。職責(zé)六職責(zé)表述:負(fù)責(zé)處理分店的公共事務(wù)對(duì)外關(guān)系,確保分店的正常經(jīng)營(yíng)。具體工作 職責(zé)1.月初負(fù)責(zé)繳納店鋪房租水電與員工房屋水電費(fèi)用。2.負(fù)責(zé)聯(lián)系建立物管、街道辦等商業(yè)關(guān)系。權(quán)力:權(quán)力一:人事權(quán)1 、有對(duì)分店店長(zhǎng)以下的人事面試、任免權(quán)、勸退(需報(bào)行政人事部);2 、有對(duì)分店人員的評(píng)審權(quán)、考核權(quán); 權(quán)力二:財(cái)務(wù)權(quán)2、有公司相應(yīng)經(jīng)營(yíng)政策打折的折扣權(quán);權(quán)力三:其他權(quán)力
14、有對(duì)分店店務(wù)的按章處理權(quán)、執(zhí)行權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、監(jiān)督權(quán)等。工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、公司其他各關(guān)聯(lián)部門、廚師長(zhǎng)外部協(xié)調(diào)關(guān)系政府各職能部門等任職資格:優(yōu)秀店員、訓(xùn)練員、畐惦長(zhǎng) 學(xué)歷/專業(yè)高中及以上相關(guān)學(xué)歷培訓(xùn)經(jīng)歷公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)、管相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷五年以上本岡位或相關(guān)岡位工作經(jīng)驗(yàn),至少一年以上管理岡相關(guān)知識(shí)通曉分店管理知識(shí),具備現(xiàn)金管理、服務(wù)管理等基礎(chǔ)方面的能力與素質(zhì)具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)其它:1工作地點(diǎn)分店工作時(shí)間視公司經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)備注運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理崗位說(shuō)明書崗位名稱運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理崗位編號(hào)所在部門運(yùn)營(yíng)部崗位定員直接上級(jí)運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)薪酬形
15、式直接下級(jí)各自建直營(yíng)連鎖店店長(zhǎng)崗位分析日期晉升方向運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行副總監(jiān)工作負(fù)責(zé)區(qū)域職位概述:按照公司年度月度經(jīng)營(yíng)要求,掌握管理公司下發(fā)的所有管理制度全部?jī)?nèi)容。在運(yùn)營(yíng)企劃總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下職責(zé)與工作任務(wù):負(fù)責(zé)日常營(yíng)運(yùn)管理具體工作職責(zé)1.在公司總部領(lǐng)導(dǎo)下,和部門密切配合完成工作。具體工作 職責(zé)1.巡店檢查;(菜品,服務(wù),衛(wèi)生,軟裝,硬裝設(shè)2.運(yùn)營(yíng)支持;(到店培訓(xùn)店員服務(wù),提升服務(wù)質(zhì)量3.負(fù)責(zé)管理與追蹤分管區(qū)域的日常營(yíng)運(yùn)工作并對(duì)營(yíng)運(yùn)結(jié)果4.對(duì)店長(zhǎng)日常工作做出評(píng)估。參與制訂月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃管理,并負(fù)責(zé)督促實(shí)施運(yùn)營(yíng)計(jì)劃職 責(zé)2.每月制定營(yíng)業(yè)額指標(biāo),并追蹤各店?duì)I業(yè)情況。3.與企劃制定促銷活動(dòng)并追蹤反饋活動(dòng)成效。經(jīng)
16、營(yíng)利潤(rùn)管理(財(cái)務(wù)方面管理)職責(zé)具體工作1.嚴(yán)格查申各店店內(nèi)支出。2.分析各店成本,從而控制追蹤各店耗品與凍品的使用具體工作職責(zé)部門內(nèi)部與店長(zhǎng)管理1、定期組織直營(yíng)店店長(zhǎng)會(huì)議,加強(qiáng)對(duì)直營(yíng)店的運(yùn)營(yíng)相關(guān)問(wèn)2、涉及運(yùn)營(yíng)為主需多部門協(xié)作的,積極牽頭解決相關(guān)事宜3、與行政人事部協(xié)同對(duì)直營(yíng)店的招聘、培訓(xùn)、面試店長(zhǎng),職責(zé)五其它事務(wù)管理職責(zé)具體工作1.執(zhí)行新店開(kāi)業(yè)流程,確保新店順利開(kāi)業(yè)和營(yíng)運(yùn)順暢。2.確保安全運(yùn)營(yíng)、健康運(yùn)營(yíng),輔導(dǎo)和支出區(qū)域內(nèi)的營(yíng)運(yùn)職責(zé)六權(quán)力:權(quán)力一:人事權(quán)11、有對(duì)各店店長(zhǎng)的人事面試、任免權(quán)、勸退、考核(需報(bào)行政人事部);2 、有對(duì)各店店長(zhǎng)人員的評(píng)審權(quán)、考核權(quán);3 、對(duì)本部門的人員有勸退、考核權(quán);
17、權(quán)力二:其他權(quán)力有對(duì)各店店務(wù)的按制度處理權(quán)、執(zhí)行權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、監(jiān)督權(quán)等。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各職能部門經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)企劃總監(jiān)外部協(xié)調(diào)關(guān)系:外部商業(yè)合作單位 任職資格:大專以上學(xué)歷、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等專業(yè);經(jīng)驗(yàn)/培訓(xùn)培訓(xùn)經(jīng)歷運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、服務(wù)意識(shí),執(zhí)行力,管理力,員工心態(tài)處理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷有從事過(guò)餐飲運(yùn)營(yíng)管理崗位、銷售、運(yùn)營(yíng)工作;五年以上相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)綜合協(xié)調(diào)能力強(qiáng),紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)冋公司企業(yè)文培訓(xùn)知識(shí):公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)、管工作地點(diǎn)公司總部工作時(shí)間視公司經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)電子商務(wù)專員崗位說(shuō)明書崗位名稱電子商務(wù)專員(英文:EB)崗位編號(hào)所在部門運(yùn)營(yíng)企劃部崗位定
