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1、五一勞動節(jié)餐廳活動方案5篇五一勞動節(jié)餐廳活動方案5篇 月的蓓蕾,飄搖在青春的枝頭,五月的春風(fēng),吹拂著年青的臉龐,五一的日子,記錄著_年勤奮的腳步,五四的火炬,燃燒著_年青春的熱情,五月的_公司格外熱鬧,五月的_公司激情四射。今天我在這給大家整理了一些五一勞動節(jié)飯店活動方案,我們一起來看看吧! 五一勞動節(jié)飯店活動方案1 1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人; 2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友; 3、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息; 4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣; 5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館

2、可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失; 6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。 案例:_餐廳五一營銷策劃方案 時間:_月_日_月_日(_店) 活動內(nèi)容: 1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。 _月_日_月_日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽_花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、觸摸“五一”幸運摸獎活動 _月_日 _月X_放假期間,在x_x_用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得x_x_園門票一張;

3、凡抽出寫有“五一x_店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。 3、“_飯店蔬香樟茶鴨特價賣” _月_日_月_日活動期間,_店每日限20只_飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。 另外,為回報消費者,_月_日 _月X_活動期間,x_x_特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、訂“益智齋”餐廳送花園游 _月_日_月_日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽_花園。讓賓客

4、充分體會到“_里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。 五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的: 自我分析 就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什

5、么?你有多少錢可以用? 客源分析 五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么? 主題確定 確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要,因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標(biāo)市場的承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標(biāo)市場的“口味”和特點,要考慮訴求于市場的表達方式,要將其促銷內(nèi)容及“賣點”突顯出來,還要講究創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。 促銷方式 餐飲促銷方式可是多

6、種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。 執(zhí)行與管控 促銷方案再好,想法再新穎,不去執(zhí)行,那也只是一些想法。而只行動了,才能把所有的想法都變成現(xiàn)實。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控,促銷活動就有可能偏離軌道。 確定 把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。 五一勞動節(jié)飯店活動方案2 5月1日5月13日(_店)活動內(nèi)容: 1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。 5月1日5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽_花園門票的顧客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅

7、汁一杯)。 2、觸摸“五一”幸運摸獎活動 5月1日 5月7日黃金周期間,在_店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得_花園門票一張;凡抽出寫有“五一_店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。 3、“_飯店蔬香樟茶鴨特價賣” 5月1日5月13日活動期間,_店每日限20只_飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供顧客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。 另外,為回報消費者,5月1日 5月13日活動期間,_店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐

8、188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、訂“益智齋”餐廳送花園游5月1日5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的'顧客可免費游覽_ 五一勞動節(jié)飯店活動方案3 活動思想:五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會選擇在這一時間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。 活動名稱:“偷得浮生半日閑,五一假日共美餐” 活動時間:201_年5月1日5月7日 活動內(nèi)容: 1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品” 5月1日5月7日活動期間,凡顧客來店用餐滿_元

9、,每桌可獲贈本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。 2、“精品川菜,百姓價格” 5月1日5月7日活動期間,本店特推出“精品川菜,百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答 席間進行川菜知識提問(問題不宜太簡單),顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺,答對者獲得價值_元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。 五一勞動節(jié)飯店活動方案4 活動主題:入住遠望樓賓館,歡度美好假期 活動日期:20_年4月30日-5月3日 北京_賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)

10、惠活動 客房優(yōu)惠: 普通標(biāo)準間 促銷價:¥298元/間夜(凈價) 商務(wù)標(biāo)準間 促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐) 商務(wù)大床房 促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐) 在餐飲方面: 1、推出不同價位的經(jīng)濟“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主 三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人) 六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人) 八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人) 2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。 在康樂方面: 1、 憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動 2、

11、營業(yè)時間:15:00-23:00 室內(nèi)游泳(1小時) 美國賓士域保齡球(1局) 落袋式臺球(1小時) 乒乓球(1小時) 健身(1小時) 詳情可致電:(010)_ (010)_ 豐富多彩的促銷活動將為下榻北京_賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜! 五一勞動節(jié)餐廳策劃案2 活動思想:五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會選擇在這一時間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。 活動名稱:“偷得浮生半日閑,五一假日共美餐” 活動時間:201_年5月1日5月7日 活動內(nèi)容: 1、“吃

12、熱辣川菜,送清爽飲品”5月1日5月7日活動期間,凡顧客來店用餐滿_元,每桌可獲贈本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。 2、“精品川菜,百姓價格”5月1日5月7日活動期間,本店特推出“精品川菜,百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答 席間進行川菜知識提問(問題不宜太簡單),顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺,答對者獲得價值_元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。 五一勞動節(jié)飯店活動方案5 某中西餐廳五一路店五一歡樂慶! 【活動主題】:“打折優(yōu)惠天天有,告知一聲齊擁有” 返現(xiàn)懸賞招募進行中

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