18、員1人直接上級(jí)運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.6晉升方向運(yùn)營(yíng)企劃部經(jīng)理助理、副經(jīng)理工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司電子商務(wù)職位概述:按照運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)要求,全面負(fù)責(zé)公司電子商務(wù)策劃與平臺(tái)運(yùn)營(yíng)。負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站維護(hù)與更新、營(yíng)銷 政策及時(shí)宣傳與跟蹤、負(fù)責(zé)企業(yè)文化活動(dòng)日常的開(kāi)展。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述: 網(wǎng)站平臺(tái)的信息編輯與維護(hù)具體 工作 職責(zé)1、網(wǎng)站維護(hù):涉及網(wǎng)站新欄目、新菜品、促銷活動(dòng)的增設(shè)以及現(xiàn)有欄目的調(diào)整。確保網(wǎng) 站正常運(yùn)營(yíng)以及維持配套網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的采購(gòu)、續(xù)費(fèi)等聯(lián)絡(luò)工作;2、信息更新:涉及到產(chǎn)品的增加、更新,增加與文字完善,企業(yè)動(dòng)態(tài)與行業(yè)類新聞的發(fā) 布。職 責(zé)職責(zé)表述:對(duì)外
19、電子商務(wù)單位合作工作具體 工作 職責(zé)1、開(kāi)發(fā)各種電子商務(wù)平臺(tái)渠道、進(jìn)行數(shù)據(jù)分板、統(tǒng)計(jì);2、對(duì)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷載體各網(wǎng)站進(jìn)行評(píng)估、簽訂合作協(xié)議(2016年8月起)。職 責(zé)職責(zé)表述:招商宣傳與營(yíng)銷輔助工作。具體 工作 職責(zé)1、每月2次進(jìn)行內(nèi)部網(wǎng)站與對(duì)個(gè)合作單位網(wǎng)站軟硬件維護(hù),并讓確認(rèn);2、大力做好在電商平臺(tái)宣傳我公司招商加盟政策、方針、公司目前情況;3、與廚政研發(fā)、招商加盟、運(yùn)營(yíng)溝通實(shí)體性的營(yíng)銷策劃、方案執(zhí)行。職 責(zé) 四職責(zé)表述:企業(yè)文化執(zhí)行與活動(dòng)開(kāi)展。具體 工作 職責(zé)1、定期組織全體員工參加集體活動(dòng),確定活動(dòng)有效準(zhǔn)備、執(zhí)行。2、季度對(duì)所有企業(yè)文化開(kāi)展的活動(dòng)進(jìn)行有效的評(píng)估、執(zhí)行結(jié)果、達(dá)到目的并上報(bào)運(yùn)營(yíng)
20、企 劃執(zhí)行總監(jiān)。權(quán)力:權(quán)力一:1、對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)的管理權(quán),上傳平臺(tái)的資料審核權(quán);2、對(duì)相關(guān)電子商務(wù)營(yíng)銷平臺(tái)政策、合作的建議權(quán)。權(quán)力二:1、對(duì)企業(yè)文化活動(dòng)開(kāi)展的組織、評(píng)估建議權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、公司其他各關(guān)聯(lián)部門外部協(xié)調(diào)關(guān)系電商平臺(tái)的合作單位等任職資格:學(xué)歷/專業(yè)大專及以上相關(guān)學(xué)歷,電子商務(wù)、經(jīng)營(yíng)策劃等相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、電子商務(wù)技能培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷快速消費(fèi)品類企業(yè)電子商務(wù)工作崗位工作經(jīng)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)通曉電子商務(wù)平臺(tái)、B2B電子商務(wù)策劃、服務(wù)意識(shí)、營(yíng)銷學(xué)、企業(yè)文化活動(dòng)等基礎(chǔ)方面 的知識(shí)能力與素質(zhì)具有一定的分析能力、判斷能力、組織協(xié)
21、調(diào)能力、人際能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能 力其它:工作地點(diǎn)公司總部工作時(shí)間9: 00-17 : 30備注崗位名稱企業(yè)設(shè)計(jì)專員(英文:AD崗位編號(hào)所在部門運(yùn)營(yíng)企劃部崗位定員1人直接上級(jí)運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向運(yùn)營(yíng)企劃部經(jīng)理助理、副經(jīng)理工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司電子商務(wù)職位概述:根據(jù)運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)要求,完成公司有關(guān)宣傳資料及 VI形象等的平面設(shè)計(jì)及印刷制作,不斷完善公司的宣傳工作。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:負(fù)責(zé)公司所有對(duì)內(nèi)外廣告設(shè)計(jì),電子商務(wù)平臺(tái)設(shè)計(jì)、宣傳。具體 工作 職責(zé)1、負(fù)責(zé)公司形象展示宣傳、圖冊(cè)設(shè)計(jì)、工作卡、宣傳冊(cè)設(shè)計(jì)、菜品藝術(shù)圖片處理等平面 類
22、設(shè)計(jì)工作。2、經(jīng)常檢查公司相關(guān)宣傳資料的制作效果,與上級(jí)溝通,不斷改善公司的宣傳工作。3、根據(jù)公司的營(yíng)銷策劃方案,負(fù)責(zé)公司對(duì)外日常工作宣傳及廣告等平面設(shè)計(jì)。職 責(zé)職責(zé)表述:協(xié)助總監(jiān)做好廣告設(shè)計(jì)方案、對(duì)廣告方案保管、活動(dòng)設(shè)計(jì)等工作。具體 工作 職責(zé)1、協(xié)助公司網(wǎng)站建設(shè),達(dá)到企業(yè)業(yè)務(wù)宣傳的作用。2、維護(hù)公司的利益,對(duì)尚未公布的平面設(shè)計(jì)等資料要嚴(yán)格遵守保密制度,并妥善保管3、建立多種廣告渠道,設(shè)計(jì)資料庫(kù)的建立和維護(hù),按領(lǐng)導(dǎo)要求完成工作進(jìn)度。職 責(zé)具體 工作 職責(zé)權(quán)力:1、對(duì)公司的廣告設(shè)計(jì)擁有自主權(quán)。2、對(duì)廣告對(duì)外方案有保管權(quán)、解釋權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系公司其他各關(guān)聯(lián)部門外部協(xié)調(diào)關(guān)系各大廣告公
23、司、合作單位等任職資格:學(xué)歷/專業(yè)大專及以上相關(guān)學(xué)歷,廣告設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策劃、平面設(shè)計(jì)等相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷公司內(nèi)部規(guī)早制度培訓(xùn)、岡位知識(shí)培訓(xùn)、電子商務(wù)技能培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、廣告方案 設(shè)計(jì)培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷有廣告平面設(shè)計(jì)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。相關(guān)知識(shí)通曉電子商務(wù)平臺(tái)、PS CAD Dreamweaver , Fireworks , Flash、辦公軟件等基礎(chǔ)方面的知識(shí)能力與素質(zhì)具有一定的分析能力、判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能 力其它:工作地點(diǎn)公司總部工作時(shí)間9: -17 : 00備注技術(shù)員崗位說(shuō)明書崗位名稱技術(shù)員(英文:TN)崗位編號(hào)所在部門采購(gòu)供應(yīng)部崗位定員人直接上級(jí)采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)
24、理薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理助理工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司、連鎖店、直營(yíng)店等職位概述:根據(jù)采購(gòu)供應(yīng)部的要求,對(duì)所采購(gòu)的數(shù)碼設(shè)備、辦公設(shè)備、軟件系統(tǒng)、進(jìn)行統(tǒng)一維護(hù)管理。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:日常辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備與維護(hù)、數(shù)碼設(shè)備、大型固定資產(chǎn)等購(gòu)買維護(hù)聯(lián)系。具體 工作 職責(zé)1、對(duì)公司與直營(yíng)店的辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的按采購(gòu)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一的購(gòu)置。2、對(duì)大型固定資產(chǎn)進(jìn)行具體的采購(gòu)準(zhǔn)備、了解其特性、是否符合公司用途。3、建立起與原購(gòu)置單位對(duì)辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、固定資產(chǎn)的維護(hù)。職 責(zé)職責(zé)表述:各直營(yíng)店、連鎖店收銀系統(tǒng)維護(hù)聯(lián)系。具體 工作 職責(zé)1、定期到各直營(yíng)店查看收
25、銀系統(tǒng)是否穩(wěn)定及數(shù)據(jù)備份。2、緊急處理與溝通各店收銀系統(tǒng)的故障與解放方案。3、職 責(zé)職責(zé)表述:加盟店裝修管理、開(kāi)店前準(zhǔn)備進(jìn)度數(shù)據(jù)管理。具體 工作 職責(zé)權(quán)力:1 、2 、工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各直營(yíng)店、連鎖店。外部協(xié)調(diào)關(guān)系:供應(yīng)商單位任職資格:學(xué)歷/專業(yè)大專以上學(xué)歷;一年以上技術(shù)貝工作經(jīng)驗(yàn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷有過(guò)在快速消費(fèi)品、餐飲連鎖店系統(tǒng)維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷6S管理、辦公設(shè)備維修、網(wǎng)絡(luò)安全、收銀系統(tǒng)、ERP軟件維護(hù)培訓(xùn)等。能力與素質(zhì)熟練的解決各類網(wǎng)絡(luò)故障與系統(tǒng)問(wèn)題處理、紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、責(zé)任感強(qiáng)、溝通力 強(qiáng)。相關(guān)知識(shí)培訓(xùn):公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)培訓(xùn)
26、。工作地點(diǎn):公司采購(gòu)部工作時(shí)間:根據(jù)公司管理作息時(shí)間(三)招商加盟部招商加盟經(jīng)理崗位說(shuō)明書崗位名稱招商加盟經(jīng)理(英文:IPM)崗位編號(hào)所在部門招商加盟部崗位定員直接上級(jí)總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行總監(jiān)薪酬形式直接下級(jí)招商加盟專員、助理崗位分析日期晉升方向運(yùn)營(yíng)企劃執(zhí)行副總監(jiān)工作負(fù)責(zé)區(qū)域職位概述:按照公司年度發(fā)展計(jì)劃加盟要求,熟悉管理公司下發(fā)的所有管理制度全部?jī)?nèi)容和公司戰(zhàn)略加盟政策。在公司領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略領(lǐng)職責(zé)與工作任務(wù):職責(zé)表述:負(fù)責(zé)完成或超額完成公司下達(dá)的招商加盟指標(biāo)。職責(zé)具體工作1、負(fù)責(zé)招商加盟部門內(nèi)部管理(人員分工、工作效率、成2、積極與現(xiàn)有客戶進(jìn)行溝通交流,激勵(lì)、講解公司經(jīng)營(yíng)方具體工作職責(zé)職責(zé)表述:調(diào)查
27、本行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況,進(jìn)行考察、分析。1、針對(duì)本加盟商區(qū)域特點(diǎn),提出市場(chǎng)推廣、選址建議。2、對(duì)加盟商區(qū)域、市場(chǎng)、消費(fèi)人群進(jìn)行考察分析數(shù)據(jù)。職責(zé)表述:加盟店的管理(洽談、資料等)公司產(chǎn)品、商標(biāo)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)管理。職責(zé)具體工作1、對(duì)加盟商進(jìn)行合作洽談,確定加盟商的開(kāi)店準(zhǔn)備工作(2、對(duì)加盟店的的加盟資料、檔案、合同、相關(guān)授權(quán)協(xié)議等 3、對(duì)公司加盟類的相關(guān)證件進(jìn)行保管。4、按加盟合同對(duì)其加盟店進(jìn)行規(guī)范管理、處罰等政策職責(zé) 職責(zé)表述:對(duì)加盟商的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、改善及建議四具體工作職責(zé)1、對(duì)加盟商每日的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行把控。2、每半月及整月對(duì)加盟店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)籌分析。3、對(duì)各加盟店實(shí)際情況提出有效合理
28、的改進(jìn)方法,提高門權(quán)力: 權(quán)力一:行政處罰權(quán)1 、有對(duì)各加盟店的違返國(guó)家法規(guī)的處罰權(quán);2 、有對(duì)加盟店的運(yùn)營(yíng)混亂處罰權(quán);3 、有對(duì)加盟店的加盟合作協(xié)議違約處罰權(quán);權(quán)力二:部門內(nèi)部管理權(quán)(含對(duì)本部門員工的考核、勸退、處罰建議權(quán)并報(bào)行政人事部通過(guò)) 權(quán)力三:按公司制度或加盟合同的規(guī)定對(duì)各加盟店處理權(quán)、監(jiān)督權(quán)、指導(dǎo)權(quán)等。工作協(xié)作關(guān)系 內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各職能部門經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)企劃總監(jiān) 外部協(xié)調(diào)關(guān)系:加盟合作個(gè)人、單位 任職資格:大專以上學(xué)歷、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、企業(yè)規(guī)劃等專業(yè);經(jīng)驗(yàn)/培訓(xùn)培訓(xùn)經(jīng)歷企業(yè)發(fā)展、合同法,招商加盟風(fēng)險(xiǎn)管控、制度執(zhí)行力,管相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷市場(chǎng)、招商加盟、有品牌連鎖店經(jīng)營(yíng)崗位經(jīng)驗(yàn)、餐飲
29、行業(yè)相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)綜合協(xié)調(diào)能力強(qiáng),紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)冋公司企業(yè)文其它:公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)、管工作地點(diǎn)公司總部(注:此崗位出差較為頻繁)工作時(shí)間根據(jù)公司管理作息時(shí)間招商加盟助理(專員)崗位說(shuō)明書崗位名稱招商加盟肋理/專員(英文:IPS)崗位編號(hào)所在部門招商加盟部崗位定員2人直接上級(jí)招商加盟部經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向招商加盟副經(jīng)理、招商加盟經(jīng)理工作負(fù)責(zé)區(qū)域加盟店管理、招商加盟準(zhǔn)備工 作職位概述:根據(jù)招商加盟部要求負(fù)責(zé)區(qū)域加盟商的咨詢、加盟店管理及業(yè)績(jī)提升工作。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:加盟商的考察、分析、前期開(kāi)店準(zhǔn)備工
30、作。具體 工作 職責(zé)1、負(fù)責(zé)加盟商的考察、咨詢、發(fā)送相關(guān)公司加盟政策與資料。2、加盟商的審核、評(píng)定、簽訂合同、資料管理等工作。3、分析加盟商區(qū)域情況、匯總相關(guān)數(shù)據(jù),協(xié)調(diào)各部門前期加盟店的開(kāi)業(yè)工作。職 責(zé)職責(zé)表述:加盟店的運(yùn)營(yíng)管理(資料、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題);加盟店?duì)I銷宣傳、處罰等工作。具體 工作 職責(zé)1、加盟商的年度、季度運(yùn)營(yíng)評(píng)估。2、組織加盟商店長(zhǎng)工作會(huì)(解放相關(guān)加盟店出現(xiàn)的問(wèn)題)3、執(zhí)行公司的營(yíng)銷政策,督導(dǎo)加盟店對(duì)營(yíng)銷政策的宣傳。4、對(duì)加盟店的違反加盟合同和其它公司相關(guān)規(guī)定行政處罰。職 責(zé)職責(zé)表述:加盟店的運(yùn)營(yíng)巡查及管理具體 工作 職責(zé)1、每周或每月對(duì)加盟店到店運(yùn)營(yíng)巡查一天。2、對(duì)加盟店店長(zhǎng)及店員進(jìn)
31、行在崗培訓(xùn)及指導(dǎo)。權(quán)力:權(quán)力一:行政處罰權(quán)1、有對(duì)各加盟店的違返國(guó)家法規(guī)的建議整改權(quán);3、針對(duì)加盟店嚴(yán)重違反加盟合同制度有權(quán)向上申請(qǐng)罰款處罰工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各職能部門外部協(xié)調(diào)關(guān)系:加盟合作個(gè)人、單位任職資格:高中以上學(xué)歷、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、企業(yè)規(guī)劃等專業(yè); 經(jīng)驗(yàn)/培訓(xùn)培訓(xùn)經(jīng)歷合同法,招商加盟風(fēng)險(xiǎn)管控、制度執(zhí)行力和相關(guān)法律基礎(chǔ)知識(shí)。相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷市場(chǎng)、招商加盟、有品牌連鎖店經(jīng)營(yíng)崗位經(jīng)驗(yàn)、餐飲或快消行業(yè)優(yōu)先;至少一年以上招 商加盟經(jīng)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)綜合協(xié)調(diào)能力,紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)冋公司企業(yè)文化,有一定的修養(yǎng)意識(shí)。其它:公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)、管理
32、技能培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)、 質(zhì)量管理培訓(xùn)、招商加盟政策培訓(xùn)工作地點(diǎn)公司總部(注:此崗位出差較為頻繁)工作時(shí)間根據(jù)公司管理作息時(shí)間(四)廚政研發(fā)部行政總廚崗位說(shuō)明書崗位名稱總廚(英文:EC崗位編號(hào)所在部門廚政研發(fā)部崗位定員1人直接上級(jí)總經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)廚政主管、各直營(yíng)店廚技主管崗位分析日期2016.7.20晉升方向無(wú)工作負(fù)責(zé)區(qū)域加盟店、直營(yíng)店職位概述:根據(jù)公司的戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)與管理,負(fù)責(zé)統(tǒng)一廚政管理工作和菜品研發(fā)、培訓(xùn)工作。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:加盟店、直營(yíng)店開(kāi)店廚政準(zhǔn)備工作。具體 工作 職責(zé)1、協(xié)助招商加盟部對(duì)新加盟店、直營(yíng)店的廚政開(kāi)業(yè)前所有準(zhǔn)備工作。2、協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)部其他相關(guān)部門之間的
33、關(guān)系,根據(jù)直營(yíng)店廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定 岡位人員女排和調(diào)動(dòng)工作。3、督導(dǎo)廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備用具更換添置硬件計(jì)劃。職 責(zé)職責(zé)表述:廚政菜品研發(fā)工作。具體 工作 職責(zé)1、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)企業(yè)方針,自主設(shè)計(jì)菜品(符合國(guó)家食藥規(guī)定)。2、對(duì)新研發(fā)菜品進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)疋與消費(fèi)群體認(rèn)疋。3、執(zhí)行公司的廚政政策,督導(dǎo)加盟店、直營(yíng)店對(duì)新菜品的制作、宣傳。職 責(zé)職責(zé)表述:公司直營(yíng)糸統(tǒng)廚技人員培訓(xùn)、人員再開(kāi)發(fā)工作。具體 工作 職責(zé)1、組織廚政系統(tǒng)培訓(xùn)、針對(duì)達(dá)到廚師級(jí)的考試認(rèn)定。2、全力配合行政人事部、運(yùn)營(yíng)企劃部創(chuàng)辦料理培訓(xùn)班工作,儲(chǔ)備公司廚技人才梯隊(duì)。權(quán)力:權(quán)力一:行政處罰權(quán)1、有對(duì)
34、各加盟店廚政人員的違返國(guó)家法規(guī)的建議處罰權(quán);2、有對(duì)直營(yíng)店的廚政人員有任免的決定權(quán)、處罰權(quán);權(quán)力二:1對(duì)菜品研發(fā)的獨(dú)立自主權(quán)、對(duì)廚技人員培訓(xùn)考試的終審權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各職能部門外部協(xié)調(diào)關(guān)系:加盟合作個(gè)人、單位任職資格:學(xué)歷/專業(yè)高中以上學(xué)歷、烹飪類、料理類等專業(yè);培訓(xùn)經(jīng)歷料理新菜品、制度執(zhí)行力、食品質(zhì)量管理體系、廚房布局和設(shè)備、法律基礎(chǔ)知識(shí)。相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷日式、中式、韓式料理、餐飲連鎖店工作經(jīng)驗(yàn);至少三年以上廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰εc素質(zhì)廚技精湛、綜合協(xié)調(diào)能力較強(qiáng),紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)冋公司企業(yè)文化,有一定的 修養(yǎng)意識(shí)。其它相關(guān)培訓(xùn):公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)
35、、管理技能培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)、 食品質(zhì)量管理培訓(xùn)、招商加盟政策培訓(xùn)。工作地點(diǎn)公司總部(注:此崗位出差較為頻繁)工作時(shí)間根據(jù)公司管理作息時(shí)間廚政主管崗位說(shuō)明書崗位名稱廚政主管(英文:KS)崗位編號(hào)所在部門廚政研發(fā)部崗位定員1人直接上級(jí)行政總廚薪酬形式月薪直接下級(jí)各直營(yíng)丿占廚技主管、中工、學(xué)徒崗位分析日期2016.7晉升方向副總廚工作負(fù)責(zé)區(qū)域加盟店、直營(yíng)店職位概述:根據(jù)廚政研發(fā)部的管理要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)一直營(yíng)店廚政人員的日常管理、培訓(xùn)、錄用工作。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:直營(yíng)店開(kāi)店廚政人員儲(chǔ)備、面試、培訓(xùn)調(diào)配等準(zhǔn)備工作。具體 工作 職責(zé)1、對(duì)各店的人員安排統(tǒng)計(jì)調(diào)整及培訓(xùn)工作2、巡查各店菜品品質(zhì),工
36、作環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查。3、進(jìn)仃新店開(kāi)業(yè)籌備相關(guān)工作職 責(zé)職責(zé)表述:廚政人員的階段性考核等級(jí)評(píng)定(注:中工、廚師)和協(xié)助研發(fā)菜品。具體 工作 職責(zé)1、每月組織新品試菜研發(fā)推行工作2、配合宣傳部做好每月上中下旬宣傳活動(dòng)內(nèi)容3、統(tǒng)計(jì)每月各崗位定期考核具體內(nèi)容職 責(zé)職責(zé)表述:各直營(yíng)店廚政緊急事務(wù)和統(tǒng)一管理學(xué)徒工作。具體 工作 職責(zé)1、組織每周例會(huì),處理每周緊急意外事宜2、完成上級(jí)臨時(shí)交代工作內(nèi)容權(quán)力:1、擁有對(duì)應(yīng)聘廚技、學(xué)徒崗位的決定權(quán);2、擁有對(duì)學(xué)徒初級(jí)階段的考核鑒定權(quán)、終審權(quán);3、有對(duì)直營(yíng)店的廚政人員管理權(quán)、建議整改權(quán);工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各職能部門、各直營(yíng)店外部協(xié)調(diào)關(guān)系:所在區(qū)域食藥監(jiān)局
37、、社區(qū)、街道辦任職資格:學(xué)歷/專業(yè)高中以上學(xué)歷、烹飪類、料理類等專業(yè);培訓(xùn)經(jīng)歷料理新菜品、制度執(zhí)行力、食品質(zhì)量管理體系、廚房布局和設(shè)備、洞察力培訓(xùn)。相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷日式、中式、韓式料理、餐飲連鎖店工作經(jīng)驗(yàn);至少兩年以上廚師經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰εc素質(zhì)廚技優(yōu)秀、綜合協(xié)調(diào)能力較強(qiáng),紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)冋公司企業(yè)文化,素質(zhì)與大 局觀強(qiáng)。相關(guān)培訓(xùn)知識(shí):公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)、管理技能培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)、 食品質(zhì)量管理培訓(xùn)。工作地點(diǎn)公司總部(注:此崗位巡店較為頻繁)工作時(shí)間根據(jù)公司管理作息時(shí)間(五)采購(gòu)供應(yīng)部采購(gòu)供應(yīng)部經(jīng)理崗位說(shuō)明書崗位名稱采購(gòu)供應(yīng)部經(jīng)理(英文:PSM崗位編號(hào)所在部門采購(gòu)供
38、應(yīng)部崗位定員1人直接上級(jí)總經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)采購(gòu)員、物流司機(jī)、庫(kù)管等崗位分析日期2016.7晉升方向采購(gòu)副總監(jiān)(注冊(cè)集團(tuán)與股份制企業(yè)設(shè)此崗 位)工作負(fù)責(zé)區(qū)域采購(gòu)部職位概述:負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)公司的原材料、生產(chǎn)設(shè)備、辦公設(shè)備固定資產(chǎn)物品的采購(gòu)供應(yīng),并建立產(chǎn)品的 供應(yīng)管理體系,確保產(chǎn)品供應(yīng)的及時(shí)性、穩(wěn)定性、合格性。制定、組織協(xié)調(diào)公司及各部門的采購(gòu)計(jì)劃, 達(dá)成公司所期望的貨物種類、庫(kù)存及利潤(rùn)目標(biāo)。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:制度、流程管理。具體 工作 職責(zé)1、組織編制原輔材料采購(gòu)制度、物資管理辦法、流程,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批并執(zhí)行。2、制定采購(gòu)物資的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),驗(yàn)收程序。3、根據(jù)公司訂單協(xié)助相關(guān)部門制定供應(yīng)
39、方案,并為其提供一些建議和信息支持。職 責(zé)職責(zé)表述:編制米購(gòu)計(jì)劃(年度、月度)。具體 工作 職責(zé)1、根據(jù)公司的發(fā)展計(jì)劃,訂單任務(wù)等制定相應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃,并配合生產(chǎn)部門完善實(shí)施。2、及時(shí)了解庫(kù)存信息,科學(xué)采購(gòu),保證資金的有效利用。3、申請(qǐng)采購(gòu)單進(jìn)行審核、簽字確認(rèn);并配合倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收貨品。職 責(zé)職責(zé)表述:建立良好的合作供應(yīng)關(guān)系。具體 工作 職責(zé)1、對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行統(tǒng)籌策劃,合理控制商品的采購(gòu)價(jià)格。2、建立良好的合作供應(yīng)關(guān)系,根據(jù)公司發(fā)展計(jì)劃,與合作供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議,并組織 產(chǎn)品供應(yīng),確保產(chǎn)品的供應(yīng)及時(shí)性及合格率和性價(jià)比職 責(zé) 四職責(zé)表述:建立和完善采購(gòu)供應(yīng)管理體系、對(duì)物流配送負(fù)總責(zé)。具體 工作 職責(zé)1、
40、采購(gòu)部?jī)?nèi)部管理工作,協(xié)調(diào)對(duì)接各部門之間的合作關(guān)系。2、組織建立和完善供應(yīng)管理體系,建立合格供應(yīng)商名錄及供應(yīng)商的評(píng)定管理,并對(duì)供應(yīng) 商提出相應(yīng)的改進(jìn)方案等。3、建立業(yè)務(wù)臺(tái)帳,定期和財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)、客戶進(jìn)行核對(duì),監(jiān)督控制物料、資金運(yùn)營(yíng)情況。4、根據(jù)直營(yíng)店、連鎖加盟店的相關(guān)意見(jiàn)調(diào)整米購(gòu)工作。5、對(duì)已米購(gòu)原料負(fù)責(zé)安排物流進(jìn)行配送、下貨、安裝、檢查是否符合公司各部門、各店要求。權(quán)力:1、月度米購(gòu)大宗原料與價(jià)值10000兀內(nèi)擁有決定權(quán);2、擁有對(duì)10000兀以上米購(gòu)物品建議權(quán);3、采購(gòu)供應(yīng)部人員有建議任免權(quán);工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各職能部門、各直營(yíng)店、連鎖店外部協(xié)調(diào)關(guān)系:所在區(qū)域食藥監(jiān)局、社區(qū)、街道辦
41、任職資格:高中以上學(xué)歷、物流、采購(gòu)類專業(yè);兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)與培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷市場(chǎng)營(yíng)銷、有品牌連鎖餐飲店經(jīng)營(yíng)崗位經(jīng)驗(yàn)、餐飲或快消行業(yè)優(yōu)先;至少兩年以上采購(gòu) 經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷成本控制、物流配送、質(zhì)量管理體系、風(fēng)險(xiǎn)管控、員工溝通、廉潔意識(shí)等。相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)米購(gòu)談判能力強(qiáng)、綜合協(xié)調(diào)能力較強(qiáng),紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)冋公司企業(yè)文化,素 質(zhì)與大局觀強(qiáng)。其它:公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、行政管理培訓(xùn)、管理技能培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)、 商品質(zhì)量管理培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)管理培訓(xùn)。工作地點(diǎn):公司采購(gòu)部工作時(shí)間:根據(jù)公司管理作息時(shí)間配送司機(jī)/職員崗位說(shuō)明書崗位名稱配送司機(jī)/職員(英文:FTP崗位編號(hào)所在部門
42、采購(gòu)供應(yīng)部崗位定員人直接上級(jí)采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向車輛管理員、采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理助理工作負(fù)責(zé)區(qū)域不固定職位概述:根據(jù)采購(gòu)供應(yīng)部的要求,開(kāi)展工作。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:遵守道路交通管理法與公司車輛相關(guān)管理制度。具體 工作 職責(zé)1、公司司機(jī)必須遵守道路交通管理?xiàng)l例及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則,安全駕車。 同時(shí)遵守本公司其他相關(guān)的規(guī)章制度。2、司機(jī)應(yīng)愛(ài)惜公司車輛,平時(shí)要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常檢查車輛的主要機(jī)件,確保車輛 正常行駛。3、出車前,要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常,發(fā)現(xiàn)不正常時(shí),要立即 加補(bǔ)或調(diào)整。出車回來(lái),要檢查存油量,發(fā)現(xiàn)存油不
43、足一格時(shí),應(yīng)立即加油。職 責(zé)職責(zé)表述:車輛的管理。具體 工作 職責(zé)1、自己所開(kāi)車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查,出車時(shí)一定保證證件齊全。避免因證 件不全被罰款。2、及時(shí)做好車輛進(jìn)行年檢、審車、保險(xiǎn)事宜。3、及時(shí)處理違章與車輛維修事宜。職 責(zé)職責(zé)表述:日常工作。具體 工作 職責(zé)1、送貨到點(diǎn)后,要按指定地點(diǎn)停放車輛,文明卸貨,以維護(hù)公司聲譽(yù)和形象。2、上班時(shí)間內(nèi)司機(jī)未被派出車的,應(yīng)隨時(shí)在公司等候出車。公司用車時(shí),要準(zhǔn)時(shí)出車, 不得誤點(diǎn)。3、服從部門領(lǐng)導(dǎo)安排,不準(zhǔn)借故拖延或拒不出車。對(duì)工作安排有意見(jiàn)的先執(zhí)行,事后可 向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。4、司機(jī)所有因公費(fèi)用(停車費(fèi)、過(guò)路費(fèi)、加油、修理等等)必須以正式有效
44、憑證作為報(bào) 銷憑證,整理粘貼報(bào)銷憑證后按財(cái)務(wù)流程交領(lǐng)導(dǎo)審核簽字,方可報(bào)銷。5、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自用車;不得將自己保管的車輛隨便交給其他人駕駛;任何人 不得利用公司車輛學(xué)開(kāi)車。職職責(zé)表述:責(zé) 四具體 工作 職責(zé)權(quán)力:1、有拒絕違章指揮的權(quán)力;2、有義務(wù)制止非合理用車的權(quán)力;工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司各直營(yíng)店、連鎖店外部協(xié)調(diào)關(guān)系:車輛 所在保險(xiǎn)單位、車管所、交通快處中心任職資格:初中以上學(xué)歷;三年以上駕駛工作經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)與培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷有過(guò)在快速消費(fèi)品、餐飲連鎖店配送相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷交通安全管理?xiàng)l例、車輛管理規(guī)定、廉潔意識(shí)等。相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)熟練的駕駛技術(shù)、綜合協(xié)調(diào)能力較強(qiáng),紀(jì)律意識(shí)
45、高、執(zhí)行力強(qiáng)、素質(zhì)較好、溝通力強(qiáng)。其它:公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)報(bào)銷流程培訓(xùn)。工作地點(diǎn):公司采購(gòu)部工作時(shí)間:根據(jù)公司管理作息時(shí)間崗位名稱庫(kù)房保管(英文:SC)崗位編號(hào)所在部門采購(gòu)供應(yīng)部崗位定員人直接上級(jí)采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理助理工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司倉(cāng)庫(kù)職位概述:根 司各類產(chǎn)品、很據(jù)采購(gòu)供應(yīng)部的要求,對(duì)所采購(gòu)的(未出庫(kù))按庫(kù)房管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理,負(fù)責(zé)管理公 輔助設(shè)備等物資的入庫(kù)、保管、庫(kù)存控制、出庫(kù)、配送等活動(dòng),做到物資收發(fā)迅速準(zhǔn)確。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:日常庫(kù)房管理工作。具體 工作 職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行入庫(kù)手續(xù),各項(xiàng)產(chǎn)
46、品入庫(kù)時(shí),要嚴(yán)格核實(shí)數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致。2、入庫(kù)的物料和成品應(yīng)按要求存放整齊,杜絕不安全因素;產(chǎn)品入庫(kù)后應(yīng)準(zhǔn)確登記及時(shí)入賬,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)堅(jiān)持日清月結(jié), 憑單下賬,不跨月記賬,按時(shí)上報(bào)物品數(shù)量, 做到賬、 物、卡一致。3、時(shí)刻掌握庫(kù)房產(chǎn)品儲(chǔ)備情況,設(shè)立產(chǎn)品儲(chǔ)備警戒線,對(duì)于儲(chǔ)備不足或超儲(chǔ)積壓、滯銷 產(chǎn)品及時(shí)上報(bào)采購(gòu)經(jīng)理。對(duì)不合格存貨(例如超出保質(zhì)期、變質(zhì))定期檢查上報(bào),并根據(jù) 有關(guān)規(guī)定處理。職 責(zé)職責(zé)表述:庫(kù)房盤點(diǎn)與 6S管理。具體 工作 職責(zé)1、庫(kù)房管理員在上下班前應(yīng)做好門、電的開(kāi)關(guān)工作;做好防火、防盜、防爆工作;并保 持庫(kù)內(nèi)清潔、整齊、空氣流通。2、庫(kù)房管理員應(yīng)每天對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行整
47、理,禁止存放私人物品,要妥善保管好原始憑證,賬本以及各類文件,要保守商業(yè)秘密,不得擅自將有關(guān)文件帶出單位外。3、嚴(yán)格執(zhí)行公司6S管理規(guī)定。4、調(diào)動(dòng)或離職前,首先辦理賬目移交手續(xù),要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收;如有短缺,必須限期查 清,方可移交,移交雙方及上級(jí)主管人員必須簽字確認(rèn)。職 責(zé)職責(zé)表述:協(xié)調(diào)、分配部門人員的日常工作具體 工作 職責(zé)1、安排并監(jiān)督好各崗人員的日常工作。2、協(xié)調(diào)臨時(shí)工作的安排。3、監(jiān)督并執(zhí)行會(huì)議宣達(dá)內(nèi)容。權(quán)力:1、有權(quán)拒絕不合格產(chǎn)品入庫(kù);2、有權(quán)對(duì)庫(kù)房進(jìn)行定期盤點(diǎn),對(duì)庫(kù)房的布局有更改變動(dòng)權(quán);3、有權(quán)安排、調(diào)動(dòng)各崗人員。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系: 公司各直營(yíng)店、連鎖店、駕駛員外部協(xié)調(diào)關(guān)系
48、:供應(yīng)商單位任職資格:高中以上學(xué)歷;一年以上庫(kù)管工作經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)與培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷有過(guò)在快速消費(fèi)品、餐飲連鎖店庫(kù)管相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷6S管理、食品安全儲(chǔ)存規(guī)定、庫(kù)房設(shè)計(jì)、ERP軟件等。相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)熟練的運(yùn)用進(jìn)銷存軟件、紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、責(zé)任感好、溝通力強(qiáng)。其它:"|公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知識(shí)培訓(xùn)、食品安全儲(chǔ)存培訓(xùn)。工作地點(diǎn):公司采購(gòu)部工作時(shí)間:根據(jù)公司管理作息時(shí)間配料員崗位說(shuō)明書崗位名稱配料員(英文:CS崗位編號(hào)所在部門采購(gòu)供應(yīng)部崗位定員1人直接上級(jí)采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理助理工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司倉(cāng)庫(kù)原料的配料職位概述:
49、根據(jù)采購(gòu)供應(yīng)部的要求,與廚政研發(fā)部進(jìn)行食料的配料工作職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:配料前的準(zhǔn)備工作。具體 工作 職責(zé)1、嚴(yán)格核實(shí)焦、規(guī)格、種類是否與配料一致。2、配料的物料和成品應(yīng)按要求存放整齊,杜絕不安全因素;3、準(zhǔn)備前的配料工作服、工作帽、洗手、手套等物品確保衛(wèi)生第一。職 責(zé)職責(zé)表述:安全使用配料工作。具體 工作 職責(zé)1、對(duì)已配好的食料,要限期要求配送完畢;2、在國(guó)家食品管理?xiàng)l例內(nèi)嚴(yán)格安全使用食品添加劑;3、對(duì)使用完后剩余的食料,按庫(kù)管管理制度退還給庫(kù)房管理員;職 責(zé)職責(zé)表述:配料流程具體 工作 職責(zé)1、按工藝配方要求標(biāo)準(zhǔn)操作程序配置配好添加劑。2、操作中要重點(diǎn)控制添加劑用量、混料時(shí)間長(zhǎng)
50、短,保證混料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),每次配料應(yīng) 該做好配料登記(對(duì)公司與食品監(jiān)督機(jī)關(guān)有依據(jù));3、服叢采購(gòu)供應(yīng)部臨時(shí)調(diào)配其它工作。權(quán)力:1、有權(quán)拒絕不符合國(guó)家食品添加劑要求的配料;2、有對(duì)配料方案的建議權(quán);3、對(duì)食材、配料涉及到機(jī)密事項(xiàng)擁有保密權(quán)工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系:公司廚政研發(fā)部、配送員外部協(xié)調(diào)關(guān)系:供應(yīng)商單位任職資格:高中以上學(xué)歷;一年以上食品配料工作經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)與培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)/履歷有過(guò)在快速消費(fèi)品、餐飲連鎖店庫(kù)管相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷食品添加劑使用、食品安全法規(guī)、食品安全儲(chǔ)存規(guī)定等。相關(guān)知識(shí)能力與素質(zhì)熟練的運(yùn)用食品配料知識(shí)、紀(jì)律意識(shí)高、執(zhí)行力強(qiáng)、責(zé)任感好、溝通力強(qiáng)。其它:公司內(nèi)部規(guī)章制度培訓(xùn)、崗位知
51、識(shí)培訓(xùn)、食品安全知識(shí)培訓(xùn)。工作地點(diǎn):公司采購(gòu)供應(yīng)部工作時(shí)間:根據(jù)公司采購(gòu)供應(yīng)部作息時(shí)間采購(gòu)員崗位說(shuō)明書崗位名稱采購(gòu)員(英文:PA崗位編號(hào)所在部門采購(gòu)供應(yīng)部崗位定員人直接上級(jí)采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理薪酬形式月薪直接下級(jí)無(wú)崗位分析日期2016.7晉升方向采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)理助理、副經(jīng)理工作負(fù)責(zé)區(qū)域公司及其它地區(qū)職位概述:根據(jù)采購(gòu)供應(yīng)部的要求,協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行采購(gòu)工作。職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé)職責(zé)表述:根據(jù)采購(gòu)管理制度與采購(gòu)計(jì)劃有序開(kāi)展采購(gòu)工作。具體 工作 職責(zé)1、根據(jù)公司年度月度發(fā)展經(jīng)營(yíng)和收集各店采購(gòu)計(jì)劃,審查采購(gòu)計(jì)劃物品可行性。2、負(fù)責(zé)采購(gòu)前的咨詢、了解產(chǎn)品性能、價(jià)格、規(guī)格等,進(jìn)仃確疋候選固疋供應(yīng)商(二豕 以上)。3、上報(bào)采購(gòu)經(jīng)理,進(jìn)行綜合考察、評(píng)估,協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行決議。職 責(zé)職責(zé)表述:采購(gòu)物品的合同簽訂與到貨。 口具體 工作 職責(zé)1、協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行洽談、簽訂合冋、合冋保管、付款方式與進(jìn)度。2、跟蹤
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